-Рубрики

 -Цитатник

Хорус: инструкция по применению - (0)

фунгицида для плодовых деревьев, винограда, описание препарата, отзывы об использовании ...

Picasa 3. - (0)

Перечень основных функций. Как и обещала, показываю основные функции программы Picasa 3, коне...

Cекреты при выпечке коржей для Киевского торта - (0)

Cекреты при выпечке коржей для Киевского торта Выпечка > Торты, советская кухня, Ответы...

Жилетик - (0)

Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю. _

Узор (кайма)4 - (0)

. шишечки гроздья МК видео Раппорт узора 18 п , 16 р набор: кол п кратное 18...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии поделки
поделки
09:52 08.05.2016
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии отдых
отдых
01:23 22.12.2015
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии пушистики
пушистики
02:20 08.12.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Евгения_Сержик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 7726






YoWindow.comForecast by yr.no

                                              Православные праздники          Информер на основе лунного календаря      Фазы Луны на RedDay.ru (Волгоград)

 


Восточный ужин-Ханум

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







400-450гр фарш 2 лук 150 гр рис 50-100 гр курдюк Соль, зира,кориандр, черный перец 4-5 шт лаваш большой 2-3 шт картошка 1 лук 1 морковь 1 помидор 0.5 красный перец болгарский 0.5 зелёный перец болгарский 1 стакан вода

Серия сообщений "чебуреки,хычины,":
Часть 1 - чебуреки
Часть 2 - Крымские чебуреки
...
Часть 38 - Самса домашняя в духовке
Часть 39 - Сочные чебуреки на заварном тесте
Часть 40 - Восточный ужин-Ханум
Часть 41 - рецепт хачапури
Часть 42 - Чебуреки на кефире с картошечкой.
...
Часть 48 - Необычные лепешки-"кармашки"
Часть 49 - кот
Часть 50 - Чебуреки - тесто на рассоле

Серия сообщений " пельмени,вареники,......":
Часть 1 - тесто
Часть 2 - для пельменей
...
Часть 22 - Сочные манты от маэстро кулинарии Сталика Ханкишиева
Часть 23 - рецепт вареников с картошкой
Часть 24 - Восточный ужин-Ханум
Часть 25 - великолепное тесто для вареников на минералке и сметане
Часть 26 - Учимся лепить красивые вареники
Часть 27 - Вареники "Пухнатые"


Метки:  

Колбаса "Краковская" в духовке

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

. Тот самый изумительный вкус из детства.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/колбаса,сардельки,ветчина...

Метки:  

рецепт вареников с картошкой

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ЛУЧШИЙ

2835299_SAMII_LYChShII_recept_varenikov_s_kartoshkoi (700x373, 51Kb)

Рецепт вареников с картошкой, блюдо, которое не требуется какого-либо представления. Все и так знают, из минимального набора продуктов, которые любят абсолютно все. Классика мировой кухни, уверен, что вам безумно понравится, таят во рту.

Ингредиенты:

Начинка:

  • Картошка 900 г.;
  • Масло сливочное 50 г.;
  • Соль.;

Для теста:

  • Кефир 300 мл.;
  • Яйцо 1 шт.;
  • Сода пищевая 1 ч.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;
  • Сахар 1 ч.л.;
  • Мука 500 г.

Рецепт вареников с картошкой. Пошаговый рецепт

Читать далее...

Серия сообщений " пельмени,вареники,......":
Часть 1 - тесто
Часть 2 - для пельменей
...
Часть 21 - Манты по-узбекски
Часть 22 - Сочные манты от маэстро кулинарии Сталика Ханкишиева
Часть 23 - рецепт вареников с картошкой
Часть 24 - Восточный ужин-Ханум
Часть 25 - великолепное тесто для вареников на минералке и сметане
Часть 26 - Учимся лепить красивые вареники
Часть 27 - Вареники "Пухнатые"


Метки:  

осенний кардиган

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый

Красивый осенний кардиган 0
 
Красивый осенний кардиган 1
 
Красивый осенний кардиган 2
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/дамам Кардиганы,жакеты...

Метки:  

Котлеты "Ласточкино гнездо

Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/котлеты,тефтели

Метки:  

Сочные манты от маэстро кулинарии Сталика Ханкишиева

Суббота, 31 Августа 2019 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Что такое манты? Это завернутые в тесто и приготовленные на пару мясо и лук — традиционное азиатское горячее блюдо. Каждый народ имеет свои секреты приготовления этого кушанья.  

Читать далее:

Серия сообщений " пельмени,вареники,......":
Часть 1 - тесто
Часть 2 - для пельменей
...
Часть 20 - Вареники с картошкой
Часть 21 - Манты по-узбекски
Часть 22 - Сочные манты от маэстро кулинарии Сталика Ханкишиева
Часть 23 - рецепт вареников с картошкой
Часть 24 - Восточный ужин-Ханум
Часть 25 - великолепное тесто для вареников на минералке и сметане
Часть 26 - Учимся лепить красивые вареники
Часть 27 - Вареники "Пухнатые"


Метки:  

варежки

Пятница, 30 Августа 2019 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор Найти схему

30200 (700x514, 32Kb)
перекрещенные петли резинки 1/1 влево / вправо в каждом ряду. Лицевая сверху.


Серия сообщений "*варежки":
Часть 1 - варежки
Часть 2 - варежки
...
Часть 20 - варежки
Часть 21 - Варежки с узором "Сова"
Часть 22 - варежки
Часть 23 - ДВЕ ВАРЕЖКИ(НОСОЧКА) ПО КРУГУ
Часть 24 - Шапка, шарф и перчатки


Метки:  

Рецепты 10 самых вкусных супов

Пятница, 30 Августа 2019 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ела2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепты 10 самых вкусных супов

444 (600x490, 117Kb)

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

копчёный окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки

Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью
Приятного аппетита !!

i (600x490, 144Kb)

2. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Говяжий фарш — 400 гр
Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде )
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Болгарский перец — 1 шт (небольшой )
Томатная паста — 2 стол ложки
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу
Расчёт на — 4 литра

Сварить нут в подсоленной воде до готовности
Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту
Сделать зажарку.
Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело)
Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам . Добавить картофель натёртый на крупной тёрке,посолить,поперчить ,как суп закипит томить его на маленьком огне минут 20 ,затем выключить и дать супу настоятся минут 10
При подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита !!

*****

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - бульон
Часть 2 - суп харчо
...
Часть 31 - Вкусный суп для маленьких детей
Часть 32 - Борщ со щавелем
Часть 33 - Рецепты 10 самых вкусных супов
Часть 34 - Куриные кубики домашнего приготовления
Часть 35 - Жижиган чорпа Чеченский суп из баранины


Метки:  

Что стоит перестать делать в старости

Четверг, 29 Августа 2019 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятка себе в будущем:

Эта памятка, которую я решила написать на бумаге и повесить на видное место, чтобы не натворить ошибок в старости. Нет, я не боюсь склероза или слабоумия, но я надеюсь, что мои слова, написанные сейчас, помогут в старости быть милой старушкой.

Читать далее:

Рубрики:  ШАГИ К СЧАСТЬЮ!!!/мудрость,притчи,психология

Метки:  

Туника с длинным рукавом спицами

Четверг, 29 Августа 2019 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/дамам Кардиганы,жакеты...

Метки:  

Пирожки с яблоками из пушистого теста

Четверг, 29 Августа 2019 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт: Пирожки с яблоками из пушистого теста

Прекрасный, очень легкий рецепт теста, который никогда не подведет и даже не опытная хозяйка сможет приготовить его. Тесто хорошо поднимается один раз и после этого можно готовить чудесную выпечку. Оно прекрасно подойдет для пирожков, пирогов и пиццы. Выпечка получается пышной, воздушной, вкусной и выглядит очень красиво и аппетитно!

Ингредиенты для «Пирожки с яблоками из пушистого теста»:

 

Для теста

Для начинки пирожков

Для смазки пирожков

Время приготовления: 

Количество порций: 20

 

Рецепт «Пирожки с яблоками из пушистого теста»:

 

В кефир высыпать сахар, соль, добавить растительное масло, перемешать и нагреть смесь до температуры 38 градусов ( чтобы смесь была слегка теплой)

Отдельно просеять муку, добавить дрожжи и хорошо перемешать, чтобы дрожжи распределились равномерно

Постепенно в муку добавить кефирную смесь, замесить тесто в течении 15 минут

Накрыть тесто полотенцем и поставить в тепло на 30 минут, а лучше на 1 час.

Тесто должно увеличиться в 2 раза

Начинку готовим заранее, иначе тесто перестоит и будет иметь неприятный привкус. 
Для нашей начинки яблоки очистим от кожуры и сердцевины, разрежем на маленькие кусочки, переложим в маленькую кастрюлю, добавим сахар и сливочное масло и будем варить в течении 10 минут на слабом огне, постоянно перемешивая. Оставим начинку остыть.
Далее, когда начинка и тесто готовы, приступаем к лепке пирожков
Стол присыпаем мукой, кладем тесто, обминаем его и делим на 20 одинаковых частей. Из каждой части раскатываем круглую лепешку, диаметром чуть больше 10 см, в серединку кладем 1 ст. л. начинки.

Аккуратно залепим края

Противень покрываем пекарной бумагой, поверхность смазываем маслом и выкладываем пирожки швом вниз.
Венчиком слегка взбиваем яичный желток и смазываем поверхность пирожков. Оставляем на 15 минут и затем выпекаем в предварительно разогретой духовке 25 минут, при температуре 190-200 градусов.

Для того, чтобы пирожки не черствели, накрываем их кухонным полотенцем 

 

 

 

 

 

 
 
uj--34 (320x240, 125Kb)https://www.povarenok.ru/recipes/show/139202/
Рубрики:  ВЫПЕЧКА /пирожки,булочки,пончики

Метки:  

Горячее Блюдо на ближайший праздник

Четверг, 29 Августа 2019 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои гости в ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ!



Ингредиенты:

7 куриных ножек             Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибы и овощи
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда,плов...

Метки:  

Отбеливатель для тканей

Среда, 28 Августа 2019 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.

Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина. Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже. Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица.

2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь. Стирать обычно. Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт. Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».

Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-х процентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки. Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты — это отличная профилактика от грибковых заболеваний. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме. Сохраните на стенку, чтобы не потерять!
screenshot_953 (488x471, 160Kb)

Серия сообщений "пятновыводители,Отбеливание":
Часть 1 - шторы
Часть 2 - пятновыводитель
...
Часть 29 - 12 способов по очистке вещей
Часть 30 - уксус в стиральную машинку
Часть 31 - Отбеливатель для тканей


Метки:  

Вкусная и полезная замена майонеза

Среда, 28 Августа 2019 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусная и полезная замена майонеза

Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек йогурта или сметаны 10%
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Приятного аппетита!
screenshot_956 (498x462, 194Kb)

Серия сообщений "соус,горчица,кетчуп...":
Часть 1 - соусы
Часть 2 - для соусов
...
Часть 26 - кубинский чесночныйсоус-маринад для мяса
Часть 27 - СОУС "ТАРТАР
Часть 28 - Вкусная и полезная замена майонеза
Часть 29 - Майонез из запеченных яблок
Часть 30 - Горчичная заправка
...
Часть 32 - Домашний кетчуп
Часть 33 - МАСЛЯНЫЕ НАСТОИ
Часть 34 - КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ ЛУК


Метки:  

6 лучших рецептов помидоров по-корейски

Вторник, 27 Августа 2019 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

, в том числе на зиму

 
 

Эти остренькие закуски уйдут со стола первыми.

Читать далее...

Серия сообщений "помидоры":
Часть 1 - Малосольные помидорчики
Часть 2 - Маринованные помидоры с чесноком
...
Часть 19 - Маринованные зеленые помидоры с чесноком
Часть 20 - Помидоры, маринованные с медом
Часть 21 - 6 лучших рецептов помидоров по-корейски

Рубрики:  КОНСЕРВИРУЕМ В ПРОК/по корейски

Метки:  

РАСЧЁТ РЕГЛАНА С V-ОБРАЗНЫМ ВЫРЕЗОМ

Понедельник, 26 Августа 2019 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/горловина,Рукав,Пройма,Реглан

Метки:  

Это ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт

Понедельник, 26 Августа 2019 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

, который я готовлю каждый год. Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА.

Ингредиенты

1 кг капусты         Читать далее

Серия сообщений "капуста+цветная капуста":
Часть 1 - капуста
Часть 2 - капустка
...
Часть 39 - Витаминная капуста «на скорую руку»
Часть 40 - ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ РЕДИСКУ
Часть 41 - Это ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт
Часть 42 - Кремлёвская хряпа
Часть 43 - Капуста по-грузински
...
Часть 47 - Салат из капусты
Часть 48 - Советский капустный витаминный салат
Часть 49 - Суточная маринованная цветная капуста


Метки:  

РЕЦЕПТ блюда вкуснее мяса

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/котлеты,тефтели

Метки:  

Если болят суставы

Суббота, 24 Августа 2019 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Если болят суставы.

5177462_4965a201 (604x340, 108Kb)

 

 

 

Совсем не обязательно постоянно принимать сильнодействующие обезболивающие препараты или сразу же соглашаться на дорогой модный "укол". Местное лечение компрессами и мазями бывает иногда гораздо эффективнее.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/ суставы,подагра,артрит

Метки:  

Рассказ Две конфеты

Четверг, 22 Августа 2019 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Две конфеты

Ехал я как-то раз в маршрутке. На сиденье рядом бушевал ребёнок лет шести. Его мама безучастно смотрела в окно, не реагировала. А он дёргал и дёргал её за рукав. За окном проплывали деревья, дождик моросил, серо было. Ребёнок что-то требовал, или что-то утверждал. И тут вдруг она как развернётся от окна к нему, как дёрнет его за руку на себя и как прошипит:

— Что ты хочешь от меня?!

Он запнулся.
68463030_2319985721602323_6221800503861313536_n (509x604, 54Kb)

— Что ты хочешь, я тебя спрашиваю?! Да ты вообще знаешь, кто ты такой?! Ты никто! Понял?! Ты никто-о! — она это выдохнула ему в лицо, просто выплеснула.
Читать далее...
Рубрики:  ШАГИ К СЧАСТЬЮ!!!/мудрость,притчи,психология

Метки:  

Поиск сообщений в Евгения_Сержик
Страницы: 331 ... 310 309 [308] 307 306 ..
.. 1 Календарь