Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!

делается всё очень просто а результат выше всяких похвал 
 

Не помню откуда рецепт, но моя семья очень любит такое печенье.
Понадобится:
1 стак. кефира
2 яйца
640 г муки
250 г маргарина
70 г сливочного масла
230 г сахара
1 пак. ванильного сахара
1 пак. разрыхлителя

Кефир смешиваем с 1 яйцом. Оставляем для начинки 1 стак. муки, остальную муку и разрыхлитель растираем с натёртым на тёрке маргарином. Затем в эту массу добавляем кефир с яйцом и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник, чтобы тесто было легче раскатывать. Делаем начинку. В миску кладём размягчённое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и оставшийся стакан муки. Хорошенько растираем. Начинка готова. Тесто достаём из холодильника и делим на 4 равных части. Для каждой части нам нужно 2 порции начинки, т.е всю начинку нужно разделить на 8 примерно равных частей (это приблизительно по 2 стол. л. с горкой). Берём 1 часть теста, раскатываем тонко, выкладываем равномерно 1 часть начинки. Складываем тесто конвертом. Аккуратно раскатываем и снова выкладываем 1 порцию начинки. Снова складываем тесто конвертом и немного раскатываем. Толщина теста будет не меньше 1 см. Чтобы тесто не рвалось его нужно проколоть в нескольких местах вилкой. Оставшееся яйцо взбить, смазать им раскатанный пласт и разрезать его на квадратики, ромбики, полосочки - как вам нравится. Выложить на смазанный противень и выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. То же проделываем с остальным тестом. Приятного аппетита!

Автор Nika_G http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3070

  Из-за добавления водки в тесто, оно получается особенно хрустящим. Тесто 4 стакана муки 1 яйцо 1ст.л. растительного масла 2 ст.л. молока 2-3 ст.л. водки Соль Начинка: 700 г филе баранины 5 средних луковиц Соль, перец 1. Для теста вскипятите 1,3 стакана воды с солью, маслом и водкой (масло придает готовым чебурекам характерную пузырчатость а водка делает хрустящими тесто). Очень быстро заварите в ней пол стакана муки, размешивая комки, и дайте остыть. Добавьте яйцо и молоко, перемешайте. Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам, если липнет – добавьте еще немного муки.

      

Запеченная телятина

Что нужно:

Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!

Вкусняшки

Фрикадельки по-шведски

Очень вкусное блюдо. Устали от однообразия, а на сложные блюда не хватает времени?
Если вы не знаете,что приготовить, попробуйте приготовить куриную печень по-турецки - обед за полчаса!


 

Источник: Я.ПОКА ТАКОЙ НЕ ВИДЕЛА

ДЕЛИМ ВОЛОСЫ НА 2 ЧАСТИ фото №1.
ЗАТЕМ на 4 ФОТО №2.
НА 8 ЧАСТЕЙ фото №3.
СНИЗУ 6-УЮ ПОЛОВИНКУ РАЗДЕЛЕННОЙ ПРЯДИ НАДЕВАЕМ РЕЗИНОЧКУ ЗАХВАТЫВАЕМ СЛЕДУЮЩУЮ И Т Д фото№3.
ОСТАЕТСЯ ХВОСТ фото №6 МОЖНО ЕГО ОСТАВИТЬ НАКРУТИВ В ЛОКОН А МОЖНО ПРОСУНУТЬ ЕГО В 1-ую РЕЗИНОЧКУ С ТОЙ С ЧЕГО НАЧАЛИ ПЛЕСТИ.ПРОСОВЫВАТЬ ДО ТЕХ ПОР ПОКА НЕ ЗАКОНЧИТЬСЯ ХВОСТИК.
ТАК ЖЕ МОЖНО ДЕЛИТЬ НЕ НА 8 ЧАСТЕЙ А НА 5 ИЛИ ЖЕ НА 4.В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЗАКОЛОЧЕК КАК В МОЕМ ВО 2-ом АЛЬБОМЕ С САЛАТОВЫМИ ЦВЕТОЧКАМИ.

Серия сообщений "прически":
Часть 1 - косички
Часть 2 - ПРИЧЕСКА ВЫРУЧАЛОЧКА "ВЕНОЧЕК
Часть 3 - ПРИЧЕСКА
Часть 4 - Прическа "Плетенка"
...
Часть 10 - УЧИМСЯ ПЛЕСТИ ФРАНЦУЗКУЮ КОСУ
Часть 11 - Элегантное ретро: укладка для коротких и средних волос
Часть 12 - Элементарная маска для супер объема волос.