Пирожное за 5 минут |
Метки: выпечка |
Пряжный калькулятор |
Начинающие, а часто и достаточно опытные мастерицы, испытывают сложности в расчете количества пряжи, необходимой для вязания. Сейчас существуют пряжные калькуляторы. Полезная штучка! Выглядит это так:
Для примера я выбрала шарф размером 20х178 и пряжу 120-180 м. в 100 гр. Результат - предлагается взять 328 метров пряжи. Несложно прикинуть, что это либо 4 мотка по 100 гр.(и останется), либо 7 мотков по 50 гр. Очень похоже и по-моему очень удобно! Не упустите их вида надпись:
"Может потребоваться больше пряжи для вывязывания узоров, кос, резинок, дополнительных деталей одежды.
Имейте ввиду, что результаты расчета приблизительные.Ваш проект может потребовать больше или меньше пряжи. Рекомендуем увеличить на 10% расчетное количество для предотвращения ошибок."
Чтобы перейти в пряжный калькулятор, нажмите:
Серия сообщений "- журналы, ссылки, советы":
Часть 1 - Ссылки на вязальные ресурсы. Отредактировала 31.10.2010
Часть 2 - Пряжный калькулятор (спицы)
Часть 3 - Журналы
Часть 4 - Супер онлайн- программа для создания схем!!!
...
Часть 12 - Как связать воротник- гольф спицами. Как выполнить кеттельный шов в вязании.
Часть 13 - Помпон- ежик)))
Часть 14 - 193 узора спицами от Burda
Серия сообщений "- нужности интересности в сети":
Часть 1 - Где в Интернете можно задать вопрос и получить ответ
Часть 2 - Визитки своими руками
...
Часть 27 - Раскручиваем свой блог
Часть 28 - Радикал-Фото ShellExtension
Часть 29 - Пряжный калькулятор (спицы)
Часть 30 - Калькулятор веса.
Часть 31 - Бесплатное видеонаблюдение через Интернет
...
Часть 45 - Скачиваем с DepositFiles бесплатно c Download Master
Часть 46 - Аренда нужных вещей на Rentmania.
Часть 47 - Командообразование — тренинг для сотрудников.
Метки: вязание |
Бекон домашний |
Метки: мясо |
Воротник " гольф" МК |
Метки: описание |
Узор спицами |
Метки: видео |
Узор крючком |
Метки: крючок |
Слоеные язычки |
Метки: слоёное тесто |
Тапочки за час спицами |
Метки: вязание |
Исландский набор петель |
Метки: видео |
Булочки на сметане в форме для кексов с начинкой - Vypechka.Perchinka-kHozyayushka.ru |
Булочки на сметане в форме для кексов с начинкой
Сладкие булочки на сметане очень вкусные, красивые и ароматные . Каждый кусочек в виде лепестка можно сделать с разной начинкой.
Метки: булочки сметанное тесто булочки на сметане булочки с начинкой рецепт рецепт сладких булочек |
Узор спицами |
Источник https://ok.ru/petelki.arin/topic/67009390425538
Метки: схема |
Лимонный торт |
Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой. Однажды, в одной из кулинарных программ, в которой Ирина Аллегрова принимала участие, она поделилась рецептом этого лимонного торта, сказав, что ее близкие его очень любят. Мне он тоже очень понравился, и я записала себе рецепт.
Готовила его много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом, оторваться от него очень тяжело.
Торт очень прост в приготовлении, если вы еще незнакомы с рецептом этого торта, очень его вам рекомендую!
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 1 пач. (200 г)
Сахар – 2 ст.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Ванилин – 1 щеп.
Цедра лимона или апельсина – 1 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Мука – 400-450 г
Начинка:
Лимоны – 3 шт.
Яблоки зеленые – 3 шт.
Сахар – 1 ст.
Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик (15 г)
Крахмал – 4 ст.л.
Как я готовлю лимонный торт по рецепту Ирины Аллегровой, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже или https://www.youtube.com/watch?v=7D-3hG4y0T4
Шаги приготовления:
1. Готовим тесто: размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца, разрыхлитель, ванилин, цедру, сметану и взбиваем миксером до однородного состояния и растворения сахара.
2. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.
3. Разделяем тесто на д части, одну – в морозильник, вторую-распределяем по форме, делаем бортики и отправляем в духовку на 15-20 мин. на температуру 180 градусов.
4. Готовим начинку: обдаем лимоны кипятком и вместе со шкуркой, но без косточек пропускаем их через мясорубку.
5. Нарезаем яблоки крупным кубиком.
6. Добавляем в измельченный лимоны сахар и желатин. Перемешиваем.
7. Вынимаем из духовки основу для торта и посыпаем крахмалом.
8. Сверху выкладываем яблоки и лимонную смесь.
9. На начинку натираем вторую часть теста из морозильника.
10. Возвращаем торт в духовку на температуру 170-180 градусов и выпекаем до золотистого цвета примерно 45-50 минут.
11. Разрезать торт, можно только, когда он полностью остынет!
Приятного аппетита!
Метки: выпечка |
Булочки с клюквенной начинкой |
Домашние булочки с клюквенной начинкой
Метки: выпечка |
Лепёшки на кефире |
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Метки: лепешки |
Ириски на сметане |
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Бурфи с фисташками
Часть 2 - 10 рецептов восточных сладостей
...
Часть 19 - Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится
Часть 20 - Конфетки тоже бывают и вкусные, и полезные😊
Часть 21 - Домашние ириски на сметане
Метки: конфеты |
Обвязывание горловины |
Когда нужно обработать край лицевой глади
Пояснения от автора: сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу), вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида. Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге.
Метки: вязание |
Пирожки |
Метки: слоёное тесто |
Печенье на скорую руку |
Чтобы испечь печенье на скорую руку в духовке не нужно обладать особенными кулинарными знаниями. Как правило подобные рецепты не содержат сложностей и готовятся из доступных компонентов. Повторить любой вариант выпечки сможет новичок, а к некоторым рецептам можно малышей подключить в помощники.
Метки: рецепты |
Творог |
Метки: творог |
Пирог с яблоками |
 |
|
Метки: выпечка |
Уленин реглан |
Метки: описание |
Сметанник |
Дорогие мои форумчане хочу вам предложить очень вкусненький тортик. 
Просмотрев наш форум, я нашла очень похожий рецепт 
Но посоветовавшись с Настей, мне дали добро на его описание 
И так:
Метки: выпечка |
Печенье с плавлеными сырками |
Метки: печенье |
Батон |
Метки: тесто |
Узор крючком |
Метки: описание |
Соединение вязаных деталей |
Метки: видео |
Засолка сельди |
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
Метки: сельдь |
Пирожки |
Метки: тесто |
Вязаная шапка от макушки |
Метки: описание шапка |
Пирожковое тесто на кефире |
Метки: тесто |
Хлеб на кефире |
Хлеб на кефире в духовке - это бездрожжевая выпечка, в которую не добавляется ни сахар, ни яйца. Готовится такой хлеб очень быстро и просто, а получается он вкусным и ароматным, с нежным мякишем и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Мука пшеничная (300 г.)
- Кефир (200 мл.)
- Пищевая соль (1 ч.ложк)
- Сода пищевая (1 ч.ложк)
Метки: выпечка |
Пышки на сметане |
Метки: выпечка |
Закусочные пирожки |
Метки: тесто |
Быстрые пирожки с яйцами и зелёным луком |
Зеленый лук и яйцо, идеальная начинка для пирожков. Вроде бы ничего особенного, но как вкусно! Ммм...
Время приготовления 25 минут.
Метки: тесто |
Беляшы |
Метки: тесто |
Французский пирог с фруктами |
на форму Ø 26 см
тесто
200 г муки
1 пакетик ванильного сахара 8 г
щепотка соли
1 яйцо
100 г мягкого масла или маргарина
начинка
1 стол. ложка манки
250 г абрикосов
3 средних яблока
2 груши
заливка
2 желтка
200 г сметаны или сливок
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 стол. ложки без горки крахмала
Замесить песочное тесто. Чуть больше половины теста раскатать по бумаге для выпечки. Из остального теста сделать бортики высотой примерно 3 - 3,5 см.
Фрукты вымыть, обсушить, удалить косточки. Яблоки и груши нарезать пластинками, абрикосы дольками.
Тесто посыпать манкой, выложить "черепицей" фрукты.
Для заливки сметану взбить с желтками и сахаром, вмешать крахмал. Готовой смесью залить фрукты.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т180° (конвекция 160° без предварительного разогрева) минут 40-50.
Мои комментарии
У меня было много абрикосов и 1 яблоко. 1 столовую ложку крахмала заменила порошком "Творопыш".
Пирог готовится быстро, не приторный, теста совсем мало, а начинка с заливкой очень вкусные!
Метки: выпечка |
Пишите без ошибок |
Метки: детям |
Рыба в молочном соусе |
Метки: рыба |
Овсяный хлеб |
В обычной буханке из магазина обычно содержится :
пшеничная мука, вода, дрожжи, пшеничный протеин, соль, уксус, декстроза, соевая мука, растительный жир, эмульгатор Е472е (эфиры глицерина,диацетилвинной и жирных кислот), пищевая добавка Е300 (аскорбиновая кислота), концентрат пропионат кальция (для подавления роста плесени).
Метки: хлеб |
Американский сметанный пирог к кофе |
Метки: выпечка |
***
