Рецепты самых вкусных мясных ребрышек.
 

Свиные ребрышки с пряными травами Сочные свиные ребрышки - отличная идея для семейного ужина. Попробуйте приготовить. Все оценят высокую квалификацию повара!

Жаркое в горшочках из свинины
 

Жаркое в горшочках из свинины

Консервируем ЛЕЧО
 

Ваши гости будут очень довольны. Это просто объедение. Очень вкусно!!!

Сегодня будем закрывать лечо.

Для этого нам понадобится:

Томаты - 2 кг Красный сладкий перец - 2 кг Лук репчатый - 1 кг Морковь - 1,5 кг Перец острый - 1 шт Чеснок - 6 зуб. Соль-2 стол.ложки Сахар - 200 г Масло подсолнечное - 300г. Уксус - 100 г

Готовим:

Помидорчики тщательно перемалываем, кладём в кастрюлю, и ставим на полчаса покипеть при среднем огне. Разобравшись с томатами переходим  к следующим ингредиентам.

Смешиваем подсолнечное масло, соль, сахар. Чеснок с горьким перцем мелко режем или трём на мелкую тёрку. Добавляем их в подсолнечное масло и вливаем в кастрюлю к нашим помидорам. Оставляем на огне в течении 10 минут. Тем временем аккуратно нарезаем лук кольцами, а сладкий перец кубиками.

Морковку трём на крупной тёрке. Добавляем измельчённые овощи в ёмкость, что на огне. Для пикантности можно добавить тимьян и чёрный молотый перец. Выжидаем 40 минут кипения на огне, и всё, лечо готов! Осталось закатать его в готовые, простерилизованные банки.

жилетик с теневым узором

http://www.stranamam.ru/post/1801421/

Из розы чайной ешь варенье, и наступит исцеленье
 

 Оказывается, немногие знают, что чайная роза--это не только благоуханный цветок, но так же и кладезь витаминов, лечебный, вкусный и ароматный продукт. Разгар цветения чайной розы наполняет сад сказочным ароматом. И вполне понятно стремление сохранить это ощущение торжества королевы цветов и наслаждаться им зимой.Из неё делают заготовку, перетирая с сахаром, варят варенье, а так же сушат бутоны, и затем заваривают из них чай.

Кроме того, что это лакомство очень вкусное, он  еще является весьма полезным, можно сказать даже целебным. Оно поможет победить ангину и бронхит, как у детей, так и у взрослых. Оно полезно для укрепления десен, помогает справиться с таким недугом, как стоматит. Полезно такое варенье и при язве, а также при предшественнике этого заболевания – гастрите. Оно помогает снять синдром хронической усталости, победить бессонницу, вегетососудистую дистонию и раздражительность.

Это прекрасное средство от авитаминоза, что укрепит иммунитет и поможет бороться с вирусами в период различных эпидемий. Это отменное средство для восстановления после тяжелых заболеваний и операций.

Очень вкусные заготовки из фруктов и сладкие необычные компоты
 

Урок. Как сделать фон для днева из коллажа.

Сегодня я покажу как я делаю вот такие фоны:

 

Название: Мама с ребенком
Автор: Maus5975
Создана: 03.02.2011 16:22
Скопировали: 107 раз
Установили: 55 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Как просто разместить код элемента в сообщении на ЛиРу (совет дня)
 

Иногда надо показать в сообщении не сам элемент, но его код (html или BBCode - не важно). В своё время написал сообщение "Как разместить код банера в сообщении?". Но (наверняка) многие знают, как это сделать и быстрее, и проще. Но (наверняка) многие и не знают. Специально для вторых и написал это сообщение.

Кому интересно

Волшебная формула для изменения величины картинки без всяких генераторов.
 

Для новичков:

1. обычная формула для вставки картинки в пост.
2. если к ней дописать, что подчеркнуто красным , то можно изменить размер картинки, причем любой, даже анимированной.
3. если дописать, что подчеркнуто синим, можно обвести картинку контуром.
4 и 5. - картинка слева или справа
6. если дописать , что подчеркнуто оранжевым, то можно изменить размер и обвести контуром.
Вот как это выглядит: Смотрите далее…

КАК КРАСИВО ПОДПИСАТЬ КАРТИНКУ БЕЗ ФШ. УРОК 1.
 

ВСЕМ - ПРИВЕТ! Поступил вопрос, как красиво подписать картинку, не владея фотошоп или другими графическими программами. Уже много лет подряд я пользуюсь замечательным редактором, простым и легким в использовании. Идем на сайт Смотрим далее... С любовью к вам!

Как сделать бегущий текст на картинке, без всякого редактора
 

В этом уроке я покажу как сделать бегущий текст на картинке, не прибегая ни к каким редакторам! Выглядит это вот так.   Падают с ветки Жёлтые монетки… Под ногами целый клад! Это осень золотая Дарит листья Не считая... Золотые дарит листья дарит листья Вам, и нам, И всем подряд.

Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 23 - Как быстро вставить в пост на ЛиРу картинку из Интернета
Часть 24 - Рамка для блога, имитирующая картину.
Часть 25 - Как сделать бегущий текст на картинке, без всякого редактора
Часть 26 - Красивое разворачивание картинки в постах и рамках
Часть 27 - Как к каждой записи сделать свой фон.
...
Часть 33 - Качаем и устанавливаем шрифты
Часть 34 - Как процитировать пост и сохранить в рубрике.
Часть 35 - Вставляем музыку в дневник из компьютера
 

Как разделить текст на 2 части.
 

По просьбам читателей, постараюсь объяснить как разделить текст на 2 части. Например вы решили поставить пост со стихами, или ссылками, а пост занимает много места в длину. Тогда его можно разделить на две части. Вот так. Друзей не выбирают – их встречают, Их берегут – им жизни отдают. И с ними время интересней пролетает, И с ними – радость, счастье и уют. Когда грущу – они мне помогают, Уеду далеко – приходят письма мне. Они страдают за меня, переживают – И нет друзей вернее на Земле! Ни беды, горести, ни расстояния Ни разлучат ни на секунду нас. И лишь одно мне грезится желанье – Хотя бы на мгновенье видеть вас... Почти уж год не видел я друзей, Лишь с фотографий светятся их блики. Хмелём я заглушу тоски душевной крики – И тает пелена тумана будних дней...

как ПРАВИЛЬНО вставить скопированный текст -как отменить или повторить действие
 

Серия сообщений "ВИДЕО уроки":

 

Серия сообщений "РАБОТА с ТЕКСТОМ":

 

6 РЕЦЕПТОВ ОТ ВАРИКОЗА
 

КАК ЗАСТАВИТЬ ''СПРЯТАТЬСЯ'' ВЕНЫ НА НОГАХ.

Как заставить ''спрятаться'' вены на ногах - 6 рецептовот варикоза, которые, пожалуй, действительно самые эффективные средства народной медицины для борьбы с этим недугом в домашних условиях. Все они доступны, просты в приготовлении, а главное – полностью безопасны, так как состоят полностью из натуральных ингредиентов!
1
Очень результативным лечением варикоза вен считается свежий чеснок с маслом. Для приготовления этого средства необходимо измельчить очищенные зубчики белого чеснока, после чего смешать одну его часть с двумя частями мягкого свежего сливочного масла. Готовую массу нужно прикладывать к поражённым местам на ночь, а чтобы смесь не стёрлась и не отпала, её следует зафиксировать тёплым шарфом или эластичным бинтом. Утром нужно тщательно вымыть ноги, а затем надеть на них тёплые носки.
 

2
Также существует эффективный метод лечения варикоза при помощи помидоров. Для этого необходимо разрезать на ломтики один – два зелёных помидора, после чего зафиксировать их бинтом или марлей. Примерно через три часа нужно снять повязки и подержать ноги в тёплой воде пятнадцать минут.
 3
Чтобы приготовить следующее народное средство против варикоза нужно смешать растолченную сухую траву полыни горькой с тёплым, подогретым на водяной бане молоком до пастообразного состояния, после чего наложить получившуюся массу на поражённые участки тела и утеплить её целлофаном и бинтом (вместо него можно использовать любой тёплый шарф). Также, применяя это средство, следует употреблять в пищу яблочное пре, которое не сложно приготовить по такому рецепту. Залейте три – четыре яблока сорта "Антоновка" одним литром кипящей очищенной воды, после чего подождите два – три часа и разомните плоды в кашу. Данное пюре необходимо кушать по две – три ложки (столовых) на завтрак и ужин.
 4
Следующее лечение варикоза является довольно продолжительным, но очень эффективным и полностью безопасным! В течение пяти – семи месяцев необходимо выпивать средство, приготовленное по следующему рецепту. Залейте две больших ложки измельчённой травы двудомной крапивы, дайте напитку настояться около часа в тёплом месте под крышкой, после чего процедите жидкость через сито или марлю и пейте по четверти стакана трижды в день. Примерно через три – пять недель употребления настоя нужно сделать небольшой перерыв на десять – четырнадцать дней, а затем снова возобновить лечение. Наравне с этим методом необходимо следить за правильностью своего рациона, а именно – не употреблять жирные и жареные блюда!
 5
Залейте сухие шишки хмеля одним полным стаканом кипящей воды, а затем прокипятите на медленном огне три минуты и оставьте в тёплом месте под крышкой для настаивания. Данное средство рекомендуется принимать по половине стакана за двадцать минут до еды на протяжении двух – трёх месяцев ежедневно. Кроме того, можно использовать данный настой для приготовления тёплых компрессов, которые нужно прикладывать к ногам на ночь.
 6
Необходимо измельчить в муку несколько мускатных орехов (удобнее это делать в кофемолке, но можно и в ступе). Теперь залейте одну большую (столовую) ложку готового порошка полным стаканом кипящей очищенной или талой воды, после чего подождите пять – десять минут и разбавьте в настое одну столовую ложку мёда. Дайте настою постоять несколько часов в тёплом месте, а потом употребляйте его трижды в день по четверти стакана за двадцать минут до приёма пищи.

http://smartinf.ru/article/5905

Мерцающие разделители для текстов, звёздочки.
 

Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.
 

Это сообщение предназначено для новичков на Лиру, поэтому будет очень подробным, с картинками. И так, вы завели себе дневничок на Лиру и захотели добавить в него сообщение, ещё это называют пост. А как это сделать? Очень просто. Давайте по порядку разберем.

1. Откройте свой дневник (ПРОФИЛЬ), нажмите "Добавить" или "Написать".

Читать далее

Все коды для оформления дневника в одном месте

http://www.liveinternet.ru/users/4697944/post197786427/
 

Шпаргалочка по кодам для оформления дневника

Читайте в моем дневнике: 

Коды для оформления блога (дневника)

Как сделать окошко для кода рамки

Как создать кнопку-переход 

 Урок для новичков.Вставляем текст и картинку в рамку с кодом

Урок для новичков .Как вставить плейлист и картинку в рамку

Серия сообщений " Оформление дневника ":
Часть 1 - Как создать кнопку-переход
Часть 2 - 7 причин по которым не стоит вставлять в комментарии картинки
...
Часть 31 - Как создать простую рамочку в дневнике и превратить ее в музыкальную открытку
Часть 32 - Как сделать окошко для кода рамки
Часть 33 - Все коды для оформления дневника в одном месте
Часть 34 - Еще один способ создания и вставки музыкального плеера в сообщение дневника.
Часть 35 - Все варианты создания и вставки плеера в текст сообщения или в рамку с кодом

Новое Оформление дневника для Лирушников.
 

Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями. Для оформления вашего ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое, что может вам понадобиться. Для того,чтобы сделать его красивым и интересным. ♥Оформление дневника новые настройки. ♥Картинки флеш,информеры для оформления дневника. ♥Полезное ДЛЯ НОВИЧКОВ на LiveInternet. ♥Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ ♥Как ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ в пост. ♥МЕНЯЕМ ДАТУ ПОСТОВ на Лиру. ♥Как вставить ВИДЕО в дневник. ♥Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ пост. ♥Как загрузить МУЗЫКУ к себе на Лиру. ♥УЧИМСЯ сами ДЕЛАТЬ свои РАМОЧКИ. ♥Делаем КРАСИВЫЙ ТЕКСТ для оформления дневника. ♥Полезные HTML ТЕГИ для новичков. ♥Как УБРАТЬ ТЕКСТ ПОД КАТ.(свернуть) ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж
 

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

произведет фурор на любом детском празднике, до такой степени он похож на настоящего ежика. А на вкус – просто объеденье! К тому же кропотливую работу по украшению нашего ежика иголками вы можете выполнять вместе со своими детьми – им это наверняка понравится и преисполнит ощущения собственной значимости.

Чтобы приготовить быстрый торт без выпечки Шоколадный еж, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 кг печенья (прекрасно подойдут хрустики с маком)
• 0,5 л сгущенки (лучше вареной)
• 200 г сахарной пудры
• 150-200 г сметаны
• 100-150 г сливочного масла
• 3 ст. ложки какао-порошка
• 3-4 ст. ложки мака
• 3 шт. арахиса в шоколаде (для глазок и носика)
• 1 пачка очищенных семечек подсолнуха

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж готовится следующим образом:
1. Измельчите печенье скалкой до порошкообразного состояния.
2. Высыпьте измельченное печенье в миску и смешайте с сахарной пудрой, какао, сгущенкой, сметаной и маслом (масло не подогревать, но лучше вытащить заранее, чтобы они слегка размягчилось).
3. Вымесить руками до однородной массы и вылепить фигурку ёжика. Не забудьте сделать надбровные дуги, а также вытянуть носик.
4. Готового ёжика обвалять в маке, и затем очень аккуратно равномерно воткнуть иголки из семечек.
5. Для глазок и носика используйте арахис в шоколаде.

Приятного аппетита, хотя такую красоту просто жалко резать!

                                               читайте также: Торт" Графские развалины"

Баклажанная икра пальчики оближешь!!!!
 

Баклажанная икра пальчики оближешь!!!!



Доброго времени суток!!! Хочу поделится с Вами рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
 Моя семья от нее без ума. Использую я только пол литровые банки с закатывающимися крышками.

 Баклажан — 2.5 кг
    Помидор (свежий) — 2.5 кг
    Морковь — 1 кг
    Перец болгарский (красный) — 1 кг
    Лук репчатый - 500гр
    Чеснок (по вкусу)
    Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г
    Специи (соль, черный перец) - по вкусу
    1 пучок укропа
    1 пучок петрушки


Приготовление :

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке,
 помидоры прокрутить на мясорубке.
Обжариваем по очереди лук, морковь.
Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема.
Перец  на 3 - 4 минуты помещаем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожицу  и пропускаем через мясорубку.
Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому
теперь тушу на 2х протвинях в духовке.
Потом тоже пропустить через мясорубку.
В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец  и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут
примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок.
Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим  и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоваться на 80 минут.
Потом достаем банки и закатываем ,переворачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.

Приятного аппетита!!!

Салат на зиму из кабачков в томатном соусе
 

Салат на зиму из кабачков в томатном соусе

Вкусный, достаточно острый салат на зиму с кабачками, перцем, помидорами и чесноком. Готовится он просто и быстро.

Ингредиенты

• молодые кабачки, средние5-6 шт.
• сладкий перец10 шт.
• помидоры10 шт.
• горький перец2 шт.

• чеснок1 головка
• сахар200 г
• подсолнечное масло200 мл
• соль2 ст.л.

60 мин

 

 

1. Кабачки нарезать кольцами толщиной 1-1,5 см. 

2. Пропустить через мясорубку очищенный от семян перец, помидоры и чеснок. Соединить с остальными компонентами.

3. Поставить соус с кабачками на огонь. Довести до кипения. Варить 15-20 минут, часто помешивая. Разложить салат из кабачков в стерилизованные банки и закатать.

4. Накрыть полотенцами и дать полностью остыть. Готовый салат хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре.

Салат с рисом ''Сытая зима''
 

Салат с рисом ''Сытая зима''

Девочки , хочу предложить вам и мой салат с рисом.
С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост. Всё , ну очень, элементарно.

3 кг. спелых помидор
1 кг. перца болгарского
1 кг.репчатого лука
1 кг. моркови
1 стакан риса (250 гр.гранённый)
100 гр. сахара
400 гр. растит.масла
уксус 9%-по вкусу

Всё режем произвольно, морковь трём на крупной тёрке, солим по вкусу, как салат и оставляем на 15 мин.

Через 15 мин. доводим до кипения, добавляем рис, предварительно ошпарив его кипятком, сахар, раст. масло и даём покипеть 45 мин., добавляем уксус, я кладу от 2-х стол. ложек до 100 гр., зависит от кислоты помидор.

Через 5 мин. салат готов, выкладываем в стерилизованные банки, закрываем, укрываем одеялом до остывания.

За 20 лет готовки ни одна банка в квартире не взорвалась, ТТТ. Кто любит, можно добавить перец чёрный молотый, по вкусу.

10 городов на воде, которые стоит посетить
 

  При произнесении фразы «город на воде» на ум сразу приходит Венеция. Архитектура, богатая история и романтика этого места превратили эту водную достопримечательность Италии в настоящее сокровище для туристов. Однако в мире есть еще много прекрасных городов, расположенных на воде. В этом выпуске мы расскажем о десяти самых популярных из них.

 

Санкт - Петербург. Россия

 

>>>>>>>