« Вкусный и сытный пирог из песочного теста. Для начинки готовится сырно-яичная смесь с консервированной кукурузой и крабовыми палочками. »

                                      Ингридиенты

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Песочный пирог с крабовыми палочками»:

1	Охлажденное масло нарубить и перетереть с мукой.
2	Добавить 2 яйца, соль и вымесить тесто. Завернуть тесто в фольгу и положить в холодильник на 1 минут.
3	А тем временем сыр натрем на терке. Оставшиеся 2 яйца взбить в крепкую пену вместе со сметаной. И добавить в яичную смесь сыр. Крабовые палочки мелко режем и аккуратно добавляем в тарелку к сырно - яичной смеси. Добавляем кукурузу (жидкость слить). Измельчаем заранее вымытый укроп и добавляем в тарелку. Все перемешать. Начинка готова.
4	Тесто тонко раскатать в круглый пласт, выложить в форму таким образом, чтобы получились бортики.
5	Аккуратно переложить начинку, оформить края теста.
6	Отправляем в духовку пирог. И выпекаем до готовности при 200 град. Как только появится золотистая корочка, достаем пирог из духовки.
7	Даем немного остыть, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита! http://moireceptik.ru/vipechka/pirogi/1056-pesochnyy-pirog-s...