КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В КЕФИРЕ |
куриные желудки, запеченные в соусе из кефира с морковью и луком. Чтобы было еще вкуснее, перед запеканием желудки маринуются в кефире с овощами
|
|
КАПУСТА В ГОРШОЧКЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ |
|
ЛЕЧО С КОЛБАСКАМИ И ФАСОЛЬЮ. И НЕОБЫЧНО И ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
|
СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА |
Ингредиенты:
Грудка куриная- 700г
Помидор-1 большой
Специи для курицы-2ст.л
Соевый соус-2ст.л
Соль, перец по вкусу. ( соевый соус соленый, лучше не солить)
Сыр-100гр
Яйцо-1шт
Сметана-150-200г
Куриную грудку порезать на кусочки , посыпать приправой для курицы, добавить соевый соус.
Мариновать минут 30. Разложить в огнеупорную посуду, помидор порезать колечками и разложить на курицу.
Сметану взбить с яйцами, этой смесью залить курицу, сыр потереть сверху.
В разогретую духовку на 40 минут при 200г.
Приятного аппетита!
Получилась вкусная, ароматная, сочная грудка)))
P.S Готовьте на один раз, разогревать не стоит, грудка будет сухоя.
|
РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ |
от 
Галюша
Ингредиенты:
Куриные бедрышки-4шт
Шампиньоны - 4-5шт
Яйцо- 2шт
Лук зеленый
Мускатный орех- 1чайн. л.
Соль, перец по вкусу
Бедрышки отделить от кости, отбить, посолить, поперчить.
Грибы, лук порезать, вбить яйца, добавить мускатный орех, соль, перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см.фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу .Отправляем в духовку на верхнюю полку при 220гр на 1час.
Вкусно в горячем и холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
ХАНУМ |
|
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ УДМУРТИИ. ПЕРЕПЕЧИ. |
|
СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ |
|
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ |
|
ГУЛЯШ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ К ГОРШОЧКЕ. УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНО! |
|
РУЛЕТИКИ "АРАГВИ" |
|
КОТЛЕТЫ "МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА" |
|
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В ГОРШОЧКАХ |
|
ПЕЛЬМЕНИ "БУБЛЯШКИ-НЕВАЛЯШКИ" |
|
БАСМА- ВКУСНОЕ БЛЮДО УЗБЕКСКОЙ КУХНИ |
|
|
ЗАПЕЧЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ"ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС" |
|
КОТЛЕТА В СЛОЙКЕ "ЖАРЕНАЯ РЫБКА" |
|
МЯСНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ В ТОМАТНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
|
ОСТРАЯ СВИНИНА С ГРИБАМИ И СЫРОМ |
|
500 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ |
|
9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ |
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
|
ГРЕЧАНИКИ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ С СЕКРЕТОМ |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ |
Автор: Мария (SimaSS) специально для foto-recepti.ru
|
ПЕЧЕНОЧНИКИ С РИСОМ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ |
Огромная благодарность автору: Оля
|
ДВА ВАРИАНТА ВКУСНЕЙШЕЙ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С КУРИЦЕЙ |
Огромная благодарность автору: обжорка кама
|
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ! |
Огромная благодарность автору: Ирина
|
КАРТОФЕЛЬ "С ЧУБЧИКОМ" ИЗ ДУХОВКИ |
|
КОЛБАСКИ ИЗ КУРИЦЫ. РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ НЕКУДА! |
Приготовить настоящие куриные колбаски это целая история – сначала нужно раздобыть кишки, затем начинить, подварить, обжарить… А здесь все проще некуда – сняли с курицы кожу, завернули в нее фарш, обжарили и пожалуйста, кушать подано! А уж как это вкусно! И только умаляю - не нужно про жиры под куриной кожей и про фигуру … со всем согласна и все знаю сама! Не полезно и совсем не диетично, но удержаться просто не реально! Один раз приготовишь и все…. считай, попался. Потом нет-нет, да так захочется … зажаристых, сочных, вкусных… Приготовьте, и вы все поймете сами!
|
КОТЛЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ ПО-ПОЛЬСКИ |
|
ГРАТЕН |
Гратен – это любое блюдо, запеченное до золотистой корочки. Для меня это – палочка-выручалочка и простор для фантазии. Картофельный или с добавлением курица, кабачка, свинины – это блюдо не раз меня спасало в те моменты, когда готовить долго не хотелось или на пороге гости. Кроме того, признаюсь честно, это одно из моих самых любимых блюд.
|
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ОМЛЕТОМ И ЗЕЛЕНЬЮ |
Рулет из куриного фарша подойдет к диетическому столу.
Мясо в нем нежное, а жира совсем мало.
Омлет можно приготовить как из целых яиц, так и из одних белков, если желтки по каким-то причинам нежелательны для вашего желудка.
Рулет вкусный и в горячем виде, как второе блюдо, и в холодном - прекрасно режется для бутербродов!
|
РОЗОЧКИ ИЗ КУРОЧКИ |
|
|
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
В очередной раз обдумывая меню для семьи, я снова была в замешательстве. Каждый день придумывать вкусное разнообразное меню — это женская задача, которая часто становится довольно нудным занятием, если не включать фантазию.
|
КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С ГРЕЧКОЙ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ |
|
КОТЛЕТЫ ПО-БОЛГАРСКИ |
Котлеты по -болгарски готовят не из привычного нам фарша, а из цельного куска мяса. На мясо кладут ветчину и вареное яйцо и заворачивают рулетом.
Для приготовления котлет по-болгарски нам потребуется: мясо 300 гр, яйца вареные 1-3 шт, ветчина 100 гр, сметана 150гр, молоко 50 мл, соль, перец, зелень.
|
ОМЛЕТ "БЕЗЕ" |
Ингредиенты:
3 яйца,
20 мл. сливок,
1 ст. ложка тертого сыра,
растительное масло,
соль по вкусу.
|
ФАРФАЛЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ |
|
КАРТОФЕЛЬ "ДОФИН", ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД СЫРОМ |
|
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН В МЯСНЫХ КОРЗИНОЧКАХ |
Грибной жульен в мясных корзиночках
Просто, но с изюминкой.
|
80 РЕЦЕПТОВ ГОРЯЧИХ БЛЮД НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
Источник: ТУТ
Серия сообщений "Рецепты на каждый день":
Часть 1 - Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь
Часть 2 - Омлет с овощами.
Часть 3 - Нежные печёночные котлетки
Часть 4 - Рататуй по рецепту Джулии Чайлд
Часть 5 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день.
Часть 6 - Рецепты на каждый день. Апрель.
Часть 7 - Рецепты на каждый день (2 часть). Май.
Часть 8 - Журнал: Кулинарные советы моей свекрови №4 2012
|
МЯСО В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ |
Когда-то нашла этот рецепт в интернете. Удобно: 2 в одном – мясо и гарнир. И мясо очень сочное получается.
Рецепт
|
КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША ПО РЕЦЕПТУ СЕРЖА МАРКОВИЧА |
Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.
Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
|
СТОЖКИ |
|
КУРОЧКА,ЗАПЕЧЕННАЯ С АНАНАСАМИ, КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ |
Курочка, запеченная с ананасами, картофелем и сыром
Честно признаюсь, готовлю это блюдо редко. Не потому, что не нравится, а потому что консервированные ананасы для меня с детства "святое". Помню, они продавались замороженные, фасованные по полиэтиленовым пакетам. И вот выложит отец пару таких пакетов в миску и оставит "размораживаться".. Только редкий ананас доживал до полной разморозки, ибо бывал зверски съеден сразу еще в самом холоднючем состоянии))) В общем ананасы я, как Вы поняли, люблю и очень)) А тут пожелал мой благоверный "чего-то сладенького, но не выпечку, питательного и обязательно мясного!" Вот и пришлось отправить на растерзание банку консервированных ананасов, припасенных для себя любимой)) Итак...
|
ВТОРЫЕ БЛЮДА |
|
КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ |
|
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ - НА СКОВОРОДЕ,В ДУХОВКЕ И НА МАНГАЛЕ.... |
В этом разделе представлены рецепты блюд из свинины, приготовленных на сковороде, в духовке и на мангале. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из свинины включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.
|
РЕЦЕПТЫ ГАРНИРА - 3299 РЕЦЕПТОВ |
|
9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ |
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
|
137 РЕЦЕПТОВ ГУЛЯША |
|
|
Из пресного (пельменного ) теста раскатываем сочень примерно 15-20см. в диаметре, толщиной Чуть потолше, чем на пельмени. 
