Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sonya_kot
Êóðèíàÿ ãðóäêà â ñëèâî÷íî-÷åñíî÷íîì ñîóñå (138 êêàë/100 ãð)
Èíãðåäèåíòû:
- 800 ã êóðèíîãî ôèëå,
- 4-5 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà,
- 10% ñëèâêè,
- îëèâ. ìàñëî,
- ñïåöèè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìÿñî íàðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, ÷åñíîê íàðåçàòü äîëüêàìè. Êóðèöó ïîñûïàòü ñïåöèÿìè, íàïðèìåð, ïðèïðàâîé äëÿ êóðèöû, ãäå ñðåäè îñíîâíûõ èíãðåäèåíòîâ áóäåò êàððè, õìåëè-ñóíåëè, ïîñîëèòü. Âûëîæèòü êóðèöó â ôîðìó, ðàâíîìåðíî îáñûïàòü ïîðåçàííûì ÷åñíîêîì. Ñäåëàòü èç ñëèâîê âçáèòûå (âçáèâàåì ìèêñåðîì) è îáìàçàòü èìè êóðèöó. Ñòàâèì â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòóþ äóõîâêó (200 ãðàäóñîâ) ìèíóò íà 45-50.
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!