-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bti22

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2010
Записей: 1964
Комментариев: 139
Написано: 2133





Без заголовка

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать шар из роз

Как сделать шар из роз

Посмотрите как здОрово украшает шар из роз помещение для праздника или торжества, напримеер, свадьба. А как его сделать, смотрите мастер класс. Запасайтесь искусственными цветами и не обязательно розами.
 

52 (427x640, 128Kb)
53 (427x640, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
праздник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мозаика своими руками: Декоративная ваза с мозаикой.

Простую стеклянную вазу можно украсить прозрачными стеклянными мозаичными квадратиками. Их прозрачных и цветных квадратиков можно сложить  узоры. А так как ваза прозрачная, между стеклышками не нужно использовать  затирку: блестящие грани квадратиков  усилят впечатление от красоты прозрачной вазы. Прозрачные стекла могут больше и меньше, в комбинации создадут прекрасный орнамент. 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы. 3 схемы. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орхидея. Вышивка крестом, схемы.

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с ореховой начинкой. Мастер-класс

По мотивам азербайджанской народной кухни

Автор: Тимонька 

Текст автора: "В детстве я очень любила фильм «Аршин мал-алан».

История купца Аскера, пытавшегося решить извечную мужскую проблему – ещё до свадьбы узнать на ком, собственно, он женится – снималась в тысяча девятьсот сорок пятом году и хранила очарование старого Азербайджана. Выбеленные солнцем узкие улицы, с нависающими над головой балконами, каменные заборы с калитками, а за ними…
Великолепие дворцов, в окружении садов богатейшей субтропической флоры, разнообразие фруктов, блестящие струи фонтанов и роскошь апартаментов.
И вся эта красота и экзотика замешена на потрясающем юморе, насмешливом и умном, присущем только азербайджанцам, наполнена музыкой и певческими голосами необыкновенной красоты.

А как хороши там мужчины, потрясающей стати и достоинства, в начищенной обуви, костюмах-тройках и обязательных шапочках из каракуля!

Сколько грации в движениях круглолицых женщин, ещё не знающих о пресловутых 90-60-90? Как лукаво горят их глаза, когда прикрывают они лицо лёгкой тканью-чадрой.
Ах, как замирало когда-то моё сердце от песни Рашида Бейбутова об этих глазах."



Так вот «дичь» или просто курицу я и предлагаю вам сегодня приготовить по мотивам национальной азербайджанской кухни.

Для этого нам потребуется:

Курица (потрошёная) – 1,5 кг
Лук - 1 луковичка
Грецкие орехи – 150 г
Курага – 200 г
Приправа «Наршараб» - 4 столовые ложки.

Очень "вкусный" мастер-класс здесь: http://www.myjulia.ru/article/549992/ 

Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 45 - Картофельные палочки с сыром. Мастер-класс
Часть 46 - Фаршированный болгарский перец в кляре – "чушка бюрек"
Часть 47 - Курица с ореховой начинкой. Мастер-класс

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 17 - Фаршированный болгарский перец в кляре – "чушка бюрек"
Часть 18 - Яблочно-лимонная шарлотка. Мастер-класс
Часть 19 - Курица с ореховой начинкой. Мастер-класс
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Маки"

06 (530x700, 275Kb)
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Полевые цветы"

img019 (700x651, 343Kb)
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Разная_всячинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт холодного фарфора, который не нужно варить

Автор МК: girasole2161
Предлагаю приготовить холодный фарфор без термической обработки. ХОЛОДНЫЙ, ТАК ХОЛОДНЫЙ!!!

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чем проще, тем больше всем нравится или самые ВКУСНЫЕ ГРИБЫ со сметаной

На первый взгляд может показаться, что в этом рецепте нет ничего особенного, настолько все быстро и легко готовится.

А рецепт, между прочим, из "Книги о вкусной и здоровой пище", издания 1952 года... У вас есть такая, по которой готовила еще бабушка? Или прабабушка?
d981208cae94 (700x493, 114Kb)

обратите внимание на это простое, но очень вкусное и аппетитное блюдо
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие
праздник

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков и плавленого сыра

Рецепт от Каменских Елены.

Очень вкусная запеканка-суфле из кабачков.





Ингредиенты:
600 г кабачков
200 г лука
3 яйца
3 плавленых сырка типа «Дружба» (300 г)
3 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока
соль


Приготовление.....
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паэлья с морепродуктами

Вкусная и полезная испанская паэлья с морепродуктами. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • рыбный бульон (из любой морской рыбы) - 2-3 стакана
  • рис - 1 стакан
  • креветки сырые - 300 г
  • филе каракатицы - 400-500 г
  • мидии свежие - 500-700 г
  • зеленый горошек (замороженный) - 1 стакан
  • помидор - 1 шт.
  • чеснок - несколько зубков
  • сладкий перец - 1/2-1 шт.
  • приправы с шафраном
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 23 Августа 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Орхидеи"

DOME_100205 (480x675, 266Kb)
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные грибы с фетой и оливками

 

Закусочные грибы с фетой и оливками


Очень нам нравятся итальянские антипасти, поэтому не устаю пробовать новые варианты. Постоянно берем с собой на природу, в дорогу, на дачу — всегда вкусно, сытно, отлично хранятся.
 
Ингредиенты:
  • 400 г феты (брынзы, домашнего сыра)
  • 1 банка оливок
  • 500 г шампиньонов
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 3-4 ломтика лимона
  • Любое растительное масло для заливки
  • Пряные травы, специи, острый перчик по вкусу

Шампиньоны зачистить, вымыть, срезать ножку. Выложить на противень, сбрызнуть маслом:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото от Magda Indigo...

Читать далее...

Серия сообщений "красивые картинки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайская арбузная маргарита с базиликом

 

Ингредиенты:
Арбуз кусочками - 150 г (квадратиками или шариками)
Арбузное пюре - 150 г (около 450 г арбуза) 
Текила - 110 мл
Ликер (Cointreau или Triple Sec) - 25 мл      
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пэчворк без иглы или техника "кинусайга". Мастер-класс

Жители Страны восходящего солнца – тонкие ценители красоты во всех ее проявлениях. Не случайно именно оттуда пришли к нам многие декоративные идеи и техники, ставшие любимыми и популярными во всем мире! А еще японцы известны своим бережным отношением ко всем видам ресурсов и материалов. Например, даже самые маленькие кусочки шелка от старых кимоно они не выбрасывают, а превращают в удивительные картины.

 

Это несколько картинок, а технология изготовления и всю подборку можно посмотреть по этой ссылке: 
http://sakura-sanae.livejournal.com/47637.html#cutid1

Конечно, использовать можно не только шелк – практически любые ткани подойдут для этой техники. А освоить ее можно с помощью пошагового мастер-класса.

АвторSellin

Текст автора. Делать будем подсонлухи: 

Смело идем в строительный магазин и покупаем:
-пачку потолочной плитки толщиной 5мм, желательно с плоским рисунком и клей ПВА (он там не разбавленный и дешевый).
Еще нам понадобятся:
-рамка для фотографий А4 (или какую захотите)
-ножницы
-резак (в идеале макетный нож)
-клей карандаш (можно без него , если сразу на пенопласте рисовать)
-картинку
-ткани подходящих цветов (я использую хб обычную).

 

Продолжение мастер-класса здесь: http://club.osinka.ru/topic-61408?p=8548525

 

Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 40 - Делаем игольницу с цветком канзаши. МК + видео
Часть 41 - Лоскутное шитье: программы для подбора цветов
Часть 42 - Пэчворк без иглы или техника "кинусайга". Мастер-класс

Серия сообщений "дом мечты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
...
Часть 48 - Дизайнерские светильники на кухню.
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Без заголовка

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные помидоры «Страна советов»

Огромная благодарность автору: Оля


Рецепт из журнала 90-х годов. Стараюсь заготовить хотя бы несколько баночек каждый год. Сахара много, но вкус того стоит...

читать рецепты
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструкция по применению бокалов

Хороший бармен обязан знать не только состав коктейля, но и в какой бокал его налить. 
Если вы решите завести у себя дома хороший бар, будьте добры изучить материал и подготовить правильные бокалы для соответствующих напитков. 
Это будет являться хорошим тоном. 

 

Инструкция по применению бокалов (16 фото)
 

                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 10 Августа 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ёка" или лаваш с яйцом и сыром,или мой любимый завтрак

 

Мы всегда завтракаем быстро!!! и это самое простое и сытное блюдо на завтрак. Готовится оно очень просто.
Итак, Ёка – блюдо из лаваша с начинкой из яйца и сыра , для приготовления которого потребуется сковорода побольше.
  Сыр можно взять любой мягкий, в оригинале используется сулугуни.
DSC00379 копия (660x438, 149Kb)

5 минут ожидания и Ваш завтрак Готов!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 06 Августа 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати

Ничего себе ленивые, все помой да порежь. Шучу, вкусно получилось на самом деле, открыла баночку и сразу сюда прибежала рассказать, как это ВКУСНО! Ленивые баклажаны, у нас их называют соте из баклажанов, – очень летнее, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если закатать… Готовится оно просто, а получается очень вкусным!
8 копия (650x488, 164Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Кубинский" - эта сказочная закуска готовится только летом!

 

Остро-cладкий салат из маринованных зеленых помидоров,капусты, моркови, сладкого перца и специй. Салат очень вкусный, а главное - не все понимают, что в основе - зелёные помидоры. Если норма продуктов кажется большой - разделите пополам. Проверено годами - вкусно! Закатайте в банки на зиму, особенно из последних помидоров, которые никак не хотят дозревать.
667675151dbcab96d598219a87190968_36679 (700x525, 159Kb)

под крышечку...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вкусная компания" из кабачков в томате на зиму (быстро готовить)

130522615741597 (400x220, 23Kb)
Очень вкусный, достаточно остренький, хороший рецепт салата с кабачками, сладким и горьким перцем, помидорами и чесноком. Кабачки остаются в виде кружков, а остальные вкусные ингредиенты превращаются в густое, острое и сочною пюре, которое обволакивает эти зеленые кругляшки.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный способ создания цветов из ткани от Make it & Love it. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Логика создания этого цветка невероятно проста: по полоске ткани прошивают вручную или на машинке строчки зигзагами, стягивают и формируют цветочную розетку. Очень приятный результат. А, главное, свеженькая, простая и быстрая идея:) Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
праздник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 11 Июля 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя Сангрия.

Приготовим дома настоящую испанскую сангрию, а также белую сангрию на основе белого вина и игристую версию популярного летнего коктейля.
Сангрия – самый популярный испанский коктейль для жарких вечеринок.
 
Считается, что появился он около 400 лет назад в Испании и Португалии. Сборщики фруктов носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой. Немного сока свежих цитрусовых – и получался освежающий напиток, который облегчал работу под палящим солнцем, не приводя к сильному опьянению.
В переводе с испанского сангрия – «бычья кровь», а все потому, что в основе коктейля – дешевое красное вино и слегка подпорченные, «пьяные» фрукты. Минус на минус дал плюс – в результате ароматной сангрией уже полвека утоляют жажду не только испанцы, но и страждущие по всему миру (всемирную известность напиток приобрел совсем недавно – в 1964 году, после Всемирной выставки в Нью-Йорке).
Виды сангрии
Обычная (тихая) сангрия
В связи с отсутствием строгого рецепта сангрию иногда называют «винной окрошкой».
Обычный процесс приготовления сангрии таков: нарезать имеющиеся под рукой фрукты (по традиции – апельсин, персик, яблоко), залить их стаканом бренди (подойдет также виски, ром, водка или джин). В идеале оставить смесь в холодильнике на ночь. Затем залить «пьяные» фрукты бутылкой красного сухого вина, добавить сахар, корицу и лед. Размешать и подать на стол.
В качестве освежающего компонента испанцы часто добавляют в сангрию домашний лимонад.
Помимо обычной (или тихой) сангрии существует также белая сангрия (с белым вином) и игристая кава сангрия (ее можно приготовить на основе шампанского или смешав вино и газированный лимонад).
Фруктовая сангрия
Рецепт сангрии – настоящий полигон для экспериментов. Здесь трудно добавить «неправильный» ингредиент. Подойдут любые сезонные фрукты и ягоды – например, виноград, банан, клубника, киви, дыня, ананас. Вы можете фантазировать с различными специями (помимо корицы подойдет мускатный орех, гвоздика, бадьян) и даже душистыми травами (например, мятой, мелиссой, тархуном).
На вкус напитка повлияет и выбор крепкого алкоголя.
В качестве подсластителя может выступить мед, сахарный или любой фруктовый сироп и даже гренадин. Так что каждый сможет приготовить сангрию по своему собственному вкусу и настроению.
Обычная (тихая) сангрия
Белая сангрия
Нам понадобится:
1 бутылка дешевого красного вина
1 бутылка лимонада
1 стакан бренди или виски
1 персик
1 яблоко
1 апельсин
2 ст. л. сахара
Корица
Нарежьте фрукты на кусочки, засыпьте их сахаром и залейте бренди. В таком виде поставьте смесь в холодильник на 12 часов. Затем залейте «пьяные» фрукты вином, добавьте лимонад, корицу и кубики льда. Перемешайте и подавайте на стол.
Белая сангрия готовится по тому же рецепту, только вместо красного используется белое вино.
Игристая сангрия (кава сангрия)
Нам понадобится:
1 бутылка белого игристого вина
125 г бренди
125 г апельсинового ликера (Сuracao или Cointreau)
Гроздь белого винограда
Апельсин, лимон и грейпфрут
2 ст.л. сахара
Нарезать цитрусовые кружками, добавить виноград, засыпать фрукты сахаром. Залить смесью ликера и бренди, перед самой подачей – игристым вином, перемешать и добавить лед.
Игристую сангрию можно приготовить и на основе обычного белого вина с добавлением лимонада, тоника или простой газированной воды.

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 10 Июля 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из шампиньонов

Такой шашлык невероятно просто готовить. Все, что нужно, - это не забыть купить свежих шампиньонов и небольшой кусочек свежего свиного сала. 
Для такого необычного шашлычка лучше использовать свежее или слабосоленое сало. Итак, купить кусок свежего сала, хорошо натереть его солью, накрыть фольгой и оставить на 1 день при комнатной температуре. Потом промыть его под холодной проточной водой и нарезать небольшими кусочками - размером с грибочек.
 

Грибы вымыть и замариновать. Можно мариновать в лимонном соке, соли, смеси перцев и растительном масле.
Перед тем, как жарить шашлык из шампиньонов, нанизываем поочередно грибочки и сало. И все! Можно жарить!
Тут есть 2 способа жарки.
Первый. Нанизать шашлык на шпажки и пожарить на решетке. Причем, обратите внимание, лучше бы нанизывать на тупой конец шпажки, чтобы грибочки не растрескались.
Второй. Нанизывать на шампура и жарить классическим способом.  
В любом случае - не делайте сильный огонь, жарьте на хорошем жару! 
По мере прожаривания сало подтапливается и затекает в шляпки шампиньонов. Это так вкусно!!!!
Не забывайте, шампиньоны можно смело кушать и сырыми, а значит, по ним готовность шашлыка не сверяем. Смотрим на сало.  Держите шашлык на огне до той степени готовности, какая Вам больше нравится!  
Попробуйте приготовить этот шашлык из шампиньонов!
Он приятно разнообразит Ваш стол на пикнике. 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 10 Июля 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения dekabristka_101 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из лаваша - красивая закуска

http://www.povarenok.ru/recipes/show/53970/

Закуски: Розы из лаваша
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки вяленые маринованные "СУПЕР".



Для вяления подходят хорошо вызревшие кабачки. Очищаем от шкурки и семечек, режем на полоски шириной приблизительно полтора сантиметра по всей длинне кабачка. Слегка присаливаем и даем постоять минут тридцать, что бы стекла лишняя жидкость, затем в каждую полоску вставляем крючек из не окисляющейся проволоки и подвешиваем в тени до высыхания. Вяленные кабачки хорошо хранятся. Зимой я из них делаю маринованные кабачки, по вкусу напоминающие грибы. Также из этого деликатеса получается прекрасный супчик. Пробовали их и с пивом. Тоже прикольно. Но это уже другая тема.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Июля 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца в кляре

2-3 луковицы,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,
1 крупное яйцо,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.

Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный.

далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Июля 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный сироп

chocolate-syrup (172x400, 20Kb)

Домашний шоколадный сироп
 

  Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

          1/2 чашки какао-порошка

          1 чашка воды

           2 чашки сахара

          1/8 ч.л. соли

          1/4 ч.л. ванилина


Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
 
 Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  

Источник

Автор перевода: Мария Правикова

         

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 06 Июля 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль

1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря

1 стакан сахара

1/4 ч. л. сухих дрожжей

сок одного лимона

2 л воды

1259869_gingerale_1442x590 (442x590, 36Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Июля 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сангрия из белого вина.

Летнюю сангрию можно готовить с любыми сезонными фруктами.

Ингредиенты
белое вино - 750 мл
нектарин - 1 шт.
персик - 1 шт.
имбирь - 3-4 ломтика
листья мяты - 1 веточки
сахар - 2-3 ст.л.
дыня - 1/4 шт.
лед по вкусу



Фрукты помыть и нарезать крупными дольками. Дыню очистить от кожуры и нарезать.

Смешать все фрукты в большом кувшине и посыпать их сахаром. Оставить на 10-15 минут, чтобы сахар растворился. Затем влить вино, добавить кусочки имбиря и листья мяты. Подавать напиток со льдом.


Источник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Июля 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитрусовая сангрия с клубникой.

Сангрия - один из самых популярных напитков Испании. Его основу составляют фрукты и красное вино.

Ингредиенты
апельсин - 1 шт.
мандарин - 1 шт.
лимон -1 шт.
лайм -1 шт.
клубника - 200 г
коричневый сахар - 150 г
светлый ром - 300 мл
тоник - 500 мл
красное сухое вино - 750 мл



Помыть фрукты. Каждую ягоду клубники разрезать пополам. Лайм, лимон, апельсин и мандарин нарезать дольками.

Сложить фрукты в большой кувшин. Добавить сахар и ром. Поставить фрукты в холодильник на несколько часов. Сахар должен полностью растворится.

Затем разложить фрукты по стаканам. В каждый стакан по очереди налить 60 мл рома, 130 мл красного вина и 80 мл тоника. Добавить несколько кусочков льда, украсить долькой лимона и подавать.


Источник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 05 Июля 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!!!!!

 

3 яйца
банка сгущенки
500 г творога  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 05 Июля 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кетчуп из огурцов "Щедрое лето" - описать словами аромат и вкус невозможно...

 

0_3a8da_1d856e2d_XL-233x300 (233x300, 20Kb)
Попробуйте и удивите таким соусом своих домочадцев и гостей, заглянувших к вам на огонек! Это, конечно, не «Анкл Бенс», но тоже вполне отличный кетчуп.
Сделайте пару баночек, а лучше десяточку баночек, пока не поздно, пока огурчики скинули в цене и набрали в аромате.
Делается быстро и не обязательно в таких объемах, можно сделать всего баночку.

Этот соус – хорошая приправа к холодному и тушеному мясу, годится он и для заправки супа.




81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 03 Июля 2012 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Запеченный банан с корицей и мёдом ~

На 2 порции понадобится:

2 Банана (средних)
Мёд — 1 чайная ложка (10-15г);
Корица — 1 чайная ложка (5г);
Орехи грецкие (у меня кедровые) — 10г;
Пару щепоток коричневого сахара (по желанию);
Фольга для запекания.

Рецепт приготовления:

1. Разогреваем духовку до 200С.

2. Бананы моем. Делаем надрез вдоль банана по кожуре, прорезаем фрукт, но не задеваем нижнюю кожуру. А так же делаем два небольших надреза в верхней части банана, чтобы кожура лучше раскрывалась.

3. Прорезанную середину фрукта заливаем медом, добавляем грецкие орехи. Кожуру немного отодвигаем по бокам и посыпаем сверху коричневым сахаром и корицей.

4. Зафаршированный банан оборачиваем в фольгу и кладем в разогретую духовку на 15 минут. Подаем теплым.

Приятного аппетита!
getImage (640x384, 60Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Июня 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проще простого!!!

Проще простого!!!



Проще простого!!!

Скопировано с hairstyles
от Pauline Parakhina

Рубрики:  красота

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый десерт.Фрукты в зефирном креме.


Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2012 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дерево из цветов. Поделки для дома

Дерево из цветов. Поделки для дома

Посмотрите мастер класс как просто можно сделать дерево из бумажных цветов.  Сами цветы из бумаги делаются на раз-два. Обратите внимание, что для того, чтоб у цветка получилосся центр, сначала надо приклеить полоску узенькую бумаги другого цвета
 



79 (600x450, 94Kb) 60 (526x600, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
праздник

Метки:  

Поиск сообщений в bti22
Страницы: 49 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь