-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ìèññèñ_Âåñíà

 -Ñîîáùåñòâà


Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 01 Ôåâðàëÿ 2013 ã. 01:31 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952 Ñîëÿíêà ïî-ãðóçèíñêè

Ñîëÿíêà ïî-ãðóçèíñêè

 
 


Èíãðåäèåíòû äëÿ ñîëÿíêè:

Ãîâÿäèíà 150 ãð. Âèííûé óêñóñ 5 ãð.
Îãóðöû ñîëåíûå 40 ãð. Êàïåðñû 10 ãð.
Ëóê ðåï÷àòûé 50 ãð. ×åñíîê 1 çóá÷èê.
Ìàñëî òîïëåíîå 20 ãð. Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
Ñîóñ "Þæíûé" 10 ãð. Ñîëü
Òîìàòíîå ïþðå 25 ãð. Çåëåíü

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñîëÿíêè-ïî ãðóçèíñêè

Íàðåçàåì ãîâÿäèíó ìåëêèìè êóñî÷êàìè, ïîñûïàåì ñîëüþ, ïåðöåì è îáæàðèâàåì âìåñòå ñ ðåï÷àòûì ëóêîì, çàòåì äîáàâëÿåì òîìàò-ïþðå, ìóêó, è ïàññåðóåì âñå âìåñòå, ðàçâîäèì áóëüîíîì äî ïîëóæèäêîãî ñîñòîÿíèÿ, çàïðàâèì ÷åñíîêîì, âèííûì óêñóñîì, ñîóñîì `Þæíûé`. Ïîëîæèì êàïåðñû, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö è òóøèì äî ãîòîâíîñòè. Ïåðåä ïîäà÷åé ïîñûïàåì ñîëÿíêó çåëåíüþ.

Ñîëÿíêà ãîòîâà!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòàhttp://prigotovim.org

Ðóáðèêè:  ÃÐÓÇÈÍÑÊÀß ÊÓÕÍß

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó