Такие оладьи моя мама называла ленивые беляши и вместо соли использовала универсальную приправу- куриную или грибную. Очень вкусно)))



Ингредиенты:

• лук 4 шт (400 гр)
• яйца 2-3 шт
• мука 1,5 стакана
• соль
• растительное масло для жарки

Морковный соус:

• морковь 2-3 шт (700 гр)
• томатный сок 0,5 литра
• соль
• сахар
• молотая корица
• молотая гвоздика
• молотый сухой имбирь
• растительное масло 100 мл

Приготовление
Нарежьте мелко лук. Положите его в миску, добавьте яйца и соль. Перемешайте всё так, чтобы лук был полностью покрыт яйцами. Добавьте муку. Перемешайте всё до однородной массы. Жарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Морковный соус.

Натрите морковь на крупной тёрке и пассеруйте в растительном масле до мягкости. Добавьте томатный сок и тушите, пока соус немного загустеет. Посолите, добавьте сахар и специи.



Приятного Всем аппетита!

angel devid

Ингредиенты:

Тесто
• 6-7 средних картофелин
• 70 грамм сливочного масла
• 2 ст. ложки с горкой муки
Начинка
• 400 гр свежих шампиньонов
• 2 средних луковицы
• пучок укропа
• 3 яйца
• 1 ст. ложка сметаны
• 150 мл сливок 10 %
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Готовим тесто. Картофель отварить до готовности. Пюрировать, добавить сливочное масло и муку. Замесить тесто. Форму (24см) смазать сливочным маслом и выложить тесто, формируя бортики. Поставить в холодильник на 30 мин.

Делаем начинку. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде 3 минуты. Добавить нарезанные пластинками шампиньоны. Посолить, поперчить и готовить до испарения жидкости и остудить. Нарезать мелко укроп и смешать с грибами.
Делаем заливку. Яйца немного взбить вилкой, добавить сметану и сливки. Посолить, поперчить и перемешать.
Достаем форму с тестом из холодильника. Распределям равномерно начинку и заливаем яичной смесью. Выпекаем при 180 ° 40 минут. Перед подачей пирог лучше остудить.

Приятного Всем аппетита!
angel devid

Уже не за горами новогодние каникулы, и многие уже сейчас думают и определяют куда же можно поехать отдохнуть, ведь это самое хорошее время для того, чтобы провести отдых на замечательном горнолыжном курорте в Альпах, или посещение живописных заповедных мест с экзотической фауной о флорой. Сегодня я хотела бы всем своим читателям посоветовать новую туристическую компанию Top Travel. При создании данной туристической компании, учитывались все современные требования и нормативы, ведь она создавалась именно так, чтобы клиенты данной компании затрачивали как можно меньше времени на оформление туристических туров в любую страну мира. Удобный и простой, даже для начинающего пользователя интернета интерфейс, всё разбито в удобной рубрикаторе, Вы заходите на сайт и выбираете направление, куда хотели бы поехать. Также, Вы прежде чем заказывать тур в «Top Travel», можете ознакомиться с возможностями и методами работы компании, почитать за лицензию и сертификаты, также, предоставлена возможность ознакомиться с отзывами тех, кто уже воспользовался услугами данной компании. И, кстати, воспользовавшись предложениями по организации и проведению отдыха, не забудьте оставить и свой отзыв о работе компании, это не займёт много времени, но Ваш отзыв возможно поможет определиться кому-нибудь!) В онлайн калькуляторе Вы сможете сами легко и быстро подобрать для себя подходящий туристический тур и при этом рассчитать стоимость тура. Удобство заказов именно в компании «Top Travel» состоит ещё и в том, что менеджеры данного агентства выезжают сами непосредственно, куда Вам будет удобно, на дом, или в офис для оформления всех деталей заказа тура. Связаться с менеджером компании также легко и быстро, Вы можете позвонить сами по номеру телефона, либо написать письмо или приехать в компанию, все координаты написаны в соответствующем разделе сайта. И последнее, что хотела бы всем пожелать, прежде чем приобрести туристический тур для поездки, определитесь с выбором туристической компании, подбирайте надёжного и проверенного оператора, такого как «Top Travel», у которого все данные, и лицензия и сертификаты имеются в наличии в свободном доступе. Приятных Вам путешествий! Источник: http: //toptravel.ru/



angel devid

Не выпускай из сети хмеля твоих лучей. Моя любовь – лишь звон капели, а не ручей. В слепых падениях блуждают обрывки нот. Мне до мелодии страданья недостаёт. Ты не смотри, что я устала. Не долог ад, пока дробит мои кристаллы твой водопад. Светлана Абоймова Crys_tal

angel devid

Да что махать руками- не помочь. Случилось то, что и должно случиться И как струна звучит от чувства ночь, Горит костёр и освещает лица. Да что искать - виновных просто нет, Как нет и тех, кому судить по-чину. Припева два и лишь один куплет И дирижёр сломал указке спину. И лишь - любить- не так, как знают все, А только так, как позволяет сердце... За колдовство сжигали на костре, Но этому- судьба звучать и петься. Alnatura наташа проценюк

angel devid

angel devid

	Состав обыкновенных пекарских дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но, для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве. Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью. Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция. На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу. Традиционный рецепт внесения дрожжей: дрожжи обычные – разводят в воде в соотношении 1кг дрожжей на 5 л воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды; сухие – разводят в воде в соотношении 10 г на 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют. Можно взять для подкормки растений натуральные дрожжи – закваску, полученную, например, из хмеля или зерен пшеницы. Рецепт закваски из зерен пшеницы: стакан пшеницы замочить и поставить прорастать (примерно на одни сутки); перемолоть в кашу; добавить 1-2 ст. ложки сахара и муки до консистенции густой каши; перемешать и варить на маленьком огне около 20 минут; поставить в теплое место, пока не закиснет (появятся пузырьки) примерно на сутки. Закваска готова. Рецепт хмелевой закваски: шишки хмеля (сухие или свежие) положить в кастрюлю и залить горячей водой, кипятить один час; остудить и процедить; добавить в отвар сахар и муку (муки в два раза больше, чем сахара); перемешать и поставить в теплое место на 1,5 суток; добавить в массу протертые вареные картофелины (до густоты каши); перемешать и поставить еще на сутки. Закваска готова.

angel devid

Ингредиенты:

Тесто:
- пол стакана сметаны
- пол стакана яиц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

Приготовление:

Всё постепенно перемешать в миске, слегка взбить и постепенно добавлять муку. Сразу замесить тесто. Месить минут 10. Положите тесто в тёплую кастрюлю, укутайте и оставьте на 2 часа.

Дальше разделить его на две неравные части (большая - низ пирога, меньшая - верх). Большую часть раскатать и положить на тёплый противень, смазанный маслом, а меньшую раскатать и положить под полотенце. Положить начинку.

Начинки:
1. Фарш мясной:
- 50% мяса перекрутить на мясорубке
- 50% мяса мелко нарезанное от руки
- лук репчатый кубиками жаренный
- лук кубиками сырой
- соль, перец, специи
- майонез
- зелень
(фарш можно немного поджарить, но можно положить сырой - получается сочнее)

2. Яично-рисовая начинка:
- отварной рис
- варенные яйца
- лук репчатый сырой
- лук репчатый жаренный
- петрушка, укроп, лук зелёный
- соль, перец, приправы

3. начинка из кураги:
- 0,5 кг кураги промыть
- пол стакана сахара
- пол стакана воды
Поварить полчаса на среднем огне.

Накрыть покрышкой, защипать края, сделать несколько надрезов и поставить в тёплое место на 15 минут на расстойку.

Сверху намазать взбитым желтком с маслом растительным.

Печь в духовке минут 30-40.

Приятного Всем аппетита!
angel devid

Ингредиенты:

- 4 крупных картофелины
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 100 г сливочного масла
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок
- соль, перец
- 100 г тертого сыра

Приготовление:

Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.
Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам нужна своеобразная лодочка из картофеля с толщиной бортиков не более 5-7 мм.
Получившиеся картофельные лодочки кладем в холодную воду, чтобы картофель не почернел и отдал лишний крахмал.
Займемся, тем временем, остальными ингредиентами. Растопим в сковороде сливочное масло, положим в него наши шампиньоны.
Тушим грибы на умеренном огне около 5-7 минут, после чего добавляем к ним мелко-мелко нарезанную луковицу.
Тушим грибы с луком еще 5-7 минут на среднем огне, после чего добавляем в сковороду муку.
Быстро перемешиваем, чтобы масса загустела.
Хорошенько перемешав муку, вводим в сковороду сливки или сметану. Солим, перчим и тушим еще 3-4 минуты до загустения сливок (или сметаны). Снимаем с огня.
В жаростойкую и слегка смазанную маслом посуду выкладываем наши картофельные лодочки, кладем в каждую лодочку небольшой кусочек сливочного масла, а также немного соли и перца.
Наполняем лодочки грибной начинкой. Ставим наши картофельные лодочки в духовку, предварительно разогретую до 180-200 градусов.
Запекаем жульен в картофеле 15 минут, после чего посыпаем каждую лодочку тертым сыром, чтобы образовалась своеобразная сырная шапочка. Ставим обратно в духовку и запекаем еще 10 минут до готовности.
Как только картофель покроется золотистой корочкой со всех сторон - значит, блюдо готово.
Перед подачей на каждую картофелину можно пролить немножечко растопленного сливочного масла.

Приятного Всем аппетита!
angel devid

На сегодняшний день многие занимаются спортом для здоровья, некоторые профессионально занимаются, некоторые из нас являются болельщиками, а некоторые увлечены прогнозами, то есть спортивные результаты рассматривают в целях заработка, делают ставки на биржах брокерских. Сегодня для всех, кто следит за прогнозами на спорт вот этот сайт http: //cardonbet.ru/. Здесь любой желающий, ознакомившись с системой компании CARDONBET , смогут более детально изучать предоставленную здесь статистику и делать свои прогнозы на спорт. Пользоваться данным порталом достаточно удобно, всё сделано в удобном интерфейсе, доступным и понятным для любого участника ставок. Для удобства Вы сможете воспользоваться предоставленными прогнозами и убедиться, что вероятность положительного исхода данных прогнозов очень высока, да Вы и сами сможете сами проанализировать предыдущие результаты и сделать для себя вывод в том, что пользоваться данной системой CARDONBET полезно и выгодно для любого участника букмекерских контор. Благодаря статистике данного портала, вы сможете делать ставки на матчи в нескольких видах спорта, так как здесь собирается и обрабатывается информация на ежедневные матчи, и всё это в одном месте. К тому же, вся статистика на cardonbet.ru абсолютно прозрачная и доступная её участникам. Как стать участником компании CARDONBET Вы сможете ознакомиться в соответствующем разделе данного сайта (заказать прогноз). Также, Вы сможете, благодаря CARDONBET, если плохо разбираетесь ещё в анализировании предстоящего матча, и не можете определиться со ставкой, то каперы компании CARDONBET сделают это за Вас, и при этом оплата будет произведена только по факту, т.е. не потребуется предоплаты, как видите, всё достаточно прозрачно и создано на взаимовыгодных условиях! Вы, также, можете воспользоваться и такой услугой компании CARDONBET как бесплатные прогнозы, что позволит Вам убедиться в прозрачности и взаимовыгодном сотрудничества с данной компанией! Источник: http: //cardonbet.ru/




angel devid

Средь обильных, скупых и странных - вижу мудрый среди советов: "Оставляйте в любви пространство, где б космический веял ветер." Видно свято и изначально это правило для влюблённых. Будет стойким твоё молчанье - о космическом ветре вспомню. А пока что лелею веру я молитвами и стихами. Ведь земным беспощадным ветрам так раздольно сейчас меж нами. Светлана Абоймова

angel devid

Сижу один на берегу морском, И пенится волна у ног лениво; Вдруг женщина по пляжу босиком Идёт, с улыбкою на лике милом. Подходит, обнимает, говорит О чайках, о прекрасных сновиденьях, И предлагает хитрое пари: Что превратится разом в привиденье... Не мог поверить собственным глазам, Когда над бурным морем воспарила, Напела песнь про веру в чудеса, И вдруг меня неведомая сила Вверх увлекла, мы чувственно слились - Дарила, плача, страстные объятья... Проснулся, посмотрел над морем ввысь - Там облачко летело пеплом счастья... Владимир Хорошевский рамочки от Ларки

angel devid

angel devid

	Оказывается, есть и такой овощ как черный чеснок. Представьте себе, чеснок без всех раздражающих вещей. Практически без запаха, мякоть, которого тает во рту. Новинка?! Черный чеснок, его технология приготовления, имеет давнюю историю в кухне Кореи и Таиланда, и ценится он за богатое содержание антиоксидантов, натурального антибиотика. Употребление черного чеснока, как утверждают, увеличивает продолжительность жизни и, поэтому добавляются в энергетические напитки. Его создатель Скотт Ким, который основал компанию "Black Garlik Inc", импортируя чеснок из Южной Кореи, который с 2004 года начал свои эксперименты в создании ферментированного чеснока, как внедрить этот метод в производство. Теперь новый продукт обладает очень высокой концентрацией антиоксиданта и используется против многих болезней. Он может быть использован в профилактике онкологических заболеваний. Согласно древней легенде в мифологии даосизма, корейский черный чеснок, является грантом бессмертия, и что только боги могут даровать это бессмертие человеку. Благодаря своей сложной структуре и насыщенности полезными веществами, он является важнейшим продуктом, который стимулирует иммунную систему организма, предупреждение гипертонии , лечение сахарного диабета, предупреждение старения, укрепление жизненной силы организма , снятие усталости, восстановление организма, нейролептическое воздействие, успокаивающий эффект, улучшение пищеварения, укрепление желудочно-кишечного тракта, активация работы кишечного тракта, восстановление функции печени,смягчение невралгических болей, подавление аллергических реакций, дезинтоксикация, антисептическое, антибактериальное действие, повышение иммунитета, профилактика ожирения. Сейчас черный чеснок является новейшим хитом в арсенале профессиональных поваров во всем мире. Получают его путём особой ферментации: в течение месяца продукт хранят в помещении с высокой температурой. И вы будете удивлены, узнав, что уникальный цвет, вкус и текстуру этого продукта получают без каких-либо добавок!. Чеснок естественно окрашивается в черный цвет, содержание сахара и аминокислоты способствуют этому. В период брожения эти элементы производят меланоидин темного цвета, вещество, которое отвечает за черный цвет чеснока. Это 100% натуральный, здоровый продукт: сладкий, как карамель или патока, с текстурой, как изюм или инжир, с очень тонким оттенком сладкого чеснока и не пахнет вообще, ценится как лечебное питание. Его можно принимать в любое время суток! Черный чеснок популярное и полезное дополнение к продуктам нового поколения в здоровом питании. Черный чеснок может быть использован любыми способами: Закуска прямо из банки. Черный чеснок похож на сушеные фрукты и его употребляют прямо из упаковки. Черный чеснок является прекрасным дополнением к оливкам, вяленым помидорам, сырам, мясу и хлебу. Черный чеснок невероятно легко готовить. Он может быть добавлен в любое мясо, к рыбе или в овощное блюдо. А еще, он украсит своим неожиданным цветом элегантный стол любого дома, заинтригует и не оставит вас равнодушными. Это так же вкусно, как и уникально. В Азии черный чеснок – это приправа номер один, особенно в рыбных блюдах, также, что удивительно, он часто используется в безалкогольных напитках в качестве заменителя тамаринда. Жареные овощи с черным чесноком. Ингредиенты: морковь, ростки фасоли Мунг, сладкий перец, зеленый горошек, грибы Мун, лук-порей, сельдерей, пряные травы. Также подготовить пропаренный рис, подсолнечное масло, соль. Главный ингредиент, который и сделает это простое блюдо необычным – ферментированный черный чеснок. Последовательность приготовления: 1. Рис промыть, поставить вариться. 2. Пока рис варится, налить масла в сковороду, разогреть ее, выложить овощи. Добавить соль и пряные травы по вкусу. Накрыть крышкой, убавить огонь и оставить на несколько минут. За две минуты до готовности добавить мелко нарезанный черный чеснок, аккуратно перемешать овощи. 3. Готовый рис промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. 4. Соединить рис и жареные овощи. Приятного Всем аппетита! angel devid http://cibic.ru/

angel devid

Ингредиенты:

Куриное филе
сладкий перец
грибы
лук репчатый
сметана
соль и перец черный молотый
зелень

Способ приготовления:

Лук порезать полукольцами, перец соломкой, филе небольшими кусочками. Сначала обжарить лук до золотистого цвета, добавить перец. Жарить, помешивая 3 мин. Затем добавить филе и обжаривать до выпаривания жидкости. Посолить, поперчить. Добавить чуток воды и варенные грибы и потушить 5-10 мин. под крышкой, помешивая Затем добавить сметану и немного молока (~2 ст. л.). Перемешать. Прокипятить. Огонь выключить. Посыпать рубленной зеленью.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Ингредиенты:

Грибы — 300 гр.
Лосось — 250 гр.
Вино сухое белое — 1/2 стакана
Рис — 1/2 стакана
Лук зеленый — 10 стеблей
Капуста — 10-12 листьев
Петрушка — 1 пучок
Масло сливочное — 30 гр.
Мука — 30 гр.
Молоко — 200 мл.
Масло растительное — 50 гр.
Йогурт натуральный — 200 гр.
Лимон — 1/2 шт.
Соль — по вкусу
Перец белый молотый — по вкусу

Способ приготовления:

На горячую сковородку налейте вино, дайте ему покипеть 3-4 минуты. В кипящее вино положитефиле рыбы , слегка присолить и припустить под крышкой в течении 10 минут, перевернув рыбу в середине приготовления. Уберите рыбу со сковородки, разделите ее вилкой на небольшие кусочки. Оставшееся вино слейте в чашку.
Свежие грибы тщательно промыть и нарезать грибы небольшими кусочками. Зеленый лук очистить и порезать кусочками.
На сковородке распустите 30 гр. сливочного масла, добавьте грибы и зеленый лук. Обжаривайте их на среднем огне, постоянно мешая, пока грибы не перестанут выделять сок. Посыпьте грибы мукой, жарьте их еще 2 минуты. Влейте вино из чашки и молоко, непрерывно мешая. Доведите грибной соус до кипения и варите минуту, пока соус не загустеет. Охладите.
Капустные листья доведите до полуготовности, отварив их в подсоленном кипятке. Рис отварите до готовности.
Смешайте вместе рыбу, грибной соус, крупу, рубленную петрушку. Приправьте по вкусу солью и перцем.
Нафаршируйте капустные листья, сверните каждый лист «конвертом».
Обжарьте голубцы на растительном масле до появления румяной аппетитной корочки.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Для поклонников хорошего и качественного напитка на сегодняшний день есть хорошие новости о разработке дизайн-концепции коньяка 12 летней выдержки компанией Soldis. Данный бренд коньяка относится к классу Premium и соответствует всем параметрам и нормативам этого класса коньяков. На сегодняшний день уже выпущены две позиции с пяти и семилетней выдержкой. Этот коньяк «Старейшина» изготавливается из наилучших сортов виноградного спирта Испании, а его вкус достигается благодаря гармоничному сочетанию купажа и многолетней выдержки. В основы нового дизайна коньяка «Старейшина» была заключена гармония и равновесие в виде пирамиды из камней (см на фото в посту). Новый логотип данного бренда коньяка заключает в себя образ старца на фоне абрис гор, что позволяет визуально видеть только горы, но при ближайшем рассмотрении просматривается образ старца. Новая концепция логотипа коньяка «Старейшина» выражает всю сущность бренда, включающую в себя философский характер, загадочность и метафоричность. Источник: http: //www.soldis.ru/news/detail.php?ID=881



angel devid

Вампиресса

В нашей стране в последние годы уже стала традицией отмечать праздник Хэллоуин. Это весёлый и забавный праздник, который посвящается Дню всех Святых и отмечается карнавальными шествиями, при этом, костюмы самые разнообразные, в основной массе своей из кинофильмов ужасов. Для всех тех, кто собирается отмечать этот праздник, и ещё не подобрал для себя весёлый и красочный костюм, советую посетить вот этот интернет-магазин incostume.ru, где Вы сможете в свободном доступе подобрать любой понравившийся костюм и оплатив его, оставить заявку на доставку купленного костюма на дом. Данный виртуальный магазин осуществляет доставку по всей стране, о чём Вы сможете подробно ознакомиться в соответствующем разделе магазина. Выбирать костюмы достаточно просто и удобно. Все предложенные костюмы на Хэллоуин в интернет-магазине InCostume.ru самого высокого качества. Все предлагаемые костюмы здесь разбиты в удобном рубрикаторе по категориям. Как пример на фото - костюмы на Хэллоуин для женщин. Вы сможете подобрать именно тот костюм, который больше всего понравится Вам. Открыв на странице выбранный костюм, Вы сможете ознакомиться с кратким описанием, подобрать размер, указана также цена и наличие данного костюма в магазине. Обратите внимание на то, что при заказе женского карнавального костюма для Хэллоуина. Вы получаете маску карнавальную в подарок. Заказать можно также и позвонив по предоставленному здесь же номеру телефона. Каждый костюм предложенный в интернет-магазине InCostume.ru уникальный и яркий, что позволит Вам выглядеть ярко и элегантно в проведении карнавального праздника, будь то праздник корпоративный, или проводимый в кругу друзей. В этом магазине Вы также сможете приобрести и карнавальные костюмы для девочек, мальчиков и мужчин. Зайдите и убедитесь сами, что такого большого выбора Вы не найдёте нигде, да и по приемлемым ценам. Источник: http: //incostume.ru/catalogue/halloween/

Восхитительная дьяволица

Дьяволица Дэлюкс

Леди кровожадность

Роковая дьяволица

angel devid

Как паxнут твои руки, мама! Уткнусь лицом и пропаду... От взрослой жизни я устала, И гнусь тростинкой на ветру. Дай ошутить тепло ладоней, Меня морозит от потерь. Я так измотанна погоней За светлым будущим детей. Дай мне забыться на мгновенье, Меня ты знаешь лучше всеx, Там, в моей жизни, как на сцене, Имеет цену лишь успеx. Я отдоxну немного,мама, И снова в путь, и снова в бой. Я в этом мире не пропала, Лишь потому, что ты со мной. Alnatura Олвия

angel devid

angel devid