-Цитатник

Завяжи шнурки красиво! - (0)

5 крутых способов завязать шнурки.

Не хвались, пока не сделал! - (0)

Перестаньте хвалиться тем, что еще не сделано! Никому не говорите о покупке, которую собираете...

Юбка с запахом - (0)

Очень красивая креативная юбка с запахом. Выкройки Обязательно сошью! Очень красивая креативна...

Кофточка с пелериной - (0)

СТИЛЬНАЯ КОФТОЧКА. ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА

Лиловый жакетик - (0)

Кардиган и жакет спицами. Лиловое настроение от Светланы Волкодав Копилка - вязание и шитье! ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ломотока

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.03.2012
Записей: 347
Комментариев: 16
Написано: 366





Бхагавад-гита, глава 1. Тексты 1-24

Четверг, 08 Мая 2025 г. 13:38 + в цитатник
«Дхритараштра спросил: О Санджая, что стали делать мои сыновья и сыновья Панду, когда, горя желанием вступить в бой, собрались в месте паломничества, на поле Курукшетра?» (БГ 1.1)

Комментарий. Дхритараштра (отец Кауравов) глубоко сомневался в том, что его сыновьям удастся одержать победу в предстоящем сражении. Эти сомнения заставили его обратиться к своему министру Санджае с вопросом: «Что они стали делать?» Он прекрасно знал, что его сыновья и сыновья его младшего брата Панду собрались на Курукшетре, чтобы вступить в бой, и тем не менее его вопрос не лишен смысла. Он не хотел, чтобы двоюродные братья заключили перемирие, но, в то же время, беспокоился за судьбу своих сыновей и за исход сражения. Поскольку полем сражения выбрали Курукшетру, место, которое, согласно Ведам, является святым даже для небожителей, Дхритараштра боялся, что святое место может повлиять на исход битвы. Он прекрасно понимал, что это влияние будет помогать Арджуне и другим сыновьям Панду, так как все они были праведны от рождения. Санджая был учеником Вьясы и по милости Вьясы обладал даром, что даже находясь в покоях Дхритараштры, мог видеть все, что происходило на поле битвы Курукшетра. Поэтому Дхритараштра спросил его о том, что делается на месте сражения. Сыновья Панду и сыновья Дхритараштры принадлежали к одному роду, но вопрос Дхритараштры выдает его отношение к племянникам. Он умышленно причисляет к роду Куру только своих сыновей, тем самым лишая сыновей Панду их наследственных прав. Это свидетельствует о нелюбви Дхритараштры к сыновьям Панду. Итак, с самого начала повествования становится ясно, что на священном поле Курукшетра, где находится сам отец религии, Шри Кришна, будут, словно на рисовом поле во время прополки, вырваны все сорняки (сын Дхритараштры Дурьйодхана и другие) и что победу по воле Господа одержат истинно праведные люди во главе с Юдхиштхирой, старшим из сыновей Панду. И вот уже с первых, с первых мгновений идет разделение на мои и не мои. Это основа демонического мышления.

«Санджая сказал: Оглядев боевые порядки армии сыновей Панду, царь Дурьйодхана подошел к своему учителю и произнес такие слова». (БГ 1.2)

Послушайте, как он будет обращаться к своему Учителю.

«Взгляни, о учитель, на огромную армию сыновей Панду, которую так искусно выстроил твой одаренный ученик, сын Друпады». (БГ 1.3)

И здесь в комментарии Шрила Прабхупада говорит:
«Великий дипломат, Дурьйодхана (а демоны все талантливые дипломаты) хотел указать Дроначарье, выдающемуся военачальнику-брахману, на допущенный им промах. Некогда Дроначарья поссорился с царем Друпадой, отцом Драупади, которая потом стала женой Aрджуны. Оскорбленный Друпада устроил большое жертвоприношение и получил благословение, по которому у него должен был родиться сын, способный убить Дроначарью. Дроначарья прекрасно знал об этом, но, будучи великодушным брахманом, он не колеблясь открыл все свои военные секреты сыну Друпады, Дхриштадьюмне, когда тот обучался у него военному искусству».

Только подумайте, какое великодушие! Когда ты знаешь, что этот человек будет убивать тебя, но ты обучаешь его наилучшим образом. Потому что есть вера, что помимо воли Кришны ничего не случится. Есть дхарма, тогда я должен исполнить все наилучшим образом. Есть сострадание, есть долг. Так поступают истинные учителя.

Итак, Дурьйодхана продолжает:

«В этой армии много отважных лучников, которые не уступают в бою Бхиме и Арджуне. Среди них такие великие воины, как Ююдхана, Вирата и Друпада». (БГ 1.4)

В армии Пандавов было много других воинов, которых нельзя было недооценивать. Дурьйодхана считал их серьезной преградой на пути к победе, ибо каждый из них был столь же могучим, как Бхима и Арджуна. Сила Бхимы и Арджуны была ему известна, и потому Дурьйодхана сравнивает других воинов с ними

«На их стороне великие, храбрые и могучие воины Дхриштакету, Чекитана, Кашираджа, Пуруджит, Кунтибходжа и Шайбья». (БГ 1.5)

«С ними могучий Юдхаманью, грозный Уттамауджа, а также сын Субхадры и сыновья Драупади. Все они великие воины, владеющие искусством боя на колесницах». (БГ 1.6)

«A теперь, о лучший из брахманов, узнай от меня о выдающихся военачальниках, которые поведут в бой мою армию». (БГ 1.7)

От меня, мою... Слышите звучание эго? Звучание демонического эго.

«Среди них такие непобедимые воины, как ты сам, Бхишма, Карна, Крипа, Aшваттхама, Викарна и сын Сомадатты по имени Бхуришрава». (БГ 1.8)

«В наших рядах много других героев, готовых отдать за меня свою жизнь. Все они владеют разнообразными видами оружия и опытны в ведении боя». (БГ 1.9)

«Наши силы неизмеримы, а наша армия надежно защищена дедом Бхишмой, тогда как силы Пандавов, которые тщательно обороняет Бхима, ограниченны». (БГ 1.10)

Здесь Дурьйодхана дает сравнительную оценку военных сил враждующих сторон. Он считает силу своей армии неизмеримой, в особенности потому, что ее надежно защищает самый опытный военачальник, старейшина рода Бхишма. С другой стороны, силы Пандавов ограниченны и защищены куда менее опытным полководцем, Бхимой, которого никак нельзя сравнивать с Бхишмой. Дурьйодхана всегда ненавидел Бхиму, так как знал, что если ему суждено погибнуть, то убить его может только Бхима. Однако присутствие Бхишмы, который был несравненно более опытным военачальником, вселяло в него уверенность в победе. Иначе говоря, у Дурьйодханы были все основания для того, чтобы рассчитывать на победу в предстоящем сражении.

И тут мы встречаемся с очень ограниченным видением Дурьйодханы – он видит внешние ресурсы, но не видит Кришну.

Как часто мы с вами тоже видим какие-то внешние ресурсы, как этот мир гоняется за деньгами, за славой, за почетом, за силой, но совсем не интересуется Кришной, не интересуемся Господом.

Так он продолжает:

«Каждый из вас, защищая свои позиции в боевых порядках, должен оказывать всемерную поддержку Бхишме». (БГ 1.11)

«Тогда Бхишма, доблестный старейшина рода Куру, самый почтенный из собравшихся на Курукшетре воинов, громко затрубил в свою раковину, и ее звук, подобный львиному рыку, наполнил радостью сердце Дурьйодханы». (БГ 1.12)

Тут Дурьйодхана думает, что Бхишма, будучи телесно на стороне Дурьйодханы, всецело отдаст за него всё.

Это действительно так. Порой мы оказываемся в совершенно унизительных ситуациях. Но кому принадлежит наше сердце? А сердце деда Бхишмы принадлежало сыновьям Панду.

«Вторя ему, разом зазвучали раковины, барабаны, трубы, горны и рожки, наполнив воздух громоподобным гулом». (БГ 1.13)

«Тогда на другой стороне Господь Кришна и Арджуна, стоявшие на великолепной колеснице, запряженной белыми лошадьми, затрубили в свои божественные раковины». (БГ 1.14)

«Господь Кришна затрубил в Свою раковину Панчаджанью, а Арджуна – в свою, Девадатту; ненасытный Бхима, славный своими богатырскими подвигами, затрубил в свою огромную раковину Паундру». (БГ 1.15)

«Царь Юдхиштхира, сын Кунти, затрубил в свою раковину Aнантавиджаю, а Накула и Сахадева – в раковины Сугхошу и Манипушпаку. Великий лучник царь Каши, великий воин Шикханди, Дхриштадьюмна, Вирата, непобедимый Сатьяки, Друпада, сыновья Драупади и другие воины, такие, как могучерукий сын Субхадры, о государь, тоже затрубили каждый в свою раковину». (БГ 1.16-18)

«Громовые звуки их раковин слились в непрерывный гул. Оглашая небо и землю, они заставили содрогнуться сердца сыновей Дхритараштры»". (БГ 1.19)

Вы знаете, победа, она не только в бою. Победа – это всё, это наш внутренний настрой. И то, как трубили эти раковины, – они трубили из сердец.

И этот звук, который очищал Вселенную, потому что раковин звук очищает, содрогнулись сердца всех врагов, потому что победа уже была ознаменована.

И что же дальше?

«Тогда Aрджуна, сын Панду, восседавший на колеснице, которую украшал флаг с изображением Ханумана, вскинул свой лук и приготовился стрелять. Но, взглянув на сыновей Дхритараштры, выстроившихся в боевые колонны, о царь, Арджуна обратился к Господу Кришне с такими словами». (БГ 1.20)

«Aрджуна сказал: О непогрешимый, прошу Тебя, выведи вперед мою колесницу и поставь ее между двумя армиями, чтобы я мог увидеть тех, кто пришел сюда, желая сразиться с нами, и с кем мне предстоит сойтись в этой великой битве». (БГ 1.21-22)

«Позволь мне взглянуть на тех, кто собирается сражаться с нами ради того, чтобы угодить злонравному сыну Дхритараштры». (БГ 1.23)

«Санджая сказал: О потомок Бхараты, в ответ на просьбу Арджуны Господь Кришна вывел вперед его чудесную колесницу и поставил ее между двумя армиями». (БГ 1.24)

Итак, Арджуна хочет действовать очень осознанно. Он не хочет бессознательно просто рваться в бой, потому что «ура – всё уже затрубило». Он хочет понимать: как он действует? Почему? Во имя чего? Какой смысл? С кем? Посмотрите, какой он персональный.

Самое начало «Бхагавад-гиты» – «Арджуна вишада-йога» (Йога отчаяния Арджуны). Каждый раз, раз за разом мы будем попадать с вами в материальном мире именно в такую же ситуацию. Надо очень хорошо помнить начало «Бхагавад-гиты».
Снимок экрана 2025-05-08 131155 (687x380, 490Kb)

Серия сообщений "Бхагавад-гита":
Поговорим о Бхагавад-гите, как она есть. Приглашаю вас к участию.
Часть 1 - Песнь Бога. Бхагавад-гита
Часть 2 - Предыстория Бхагавад-гиты
Часть 3 - Бхагавад-гита, глава 1. Тексты 1-24


Метки:  

Предыстория Бхагавад-гиты

Среда, 07 Мая 2025 г. 22:18 + в цитатник
Для тех, кто никогда не знакомился с «Бхагавад-гитой», хочу рассказать при каких условиях, в какое время была поведана она.

«Бхагавад-гита» с санскрита переводится – песнь Бога. Это единственное Священное Писание, поведанное от первого лица, от лица Самого Бога. Если мы перенесемся на более чем пять тысяч лет тому назад, то мы попадём в совершенно другую эпоху, которую переживала Земля.

Как мы с Вами переживаем разные времена года: весна, лето, осень, зима, точно также и вселенское время диктует разные периоды в этой Вселенной.

Есть период Золотого века, когда на Земле неслыханное процветание. Земля зовется тогда Илаврита Варша - цветущая Земля, люди живут очень долго, они аскетичны, милосердны правдивы, чисты.

Потом наступает Серебряный век, когда такие качества, как аскетизм, чистота, милосердие и правдивость, которые, с точки зрения Вед, и есть суть проявления религии, они приходят в упадок.

Далее идёт Бронзовый век, когда уже появляются распри, и императоры Земли, они уже не настолько чисты, добропорядочны, но всё же благочестие еще на достаточно высоком уровне.

И «Бхагавад-гита» была поведана на стыке двух эпох, когда сменялась эпоха Бронзового века на Железный век, в котором мы живем с Вами – век раздоров, вражды и лицемерия.

И эта история, которая произошла в одной семье, в царской семье, это история двух братьев, вернее даже трех братьев, два из которых были цари. Но один родился слепым, старший, и поэтому на трон возвели младшего сына, потому что в те времена царь не должен был обладать какими-то такими серьезными недугами.

И слепой царь, конечно, очень внутри сожалел, что не он царь. И когда они оба женились, то у царя Панду, у того, который правил, родилось пятеро сыновей.

А у императора Дхритараштры, слепого царя, родилось сто сыновей. И вот, вся эта история будет между этими двоюродными братьями.

Пять Пандавов – это пять сыновей Панду, были очень благочестивыми, обладали божественной природой. Они были очень чисты, милосердны, в то время как сыновья Дхритараштры были злонравны по своей сути, и они хотели завладеть троном.

Что они только не устраивали для сыновей Панду – и поджигали их, и травили их, и над женой издевались. Одним словом, это была такая тяжелая история, и в конце концов, все это привело к мировой войне.

В самой «Бхагавад-гите» Господь будет говорить, что когда религия, нравственные устои, приходят в упадок, Я Сам прихожу на Землю для того, чтобы восстановить эти устои религии, для того, чтобы покарать грешников, для того, чтобы направить людей на правильный путь.

Сам Господь приходит. Согласитесь, это очень странно звучит. Ну вот приходил и не просто приходил, а принимал участие в том, что происходило здесь, на Земле пять тысяч лет тому назад.

У Бога много имен и одно из имен Бога – Кришна. Кришна в переводе означает «Всепривлекающий». Считается, что все имена, например, всемилостивый, разумный мудрый, всепроникающий, властелин, Господин, все-все-все имена, будут входить в это имя – Всепривлекающий.

И здесь будет идти разговор. Разговор будет между Кришной и Его лучшим другом Арджуной. Арджуна – один из пятерых братьев Пандавов.

Итак, представьте себе: на одной стороне собрались сыновья Дхритараштры, главный сын – Дурьйодхана, и все, кто, так или иначе, хотели тоже утвердить свою власть. А на другой стороне – Пандавы, очень благородные царевичи.

Кришна сказал: «Я не буду принимать участие непосредственно». Потому что Он играл роль человека, но божественные Его качества никуда не деваются от этого.

Мало того, Дурьйодхана попросил у Него все армии, потому что Кришна играл роль царя. Кришна отдал ему все армии, и поэтому перевес был на стороне Дурьйодханы. Но Сам Он пошел к своему другу колесничим.

Если Вы посмотрите на картинку, то Вы увидите Арджуну и Кришну, колесничего, который управляет лошадьми. Это начало «Бхагавад-гиты».
Снимок экрана 2025-05-07 214310 (689x336, 509Kb)

Серия сообщений "Бхагавад-гита":
Поговорим о Бхагавад-гите, как она есть. Приглашаю вас к участию.
Часть 1 - Песнь Бога. Бхагавад-гита
Часть 2 - Предыстория Бхагавад-гиты
Часть 3 - Бхагавад-гита, глава 1. Тексты 1-24


Метки:  

Песнь Бога. Бхагавад-гита

Среда, 07 Мая 2025 г. 22:15 + в цитатник
Мне очень хочется поделиться. Я прохожу обучение в Институте Бхагавад-гиты и эти знания оказались чрезвычайно трансформационными. Я предлагаю вам совместное погружение в невероятное Священное писание - Песнь Бога, которую более 5000 лет назад Сам Господь поведал своему лучшему другу Арджуне, чтобы открыть всему человечеству вечное знание о целях и законах жизни, которые дают истинный смысл существования. Это не просто книга, ее нельзя просто прочесть. Бхагавад-гита это контакт с Самим Господом.

С Арджуной, а также с другими упомянутыми в тексте личностями, можно познакомиться, посмотрев сериал «Махабхарата» (даже несколько серий дадут представление о времени и персонажах)

Если вам интересно, присоединяйтесь, пожалуйста.
Снимок экрана 2025-05-07 214310 (689x336, 509Kb)

Серия сообщений "Бхагавад-гита":
Поговорим о Бхагавад-гите, как она есть. Приглашаю вас к участию.
Часть 1 - Песнь Бога. Бхагавад-гита
Часть 2 - Предыстория Бхагавад-гиты
Часть 3 - Бхагавад-гита, глава 1. Тексты 1-24


Метки:  
Цитата сообщения Galina77777

Завяжи шнурки красиво!

Цитата

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 23:31 + в цитатник
Просмотреть видео
48 просмотров
5 крутых способов завязать шнурки.

Серия сообщений "стиль":
Часть 1 - Как завязать шарф
Часть 2 - и снова платок
...
Часть 19 - Мода любой ценой!!!
Часть 20 - Чудесные милые носочки
Часть 21 - Завяжи шнурки красиво!


Метки:  
Комментарии (0)

Не хвались, пока не сделал!

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перестаньте хвалиться тем, что еще не сделано!

Никому не говорите о покупке, которую собираетесь совершить. 
 
Не рассказывайте друзьям о статье, которую пишете или собираетесь написать. 
 
Не анонсируйте программу, которая находится на стадии идеи или уже в процессе разработки. 
 
Держите в секрете ваши планы на будущее. 
Читать далее...

Метки:  

Юбка с запахом

Среда, 23 Ноября 2016 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая креативная юбка с запахом. Выкройки

Обязательно сошью! Очень красивая креативная юбка с запахом. Выкройки на 5 разных размеров.

Очень красивая креативная юбка с запахом. Выкройки (1) (370x633, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Кофточка с пелериной

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИЛЬНАЯ КОФТОЧКА. ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА



ДАЛЕЕ ВЫКРОЙКА
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Лиловый жакетик

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган и жакет спицами. Лиловое настроение от Светланы Волкодав

Копилка - вязание и шитье!

Пиджаки, жакеты ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа. Купить "Лиловый закат" жакет вязаный авторский. Handmade. СиреневыйВерхняя одежда ручной работы. Заказать "Аметистовая мозаика" пальто вязаное авторское. Светлана Волкодав. Ярмарка Мастеров. Женское пальто

Читать далее...

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - сумка к кардигану
Часть 2 - Буфы
...
Часть 43 - Шикарные объемные цветы крючком
Часть 44 - джинсовый коврик
Часть 45 - Лиловый жакетик

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - серый жилетик
Часть 2 - сумка к кардигану
...
Часть 21 - Шикарные объемные цветы крючком
Часть 22 - Чудесные милые носочки
Часть 23 - Лиловый жакетик


Метки:  

Жакет спицами

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - Оригинальные Жакеты простой вязкой

Копилка - вязание и шитье!

5591840_Jaket_71 (236x350, 18Kb) 5591840_Jaket_81 (232x401, 23Kb) 5591840_Jaket_91 (294x393, 31Kb)

 Болеро                          Желтый жакет                          Жакет с воротником в складку

5591840_Jaket_101 (272x380, 41Kb) 5591840_Jaket_102 (290x394, 22Kb) 5591840_Jaket_103 (273x439, 20Kb)

Жакет с коротким рукавом            Жакет с рукавом в 3/4           Жакет с контрастной отделкой    

5591840_Jaket_11 (291x400, 21Kb) 5591840_Jaket_104 (288x350, 22Kb) 5591840_Jaket_105 (245x350, 23Kb)

 Жакет с рукавом до локтя             Жакет с рукавом "Летучая мышь"            Желтый жакет

5591840_Jaket_106 (272x380, 48Kb) 5591840_Jaket_107 (300x427, 23Kb) 5591840_Jaket_108 (285x381, 21Kb)

Жакет "Бирюза"                 Полосатый жакет                   Жакет платочной вязкой

 5591840_Jaket_109_1_ (236x320, 16Kb)5591840_Jaket_110 (193x320, 33Kb)

    Жакет "Непревзойденный шик"     Жакет с полочками частичным вязанием                

                   

Серия сообщений "Жакеты спицами":
Жакеты с длинным и коротким рукавом, кофточки с застежкой спицами
Часть 1 - Жакет с широкими планками "В стиле сафари"
Часть 2 - Шикарный Жакет спицами с косами. Тот самый - мечта!
...
Часть 50 - Вязание спицами - Полосатый жакет
Часть 51 - Вязание спицами - Жакет с полочками частичным вязанием
Часть 52 - Вязание спицами - Оригинальные Жакеты простой вязкой

Метки:  

джинсовый коврик

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсовый коврик

коврик своими руками

Вот так можно сделать коврик или одеяло из джинсовой ткани. Делается он из квадратов разных размеров и оттенков. 

Читать далее...

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - сумка к кардигану
Часть 2 - Буфы
...
Часть 42 - Трафареты Новый год!
Часть 43 - Шикарные объемные цветы крючком
Часть 44 - джинсовый коврик
Часть 45 - Лиловый жакетик

Рубрики:  Шитье

Метки:  

Куриная грудка

Суббота, 31 Октября 2015 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с куриными грудками.

Полезные, недорогие и очень простые в приготовлении куриные грудки прекрасно подходят для быстрого ужина или обеда.

Куриные грудки - один из наиболее удобных ингредиентов, который чаще всего находится под рукой. Куриной грудке можно придать аромат любой кухни мира и приготовить тысячей способов.

Покупайте куриные грудки с кожей, чтобы получилась хрустящая корочка, но снимайте ее перед употреблением, так как она очень жирная и калорийная. Помните, что куриные грудки быстро становятся сухими при приготовлении, поэтому начиняйте их, заворачивайте их и поливайте при готовке, или тушите в соусе - это поможет им остаться сочными.

Перед тем, как подавать на стол, убедитесь, что курица готова: сок должен быть прозрачным и в мясе не должно быть красноты.

Одной куриной грудки достаточно на одного человека, но если вы нарезаете их и обжариваете с другими ингредиентами, то две-три грудки будет достаточно на четырех человек. Сейчас можно купить куриные грудки и с косточкой и без, с кожей и без, а если покупать прямо у мясника, можно найти грудки с крылышками. Маленький кусочек мякоти позади грудки можно отрезать и подавать отдельно на закуску с чесночным майонезом, обваляв ее в хлебных крошках и обжарив.

Простейший рецепт приготовления куриных грудок: разогреть духовку до 190 гр С и запечь 2 куриные грудки с кожей в форме для духовки в течение 30-35 мин, не накрывая крышкой. Чтобы проверить, готова ли грудка, нажмите на нее пальцем, если она еще мягкая, подержите ее подольше. Чтобы курица была ароматнее, запекайте ее на ложе из свежих трав, порезанного чеснока или лука.

Готовить куриные грудки быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют... Проблема одна: куриные грудки в процессе приготовлении могут стать суховатыми, чтобы они получились сочными можно покрыть их жирным беконом или вложить внутрь них дольку лимона или половинку луковицы.


РЕЦЕПТЫ

Серия сообщений "поваренок":
Часть 1 - Треска
Часть 2 - Шпроты из мойвы
...
Часть 37 - Арбузное желе в арбузе
Часть 38 - Кекс в микроволновке
Часть 39 - Куриная грудка

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - худеем
Часть 2 - О пользе льняного масла
...
Часть 30 - Творожные радости
Часть 31 - Арбузное желе в арбузе
Часть 32 - Куриная грудка


Метки:  

Чудесные милые носочки

Вторник, 20 Октября 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткие носки «В самолет»

.

1.
6262 (434x500, 173Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - серый жилетик
Часть 2 - сумка к кардигану
...
Часть 20 - Шапка-бини
Часть 21 - Шикарные объемные цветы крючком
Часть 22 - Чудесные милые носочки
Часть 23 - Лиловый жакетик

Серия сообщений "стиль":
Часть 1 - Как завязать шарф
Часть 2 - и снова платок
...
Часть 18 - Простые выкройки.
Часть 19 - Мода любой ценой!!!
Часть 20 - Чудесные милые носочки
Часть 21 - Завяжи шнурки красиво!

Серия сообщений "Деткам":
Часть 1 - Платье для малышки
Часть 2 - Из майки-платье
...
Часть 28 - Шапка-бини
Часть 29 - Шикарные объемные цветы крючком
Часть 30 - Чудесные милые носочки


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Костюм для танцев

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 21:49 + в цитатник


Понравилось: 7 пользователям

Кекс в микроволновке

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ВСЕГО ЗА 5 МИНУТ

Нам всегда не хватает времени приготовить вкусный и необычный завтрак, потому что мы опаздываем на работу и приходится перебиваться либо бутербродами, либо кашками, которые уже совсем поднадоели. Но вкусный завтрак можно приготовить быстрее, чем ты сходишь в душ и почистишь зубы. Ми подготовили для тебя рецепт вкуснейшего шоколадного кекса, который будет готов всего за 5 минут!

Читать далее...

Серия сообщений "поваренок":
Часть 1 - Треска
Часть 2 - Шпроты из мойвы
...
Часть 36 - Творожные радости
Часть 37 - Арбузное желе в арбузе
Часть 38 - Кекс в микроволновке
Часть 39 - Куриная грудка


Метки:  

Арбузное желе в арбузе

Суббота, 08 Августа 2015 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления желе в арбузе

Лето — лучшая пора для кулинарных экспериментов. Если ты давно не баловал своих близких чем-то оригинальным, то пришло время сделать это. Мы подготовили для тебя оригинальный рецепт приготовления желе в арбузе. Готовится это блюдо очень просто, что не может не радовать. Идея принадлежит поистине гению. А «арбузные семечки» в этом десерте можно смело есть!

Тебе понадобится:

2–3-килограммовый арбуз;

0,5 л кипящей воды;

3 пакетика желатина;

170 г желе в порошке красного цвета;

маленькие шоколадные конфеты.

Далее - как делать желе в арбузе

Серия сообщений "поваренок":
Часть 1 - Треска
Часть 2 - Шпроты из мойвы
...
Часть 35 - Баклажаны в сырной панировке
Часть 36 - Творожные радости
Часть 37 - Арбузное желе в арбузе
Часть 38 - Кекс в микроволновке
Часть 39 - Куриная грудка

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - худеем
Часть 2 - О пользе льняного масла
...
Часть 29 - Баклажаны в сырной панировке
Часть 30 - Творожные радости
Часть 31 - Арбузное желе в арбузе
Часть 32 - Куриная грудка


Фытыр - египетское лакомство

Суббота, 08 Августа 2015 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фытыр по-египетски: лакомство, которое покорит твое сердце

Фытыр — это египетская сладость, которая в классическом варианте готовится с кремом «Магалябия». От этого рецепта можно отойти и приготовить слоеный пирог фытыр как с любой сладкой начинкой, так и с соленой. Фытыр можно делать с мясом, брынзой, капустой или любой другой начинкой на твой вкус. Но сегодня подготовили для тебя традиционный рецепт сладкого фытыра в кремом «Магалябия». Десерт получается безумно вкусным и очень ароматным!

Ингредиенты:

Для теста:

2,5–3 ст. муки;

250 г сливочного масла;

1 ст. молока;

1/2 ч. л. сухих дрожжей или 5 г свежих;

1 яйцо;

щепотка соли.

Для крема;

1 яйцо;

1 ст. сахара (180–200 г);

3 ст. л. крахмала;

2 ст. молока;

ванилин.

Приготовление - далее...

 


Творожные радости

Суббота, 08 Августа 2015 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Твороженные радости

Творожные супервкуснятины!!! 

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

творог - 250 грамм (1 стандартная пачка)
1 яйцо и 1 белок
сахар - 1 стол. ложки
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)

Приготовления:

1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить сахар.
2. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака.
3. Как только верх станет плотненьким, творожно-фруктовое суфле готово!
4. Можно украсить суфле корицей или вареньем.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожная супервкуснятина!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

20 г Желатина
1 стакан холодной воды
100 мл молока
2 ст.л. какао
2 ст.л. меда
300 г творога

Приготовление:

1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Быстрый творожный пудинг на завтрак!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты (на 2 порции):

200 гр творога (обезжиренного или 2%-го)
2 яйца
1 ст. л. сахара
2 ст. л. манки
сок 1/4 лимона
2 ч. л мака
пакетик ванилина (3 гр)

Приготовление:
1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить сахар и ванилин, соль и лимонный сок, перемереть.
2. Добавить творог, перемешать до однородности. Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку.
3. Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 мин. на max. мощности. Далее, не открывая дверцы микроволновки, дать пудингу "отдохнуть" 2 мин. Затем готовить еще 1,5 мин. на той же мощности.
4. Подать теплым с ягодным пюре, йогуртом или сметаной.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Полосатый творожный десерт!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

450 гр. сметаны низкой жирности
4 ч. ложки желатина
400 гр. незернистого творога
сахарная пудра по вкусу
2 пищевых красителя (какао и вишневый краситель)
разъемная форма (маленькая) либо неразъемная с пекарской бумагой

Приготовление:

Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин.
Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями.
В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы. Затем с вишневым красителем. Затем с какао. И так до тех пор, пока не закончится масса. Убираем в холодильник на 4 часа.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ванильно – шоколадный творожный десерт!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожное суфле “Птичье молоко”
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

Творог обезжиренный- 400 гр
Молоко 1% жирности- 100 гр
Мед пчелиный -30 г
Желатин пищевой- 15 гр
Какао-порошок- 50 гр

Способ приготовления:

1) 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
2) Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда. Все перемешать блендером в однородную массу.
3) Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
4) Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Творожный десерт с бананом!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

желатин – 20-25 г,
молоко – 1,5 стакана,
творог - 400 г (2 пачки кремообразного 5% жирн.)
сметана - 250 г,
сахар – 1 стакан,
ванильный сахар - 2 столовых ложки
шоколад - 50 г
1 банан

Приготовление:

Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.
Творог (если очень зернистый протереть через сито) и сметану взбить миксером.
Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.
Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад.
Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры.
На загустевшую белую массу положить половинки банана (фото) и аккуратно вылить шоколадную массу.
Убрать в холодильник на всю ночь.
Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить крошкой шоколадного печенья.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Мраморное суфле!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

Творог жирный ( творожная масса ) – 400 г
Сметана 20 % – 500 гр
Песочное печенье (например Юбилейное) – 5-6 шт
Молоко – 5-6 ст.л.
Какао – 5 ст.л.
Сахар – 2/3 стакана
Желатин – 35-40 гр

Приготовление:

1. Желатин залить водой комнатной температуры на 30 минут так, чтобы вода его покрывала.
2. Печенье измельчим не до крошки.
3. Творог, сметану и сахарный песок смешиваем до растворения сахара. Должна получится однородная масса.
4. Молоко с набухшим желатином нагреем, не доводя до кипения. Желатин должен полностью растворится.
Теперь вводим желатин с молоком, взбивая в творожную массу.
5. Разделим творожную массу на 3 части. В одну добавим какао и перемешаем слегка вилкой, чтобы были видны шоколадные вкрапления на торте. Во вторую часть добавим измельченное печенье.Третья часть -остается без добавок!!!
6.берем салатник круглой формы и выстилаем пищевой пленкой. Вливаем по 2 ст. ложки попеременно творожную массу в форму – с какао, с печеньем, белую творожную массу. Убираем творожный торт в холодильник на 6 часов.
7. Затем перевернем мраморное суфле на тарелку. Осторожно уберем салатник и пленку.
Приятного аппетита ;)

#десерты@cook_good 
#творог@cook_good 
#банан@cook_good 
#сметана@cook_good

Читать подробнее →

Серия сообщений "поваренок":
Часть 1 - Треска
Часть 2 - Шпроты из мойвы
...
Часть 34 - Еда как в садике)))
Часть 35 - Баклажаны в сырной панировке
Часть 36 - Творожные радости
Часть 37 - Арбузное желе в арбузе
Часть 38 - Кекс в микроволновке
Часть 39 - Куриная грудка

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - худеем
Часть 2 - О пользе льняного масла
...
Часть 28 - Еда как в садике)))
Часть 29 - Баклажаны в сырной панировке
Часть 30 - Творожные радости
Часть 31 - Арбузное желе в арбузе
Часть 32 - Куриная грудка


Метки:  

Растирка от боли

Суббота, 08 Августа 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ананьевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСТИРКА

Бабушкина растирка Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела. Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью. 300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина. Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - От целлюлита
Часть 2 - Продлите молодость!
...
Часть 26 - От бессонницы
Часть 27 - Рецепты восстановления волос
Часть 28 - Растирка от боли


Метки:  

Баклажаны в сырной панировке

Суббота, 08 Августа 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕННЫЕ С СЫРОМ

А давайте-ка сегодня приготовим оригинальную закуску из баклажан!

Она украсит и праздничный стол, и разнообразит повседневное меню.

Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. В любом случае это довольно сытно и полезно.

Горячим или уже остывшим - в любом виде эта закуска не оставит равнодушных, которые ее попробуют... еще и рецептик попросят!

К тому же готовится оно просто и достаточно быстро.

0_d417d_55e90e01_XL (700x466, 103Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "поваренок":
Часть 1 - Треска
Часть 2 - Шпроты из мойвы
...
Часть 33 - Домашний майонез
Часть 34 - Еда как в садике)))
Часть 35 - Баклажаны в сырной панировке
Часть 36 - Творожные радости
Часть 37 - Арбузное желе в арбузе
Часть 38 - Кекс в микроволновке
Часть 39 - Куриная грудка

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - худеем
Часть 2 - О пользе льняного масла
...
Часть 27 - Секреты безупречной внешности
Часть 28 - Еда как в садике)))
Часть 29 - Баклажаны в сырной панировке
Часть 30 - Творожные радости
Часть 31 - Арбузное желе в арбузе
Часть 32 - Куриная грудка


Метки:  

Еда как в садике)))

Суббота, 08 Августа 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Thumberlinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ИЗ ДЕТСКОГО САДА

Рецепт запеканки в детском саду да и других детских блюд не имеет особой сложности. Наверное, многие мамы сталкивались с тем, что малыш просит приготовить детский омлет или запеканку такую, как в детском садике. А дома как ни старайся, не получается добиться таких вкусовых качеств. У блюд из меню детского садика есть своя особенность и, включив их в свое домашнее меню, можно не только угодить вкусам своего ребенка, но и доставить удовольствие взрослым домочадцам, которым эти блюда напомнят беззаботное детство. К тому же питание для детей сбалансированное и диетическое, без специй и жирных сортов мяса. Из способов приготовления лучше тушить, запекать, варить, а не жарить.

♥ Запеканка творожная – рецепт детского сада. Для приготовления творожной запеканки необходимо 500 г творога смешать с сахаром, примерно 100 г. Перед этим творог желательно протереть через сито. Добавить 2-3 яйца. Растопить 50 г сливочного масла и влить в творожную массу. Затем добавить 50 г молока и манку. Смесь лучше оставить на 40-50 минут, чтобы дать время манной крупе набухнуть. Форму для выпекания необходимо смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой, а запеканку смазать сметаной, чтобы получилась румяная корочка. Выпекать полчаса при температуре 200оС в заранее разогретой духовке. Подавать такую запеканку можно со сметаной, вареньем, киселем или консервированными ягодами.

♥ Свекольник в детском саду – рецепт. Две свеклы и одну морковь, потертые на крупной терке, смешать с укропом, лимонным соком и тушить в сковороде 15 минут с добавлением небольшого количества воды. Затем переложить в кастрюлю, залить 2 литрами воды, посолить и варить 20 минут. Дать настояться, процедить через сито и поставить отвар в холодильник. Отварить картофель, яйца и одну свеклу. Картофель, яйца, огурец и сосиски нарезать, свеклу натереть на крупной терке. Зелень перетереть с солью. В свекольный отвар выложить зелень, перемешать, добавить остальные подготовленные продукты. Поставить на 10 минут в холодильник. Есть такой свекольник можно как холодным, так и горячим. Подавать со сметаной.
Читать далее...

Серия сообщений "поваренок":
Часть 1 - Треска
Часть 2 - Шпроты из мойвы
...
Часть 32 - Горчица домашняя
Часть 33 - Домашний майонез
Часть 34 - Еда как в садике)))
Часть 35 - Баклажаны в сырной панировке
Часть 36 - Творожные радости
Часть 37 - Арбузное желе в арбузе
Часть 38 - Кекс в микроволновке
Часть 39 - Куриная грудка

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - худеем
Часть 2 - О пользе льняного масла
...
Часть 26 - Домашний майонез
Часть 27 - Секреты безупречной внешности
Часть 28 - Еда как в садике)))
Часть 29 - Баклажаны в сырной панировке
Часть 30 - Творожные радости
Часть 31 - Арбузное желе в арбузе
Часть 32 - Куриная грудка


Метки:  

Уральские посикунчики

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 11:12 + в цитатник
image (640x480, 81Kb)

Посикунчики (посекунчики) это старинное блюдо уральской кухни, преимущественно Пермского края и северо-запада Свердловской области. Мое детство прошло в Нижнем Тагиле, и сестра моей бабушки частенько готовила эти вкусные маленькие пирожки с мясом. Название смешило, бабушки говорили, что оно происходит от слова «сикать», т.к. при надкусывании пирожок брызгает (сикает) мясным соком. Не исключено, что от слов (сечь, посечь), т.к. мясо для начинки очень мелко рубили (секли). Но какова бы ни была история происхождения названия, она малоизвестна. Зато рецепт сохранился до наших дней.

Рецепт:

Начинка
400 гр. мясного фарша
1 измельченная луковица (лучше блендером)
100 мл молока
соль, черный молотый перец и другие специи по вкусу

Начинка должна получиться однородной, сочной.

Тесто:
100 мл. воды
2 яйца
3 ст.ложки жирной сметаны
мука грамм 400-500
соль по вкусу

Вымесить долго и тщательно гладкое, эластичное тесто, консистенцией почти как для пельменей.

Лепка пирожков ничем не отличается от лепки пельменей, крупных пельменей. Пирожок должен быть размером «на два укуса».
Сделать маленькие пирожки, размером чуть больше пельменей В виде полумесяцев. Шов сбоку, очень прочный, защипывать нужно сильно, но аккуратно, чтобы не нарушить целостность оболочки. Толщина сочня должна быть примерно 3 мм., мясо брать в меру, чтобы оно пропеклось.

Теперь самое главное — жарка. Я готовлю на рафинированном подсолнечном масле. Жарят пирожки на очень медленном огне, выбирая его интенсивность так, чтобы пирожки подрумянивались, но начинка не нагревалась очень сильно, иначе пары жидкости начинки будут просто прорывать тесто и масло для жарки будет «стрелять», а пирожок потеряет сочность. Поверьте мне, это целое искусство — жарить посикунчики, :) оптимальный режим жарки может быть установлен только опытным путем.

Посикунчики едят с подливой. Это целый ритуал:
Сначала откусывают примерно треть пирожка и в рот выливается восхитительный мясной сок, весь, до капли.
Затем, в оставшиеся 2/3 пирожка ложечкой внутрь заливают подливу, и отправляют вторую половину в рот.

Подливы для пирожка бабушки делали разные. Чаше всего это был слабый уксус с говяжим бульоном, мелко нарезанным репчатым луком и черным молотым перцем.
Я уксус не любила, поэтому мне делали сметанно-чесночный соус. Сейчас я делаю соус из кефира с мелко нарезанной зеленью и давленым чесноком. Но самая лучшая подлива — крепкий мясной сок. Готовится так: на сковороде в маленьком обьеме жидкости тушится мясной фарш, горячая жидкость сливается, добавляем по вкусу соль, крепко перчим и немного рубленного репчатого лука.

Есть еще рецепт пирожков с мясным бульоном. Это когда вместо сырого фарша в качестве начинки используют тот самый готовый мясной фарш из подливы. Но это уже не посикунчики, т.к. соком пирожки уже брызгать не будут, да и вкус совсем другой.

Метки:  

Рецепты восстановления волос

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые простые рецепты для восстановления шевелюры

4248238_10 (500x498, 72Kb)

Рецепт 1. Смешать желток яйца с парой столовых ложек самого дешевого коньяка. Нанести на волосы на 20 минут и смыть.

Рецепт 2. Можно втирать кефир, майонез или простоквашу в корни волос. Затем утеплить волосы полиэтиленовой шапочкой, теплым платком и оставить на 20 минут. Потом можно смыть отваром из трав. Данная маска очищает волосы, питает корни волос.

Рецепт 3. Добавьте в небольшое количество своего обычного шампуня 1 яйцо, 1 столовую ложку сухого желатина и 1 чайную ложку коньяка. Медленно взбейте, чтобы не было комков, и вымойте этой массой свои волосы. Желатин и яйцо содержат белок, поэтому волосы будут густыми и блестящими.

Рецепт 4. В бутылочке своего шампуня растворите 2 таблетки растворимого аспирина. Волосы расчесываются легко.

Рецепт 5. В шампунь можно добавлять различные витамины Е, В, Р и пр. Все витамины продаются в аптеке и стоят копейки. Обычно они в ампулах по 10 штук и хватает на 10 применений. Еще можно добавлять различные эфирные масла. Особенно хороши эфирные масла лимона, герани, лаванды. Волосы после этого меньше пачкаются. Волосы становятся более послушными и лучше укладываются.

4248238_53 (231x129, 39Kb)

Серия сообщений "Косметика своими руками":
Часть 1 - Косметика
Часть 2 - ламинирование волос
...
Часть 25 - Маска для омоложения
Часть 26 - Шикарная маска для омоложения
Часть 27 - Рецепты восстановления волос

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - От целлюлита
Часть 2 - Продлите молодость!
...
Часть 25 - комплекс упражнений
Часть 26 - От бессонницы
Часть 27 - Рецепты восстановления волос
Часть 28 - Растирка от боли

Рубрики:  Женская красота

Метки:  

Молитва счастья

Суббота, 01 Августа 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ева_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственная медитация для обретения и сохранения счастливой любви

f964a4c9054e (400x320, 294Kb)
Через эту молитву-медитацию, вы наполняете пространство Любовью! А следовательно, привлекаете ее к себе. Что отдаем, то и получаем. Результаты потрясающие! Просто повторяйте эти строчки, и вы увидите, насколько изменится ваша жизнь, взаимоотношения с людьми, и в первую очередь с вашим избранником.
Читать далее...

Серия сообщений "Моя жизнь":
Часть 1 - Бред Питт о жене и женщинах. Спасибо.
Часть 2 - Постановка цели
...
Часть 9 - Секреты безупречной внешности
Часть 10 - Денежная уборка дома. Желательно проводить перед Новым годом))
Часть 11 - Молитва счастья


Метки:  

Мода любой ценой!!!

Среда, 15 Июля 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фатальная мода: Неудобная и просто смертельная одежда

Многие пойдут на всё, чтобы выглядеть модно. Уже много веков мода имеет непосредственное влияние на определённые типы людей, и такие люди стараются изо всех сил, чтобы стать законодателями моды или беспрекословно следовать ей. Тем не менее, иногда тенденции моды утверждаются быстрее, чем становятся полностью понятна их потенциальная опасность, и в этих случаях следование моде может быть опасным, иногда даже смертельным. 

Болезнь муслина. 
 



Муслин - очень тонкий и лёгкий материал. Путешественник и продавец Эдвард Бэйнс провёл некоторое время в Индии, и привез в Европу легенду о неповторимом качестве муслина. Материал был очень тонким, и почти прозрачным, и поэтому использовался для пошива платков для жителей стран с жарким климатом. Муслин, чаще всего, носили девушки, танцующие национальные танцы.

Читать далее...

Серия сообщений "стиль":
Часть 1 - Как завязать шарф
Часть 2 - и снова платок
...
Часть 17 - Стильный мужчина
Часть 18 - Простые выкройки.
Часть 19 - Мода любой ценой!!!
Часть 20 - Чудесные милые носочки
Часть 21 - Завяжи шнурки красиво!

Рубрики:  Женская красота

Метки:  

От бессонницы

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellisuga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выжить подружку Бессоницу из своей спальни!

http://www.liveinternet.ru/users/piskla/post264090549/

"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" ДЛЯ СОСУДОВ!

Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает каппилярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое - Золотое молоко.

Взять пакетик желтой

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - От целлюлита
Часть 2 - Продлите молодость!
...
Часть 24 - Забытые рецепты красоты
Часть 25 - комплекс упражнений
Часть 26 - От бессонницы
Часть 27 - Рецепты восстановления волос
Часть 28 - Растирка от боли

Рубрики:  Женская красота

Метки:  

Простые выкройки.

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tati1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые выкройки

Простые выкройки

Простые выкройки стильной одежды

Много выкроек интересной и простой в построении одежды. Было в два раза больше — но половину выкинула, так как нашла на сайте уже.
Простые выкройки стильной одеждыПростые выкройки стильной одежды

Простые выкройки стильной одеждыПростые выкройки стильной одеждыПростые выкройки стильной одеждыПростые выкройки стильной одежды  Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)


Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик) 
Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)Простые выкройки стильной одежды (трафик)

 

Серия сообщений "стиль":
Часть 1 - Как завязать шарф
Часть 2 - и снова платок
...
Часть 16 - Гид по женским штучкам
Часть 17 - Стильный мужчина
Часть 18 - Простые выкройки.
Часть 19 - Мода любой ценой!!!
Часть 20 - Чудесные милые носочки
Часть 21 - Завяжи шнурки красиво!

Рубрики:  Женская красота
Шитье

Метки:  

Стильный мужчина

Суббота, 11 Июля 2015 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellisuga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

правила хопошего тона в мужской одежде.

Гид по мужскому стилю: 15 правил, которые стоит знать каждому мужчине

Гид по мужскому стилю можно свести всего к 15 правилам. Их полезно знать как мужчинам, так и их женщинам – главным советчицам в вопросах стиля для своих мужчин.

В этой инфографике мы собрали 15 самых толковых и полезных советов – их действительно стоит просмотреть и запомнить. С этими подсказками мужчины могут оставаться на высоте и чувствовать себя безупречно в любой ситуации.












Добавить можно лишь то ....не лейте на себя дорогие мужчины парфюм перед выходом из дома...В лифт зайти ....на лестничной  клетке...в машине  не важно дышать сложновато не говоря уже об аллергиках.Хотя согласна этё лучше чем запах перегара.

Серия сообщений "стиль":
Часть 1 - Как завязать шарф
Часть 2 - и снова платок
...
Часть 15 - Журнал мод 100 идей. С выкройками.
Часть 16 - Гид по женским штучкам
Часть 17 - Стильный мужчина
Часть 18 - Простые выкройки.
Часть 19 - Мода любой ценой!!!
Часть 20 - Чудесные милые носочки
Часть 21 - Завяжи шнурки красиво!


Метки:  

Поиск сообщений в Ломотока
Страницы: [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь