Когда все рецепты надоели, готовлю ужин из рыбы. Очень вкусное и нежное блюдо!

Ингредиенты для «Запеканка из рыбы»: 

Признавая полезность тыквы, у меня ее в семье не любят, вот от слова "совсем", в том числе и я! Но этот суп-пюре мы с удовольствием едим!

РЕЦЕПТ

Другое название – голубой агат. За мягкую «интеллигентную» окраску ювелиры всего мира очень давно полюбили голубой агат. Сапфирины шикарно смотрятся в крупных перстнях и колье, в браслетах и серьгах. Стоимость минерала вполне доступная, поэтому изделия из него пользуются повышенным спросом. Нежный голубой оттенок сапфирина выгодно подчеркивает цвет глаз, молодость и свежесть кожи.
Как нетрудно догадаться, своё красивое название сапфирин получил от знаменитого сапфира – в честь схожей синей окраски. В старину камень поэтично называли «сыном сапфира». Но на самом деле, между собой эти минералы совсем не похожи. Сапфирин - камень непрозрачный, с молочно-серыми и другими «туманными» оттенками. Бывает светло-голубого, светло-синего, сине-серого, зеленовато-серого цвета. 

Я, конечно, на людей не нападаю, но злить меня не советую!
Хоть гигантская иглоногая сова и выглядит как ходячий мем, не советую с ней шутить — как никак, это крупнейшая сова Австралии! Для человека, конечно, она не опасна, зато вся остальная летуче-ходячая живность на континенте под угрозой. Русскоязычное название происходит от особого типа перьев на лапах совы, которые топорщатся и похожи на иголки — логично, но скучновато. А вот иностранные источники величают птицу «powerful», что в переводе означает «мощная». Уже лучше! Такое прозвище вполне оправдано, ведь пернатая прекрасно осознаёт свою силу и умело ей пользуется.

Да красивый я, просто носик землей припудрил
Крепкий и мускулистый парнишка из семейства куньих вполне способен потягаться в свирепости с медоедом. 10-килограммовый «малыш» вырастает чуть более полуметра в длину и хорошо защищен от хищников. «Накаченная» мышцами шея, густой мех и толстая рыхлая кожа дают определенное преимущество в борьбе за жизнь. Пока враг будет искать уязвимые места, барсук в считанные секунды успеет «вывернуться наизнанку» и нанести ответный удар. 

Для теста:
горох - 400 гр
картофель - 300 г
соль - 1ч.л.   

Необыкновенная персидская инкрустация по дереву, называемая «хатамкари», возникла в Иране в незапамятные времена, но своего наивысшего развития достигла во времена правления Сефевидов. Другие страны востока, такие как Индия, Сирия, Ирак и Палестина также имеют свои центры производства инкрустированных изделий. Однако Иран все равно остается ведущей страной в этой отрасли.

Иранские мастера инкрустируют всё, что угодно. Стулья, столы, окна, двери, шкатулки, подставки для Корана, письменные принадлежности, рамы для картин и многое другое украшается шестигранными узорами из маленьких равносторонних треугольников. Узоры могут быть и пяти-, и восьми- и десятигранными, но чаще всего вы увидите именно шестигранные.   

История происхождения названия раухтопаза связана с его месторождением в Германии. В 1795 году немецкий геолог Абрахам Готлоб Вернер обнаружил этот камень в горной местности Раухтопф (Rauhkopf), что в переводе с немецкого означает "шероховатая вершина".
Именно поэтому этот камень и получил свое название – раухтопаз. В настоящее время месторождения раухтопаза находятся не только в Германии, но и в других странах - Бразилия, Мадагаскар, Россия, Казахстан, Намибия и США.
В действительности, раухтопаз - это дымчатый кварц, и все геммологи величают его именно так. Однако торговое название прижилось, и до сих пор можно встретить украшения с "раухтопазом".

Раухтопаз – это минерал из группы кварца. Он обладает высокой твёрдостью (7 по шкале Мооса) и прочностью и благодаря этому его часто используют в украшениях.
Камень может быть разных оттенков: как нежно-дымчатым, так и практически чёрным. Основное отличие раухтопаза от мориона заключается в том, что раухтопаз прозрачен или просвечивает на свету, а морион - нет. Такой критерий различия предложил Бетехтин - великий русский минералог и автор одного из самых популярных учебников по минералогии. 

Хочешь быть таким как я? Начни питаться правильно!
Перед вами навозник-бык, или калоед-бык. В его маленьком, не больше 1 сантиметра, коричневом тельце скрывается огромная мощь. Здоровый и взрослый жук может поднять вес в 1141 раз больше собственного! На планете нет животных, которые могут переплюнуть миниатюрного здоровяка.

Если он такой сильный, то почему не побил наглого человека? 

Самая мелкая из болотных крачек. Длина тела 20–27 см, размах крыльев 58–67 см, масса 42–79 г.  Взрослые птицы в летнем наряде имеют яркое чёрно-белое оперение. Гораздо труднее определить птиц в зимнем и гнездовом (ювенильном) нарядах, поскольку их можно спутать с другими крачками.

 Основной гнездовой ареал состоит из двух частей: одна охватывает средние широты от Центральной Европы до Западной Сибири, вторая часть находится на Дальнем Востоке. Зимует в Африке, на юго-востоке Азии и у берегов Австралии. Самые северные места нерегулярного гнездования в Европейской России находятся в Вологодской и Кировской областях. 

Хотя искусство фирузе-куби, возникшее в середине XX века, является относительно молодым, за несколько десятилетий оно сумело стать популярным ремеслом и визитной карточкой страны.Туристы любят привозить медную посуду, инкрустированную бирюзой, в качестве памятного сувенира из Ирана. Самая древняя обработанная бирюза имеет возраст почти 7000 лет, она хранится в Тегеранском археологическом музее. Этот камень был популярен еще в Древнем Иране до нашей эры. Надписи во дворце Дария в южноиранском городе Шуш (Сузы) свидетельствуют о том, что великие цари Ахеменидов, такие как Кир и Дарий, использовали изделия из него в качестве подарков другим правителям.
 

Этот материал, также известный как туркиенит, используется в качестве драгоценного ювелирного материал с 1980-х годов. Только одно место в мире производит его: регион Бурса в Турции. Бурса также известна как источник кварца, диаспора, эпидота, ортоклаза и других горных пород и минералов.

Турецкий пурпурный нефрит действительно нефрит? 

Восточное искусство чеканки позволявшее создавать чудесно украшенные сосуды, известно с давних пор. В Иране старейшим искусством ремесленников считается именно такая «гравюра на меди». Медную посуду и изделия ручной работы в Иране по сей день находят археологи, раскапывающие поселения, занесенные песками тысячи лет назад. Разумеется, сегодня мастера используют и другие материалы – золото и серебро, и нередко мастерство чеканщиков, выписывающих изумительные узоры, так высоко, что «грамм рисунка» стоит дороже грамма золота или серебра.

Обитающий в джунглях Юго-Восточной Азии малый зеленый рогоклюв очень не любит попадаться на глаза, поэтому в качестве камуфляжа выбрал яркую зеленую окраску, повторяющую сочные цвета тропических растений. Даже его короткий клюв наполовину скрыт зелеными перьями и почти не виден. Если к этому добавить привычку часами неподвижно сидеть на ветках, то становится понятно, что шансы заметить эту небольшую скрытную птичку стремятся к нулю.

В дикой природе каких только удивительных животных не встретишь. Взять хотя бы краснобрюхую белку. Быстрая, ловкая и не в меру гиперактивная. Отличается необычной внешностью, умением приспосабливаться к разным условиям своей среды обитания и необузданным нравом.
Снаружи краснобрюхая белка особо ничем не примечательна: однотонный окрас темно-коричневого или сероватого цвета. Впрочем, быть красивым в дикой природе опасно для жизни, поэтому именно такой невзрачный внешний вид хорошо помогает маскироваться на фоне деревьев. 

Флуоресценцией называется способность предметов и животных светиться в темноте. Умеющие излучать свет живые организмы известны людям с очень давних времен и каждый из них делает это по-своему. Например, кто-то светится за счет происходящих внутри организма химических процессов, а другие — насыщаются ультрафиолетом и выбрасывают частицы света обратно. В мире существует много светящихся в темноте животных, но вот флуоресцирующие материалы, которые производятся организмами отдельно, это что-то новое. 

Аушкульская яшма, Южный Урал, Башкортостан.
Аушкульская яшма это одна из знаменитых исторических Уральских яшм. Её характерный рисунок и узнаваемая нежно-палевая расцветка хорошо знакомы всем любителям камня. Эта порода светло-бежевого, кремового, песочного, серовато-желтого цвета с бурыми прожилками и причудливыми узорами тёмных дендритов. Её рисунок  напоминает пустыню с бесконечными барханами и дюнами, верблюжьими колючками и песчаными бурями.

Дендриты аушкульской яшмы - это тёмные прожилки на породе. Очень понравилась эта фигурка верблюда работы мастера Сергея Фалькина. Работа называется "Египетские мотивы. Африка". Фото с сайта автора sergeyfalkin.ru

Индоутки — это домашние птицы, которых еще называют мускусными утками. Их разводят во многих странах мира, причем в некоторых из них – в промышленных масштабах. У этих одомашненных птиц довольно вкусное и качественное мясо. В течение одного года одна утка способна снести не меньше сотни яиц или высидеть до 60 утят. Поскольку эти птицы быстро набирают вес, то за один год эти молодые утята вырастут и от них можно получить около 130 кг мяса. Считается крупной домашней птицей, родиной которой является южная Америка, а также Мексика. В свое время она считалась дикой птицей, но через некоторое время была одомашнена и вывезена в ряд других стран. Свое название птица получила из-за характерных наростов на голове, которые выделяют особый секрет, имеющий мускусный аромат.
В Советском Союзе индоутка появилась в 80-х годах прошлого столетия после того, как ее завезли из Германии.

И какая только курица снесла?
Удивительный гриб - вольвариелле шелковистая.
Этот удивительный гриб может расти в разных уголках мира - от Северной Америки до Австралии, даже в Евразии. Вольвариелла предпочитает расти на слабых или мертвых деревьях в сухих и жарких местах, отличаясь от других грибов своей уникальностью! 

Добро пожаловать в Австралию! Здесь удивительны даже кузнечики!
Овечка Долли в своё время была настоящим научным прорывом. Но в природе технологией клонирования владеют даже насекомые! Вот, например, миловидный кузнечик из Австралии — варрамаба вирго. Этот вид полностью отказался от самцов в пользу штамповки дубликатов!
Секрет клонирования зелёных микрочеликов заключается в партеногенезе, или в однополом размножении. Это процесс, когда новый организм развивается из женской яйцеклетки без оплодотворения мужским головастиком. И, отказавшись от мужчин в своём социуме, членистоногие дамы получили пару приятных бонусов. Во-первых, нет необходимости искать мужика и тратить силы на спаривание. Во-вторых, каждая особь в популяции самодостаточна и может дать собственное потомство. 

Эту яшму тёмно-красного, почти бордового цвета, гладкую, практически однородную, называют сургучной, за сходство с сургучом. Это один из редких, почти однотонных разновидностей яшмы. Она без выраженных рисунков. В ней могут присутствовать прожилки серого, синевато-фиолетового цвета. Основной химический элемент такой яшмы кварц. Также присутствуют магний, кальций, алюминий, железо, водород, сера, марганец. Все это и даёт такой густой плотный бордовый цвет.