Рулет с фаршем и капустой |
Метки: кулинария тесто фарш |
Витаминная бомба из имбиря с лимоном и медом |
Гала62 мне дала замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь -
до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе- чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))
Рецепт очень простой:
150 г. свежего имбиря.
1 крупный лимон
150 г. меда
Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.
Готово. Теперь осталось заварить чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!
Приятного аппетита!
Метки: кулинария имбирь |
Баклажановая запеканка с фаршем |
Я стараюсь удивить и порадовать своих родных, когда мы все вместе собираемся за столом. Предлагаю и вам приготовить эту очень нежную и сочную запеканку которая никого не оставит равнодушным!
Метки: кулинария баклажан фарш |
Изысканные цветы из овощей |
|
|
Рыба под сырным соусом |
По-весеннему зеленое, сочное и нежное блюдо.
Ингредиенты:
Метки: рыба кулинария соус сыр |
Пирог с зеленью |
Продукты:
Для теста:
- 1ч.л. с верхом сухих дрожжей
- 150мл теплой воды
- 1ч.л. сахара
- 1/2ч.л. соли
- 270г муки
Для начинки:
- 2ст нарезанного зеленого лука
- 2 яйца
- 100г шпината (можно замороженного)
- 1шт отваренного картофеля
Метки: кулинария пирог шпинат |
Куриное филе запеченное с зеленью, грибами и сыром |
Не смотря на то, что в рецепте не используется жидкость, в процессе приготовления образуется приятный бульонный соус. Мясо получается мягким и сочным.
Продукты:
- 1 куриное филе (600г)
- 150г шампиньонов
- 50г твердого сыра
- пучок петрушки
- ? пучка зеленого лука
- 3ст.л. сметаны
- 2ст.л. растительного масла
- 1ст.л. горчицы в зернах
- соль, свежемолотый перец
Метки: кулинария курица грибы |
Куриные котлеты с брокколи |
Сочные, ароматные котлетки с легкой остринкой. Котлеты получаются совсем нежирные и поэтому их запросто можно использовать для бутерброда и взять с собой на работу.
Продукты:
- 1 куриное филе (около 600г)
- 1 луковица
- 2-3 стебля зеленого лука
- 150 - 200г брокколи
- ? перца чили
- 1 яйцо
- растительное масло
- соль, свежемолотый перец
Метки: кулинария курица фарш котлеты |
Сырное суфле |
Сырное суфле!!! От одного только названия повышается и аппетит и настроение! Готовится достаточно быстро и легко, никаких водяных бань и сложностей! По этому рецепту получается 4 формочки по 100-125мл. Так что смело делайте двойную порцию!
Продукты:
- 20г сливочного масла
- 20г муки
- 125мл молока
- 2 яйца
- 50г сыра сулугуни
- соль, свежемолотый перец
Метки: кулинария сыр суфле |
Куриные грудки с творогом |
Блюдо не сложное, но довольно праздничное. Творог в начинке превращается во что-то очень похожее на сыр и становится неузнаваемым. Начинки в половинку филе помещается довольно много, и мясо хорошо пропитывается во время приготовления.
Продукты:
- 2шт куриной грудки
- 1 луковица
- 100г творога
- 50г сыра
- 6-7шт оливок
- 1ст.л каперсов
- 1/2 лимона
- соль, молотый черный перец
Метки: кулинария курица творог |
Варенье "пятиминутка" |
Варенье очень вкусное и необычайно красивое!
для этого варенья нам нужно:
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона
Метки: кулинария варенье |
Капустная запеканка |
Это классическая, простая запеканка! Ее вполне можно приготовить из какого-нибудь одного вида капусты. Для придания более яркого аромата, натрите форму разрезанным зубчиком чеснока. Ну и порцию сыра, конечно, можно увеличить вдвое!
Метки: кулинария капуста запеканка |
Помидоры в кляре |
Метки: кулинария тесто помидоры |
Праздничное блюдо из куриного фарша и овощей |
Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"
Метки: кулинария курица |
Куриное филе фаршированное |
Метки: курица кулинария |
Салат из креветок |
|
Метки: салат креветки |
Куриные отбивные в томате |
Оказывается, довольно популярное блюдо! Впервые я увидела его приготовление в одной из кулинарных передач. Хлебные крошки легко приготовить в блендере из кусочка вчерашнего хлеба. А томатный соус не что иное, как консервированные очищенные томаты крупно измельченные.
Продукты:
- 6-8шт куриных отбивных
- 0,5ст хлебных крошек
- 0,5ст тертого сыра
- 1-2 яйца
- 2 ст. томатного соуса
- узелок моцареллы
- оливковое масло
- соль, свежемолотый перец, «итальянские травы»
Метки: кулинария курица |
Идея оформления любого салата |
Оформление этого салата можно взять как идею и использовать при приготовлении абсолютно любого салатика! Получился легкий, простой в приготовлении и вкусный салатик.
Метки: кулинария салат |
Вот это бабочки! |
Метки: природа бабочки |
Очень красивые музыкальные флешки |
Метки: флешки музыкальная картинки |
