1

 Hotel de Rome, Берлин

Адрес:
Behrenstrasse, 37, Берлин

С террасы на крыше берлинского отеля Hotel de Rome открывается вид на здание Берлинской государственной оперы на улице Унтер-ден-Линден, Берлинский кафедральный собор, телебашню и другие достопримечательности. Сама терраса обставлена комфортабельной мебелью Dedon, а гостям подают домашний имбирный лимонад, холодный чай и коктейли Black Mojito, «Берлинский мул» и «Апероль-шприц».

2

The London Rooftop, Калифорния, США

Адрес:
1020 N San Vicente Blvd, Уэст-Холливуд, Калифорния, США

Бар расположен на крыше отеля The London West Hollywood. Здесь есть бассейн, так что днем можно чередовать распитие коктейлей с купанием и солнечными ванными. Отсюда открываются виды на Беверли-Хиллс и Лос-Анджелес, а в ясные дни можно увидеть Тихий океан. Из еды гостям предлагают и британские фиш-энд-чипс, и перуанское севиче, и испанские чуррос, а из напитков — авторские коктейли, названия которых отсылают к хитам различных рок-групп вроде The Beatles и The Rolling Stones.

3

Rock Bar, Бали

Адрес:
Jl. Karang Mas Sejahtera, Ayana Resort and Spa Bali, Джимбаран, Бали, Индонезия

Rock Bar в отеле Ayana Resort and Spa находится на 14-метровой скале, возвышающейся над Индийским океаном. Это популярное место среди любителей ночной жизни — в Rock Bar часто приглашают диджеев и устраивают вечеринки. Из напитков предлагают авторские коктейли от бармена Себастьена Боннефуа и классику вроде «Мохито» и «Маргариты». Закусить можно роллами, спринг-роллами, корн-догами и лапшой соба.

4

Bar 54, Нью-Йорк

Адрес:
Hyatt Times Square, 54th Floor, 135 W 45th St, Нью-Йорк, США

В Нью-Йорке множество баров с прекрасными видами, и одно из них — Bar 54 на крыше отеля Hyatt Times Square. С террасы открывается вид на Манхэттен и здание Chrysler. В коктейльной карте значатся согревающие коктейли, физзы и пунши.

5

Ozone, Гонконг

Адрес:
International Commerce Centre (ICC), 1 Austin Rd W, Elements, Гонконг, Китай

Этот бар расположен на 118-м этаже отеля The Ritz-Carlton, Hong Kong и входит в тройку самых высоких баров мира. Над интерьером заведения работал знаменитый японский дизайнер Масамичи Катаяма. Меню в баре обширное — тапасы, меню a la carte, десерты и коктейли. По выходным здесь устраивают бранчи с шампанским.

6

 Skye Bar, Сан-Паулу

Адрес:
Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 4700, Jardim Paulista, Сан-Паулу, Бразилия

Заведение находится на крыше Unique Hotel в бразильском Сан-Паулу. Рядом с одной из стеклянных перегородок располагается бассейн с малиновой подсветкой и подводной звуковой системой. С террасы открывается вид на мегаполис и парк Ибирапуэра.

7

  Radio, Лондон

Адрес:
336-337 Strand, Лондон, Великобритания

С открытой террасы бара на крыше лондонского отеля ME London прекрасно видны Сити, Темза, Тауэрский мост и прочие городские достопримечательности. В меню есть тапас, сочетающие в себе элементы традиционной испанской кухни различных регионов с современными твистами, а в барной карте представлен огромный выбор алкоголя — от шампанского и различных вин до авторских коктейлей и водки.

8

Long Island Summer Lounge, Франкфурт

Адрес:
Kaiserhofstraße 18, Франкфурт-на-Майне, Германия

Заведение открыто только в теплое время года. Зато оттуда можно увидеть урбанистические пейзажи финансовой столицы Германии. В барной карте, помимо шампанского, безалкогольных напитков и коктейлей представлено обязательное для немецкого бара пиво, а закусывать можно хот-догами, салатом «Цезарь», бургерами и чизкейками.

9

Sky Bar, Бангкок

Адрес:
1055/42 Silom Road, Бангкок, Таиланд

Бар на крыше отеля Lebua знаменит не только прекрасными видами на столицу Таиланда, но и коктейлем Hangovertini — ликер с зеленым чаем, вермут, сок из зеленых яблок и мед с розмарином. Этот микс бармены отеля придумали для актеров фильма «Мальчишник 2: из Вегаса в Бангкок», съемки которого проходили в Lebua. Важное напоминание для всех, кто привык разгуливать по Бангкоку в шортах и шлепанцах: посетители Sky Bar должны быть одеты в стиле smart casual.

10

 Flair, Шанхай

Адрес:
8 Century Ave, Pudong, Шанхай, Китай

В теплое время года на открытой террасе бара шанхайского Ritz-Carlton собирается множество туристов и местных жителей, решивших полюбоваться на ночные огни этого азиатского мегаполиса. В баре подают азиатские закуски и морепродукты, а также коктейли.

11

  1-Altitude, Сингапур

Адрес:
1 Raffles Place, Сингапур

Интерьер для бара 1-Altitude разрабатывал дизайнер Эд Пул, обставивший помещение мебелью из ротанга и украсивший его светодиодной подсветкой. Здесь то и дело проходят вечеринки, выступают диджеи, к тому же гостям предоставляется возможность попробовать себя в миксологии и самостоятельно смешать себе коктейль.

12

   Top of the Mark, Сан-Франциско

Адрес:
999 California St, Сан-Франциско, Калифорния, США

Бар находится на 19-м этаже отеля InterContinental Mark Hopkins. Отсюда можно увидеть мост «Золотые ворота», а в меню есть блюда итальянской кухни, говядина кобэ и сэндвичи. Барная карта здесь просто огромная — есть классические и авторские коктейли, различные сорта белого и красного вина, а также калифорнийское игристое.

13

 Aer, Мумбай

Адрес:
1/136, Dr. E. Moses Road, Worli, Мумбай, Индия

Мумбай — очень специфический город, однако в баре Aer об этой специфике можно забыть. Заведение расположено на 34-м этаже отеля Four Seasons, и каждый вечер с 17:00 до 20:00 здесь проходят так называемые Sunset Happy Hours. Для гостей отеля вход бесплатный, прочим же посетителям по пятницам и субботам приходится выкладывать 2500 рупий за возможность полюбоваться городом с высоты, попробовать разнообразную пиццу, сэндвичи, гуакамоле и послушать местных диджеев, которые играют фанк, джаз и хиты 80–90-х.

14

 Панорамная терраса отеля W St. Petersburg, Санкт-Петербург

Адрес:
Вознесенский проспект, 6, Санкт-Петербург

Летом на панорамной крыше отеля работает терраса. Гости могут попробовать фирменные коктейли, а также насладиться концертами различных музыкантов. Например,  26 июля здесь состоится выступление  литовского продюсера Миндаугаса Лапинскиса, известного по проекту Gardens Of God. 4-го августа здесь пройдет вечеринка диджеев испанского лейбла JD Records Night, основанного продюсером Jimi Disko. А 29 августа сюда приедет диджей и продюсер из Бангкока Dan Buri.

15

Pool Bar, Дубай

Адрес:
Plot 49, Sheikh Zayed Road, Trade Centre District, Дубай, ОАЭ

Заведение расположено в Radisson Royal Hotel в Дубае. Здесь есть свой бассейн, отсюда открываются виды на город и район Джумейра, а в меню есть сэндвичи и легкие закуски.

17

  Roof Garden Café and Martini Bar, Нью-Йорк

Адрес:
 1000 Fifth Avenue (at 82nd Street), Нью-Йорк, США

Бар находится на крыше музея Метрополитен, и отсюда можно часами любоваться Манхэттеном. В баре самообслуживание, зато сюда пускают с детьми. Смотреть на огни большого города можно со стаканом пива, коктейля или моктейля в одной руке и сэндвичем или брауни в другой.

18

 Cé  La Vi, Сингапур

Адрес:
10 Bayfront Avenue, Marina Bay Sands, Сингапур

Бар-ресторан Cé  La Vi на крыше знаменитого сингапурского отеля и центра развлечений Marina Bay Sands состоит из нескольких зон. В самом ресторане подают блюда современной азиатской кухни. Бар Sky Bar медленно вращается вокруг своей оси, так что можно неторопливо осмотреть весь Сингапур с высоты птичьего полета. Также здесь есть лаунж-зона с танцполом и открытой террасой.

19

 New York Bar, Токио

Адрес:
3-7-1-2 Nishi Shinjuku, Shinjuku-Ku, Токио, Япония

Это заведение, расположенное на крыше отеля Tokyo Park
Hyatt, прославилось тем, что в нем снимались сцены фильма Софии Копполы «Трудности перевода». По вечерам здесь устраиваются джазовые концерты, а в меню есть говядина вагю: ее добавляют в бургеры и подают подкопченной с соусом барбекю и хлебом с оливками. Также на закуску предлагают севиче из сибаса и креветок, сырную тарелку и свежие фрукты, а в меню напитков значатся несколько сортов японского виски, а также традиционное сакэ. Впрочем, американский, канадский и ирландский виски здесь также наливают — наряду с классическими коктейлями, граппой и шампанским.

20

    O2 Lounge, Москва

Адрес:
 ул. Тверская д. 3, Москва, Россия

В Москве немало отличных баров на крыше, но мы решили отдать свое предпочтение O2 Lounge в отеле The Ritz-Carlton. Во-первых, отсюда видна Красная площадь. Во-вторых, это пока единственное московское заведение премиум-класса, где готовят блюда перуанской кухни, по которой сходит с ума весь мир. В-третьих, здесь недавно появились завтраки: «Мясной фаворит» с говяжьим стейком, королевский завтрак в английском стиле, испанская фриттата и русские сырники. Кроме того, к завтраку можно заказать белужью, осетровую или лососевую икру, подаваемую с блинчиками и классическими добавками, и шампанское. К тому же в O2 Lounge действует летнее меню: в частности, раздел десертов пополнился юзу чизкейком и десертом «Клубничная симфония» - свежей клубникой, ванильным мороженым и меренгой.