Неординарно, восхитительно нежно и очень вкусно!
Такое блюдо можно подавать, как горячее, либо как закуску. Вкусно будет по любому! Рецепт простой, готовится интересно и получается оригинально. Пробуйте на здоровье, удивляйте всех за столом!
Приготовление условно разделим на две части. Начнем с начинки, то есть с котлет.
Рецепт:
баклажаны 4 шт
помидоры (не крупные) 5 шт
острый перец 1-2 шт
растительное масло
чеснок 2 зуб
зелень петрушки
уксус 1\2 ч.лож
начинка:
фарш 400 гр
лук 1 шт
сухари 2-3 ст.лож
соль, черный перец по вкусу
сметана 1 ст.лож
растительное масло для жарки
Великолепный ГОСТовский рецепт краковского печенья из книги Галины Артеменко «Мамочкины выпечка. Все по ГОСТу». Хрустящее ароматное двухслойное печенье, состоящее из песочного теста и белково-орехового слоя. Очень рекомендую! Для завтрака — идеально!
В интернете с недавних пор появился новый способ приготовления мяса - в молоке.
Но у израильтян смешивание мяса и молока категорически запрещено 
и хотя мы и ассимилированы, но зять, как истинный израильтянин никогда не прикоснётся к такому мясу. 
Но куриная грудка жестковата, как с этим справиться? 
Решение всё таки нашлось! 
Варить кофе в турке — самый простой способ и при этом самый древний. На протяжении веков он не подводил никого, и даже султанам подавали такой кофе 40 наложниц. Эксперты уверены, что вы справитесь не хуже и в одиночку,, пишет health info, ссылаясь на kitchenmag.ru. Вот что вам понадобится знать:
Рецепт интересный и очень простой! Замаринованного цыпленка лучше оставить на ночь в холодильнике. Гремолата — это соус, который освежает любую запеченную рыбу или птицу, в Италии его делают и на основе лимонов, и на основе апельсинов, иногда добавляют оливки или каперсы. Если не нашли свежего орегано, можно попробовать заменить его тархуном — аромат будет совершенно другой, но тоже очень яркий!
Похожий рецепт консервирую каждый год. Но, так как закуска получается очень вкусной, обязательно делаю и упрощенный вариант на каждый день. Рецепт острой закуски простой, готовится она быстро. В холодильнике можно хранить около недели, но так долго у нас она не стоит — съедаем быстрее и приходится готовить новую порцию.
Ингредиенты:
баклажаны - 1 кг;
перец чили - 0.5 шт;
чеснок - 5 зубчиков;
соль - 3 столовые ложки;
перец болгарский - 3 шт;
лук репчатый - 2 шт;
уксус 9% - 50 мл;
масло растительное - 50 мл;
зелень петрушки - 1 пучок;
сахар песок - 1 столовая ложка;
базилик - 0.5 пучка
