Блюда из тыквы
 

Тыква — это вкусный и диетический продукт. Тыква содержит много витаминов, макроелементов, рекомендуется для укрепления сосудов, поддержания сбалансированного веса.
 

Рагу из тыквы

Ужин с кабачковыми оладьями.
 

Не ломайте голову, что приготовить на ужин. Приготовьте эти кабачковые оладьи. На приготовление уходит минимум потраченного времени. Легко желудку и вкусно очень.

Читать далее

интересные заметки

Я, думаю, Вы согласитесь со мной, что освещение  помещения является одним из важнейших факторов в жизни каждого человека. Каждый старается создать ту самую гармоничную среду, в которой будет чувствоваться  удобство, комфорт и уют. А чтобы такую среду создать, возможно Вам сможет помочь bticino.pro .  Итальянский бренд Bticino предлагает огромный ассортимент надежных регуляторов освещения, стильных розеток, эффектных выключателей и других высококачественных изделий, которые пользуются успехом в любом интерьере благородного и дорого стиля.  Производитель применяет лучшие материалы, способные придать любому помещению притягательной роскоши и эксклюзивности итальянского качества и дизайна. 

ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ.
 

ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ 

Блюда из тыквы - это всегда полезно. А вас в детстве бабушка угощала парёнками? Из тыквы, из морковки, из репы? Парёнки из тыквы вкусное лакомство для детей и взрослых.

Тыквенный пирог (много тыквы, мало муки)

Этот тыквенный пирог удивил меня два раза. Первый раз своим внешним видом. У меня целая история приключилась. Пеку-пеку его, палочкой деревянной пробую, внутри сырой. Снова пеку, пробую сырой. У меня уже паника, пирог скоро начнет чернеть, а внутри сырой. Достала его, отрезала кусочек, поставила в микроволновку (думаю, если не пропекся, то доготовлю его так).

Достаю, кусаю и понимаю, что пирог то не сырой, а такой и должен быть! Нечто среднее между мармеладом и пирогом, мягкие внутренности, как будто не допеченные поэтому мне и казались. Ну а с другой стороны, а что я хотела? Столько много тыквы и чуток муки, конечно он не получится, как настоящий пирог, где одно тесто. Просто я таких пирогов еще не пробовала.

И вот тут он удивил меня второй раз - очень вкусно! Даже дети заценили и попросили добавку. Теперь буду часто его делать, и вкусно и полезно и необычно. Отличный тыквенный пирог и делается быстро!



Я долго искала рецепт пирога из тыквы и все мне не нравились: то песочное тесто надо сделать сначала, то потом запечь из него корж отдельно и только потом укладывать тыкву, то масла в рецепте очень много... А мне хотелось, чтобы сразу смешать все ингредиенты, желательно с минимумом масла и поставить запекаться. Вот таким простым рецептом и делюсь с вами.

Маринованная тыква


Маринованную тыкву называют «эстонским ананасом» из-за необычного вкуса, напоминающего этот тропический фрукт. В самой Эстонии ее называют местным ананасом.
Вкус у маринованной тыквы кисло-сладкий, пряный, а подавать ее можно к любым мясным блюдам – вкусовое сочетание получается отменное. Также ее можно подавать как самостоятельную закуску – проверьте и убедитесь: долго на столе она не задержится! Хороша такая тыква будет и в салатах, в составе различной выпечки – с ней, к примеру, можно будет делать аппетитные пирожки.

Понадобится:
1кг тыквы очищенной,
500мл воды,
8 бутонов гвоздики,
6 горошин перца душистого,
1,5 стакана сахара,
1 палочка корицы (не обязательно),
2-5ст.л. уксуса 30%,
маленький кусочек свежего имбиря,
мускатный орех тертый.
Кубиками по 2см нарезать тыкву, выложить в кастрюлю, залить теплой чистой водой с разведенными в ней уксусом и сахаром, на ночь оставить в этом сиропе. Выложить в марлевый мешочек все пряности, положить его к тыкве в маринад, включить огонь и варить тыкву до прозрачности 5-7мин, выключить огонь и оставить тыкву на плите на полчаса под крышкой, достать специи, выложить тыкву в стерилизованные банки и закрыть стерильными крышками. Кушать такую тыкву можно на следующий день.
Сделав маринованную тыкву впервые, не закатывайте ее сразу в банки. Лучше в первый раз сделать ее в небольшом количестве и оставить в холодильнике на пару дней, а затем попробовать и подкорректировать рецепт под свой вкус в плане кислотности и сладости, и после этого делать закуску уже в больших объемах и закатывать, будучи уверенным в ее великолепном вкусе.


http://postila.ru/out/click/14775216

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 06:06 + в цитатник 

Когда мы заходим в овощной отдел большого магазина чаще всего осенью мы можем наблюдать на витринах красивые яркие тыковки. Не так-то легко удержаться и не купить хоть одну. Но часто приходя домой, после сталкиваемся с другой проблемой – что же приготовить из тыквы?

Сегодня я предложу вам рецепт маринованной тыквы на зиму, который, возможно, станет одним из ваших любимых.

Вы спросите: "Почему ананас?" Да потому, что тыква приобретает именно такой вкус! Делюсь рецептом этого вкуснейшего и полезного десерта. Готовила первый раз, очень понравилось. Действительно вкусно, тыква напоминает вкус ананаса, что для меня было необычно, честно говоря, не верила.

При этом тыква в форме кубиков и напоминает по вкусовым ощущениям консервированный ананас, а по виду - консервированное манго. Заинтриговала?

 

Nokika Как из тыквы сделать ананас Хочется ананасов, но цена кусается. Тогда сделайте ананасы из тыквы, т.е. приготовьте тыкву со вкусом ананасов. Ингредиенты: — 0,5кг тыквы Для сиропа: — 7 столовых ложек сахара — 40-50мл столового уксуса — щепотка корицы — 2-3 гвоздики — 0,5 литра воды                                                  Читать дальше

неимоверно вкусный тыквенный пирог с ананасом (Kuerbis-Ananas-Kuchen)
 

Пирог получился волшебным на вкус, кисло-сладкими кусочками ананаса. И никто не догадается, что пирог - тыквенный!... Его можно есть сразу, а можно подождать, пока остынет.

Тыквенный суп-пюре
 

http://edinstvennaya.ua/view/7460

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 22:14 редактировать + в цитатник 

Цитата сообщения казачка_запорожская

Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Тыквенные оладьи


Ингредиенты
280 г муки 
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка молотой корицы
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки молотого имбиря
350 мл молока
1/2 чашки тыквенного пюре
2 яйца
2 столовые ложки растительного масла
Для подачи мёд, орехи и кокосовую стружку
Приготовление:
Смешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех и имбирь. 
Взбить молоко, тыкву, яйца и масло.
Добавить тыквенную смесь к смеси муки.Перемешать, чтобы не было комочков.
Обжаривать оладьи на масле с обеих сторон.
Подавать с мёдом, орехами и кокосовой стружкой.

 

Нежнейшие тыквенные оладьи
 

Нежнейшие тыквенные оладьи

Нежнейшие тыквенные оладьи

Ингредиенты:

Тыква – 300 гр.;

Кефир или кислое молоко – полстакана;

Сухая петрушка – 1 чайная ложка;

Соль – пол чайной ложки;

Яйцо куриное – 1 шт.;

Мука – до нужной консистенции теста

Способ приготовления здесь:

 

ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43644852762/Tyikven...main=mirtesen.ru&pad=1

 

Sonya_kot Тыквенные оладьи с зеленым горошком Для приготовления нам нужно:  Тыква — 500 г (трем на терке); Зеленый горошек (замороженный) — 150г (залить кипятком на 2 мин. промыть холодной водой, чтобы не потерял цвет) Яйца — 2 шт; Молоко или кефир — 100мл; Лук репч — 1 шт (мелконарезанный); Манка — 2 ст.л. Мука — 100 . Приступаем к приготовлению:  Все ингредиенты перемешать и оставить на 20 мин. Печь на медленном огне на антипригарной сковороде Sonya_kot Перейти на страницу сообщения  понравилось! | +в цитатник или сообщество | +поставить ссылку | + в evernote

Без заголовка
 

http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43236962363/P...483A452E7FD483E8D209891237C0D0

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 07:24 + в цитатник 

Вот мой маленький секрет чистки крови: в течение 4-х недель, каждый день, вы должны потреблять сырую тыкву. В 100 — 120 грамм сырой тыквы добавить немного воды и поместить в блендер. Измельчать до того, пока вы не получите однородную смесь.

Пить этот витаминный напиток утром за 15-20 минут до завтрака, каждый день.

 

Делайте это в течение целого месяца.

Читать далее...

Среда, 08 Марта 2017 г. 10:01 + в цитатник 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕНатуральное средство для понижения уровня сахара в крови. Всего 4 ингредиента!

Природа преподносит нам всё самое лучшее, и мы в этом убеждаемся каждый день. Можно тратить уйму денег на дорогостоящие лекарственные препараты, но не проще ли о

Такое лекарство нам и не снилось! Тыква лечит...
 

Тыкву любят не все, но многие люди просто не умеют её готовить, однако, если проявить немного внимания, станет понятно, что тыква не только полезна, но и вкусна: с ней можно готовить десерты, гарниры, первые и вторые блюда, мясо и рыбу; тыкву можно вялить, запекать, отваривать, готовить из неё варенья, цукаты и другие сладости.

Полезных веществ в тыкве множество, но при тепловой обработке значительная их часть теряется, а сырую тыкву, даже в салатах, могут есть далеко не все, зато все ценные витамины и минералы сохраняются в тыквенном соке, а его пить гораздо приятнее - как в чистом виде, так и в смеси с другими соками.

Свежие соки, овощные и фруктовые, содержат много целебной структурированной воды: она легко попадает в клетки и улучшает обменные процессы, а продукты распада, токсины и шлаки выводит. Получается, что свежевыжатые соки очищают наш организм на уровне клетки – сейчас так говорят только о самых современных и эффективных препаратах, полученных с применением новейших технологий.

Тыквенная запеканка.
 

Для любителей тыквы. Эта тыквенная запеканка Вам обязательно понравится. Она очень проста в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно её испробуйте.

Без заголовка
 

http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43236962363/P...p;domain=mirtesen.ru&pad=1

Тыква в духовке: осенние рецепты
 

Тыква — вкусный и диетический овощ, который содержит огромное количество полезных веществ, среди которых витамины групп, А, В, С, Е и важные макроэлементы. Чтобы оставаться в хорошей форме, возьмите на заметку, как готовится тыква в духовке, а также учитесь выпекать ароматный тыквенный пирог с пряностями.
Тыква в духовке с медом и орехами



Тыквенный пирог


Тыква в духовке с курицей

Тыква: осенние рецепты

Без заголовка
 

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43428309805/TSukaty...p;domain=mirtesen.ru&pad=1

http://kakizbavitsyaot.com/tykvennaya-dieta-do-minus-8-kg/

Без заголовка
 

ТЫКВЕННАЯ КАША НА ТОПЛЁНОМ МОЛОКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г тыквы3 ст. ложки риса1 яблоко1 ст. ложка сахара1 ст. ложка изюма1/2 стакана топленого молокаПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис отварить до полуготовности. Тыкву порезать кусочками, отварить и размять вилкой. Добавить к ней размоченный заранее изюм, рис, сахар, ломтики яблока. Залить топленыммолоком.Варить кашу на слабом огне до готовности.Тыквенная каша на топленом молоке готова.Приятного аппетита!

Без заголовка
 

ПШЕНИЧНАЯ КАША С ТЫКВОЙ И КУРАГОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 ст. ложка пшенки100 г нарезанной кубиками тыквы2 ст. ложки порезанной кураги100 мл молока1 ч. ложка меда1 ч. ложка сливочного маслаПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кусочки тыквы и кураги и пшенную крупу положить в кастрюлю, залить 250 мл воды и поставить на огонь. Варить до тех пор, пока вода не выкипит.Добавить молоко, мед и масло. Томить на слабом огне 7 минут.Пшенная каша с тыквой и курагой готова. Приятного аппетита!

держи_меня_крепко Цукаты из тыквы. Автор - vkp. Это цитата этого сообщения ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ  ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ Любовь Маренич (Зверева) * 1 кг тыквы нарезать крупными кусочками и залить 1 литром воды в которую добавить 1 ч.л. пищевой соды и оставить на ночь,утром воду слить и промыть тыкву хорошо,меняя воду,сварить сироп из 1,2 кг сахара и 350 мл воды,опустить в горячий строп тыкву и оставить на ночь,затем сироп слить,добавить нарезанный лимон,довести до кипения,добавить тыкву и варить 10 минут,оставить на ночь в сиропе,затем тыкву откинуть на друшлаг и выложить на лист,поставить в духовку на 2 часа при 110 град.Готовую посыпать сахарной пудрой. Я не знаю сколько хранятся,так как не успеваю делать.Сложить в контейнер или баночку и в холодильник.Еще можно окунуть в шоколад растопленный и в морозилку на 15 минут.Шикарные конфеты! Перейти на страницу сообщения  понравилось! | +в цитатник или сообщество | +поставить ссылку | + в evernote

Сушим на зиму витамины - цукаты из тыквы с апельсином
 

Рыжее меню!
 

Тыква - последний овощ на грядке, но далеко не последний на кухне. С наступлением осени рыжая красавица тыква ступает на наш стол. В печеном, вареном, тушеном, жареном виде; в десертах, супах, выпечке, гарнирах и основных блюдах. Из нее мы черпаем не только вкусовое наслаждение, но и массу витаминов и полезных микроэлементов, сохраняем молодость и улучшаем пищеварение. Посмотрим, что можно приготовить из тыквы.

Не знаете что приготовить из Тыквы?!

Без заголовка
 

http://www.arborio.ru/salat-s-pechenoj-tykvoj/