Ингредиенты:
2 кг свиной шейки
1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра
50 мл. майонеза
приправа для свинины
Приготовление:
Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным
маслом противень. Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке. Выложить
картофель на мясо. Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленькими кусочками, всё
смешать, добавить майонез. Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель. Запекать в предварительно
нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.
Приятного аппетита!
