Рулька прессованная |
Рулька прессованная
Рулька- 2 кг
Паста:
Чеснок-1 гол
Перец
Лавр.лист
Масло оливковое
Соль
Чеснок измельчить и все ингредиенты пасты смешать.
Рульку варить 2 часа.
Бульон у меня идет на борщ.
Затем аккуратно удалить кость.
Рульку без кости натереть пастою и охлаждать не менее 12 часов под прессом.
Приятного аппетита.
Метки: рулька |
Томатный крем-суп с чесночными гренками |
Еще один рецепт итальянской «классики», ничего сложного или необычного, продукты просты и доступны, испортить при приготовление практически не возможно, вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Метки: томаты перец чеснок |
Шоколадный бисквит за 3 минуты — Bizcocho a la taza |
Метки: сладкая выпечка |
Пирог с киви |
Пирог с киви
Пирог с киви вполне может заменить полноценный торт, он получается не только красивым, но еще и очень вкусным.
Чуть кислое киви в данном случае идеально сочетается со сладкой начинкой на основе белого шоколада.
Пирог с киви требует времени, но это стоит того.
Метки: киви белый шоколад слифки |
Торт "Панчо... ну очень ленивый" |
Метки: бисквит сметана сахар шоколад |
Оладьи из пшенной каши с творогом |
Иногда после завтрака остаётся немного каши - то дети откажутся есть, то не рассчитаешь и слишком много сваришь. Можно такую кашу подогреть (особенно вкусно поджарить на сковородке со сливочным маслом), а можно и сделать совершенно другое блюдо - оладьи.
Оладьи из пшённой каши и творога на мой взгляд гораздо вкуснее, чем обычные оладьи из теста.Правда они не такие пышные, зато на вкус более яркие и приятные. И масла в эти оладьи впитывается гораздо меньше.
Метки: творог пшено |
Хе из рыбы по-корейски |
Хе из рыбы по-корейски можно делать не только с горбушей или лососем, а практически с любой рыбкой. Корейская кухня, как теперь нам стало известно, отличается от других в основном использованием в больших количествах красного жгучего перца и кориандра. Это две основных составляющих любой корейской закуски (морковка, кабачки, баклажаны, свинина, белокочанная капуста).
Данный рецепт хе из рыбы – не исключение.
Важно, что это хе из рыбы по-корейски адаптировано под наши имеющиеся в продаже специи, пряности.
Острота в данном рецепте хе из рыбы средняя, не обжигающая. Поэтому этот готовый рыбный салат может послужить отличной закуской к любому алкогольному напитку: водке, пиву, домашней настойке и т.д. Помимо всего прочего есть еще одно возможное его применение – в качестве начинки для тарталеток.
Метки: хе из рыбы |
Французский суп Вишисуаз с луком-пореем и гренками |
|
|
Разбираемся в плеере для дневника. |
smart50 разберем вот этот плеер ( это НЕ мой плеер:) ):
|
Каннеллони с мясной начинкой |
Метки: Каннеллони с мясной начинкой |
Рулет из кабачков. |
Рулет из кабачков
Как оказывается, существует множество рецептов из кабачков.
Их можно жарить, запекать, парить, также можно фаршировать.
А сегодня я приготовлю рулет из кабачков.
Получается блюдо красивое и, конечно же, вкусное.
Прекрасно подойдет к праздничному столу или перекусить.
Метки: рулет кабачок грибы сыр |
Консервированная дынька |
Метки: дыня в маринаде |
Огурчики чили на зиму. |
Метки: огурцы чили |
Помидоры в желатине. |
Метки: помидоры желе |
Пиккпойс, «длинный мальчик». (Pikkpoiss, pieczeń rzymska) |
Метки: из мяса и яиц |
Круть..тарелка из газеты! |
Круть...
Вот моя круть! В это блюдо я буду класть что-то очень декоративное. Еще не придумала что именно и пока не сделала, но все впереди...
Круть - не потому что круто, а потому что вот сколько накрутила! Много-много трубочек всмятку!
Ну, в общем, ушло на это две толстых еженедельных газеты
Метки: тарелка |
ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК!Шоколадные оладьи за 5 мин |
Метки: оладьи |
веревка+обрезки ткани |
Сколько много вопросов мне задавали по поводу этик ворзинок..ведер, надеюсь одним постом ответила на все.. если чего забыла спрашивайте, допишу..
Метки: утилитарное рукоделие |
Греческий хворост - диплес |
Метки: Хворост |
Курник (пирог с курицей, грибами и блинами) |
Метки: Курник |
.
