-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ìèññèñ_Âåñíà

 -Ñîîáùåñòâà


Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 19 Ôåâðàëÿ 2013 ã. 18:16 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ôåâðîíèÿ52 Êîòëåòû èç ôàðøà è áàêëàæíîâ






Ôàðø ìÿñíîé 500 ãð
Áàêëàæàí 2 øò
Ïîìèäîð 2-3 øò
Ëóê 1 øò
×åñíîê 2-3 çóá÷èêà.
ßéöî 1 øò
×åðñòâûé áàòîí
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ñîëü ïåðåö
Ìóêà



ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
×òî ìîæåò áûòü âêóñíåå êîòëåò? Êîíå÷íî êîòëåòû ñ íåîáû÷íûì ôàðøåì. Ëó÷øèå âêóñîâûå êà÷åñòâà äàòå ñî÷åòàíèå áàêëàæàíà è ìÿñà. Íà îñíîâàíèè ýòîãî ìû è ïðèãîòîâèì êîòëåòêè «Áàêëàæàííûé óñïåõ». Òàêèå êîòëåòû ïîíðàâÿòñÿ è âçðîñëûì è äåòÿì. Îíè íå æèðíûå è î÷åíü íåæíûå. Ïðîñòî íàõîäêà äëÿ êóëèíàðà. Êîòëåò ïîëó÷àåòñÿ ìíîãî ÷åì ïî îáû÷íîìó ðåöåïòó èç òàêîãî æå êîëè÷åñòâà ôàðøà. Äà è ãàðíèðà îíè íå òðåáóþò, òàê â íóòðèè è îâîùíîé ãàðíèð è ìÿñî. Äóìàþ ÷òî âàì ïîíðàâèòñÿ è âû ÷àñòî áóäåòå ðàäîâàòü ýòèì ðåöåïòîì ñâîèõ áëèçêèõ. Çàñó÷èì ðóêàâà è èäåì íà êóõíþ, ãîòîâèòü.

Âñå ÷òî âàì íóæíî óêàçàíî íà ôîòî


Õëåá çàìî÷èòü ÷òî áû ðàçìÿê.

Áàêëàæàíû, ïîìèäîðû, ëóê, ÷åñíîê, áàòîí è ôàðø – ïðîïóñêàåì 2 ðàçà ÷åðåç ìÿñîðóáêó.

Ïåðåìåøèâàåì äîáàâèì ñîëü, ïåðåö, ÿéöî è åñëè íóæíî ìóêó. Ïåðåìåøèâàåì ôàðø äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè.

Ôîðìèðóåì êîòëåòêè, îáâàëèâàåì â ìóêå è æàðèì â áîëüøîì êîëè÷åñòâå. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Êðûøêîé íå íàêðûâàåì. Êàê çàðóìÿíÿòñÿ, ïåðåâåðíåì è æàðèì ñ äðóãîé ñòîðîíû.

Ïîäàåì ñ ëþáûì ñîóñîì è îâîùíûì ñàëàòèêîì.

Àâòîð ðåöåïòà
Äàâûäåíêî Âàëåðèé

Ôåâðîíèÿ52



Ðóáðèêè:  ÊÎÒËÅÒÊÈ ÌßÑÍÛÅ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó