С помощью крючка и мотивов "квадраты" и "ромбы" можно создать красивые вещи для себя и для домашнего уюта. Схемы и описания этих моделей можно посмотреть здесь
Язык маринованый - (0)
ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ Язык говяжий( свиной тоже подойдет) Чеснок ...
Президентская котлета - (0)/ Невероятно вкусная, сочная и очень большая котлета Шикарный рецепт, который у вас будут спра...
Красивый жаккардовый узор спицами - (0)...
Юмор - (0)ВАМ ПОЗИТИВ НА ВЫХОДНЫЕ Дабы позитивное настроение было всегда с Вами, мы собрали очередную по...
Безрукавка спицами |
Метки: спицами безрукавка |
Болеро спицами |
Метки: болеро спицами.вязание |
Свободный пуловер спицами |
Метки: пуловер спицами вязание |
Топ спицами из остатков пряжи |
Метки: спицами топ вязание |
Топ спицами |
Метки: спицами |
Топ с ажурной кокеткой |
Метки: топ кокетка.ажурная спицами |
Полосатый топ |
Метки: топ спицами букле |
Розовый топ спицами |
Метки: топ спицами |
Пуловер спицами |
Метки: вязание спицами |
Пуловер спицами |
Метки: вязание пуловер |
Прелесть спицами |
Метки: кофточка спицами |
Свитер спицами |
Метки: вязание свитер |
Ажурный пуловер |
Метки: пуловер вязание спицами |
Ажурная безрукавка |
Метки: вязание безрукавка спицами |
Безрукавка спицами |
Метки: вязание безрукавка |
Жакет с запахом |
Метки: вязание жакет спицами |
Розовый свитер |
Метки: вязание спицами свитер |
Интересный топ спицами |
Метки: вязание топ спицами |
Безрукавка спицами |
Метки: вязание безрукавка спицами |
Джемпер спицами |
Метки: вязание спицами джемпер |
Пуловер спицами |
Метки: вязание спицами пуловер |
Пуловер спицами |
Метки: вязание спицами пуловер |
Пуловер с узором "ромбы" |
Метки: вязание спицами пуловер |
Туника и жилет |
Метки: туника жилет вязание крючком спицами |
Шаль с рукавами спицами |
Метки: вязание шаль с рукавами |
Мармелад из инжира |
Серия сообщений "Варенье и джемы":
Часть 1 - МАРМЕЛАД ИЗ ИНЖИРА
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ ИЗ КУРАГИ
Часть 3 - Варенье из черешни с клубничным акцентом.
Часть 4 - Клубничный конфитюр (густое клубничное варенье)
Часть 5 - Джем из красной смородины
Метки: заготовки мармелад инжир |
Огурцы маринуем |
Метки: заготовки огурцы маринуем |
Лечо |
Метки: заготовки лечо |
Шампиньоны маринуем |
Серия сообщений "Любимые рецепты":
Часть 1 - МАРИНУЕМ ОГУРЦЫ
Часть 2 - ЛЕЧО
Часть 3 - МАРИНУЕМ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 4 - ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩЕЙ
Часть 5 - АДЖИКА СЫРАЯ
Часть 6 - ЧЕРРИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ВИНОГРАДОМ
Часть 7 - ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ЯБЛОКАМИ.
Часть 8 - Клубничный конфитюр (густое клубничное варенье)
Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - МАРИНУЕМ ШАМПИНЬОНЫ
Метки: заготовки шампиньоны маринуем |
Квашеная капуста |
Метки: заготовки капуста квашеная |
Баклажаны по-грузински |
Метки: заготовки баклажаны |
Аджика сырая |
Метки: заготовки аджика сырая |
Зелёные солёные помидоры |
Метки: заготовки помидоры зелёные |
Черри,консервированные с виноградом |
Метки: консервация черри виноград |
Заготовка для борщей |
Метки: заготовки для борщей |
Консервируем щавель |
Серия сообщений "Заготовка зелени, специй, заправки.":
Часть 1 - ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩЕЙ
Часть 2 - Консервируем щавель
Часть 3 - Щавель консервированный (без стерилизации)
Метки: консервация щавель |
Щавель,консервированный без стерилизации |
nakhodka64 подсказала мне еще один способ, еще более простой, без стерилизации. Спасибо, Люба!
nakhodka64 обещает, что будут :-) Ну, а какой рецепт окажется более удачным, смогу сказать не раньше зимы.
Серия сообщений "Заготовка зелени, специй, заправки.":
Часть 1 - ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩЕЙ
Часть 2 - Консервируем щавель
Часть 3 - Щавель консервированный (без стерилизации)
Метки: консервация щавель |
Томатные тортильи |
Томатные тортильи
Моей семье очень понравились мексиканские лепешки кесадильи. Про которые я недавно писала. Решила поэкспериментировать с лепешками. Испекла томатные. Получилось очень-очень даже прилично. Рецепт почти не отличается от обычных тортилий. Во вкусе отличие есть.
500г муки
1 ч. ложка соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя
100 г маргарина
0,5 стак томатного сока
0,5 стак воды (можно взять соотношение сока в воде 2/1)
Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель, порезанный кубиками маргарин. Перемешать. Воду смешать с томатным соком и закипятить. Влить горячую смесь и вымесить тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут.
Разделить тесто на небольшие шарики. В этот раз я делила на 16 шт. Раскатывать было легче. чем более маленькие. Обязательно снова накрыть салфеткой, чтобы тесто не подсохло.
Выпечь тортильи на сухой сковородке с двух сторон. Здесь есть видео и пошаговые инструкции, которые помогут вам с легкостью справится с этими лепешками.
Из этих лепешек я так же делала кесадилью, только курицу взяла не отварную, а пожарила куриную грудку целиком в мультиварке с 2-х сторон, предварительно посолив и поперчив. Затем нарезала грудку пластинками толщиной 3-5мм. Все остальное делала так же как в этом рецепте. Получилось вкуснее чем с отварной курицей.
Сделала очень вкусный острый томатный соус. Но об этом в следующем посте.
Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - ГРЕНКИ С ЛУКОМ
Часть 2 - ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КУРАГОЙ
...
Часть 12 - Ленивые вареники с зеленью
Часть 13 - Хрустящие кесадильи с курицей
Часть 14 - Томатные тортильи
Серия сообщений "Блюда из теста":
Часть 1 - БЫСТРЫЕ ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Часть 2 - КАК УКРАСИТЬ КРАЙ ПИРОГА
...
Часть 33 - Тортильи
Часть 34 - Ванильные пончики со сливочным пудингом
Часть 35 - Томатные тортильи
Метки: тортильи томатные выпечка |
Тортильи |
Тортильи
Настоящие мексиканские тортильи выпекаются из специальной кукурузной муки (маса хорина) без глютена. Я выпекала из обычной пшеничной. Поэтому, если вам будет угодно, называйте эти лепешки более привычным названием - лаваш.
При желании для цвета можно добавить карри или паприку.
Метки: выпечка тортильи |
Грушевый пирог |
Пирог с грушами.
Ингредиенты
тесто:
* 100 г сливочного масла или маргарина
* 100 г сахара
* 1 яйцо+2 желтка
* 2 ч.л. разрыхлителя
* 250-300 г муки
безе:
* 2 белка
* 100 г сахара
также:
* 2-3 груши (или яблока)
Приготовление
Груши для этого пирога лучше использовать твердые.
Вместо груш можно использовать яблоки, абрикосы, ягоду.
Всего для рецепта понадобится 3 яйца. Одно целое яйцо и 2 желтка нужны для теста, и 2 белка для безе.
1. Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйцо и желтки, перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
4. Груши почистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм.
5. Форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
6. Выложить тесто, разровнять, сделать бортики.
7. Выложить груши, разровнять.
8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
Затем пирог достать из духовки, немного остудить. Духовку переключить на 150 градусов.
9. Белки с сахаром хорошо взбить.
10. С помощью кулинарного шприца выложить белки на пирог, можно выложить сеточкой.
Если шприца нет, белки можно выложить в полиэтиленовый пакет, сделать отверстие, и выдавить белки.
Поставить пирог в разогретую до 150 градусов духовку.
Выпекать еще около 15-20 минут (белки должны немного зазолотиться).
Готовый пирог надо аккуратно разрезать, так как безе сильно крошится.
___________________________________________
А тут можно почитать про Атлант-С 90/100 и др. гидроманипуляторы и другую не менее полезную технику.
Если вам понравился пост, берите в цитатник или жмите на кнопку понравилось! С наилучшими пожеланиями всем Akai_ito
Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - пирожные безе
Часть 2 - Спагетти со сливочно-сырным соусом
...
Часть 42 - Хвалебная ода бананам
Часть 43 - Бананы в снегу
Часть 44 - Грушевый пирог
Метки: выпечка пирог грушевый |
Блузка крючком |
Метки: вязание крючком блуза |
Жилеты крючком |
Метки: вязание крючком жилеты |
Жилет крючком |
Метки: вязание крючком жилет |
Селедка слабого посола |
Метки: кулинария рыба засолка |
Джемперы и пуловеры крючком |
Метки: вязание крючком джемперы пуловеры |
Самые большие лошади в мире. |
Самая большая лошадь современности:
Кличка Крэкер (Cracker), Британия, рост в холке 1.98 см, вес 1200 кг!
Метки: интересно |
Пэчворк крючком |
С помощью крючка и мотивов "квадраты" и "ромбы" можно создать красивые вещи для себя и для домашнего уюта. Схемы и описания этих моделей можно посмотреть здесь
Серия сообщений "Пэчворк (лоскутная техника)":все для создания пэчворкаЧасть 1 - Украшаем спальню
Часть 2 - Лоскутные покрывала и подушки
...
Часть 34 - ШАРФ В СТИЛЕ «ПЭЧВОРК»
Часть 35 - Вязаный пэчворк, домино, энтрелак (вязание спицами, схемы)
Часть 36 - Вязаный пэчворк (вязание крючком, схемы)
Метки: вязание пэчворк крючком |
"Брауни" |
Брауни – нечто среднее между пирогом и печеньем, где основным ингредиентом является шоколад. Впервые был приготовлен аж в 19 веке в Соединенных Штатах. Сейчас брауни любит почти каждый завсегдатай городских кофеен.
Прелесть этого десерта заключается в нескольких вещах. Во-первых, брауни изначально был создан для того, чтобы готовить просто, а есть руками. Такой еде больше доверяешь. Во-вторых, шоколад. Мала доля тех, кому он не приносит счастья. А главная прелесть в том, что брауни – это прекрасный полигон для кулинарных экспериментов.
Ингредиенты:
250 г шоколада 75%
250 г сливочного масла
3 яйца
150 г муки
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
150 г сахара
щепотка соли
250 г мюсли (орехов, сухофруктов и т.д.)
сливочное масло для смазывания формы
Метки: выпечка шоколад |
Розовый топ с рюшами крючком |
Метки: вязание топ рюши крючком женский |
20 моделей юбок крючком |
Прежде чем приступить к вязанию прочитайте проверенные опытом советы от Алины Светловой по выбору крючков, пряжи, узоров, а также длины и пропорций юбки.
А затем - кликайте на картинки и переходите на странички с описанием и схемами
Еще юбки на Рукодельном Рунете
Метки: вязание крючком юбки |
