Вкусная_кухня_интернета
Lara1313
Шоколадно-ореховый торт отличается насыщенным вкусом и изысканной текстурой. В этом рецепте мягкая шоколадная основа сочетается со сливочно-ореховой начинкой, а сверху заливается гладкий ганаш, который застывает ровно настолько, насколько нужно. Этот торт хорошо подходит для празднования дня рождения или званых ужинов.
Вот рецепт шоколадно-орехового торта. Вот эти ингредиенты нам понадобятся для приготовления:
Для торта:
около двух стаканов пшеничной муки
1,5 чайной ложки разрыхлителя
0,5чайной ложки соды
0,5 чайной ложки соли
три четверти стакана какао-порошка
около двух стаканов сахара
0,5 стакана растительного масла
2 крупных яйца комнатной температуры
1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
1 стакан молока комнатной температуры
180 мл горячего кофе (или горячей воды).
Для начинки из фундука:
180 мл жирных сливок
1,5 стакана полусладкой шоколадной крошки
половина стакана ореховой пасты (например, Nutella).
Для ганаша:
180 мл жирных сливок
1,5 стакана кусочков полусладкого или тёмного шоколада.
Для украшения:
0,5 стакана измельчённого жареного фундука
цельный фундук для украшения
шоколадные локоны или стружка.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить бисквитный шоколадный торт с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/vlazhnihyj-tort-s-ga...i-orekhovihm-kremom.html
|
Анастасия_Павлинова
|
1-е фото "Золотой Орфей". 1975 г. Скорее всего тут это было, только чёрно-белое. Все фотографии со страницы Владимира Дьяконова 1.  2. 
|
|
Анастасия_Павлинова
|
Из блога Садальского: «Какая замечательная жизнь у меня была! Жаль, что я не осознал этого раньше». Старинные фотографии из прошлого трогают сердце и заставляют мечтать о чем-то ушедшем. Кто-то сказал, что машина времени невозможна. Периодически раскрываю старые альбомы. sadalskij.livejournal.com/4815660.html 1. 
|
|
Серия сообщений "О ней":
|
Анастасия_Павлинова
|
Экскурс в не столь давнее прошлое. В этот день 15 лет назад состоялся концерт "Сны о любви" в Вильнюсе - в рамках юбилейного тура "От апреля до апреля". У меня в закладках сохранилось несколько литовских сайтов с прессой тех дней, но сейчас открылись только два из них (переходы по внешним ссылкам неопасны). Вот здесь обнаружился билетик, который вы видите в начале поста: vilnius.borda.ru/?1-16-0-00... Далее - видео приезда, радушная встреча, пара фоток и фрагменты концерта (полностью он есть на ютубе). В конце фото с литовской госпожой - это дизайнер, которая пришла к АБ с подарками: украшениями для неё и Кристины. Можно на них полюбоваться. И ссылка на еще один доступный литовский сайт, где пишут про визит этого дизайнера и про то, что Пугачева - агент Кремля. Забавно. Включите перевод, он хоть и корявый, но понять можно. www.respublika.lt/lt/naujien... Впрочем, про то, что Аллу в Вильнюсе тогда объявили агентом Кремля, можно и по-русски прочитать - только ленивый и литовский, и российский журналист об этой коллизии в те поры не писал. Вот фрагмент еще одной статьи: Выступление Аллы Пугачевой в Литве в рамках прощального турне, намеченное на 16 февраля, возмутило группу литовских «интеллектуалов» — так здесь называют национально озабоченных представителей местной интеллигенции. Концерт знаменитой певицы они считают… провокацией. 16 февраля в Литве — национальный праздник, День восстановления государственности. 16 февраля 1918 года, под германской оккупацией, было провозглашено восстановление независимого литовского государства. Намечаются патриотические торжественные мероприятия. Традиционно на Ратушной площади в историческом центре Вильнюса состоится концерт местных исполнителей. В Национальном театре оперы и балета пройдет празднование с участием президента Литвы и депутатов парламента. А тут нате вам — Алла Борисовна. Которую простой народ всегда очень тепло принимает в Литве и за талант, и за то, что у ее дочери Кристины Орбакайте — литовские корни. Первым мужем Пугачевой был литовский артист Миколас Орбакас, с которым она познакомилась в 1969 году в эстрадно-цирковом училище. Понятно, что, как всегда, в Вильнюсе на концерте Аллы Борисовны будет аншлаг. А вот случится ли параллельный аншлаг на официальных торжествах — большой вопрос. Головоломка как раз и раздражает «интеллектуалов», усматривающих в приезде российской певицы заговор против Литвы. Впрочем, о предстоящих гастролях Пугачевой есть и другое мнение. Лучше всех его выразил выдающийся литовский актер Донатас Банионис: — 16 февраля есть 16 февраля, а концерт есть концерт, и друг другу они совершенно не мешают. Если кто-то из политиков захочет вместо официальных торжеств пойти на концерт Пугачевой — это их право. Она замечательная певица. svpressa.ru/world/arti... На этой мажорной ноте от любимого в Союзе артиста (светлая ему память) и завершим ретропутешествие в Литву. А здесь много фото с того дня, 16 февраля 2010 года: vk.com/album-11663928_10492... 1.  2.  3.  4.  5. |
|
Анастасия_Павлинова
|
Алла и поэты, Алла и художники - любимые мои темы. Отрывок из свежей публикации "МК" о презентации новой книги Александра Шеянова - поэта, писателя, журналиста, бывшего корреспондента "Комсомолки": Многие произведения возникли под впечатлением от ярких событий или даже во время этих событий, о чем Шеянов также рассказал «МК». - Мою первую книгу "Не крушите снежных баб" и алкогольную мистерию "Чертановская чертовщина " в Театре на Таганке оформлял знаменитый художник Эдуард Дробицкий. Однажды зимним вечером в центре столицы я заглянул к нему на огонёк. Он как раз ваял с натуры Аллу Пугачеву, а рядом сидел-улыбался режиссер Александр Стефанович, - вспоминает Александр. - Эдик увидел меня и картинно раскинул руки: «А вот и наш поэт пожаловал...» Тут неожиданно включилась тогда еще не Примадонна: «А если поэт, то пусть стишок сочинит». У меня тут же сработал инстинкт самосохранения: «Да я прозаик», тогда Алла Борисовна спросила, улыбаясь: «Каких ещё заек?». Мы посмеялись, и я предложил ей придумать название для будущего стихотворения. Алла посмотрела в окно, а за стеклом, словно бабочки, кружились снежинки. «Зимняя сказка», - мило произнесла она. Меня поначалу охватило лихорадочное состояние, но минут через десять я с чувством продекламировал : Заблудиться бы в метель голубую. Накатать снежный дом. И за ночь крышу сугробистую растопить обнаженным теплом. Алла вполне искренне похлопала. Знаете, так и хочется сказать: «Алла Борисовна, спасибо за название. Потом этот ноктюрн не один раз печатали - про гонорар молчу...» www.mk.ru/social/202... Далее - о художниках. Это уже отрывок из воспоминаний Тамары Малинкиной в "Караване историй" (издание "7 дней"). Публикация большая, с интересом перечитала кое-что. Эта женщина когда-то входила в ближний круг АБ, вела ее концерты, числилась в подругах, которой доверялись всякие женские тайны. Ценители живописи Был у меня знакомый художник-авангардист Эдуард Дробицкий, мечтал написать портрет Пугачевой. Я рассказала об этом Алле, и она пригласила нас на Новый год. Собрались Илья Резник, мы с мужем и Дробицкий с женой. Аллина помощница по хозяйству Люся накрыла стол. Ели, пили, пели, шутили. Ближе к полуночи мой Николай потихоньку выскользнул на лестничную клетку, переоделся в Деда Мороза, позвонил в дверь и завалился в квартиру с поздравительными возгласами. Его даже не узнали! Читал детские новогодние стихи — все хохотали. Портрет Пугачевой Дробицкий в итоге написал и надеялся, что Алла его купит. А «модель» считала, что художник должен ей работу подарить. На том и разошлись. Где сегодня портрет, не знаю, Эдика уже нет с нами. Дробицкий возглавлял секцию живописи при Московском горкоме профсоюза художников-графиков, а заместителем у него был Владимир Немухин. Секция выросла из неофициальной «двадцатки авангардистов», среди которых много наших знакомых. Их выставочный зал находился на Малой Грузинской улице, Пугачева там бывала. Однажды звонит: «Тамара, прилетай, я купила картину». Приехала, осмотрела прихожую, гостиную, спальню, кабинет и не обнаружила на стенах ничего нового. — Не понимаю, — удивилась я, — ты же сказала «новая картина»... — Войди опять, — говорит Алла. Вернулась к входной двери, снова оглядываю прихожую. Все это время за мной, едва сдерживая смех, наблюдал Илья Резник. Закралось подозрение: — Алла, ты меня разыгрываешь? — Как это разыгрываю?! — возмутилась она. — Неужели не видишь картину? Подними голову! И тут я наконец заметила над дверью загрунтованное белое полотно в раме, довольно внушительных размеров. Холст как бы изрезан, точнее, даже исполосован или изодран — будто зверь яростно рвал его когтями. Спрашиваю удивленно: — Вот это? Пугачева на полном серьезе отвечает: — Вы с Резником что, издеваетесь надо мной? Илюша расхохотался в голос — видимо, до моего прихода ходил тем же маршрутом в поисках картины. — А изображение-то на картине где? — пытаюсь уточнить. — Я вижу только загрунтованный холст. — Не узнаешь руку Немухина?! — заводится Алла. — Я знакома с некоторыми его работами, — отвечаю, — но с этой — нет. — Вы с Резником ничего не понимаете в искусстве! — восклицает Пугачева. — Это же моя израненная, истерзанная душа! Я заплатила за нее такие деньги! Осторожно интересуюсь: — А какие «такие»? — Не скажу, коли не оценили мою «израненную душу»! — и выдержав паузу, примирительно предлагает: — Ладно, пойдем чай пить, раз вы такие не искушенные в искусстве. Владимир Немухин уже тогда был знаменит, сегодня же считается классиком авангарда. Так что заплатив за его работу кругленькую сумму, Алла точно не прогадала. 7days.ru/caravan/20... На снимках вы видите Шеянова, Дробицкого и Немухина, а также портрет Пугачевой (1980 год) авторства Дробицкого, о котором, очевидно, и вспоминала Малинкина. Отчетливо читается автограф АБ и строчки стихов: "Не страшно быть мне побежденной, а страшно Вас - не победить!". Интереснейшее время было! Впрочем, что в уникальной биографии Пугачевой было |
|
Анастасия_Павлинова
|
И исчезнет грусть! Случилось так, что, заступаясь за девушку, шансонье Влад Забелин пропустил удар пьяного хама-боксера, упал на бордюр и повредил шею. С тех пор голова часто болела, отнимались руки, но ходить по больницам было некогда: выступления, новые песни.. Влад пришел к врачам в 2005-м, спустя 9 лет после травмы, и оказалось: еще чуть-чуть – и его бы парализовало. Но операция была ему не по карману. Перебирая контакты в телефоне, он наткнулся на номер Пугачевой. За три года до этого певице понравилась его песня «Дай нам, Боже», которую он под настроение написал еще в середине 90-х на кухне съемной квартиры... Подумал: да кто я такой? Автор одной из сотен ее песен? Позвонить не решился. Но написал SMS: «Алла Борисовна, мне очень нужна помощь, беда с позвоночником». Через несколько часов звонок из ее офиса: «Влад, приезжайте за деньгами». «Прямиком оттуда я отправился в госпиталь. Врачи колдовали над моим позвоночником 7 часов! Сформировали новые шейные позвонки взамен поврежденных, скрепили их титановыми пластинами…» C Пугачевой он увиделся лишь через несколько лет, когда она приехала с концертом в его родной Белгород. Поднялся на сцену с букетом, поблагодарил. «В гримерке она расспрашивала, как я. По-дружески похлопала по плечу: «Ну, давай, не расклеивайся больше!» – вспоминает Влад. 1. 
|
|
Серия сообщений "Благотворительность":
|
Анастасия_Павлинова
|
Музыкант, участник группы ABBA Бьорн Ульвеус, посетив в 1983 году «Монологи певицы» в Москве, оставил положительный отзыв: С особым настроением мы уходили с концерта Аллы Пугачёвой. Поразительно то, что несмотря на языковой барьер, её песни были понятны нам. Выразительность её исполнения давала ключ ко всем темам, прозвучавшим в концерте. Кстати, это не первая наша встреча с ней. Год назад мы увидели Пугачёву в небольшом пятиминутном сюжете, прошедшем у нас по ТВ. Тогда она нас приятно удивила и заинтересовала. Приехав в Москву, мы прежде всего желали встречи с Аллой. И эта встреча была для нас очень приятной, а её искусство пленило и очаровало нас. — Бьорн Ульвеус, «Труд» 9 февраля 1983 1. |
|
Серия сообщений "О ней":
|
Анастасия_Павлинова
|
«Смешно и грустно наблюдать за кучкой оголтелых недоличностей, завистников и клеветников. Вы такие забавные! Кстати, именно вас я назвала рабами и холопами, народ-то в данном случае ни при чём, он заложник нынешней ситуации. Я люблю его и жалею, а вы своими хамскими высказываниями в мой адрес, абсурдными вымыслами и наглым враньем пытаетесь оттолкнуть от меня людей, для которых я всю жизнь жила и пела, жертвовала своим здоровьем и личной жизнью. Не получится это у вас, как бы вы ни старались. Так что не тратьте силы свои и средства на бесполезные попытки уничтожить меня или обесценить мою жизнь и творчество. Моя многомиллионная армия поклонников меня не предаст! Я свою миссию выполнила, я давно не пою, и моей судьбой управляет вселенная. И не надо считать количество волос на моей голове (после Чернобыля - спасибо, хоть что-то осталось). И голос мой уставший всё равно звучит, если учесть, что полвека несмотря на болезни я бежала к любимым зрителям и делала всё, чтобы они были счастливы. И ноги ходят, и глаза видят, и уши слышат. Деньги мои считаете? Да, я вкалывала, я их зарабатывала в отличие от тех, кто прогулял и пропил свой звёздный час и бездоказательно заявляет, что им перекрыла кислород Алла Пугачева. Как удобно, не правда ли? Да и не в деньгах счастье. Свобода - это главное богатство. И я её в себе берегу, этим живу и постараюсь дожить до победы света над тьмой, победы добра над злом, победы правды над клеветой. Живём дальше! P.S. Когда-то я попросила Ярослава Дронова сказать одну важную фразу, теперь и я её скажу, хотя меня никто и не просит: «Вы ещё обо мне услышите!» Хотите вы этого или нет, но жизнь показывает, что я до сих пор в ваших сердцах. Спасибо. Алла Пугачева» 1. 
|
|
Серия сообщений "О ней":
|
Анастасия_Павлинова
|
ЕВГЕНИЙ ЕВТУШЕНКО, поэт и прозаик, об АЛЛЕ ПУГАЧЁВОЙ: "... В довольно трудные для меня времена она спела одну песню на мои стихи, да какую выбрала - "Все силы даже прилагая". Ещё я благодарен Алле Борисовне за то, что она "вытащила" Мандельштама, исполнив песню "Ленинград, я ещё не хочу умирать". Мандельштам впервые зазвучал на нашем радио, это был гражданский поступок." (Творческий вечер Е. Евтушенко, Москва, 19 июля 2011 г.) 1. 
|
|
Анастасия_Павлинова
|
Пугачевская пресса.... Усталый микрофон, № 28 - 1992 1.  2.  3.  4. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Анастасия_Павлинова
|
Пугачевская пресса. Вестник апреля. № 5-1994 1.  2.  3.  4. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Анастасия_Павлинова
|
Вестник апреля. № 2-1994 продолжение 1.  2.  3. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Анастасия_Павлинова
|
Вестник апреля. № 2-1994 1.  2.  3.  4. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Анастасия_Павлинова
|
Вестник апреля. № 2-1992... 1.  2.  3.  4. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Анастасия_Павлинова
|
Пугачёвская пресса. "Народная артистка", № 3 - 1991 1.  2.  3.  4. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Анастасия_Павлинова
|
Пугачёвская пресса. "Канатоходка", выпуск 4, январь 1990 г. 1.  2.  3.  4. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Анастасия_Павлинова
|
Пугачевская пресса. "Пугачевская правда", 1991 г. продолжение 1.  2.  3. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Анастасия_Павлинова
|
Пугачевская пресса. "Пугачевская правда", 1991 г. 1.  2.  3. |
|
Серия сообщений "Журналистика":
|
Пир_на_весь_мирLara1313
Они действительно похожи на маленькие снежки, обвалянные в сахарной пудре, и знаете что? Внутри у них тягучая шоколадная начинка, от которой у любого любителя шоколада потекут слюнки. Приготовьтесь испечь партию, которая, скорее всего, станет классикой праздничного меню! Это печенье украсит и новогодний стол. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт шоколадного печенья. Продукты необходимые для приготовления:
2 пачки сливочного масла, размягченного
0,5 стакана сахарного песка
половина стакана сахарной пудры (для обваливания)
2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
около двух стакано пшеничной муки
ловина стакана какао-порошка
четверть чайной ложки соли
1 стакан мелко порубленных орехов пекан или грецких орехов (по желанию, для большей хрусткости)
половина чайной ложки разрыхлителя
24 кусочка шоколада (примерно 1,5 см, для растаявшей начинки)
Время приготовления: около часа.
По списку продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного печенья с шоколадной начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnoe-pechenje-snezhok-s-shokoladom.html
|
Лукавый_Ангел
|
|
| Метки: Котикамигуруми |
