Тройной шоколадный трюфельный тарт с малиной |
|
Метки: торты выпечка шоколад |
Яблочная вертута (от inna_mylife) |
|
Метки: яблоки пироги выпечка рецепты |
Баклажанные канапе |
|
Метки: овощи закуски |
Мясной террин с помидорами и сыром |
|
Метки: мясо закуски сыр |
Шоколадное пироженное |
|
Метки: выпечка рецепты печенье |
Сладкая колбаска |
|
Метки: десерты рецепты |
Плетёнка из рыбы |
|
Метки: рыба |
Советы ШЕФ-ПОВАРА.Белорусская кухня |
|
Метки: кулинария рецепты |
Зразы. |
|
Метки: мясо фарш овощи основное блюдо |
Рулет за 5 минут |
|
Метки: выпечка десерты |
ХАВА НАГИЛА. СЛАЙДШОУ ИЗРАИЛЯ. |
|
Метки: музыка израиль |
Десертный крем из авокадо |
Состав:
1 небольшой спелый авокадо (в чищеном виде 130 гр) - 3,9 у.е.
2 ст.л. лимонного сока - 1 у.е.
100 гр сливок 33% - 3,1 у.е.
15-20 табл. сахарозаменителя
Итого: 4 у.е. на 100 граммов
Приготовление:
Мягкий авокадо разрезать, убрать косточку, очистить от шкурки, размять в пюре, добавив лимонный сок.
Сливки взбить с растолченным с/замом, смешать с авокадным пюре, еще раз взбить, убрать в холодильник на полчаса.
Разложить по креманкам, украсить листиками мяты или мелиссы.
Получается очень нежный крем с легким орехово-цитрусовым послевкусием 
Приятного аппетита!
|
Метки: десерты овощи |
Без заголовкаКапустные мешочки с мясом и овощами с соусом по мексикански |
|
Метки: мясо овощи |
НЕЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ |
|
Метки: выпечка |
НЕЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ |
Состав:
2 яичных белка - 0 у.е.
100 гр. бразильского ореха - 8 у.е. (можно заменить на другой, только считайте углеводы 
)
1 см палочки корицы или 1 кофейная ложка молотой корицы
15-20 табл. сахарозаменителя
Пару капель лимонного сока, щепоточка соли.
Итого на всю массу 8 у.е. У меня получилось 6 пироженок по 1,3 у.е. каждое.
Приготовление:
Прокалить орехи.
Взбить белки с лимонным соком и солью до устойчивых пиков, добавив размельченный в порошок с/заменитель.
Орехи и корицу смолоть в кофемолке. Аккуратно вмешать в белки.
Массу выложить ложкой в силиконовые формочки, выпекать на самом маленьком огне 1-1,5 часа.
Приятного аппетита!
Пироженки получаются очень нежные, серху хрустящие, а внутри как будто из воздушного теста - мягонькие!
А это обкусанное, чтоб видели, что внутри 
|
|
ТОРТ "НЕЖНЫЙ" |
|
Метки: торты |
Холодный суп Довга |
Для жаркого Израильского лето и я хочу предложить вам прохладительный суп, альтернативу привычной российской окрошке. Предупреждаю заранее, это только для очень больших любителей зелени, потому как, кроме неё, в этом супе, по сути ничего-то больше и нет. Но зато блюдо благотворно влияет на стабилизацию кровяного давления, независимо от того, высокое оно или низкое.
|
Метки: суп |
Грибной салат "Шампик". |
Состав:
200 гр чищеных шампиньонов - 1 у.е.
2 огурца (150 гр) - 4,5 у.е.
100 гр салата - 2 у.е.
1 ст.л. майонеза - 1 у.е.
Итого на 100 гр. салата 2,2 у.е.
Приготовление:
Нарезанные шампиньоны обжарить, остудить.
Огурцы нарезать кубиком, салат мелко нарвать, смешать и грибами, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
|
Метки: грибы салаты |
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ!!! |
|
Метки: закуски |
Хрустящие кабачки |
Состав:
1 небольшой кабачок (250 гр) - 11,3 у.е.
1 яйцо - 0,5 у.е.
100 гр твердого сыра - 1 у.е.
Соль, перец - по вкусу
Итого: 4,6 у.е. на 100 граммов
Приготовление:
Кабачок почистить, нарезать не толстыми кружками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкой терке.
Обмакнуть кружки кабачка в яйце, потом обвалять в сыре и жарить в большом количестве масла с обеих сторон до появления коричневой хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
|
Метки: овощи закуски |
