-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Миссис_Весна

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 46) Кулинарная_книга_Березки For_the_diary ФОНЫ_для_НАС Народные_советы Сфера_Любви Темы_и_схемы В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек диета_и_фитнес Наши_рецептики Заработок_в_инете Низкокалорийная_еда леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Я-Женщина О_женщинах_и_для_женщин ЖИВАЯ_ЭТИЧНАЯ_КОСМЕТИКА Цитаты_жизни БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Секреты_здоровья Диета_доктора_Дюкана Усы_лапы_и_хвост Интерьер Уголок_психолога Путешествия_и_туризм НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов Вкуснотища_и_только ЭТО_ВСЁ_ЛЮБОВЬ Ш_О_К_О_Л_А_Д Фоны_для_всех культ_кино Рецепты НЕ_ЖРАТЬ Всё_самое_интересное УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Мир_мультяшек Как_похудеть_лентяйке Настоящая_женщина Рецепты_блюд


Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 17:34 + в цитатник
Цитата сообщения R-Oksana Закуска «Сусамыр». (блюдо киргизской кухни)


Вы ждете гостей? Тогда принимайтесь за дело.
Продукты для закуски :
250 г куриной печени,
2 столовых ложки топленого масла,
40 г сыра,
соль, специи по вкусу.



Для приготовления закуски печень промойте, нарежьте кубиками, обжарьте с луком на топленом масле.

Затем для закуски печень уложите в формочки, залейте сметанным соусом и посыпьте тертым сыром.

Для приготовления сметанного соуса в посуду положите несколько ложек сметаны, разбавьте небольшим количеством воды, посолите, поперчите, доведите соус до кипения, в кипящий соус добавьте 1 столовую ложку муки.

Закуску запекайте в духовом шкафу до образования золотистой корочки. Подавайте закуску «Сусамыр» в горячем виде, украсив зеленью.

К закуске подайте овощной салат.

Приятного аппетита!



Записки "дикой" хозяйки
Рубрики:  ТАДЖИКСКАЯ КУХНЯ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку