-Цитатник

Без заголовка - (0)

Новая жизнь старых вещей: 10 теплых и уютных вещей из старого свитера — 1 Порой старые вещи л...

Без заголовка - (0)

Программа по составлению схем крючком Программа по составлению схем крючком.

3 напитка, которые очищают печень и вымывают жиры - (0)

3 напитка, которые очищают печень и вымывают жиры Печень требует очищения! Это касается к...

Что главное для выращивания рассады? советы от Павла Траннуа - (0)

Что главное для выращивания рассады? советы от Павла Траннуа Как известно, для однолетнего ра...

Разные идеи для сада и огорода - (0)

  ...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маруся_Прошкина

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Полезные советы на огороде.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор, анекдоты, смешное(8), Это просто интересно(50), Энциклопедия СПА(0), Эзотерика(1), Шьем(6), Шитье(4), Цветочный раздел(14), Флористика(2), Фитнес, питание, советы(2), ФЕН-ШУЙ(3), Уход за телом(22), Уход за руками и ногами(34), Уход за кожей лица(45), Уход за волосами, советы, рекомендации(14), Уроки(11), Украшаем дом, декорирование(2), Удивительное(6), Торты и тортики(11), Сыры(1), Сыры(1), Схемки, темки, для компа, советы(14), Супы(2), Соусы(6), Современные материалы для ремонта и строительства(4), Советы юриста -Это надо знать каждому!(3), Советы по хозяйству(27), Советы по выживанию(4), Сладости и десерты(9), сладкие пироги(5), Сладкие букеты(7), Салон красоты(9), Салаты(29), Садоводство(48), Рукоделие(14), Рецепты настоек, ликеров, коктейлей и т.д.(19), рецепты из молока(7), Рецепты блюд(87), Разные терапии(7), Психология(30), Просто красивые фото(1), Притчи, стихи, и т.д(5), Приправы(5), Праздничный стол блюда, сервировка и т.д.(31), Праздники, обычаи, традиции(20), Правила этики и эстетики(3), Похудение, диеты(26), Поздравляшки(4), пельмени вареники манты и т.д(4), Открытки (2), От стилистов(2), Одеваемся правильно и со вкусом(7), О мужчинах...(14), О женском..(19), О главном -здоровье(87), О вреде и пользе продуктов(8), Нужное на Лиру....(16), Новый год(9), Новости разные(0), несладкие пироги и пирожки(10), Народный календарь(12), Народные советы, приметы(19), Народные рецепты(34), Мясные блюда(3), Мыловарение(2), Музыка(2), Модные тендеции(9), Модные аксессуары(4), Модельеры мира(1), Мистика, знаки, необъяснимое(6), Мистика(1), Мировые религии(0), Мастер классы(12), Мантры(2), Лечим болезни детей и взрослых (советы)(25), Ланшафтный дизайн(25), Кулинария разных народов(28), Кто что пьет? (23), Косметология советы(10), коротко о разном(0), Конфеты(3), Консервирование заготовки на зиму(19), Комменты всем(13), Картины, художники(7), История разная(1), Интересная выпечка(9), ИКОНЫ(2), Зеленая аптека(20), Заготовки варенья(28), заговоры, молитвы(2), Домашняя косметика(8), Дизайн интерьера(16), Детям(19), Десерты(13), Делаем своими руками(15), Дачное хозяйство(8), Грибы(1), готовим тесто(7), Горячие блюда(3), Гороскоп(11), Гадания, обряды обереги(2), вязаные вещи для детей(2), Вязание спицами(11), Вязание крючком(5), Вяжем аксесуары(3), Вяжем(16), Выпечка(45), Все об искусстве(0), Все об архитектуре(2), Все о прическе(6), Все о моде(3), Все о витаминах(3), Все для сохранения молодости и красоты(72), Все о косметике(6), Воспользуйтесь этим(8), Видео разное(14), блюда из рыбы(1), блюда из птицы(1), блюда из овощей(5), блюда из мяса(1), Банное оздоровление(11), Для путешествий советы и инфо о странах(14)
Комментарии (0)

Тля - гроза садов и огородов

Дневник

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 01:10 + в цитатник


Очень часто на дачных участках повреждает многие деревья и кусты. Тем самым нанося непоправимый ущерб садоводам. Это мелкое насекомое наносит вред не только садовым растением, но и комнатным. Увидеть ее можно даже невооруженным глазом. Овощные, плодовые, ягодные и цветочные культуры повреждаются различными видами тлей. Зачастую многие садоводы не знают, как излечить уже заболевшие растения. Давайте разберемся, что это за и как же с ним бороться?

Тля (Aphididae)

Тля – латинское ().  Тли — это насекомые отряда равнокрылых размером от 0,5 до 2 мм. Тело яйцевидной формы, мягкое и легко раздавливаемое, ножки длинные, но передвигаются насекомые медленно. Имеются бескрылые и крылатые особи.

Бескрылая самка продолговато-овальной формы, ротовой аппарат длинный, утолщенный спереди. Крылатые насекомые имеют две пары крыльев, они перелетают и заражают другие растения. Чаще всего крылатые самки — расселительницы попадают в комнату через окно, однако занести в дом тлю можно и с новыми растениями или черенками, при выносе растений летом на балкон или в сад, а также получить вместе с подаренным букетом цветов. Быстрое размножение тлей объясняется тем, что бескрылой самке достаточно одного оплодотворения, чтобы 10-20 раз через каждые две недели выдавать потомство до 150 личинок.

Тля (Aphididae)

Взрослая тля — мелкое насекомое зеленого или черного цвета, размер ее от 1 до 5 мм. В середине лета у части особей отрастают крылья. Таким образом, перемещаются на значительные расстояния, чтобы отыскать новые источники корма. Тля обитает на бутонах, стеблях и нижней стороне листьев, на верхушках молодых побегов, отдавая предпочтение жирующим веткам (волчкам).

Тля (Aphididae)

Вред

Вред, наносимый растениям тлей, многие недооценивают, а зря. Тля высасывает растительный сок из стеблей и листьев, бутонов и почек. У пораженного растения листочки скручиваются, бутоны и побеги деформируются, рост замедляется, плоды не вызревают. Пораженное ослабленное растение может не пережить зиму. Кроме прямого ущерба, тля переносит вирусные заболевания, на сахаристых выделениях тли поселяется черный сажистый гриб (черная сажистая роса).

Тля прокалывает покровы растения и высасывает сок. В местах массовых укусов ткани деформируются, а затем отмирают. Цветы на пораженных цветоносах не развиваются, вянут, едва раскрывшись. Сам цветонос быстро увядает. Тли, как и другие равнокрылые насекомые (мучнистые червецы, корневые червецы, белокрылки, цикадки, шитовки, ложнощитовки), высасывают из растения намного больше сока, чем им необходимо для поддержания жизненных сил. Излишки влаги и углеводов выводится из организма тли в виде сахаристых выделений, которые называются падь или медвяная роса. Эта липкая сладкая жидкость покрывает растение, затрудняя его дыхание. Падь является хорошим субстратом для развития различных грибков. Сажистые грибки, например, могут покрывать лист сплошным слоем, уменьшая интенсивность фотосинтеза, что угнетает и без того ослабленные растения.

Тля (Aphididae)

Внешние признаки поражения

Наряду с хорошо видимым невооруженным глазом насекомыми о поражении тлей свидетельствуют деформированные верхушки побегов, скрученные листья, а также сладкие выделения (медвяная роса) на листьях и побегах. Впоследствии на этих выделениях поселяется сажистый гриб. Если вы увидели, что около растения бегают муравьи, проверьте обязательно на наличие тли. Как правило, муравьев привлекает медвяная роса, которую выделяет тля.

Тли живут большими группами на нижней стороне листьев, вокруг точек роста, на молодых побегах, бутонах, цветоножках, питаясь соками растений. Они представляют опасность тем, что ослабляют растение, снижают его устойчивость к болезням, а также могут являться переносчиками вирусных заболеваний.

У повреждённых растений листья скручиваются и желтеют, образуют желваки, бутоны не развиваются или дают уродливые цветки. На зрелых листьях появляется липкий налет, в котором может поселиться грибок. Особенно страдают от тлей розы, гвоздики, фуксии, многие ароидные, выгоночные луковичные культуры.

Тля (Aphididae)

Виды

Подотряд Тли (Aphidinea) — исключительно многочисленная группа насекомых. По самым скромным подсчетам она объединяет около 3000 видов. Каждый год описываются все новые и новые виды.

Тля (Aphididae)

http://www.flickr.com/photos/alphadslr/3585968048/

Тля (Aphididae)

Тля (Aphididae)

Тля (Aphididae)

Тля (Aphididae)

Рацион тли

Тля может поселиться практически на любых садовых и комнатных растениях, важно не упустить момент и начать борьбу вовремя. Особенно привлекательны для зеленой тли плодовые деревья и кустарники, розы, хризантемы, многие комнатные растения. Для черной — бобовые, садовый василек и т.д.

Профилактика

Внимательно осматривайте все новые растения, принесенные в дом или купленные для сада, а также букеты живых цветов — на них уже может быть тля. При обнаружении противника — срочно примите меры по борьбе с ним, иначе он оккупирует ваши растения и борьба потребует от вас несоизмеримо больших усилий.

Если речь идет о тле в саду: посадите зонтичные растения — морковь, укроп, фенхель, петрушку и другие. Тем самым вы привлечете в сад неутомимых пожирателей тли — журчалок. Расставьте в саду цветочные горшки с древесной стружкой — в них могут поселиться уховертки, также большие любители тли на завтрак, обед и ужин. Привлекайте в сад птиц — устройте для них кормушки, скворечники, не разоряйте найденные в саду гнезда, птицы поедают тлю в огромных количествах.

Лаванда, посаженная в розарии, отпугнет зеленую тлю.

Чабрец (чабер), посеянный рядом с бобовыми, защитит их от черной тли.
В приствольном круге вишни посейте настурцию — она привлечет на себя черную тлю, снизив нагрузку на деревце, к тому же бороться с тлей на настурции проще, чем на дереве.

Не злоупотребляйте химикатами без особой необходимости — вместе с вредителями вы уничтожаете их врагов: журчалок, уховерток, божьих коровок, златоглазок, наездников, жужелиц и хищных клопов.

Очень важно сбалансированная подкормка растений — тли предпочитают перекормленные или слабые от недостатка питательных веществ растения. Кроме правильных подкормок сильному здоровому растению необходимы правильный выбор места произрастания, достаточное количество света и воды, хорошая циркуляция воздуха — все это также является профилактикой от маленьких дармоедов. Важно рыхлить почву под растениями, а лучше — мульчировать.

Обильный полив жидким удобрением из крапивы иногда позволяет изгнать тлю за несколько дней. Растения быстро усваивают эту питательную, укрепляющую смесь и уже поэтому через короткое время становятся более устойчивыми по отношению к вредителям.

Тля (Aphididae)

Размножение и воздушная миграция

Тля откладывает яйца, некоторым видам присуще живорождение. Большинство видов тлей размножаются на протяжении нескольких поколений с помощью партеногенеза. Определённое поколение появляется на свет крылатым и разнополым. У видов, которые меняют хозяев, это происходит перед заселением нового растения или при слишком быстром росте колонии и связанным с этим перенаселением. Крылатые особи способны преодолевать большие расстояния и создавать новые колонии на новых местах. Согласно новым исследованиям, рождение крылатых тлей может быть вызвано и особыми ароматными веществами, которые выделяются тлями, когда они подвергаются нападению со стороны врагов, например, божьих коровок. Эти предупредительные вещества вызывают в колонии большое беспокойство и повышенное движение. При этом создается эффект перенаселения, что вызывает быстрое производство крылатого потомства.

Тля (Aphididae)

Способы борьбы

Тля может поселиться практически на любых садовых и комнатных растениях. Здесь важно не упустить момент и начать борьбу вовремя. Особенно привлекательны для зеленой тли плодовые деревья и кустарники, розы, хризантемы, многие комнатные растения; для черной — бобовые, садовый василек. Для того чтобы эффективно бороться с тлей в саду, необходимо предпринять некоторые меры: посадить зонтичные растения (морковь, укроп, фенхель, петрушку и другие), тем самым привлекая в сад неутомимых пожирателей тли — журчалок. Необходимо расставить в саду цветочные горшки с древесной стружкой — в них могут поселиться уховертки, также большие любители тли на завтрак, обед и ужин. Самые главные враги микроскопических вредителей — птицы, которые поедают тлю в огромных количествах, поэтому надо устроить для них кормушки. Не стоит игнорировать зеленых защитников. Лаванда отпугнет зеленую тлю, а чабрец, посеянный рядом с бобовыми, защитит их от черной тли.

Настурция, растущая в приствольном круге вишни, привлечет на себя черную тлю, снизив нагрузку на деревце, к тому же бороться с тлей на настурции, как уже отмечалось, проще, чем на дереве.

Не стоит использовать химикаты без особой необходимости — вместе с вредителями погибнут их враги: журчалки, уховертки, божьи коровки, златоглазки, наездники, жужелицы и хищные клопы.

Тля предпочитает перекормленные или слабые от недостатка питательных веществ растения, поэтому очень важна сбалансированная подкормка растений, правильный выбор места произрастания, достаточное количество света и воды, хорошая циркуляция воздуха — все это также является профилактикой от маленьких дармоедов. Важно рыхлить почву под растениями, а лучше — мульчировать. Обильный полив жидким удобрением из крапивы иногда позволяет изгнать тлю за несколько дней. Растения быстро усваивают эту питательную, укрепляющую смесь и поэтому через короткое время становятся более устойчивыми по отношению к вредителям.

Напоите тлю отваром из полыни

Эффективно действуют отвары из трав и культур, например из щитовника, полыни, пижмы, табачной пыли, тысячелистника, горького перца, одуванчика, чеснока, лука, ботвы томатов, картофельной ботвы, горчицы, ревеня (от черной тли). Требуются 2-3-кратные обработки с интервалом в 7—10 дней. Также при появлении тли растение опрыскивают раствором дегтярного мыла (10 г на литр воды) или отстоявшимся и процеженным отваром древесной золы, приготовленной следующим образом: 300 г просеянной золы заливают кипятком и ставят на огонь на 30 минут. Перед употреблением доливают 10 литров воды.

Вполне подойдет настой чеснока или лука: 30 граммов измельченного чеснока (лука) и 4 грамма хозяйственного мыла залейте литром воды. А если полить комнатное растение литром теплой воды, в которой растворите 80 граммов поваренной соли, то можно избавиться и от тли, и от клеща. Опрыскивание и полив надо проводить не менее трех раз с перерывом в 10 дней.

Отрицательно относятся зловредные букашки к настою острого стручкового перца. 100 г свежих плодов заливают водой и кипятят не менее часа в литровой закрытой посуде. Затем настаивают двое суток, перец растирают, а раствор процеживают. Для опрыскивания концентрат десятикратно разбавляют водой, добавляют туда столовую ложку мыльного порошка.

Инсектициды

Тля довольно легко уничтожается инсектицидами. Для комнатных растений надо применять агравертин, фитоверм, актару. Для садовых растений кроме вышеперечисленных препаратов применяют кинмикс (опрыскивание растений раствором 2,5 г на 10 л воды ранней весной, до распускания почек, и летом; для плодовых растений или при близости с ними — за 30 дней до сбора урожая), карбофос, ровикурт, митак.

Другие методы борьбы с тлей

Ручная сборка
Если на растении появилось все несколько тлей — снимите их влажным ватным тампоном.

Жидкое удобрение из крапивы

Поливайте фруктовые деревья, розы и комнатные растения жидким удобрением из крапивы. Отваром из крапивы необходимо опрыскивать многократно через короткие промежутки времени.

  • Отвар из щитовника
  • Отвар из полыни
  • Отвар из пижмы
  • Отвар табачной пыли
  • Отвар тысячелистника
  • Отвар пиретрума
  • Отвар горького перца
  • Отвар одуванчика
  • Отвар чеснока
  • Отвар лука
  • Отвар ботвы томатов
  • Отвар картофельной ботвы
  • Настой горчицы
  • Настой ревеня (от черной тли)

Требуются 2-3 кратные обработки с интервалом 7-10 дней.

Народные средства

Можно использовать настой луковой шелухи, чеснока, листьев помидоров. Обработку надо повторить 3 раза с интервалом в 8-10 дней. При сильном заражении тлями небольшие растения можно опустить в этот раствор, предварительно закрыв землю. Можно также около поражённого тлями растения поставить на 2-3 дня пеларгонию душистую, и тли исчезнут.

Чистотел, собранный во время цветения (берут все растение). 300-400 г свежей или 100 г сухой измельченной массы необходимо настаивать в 1 литре воды 24-36 часов или кипятят 30 мин. Помогает также от ложнощитовки и трипса.

100 г сухих корок цитрусовых залить 1 литром теплой воды и оставить на трое суток в теплом месте. Потом опрыскивать.

Табак, махорка. 40 г сухого сырья настаивают в 1 л воды 2 суток, процеживают и добавляют еще литр воды.

Лук репчатый. Мелко измельченные луковицы (15 г) или сухую чешую (6 г) настаивают в 1 л воды 5-7 часов в плотно закрытой посуде, затем фильтруют.

Одуванчик лекарственный (300 г измельченных корней либо 400 г свежих листьев настаивают 1-2 часа в 10 л теплой воды (не выше 40 градусов), процеживают и опрыскивают;

Тагетис (бархатцы) в пору цветения (сухим сырьем заполняют 1/2 ведра, заливают 10 л теплой воды, настаивают 2 суток, процеживают и добавляют 40 г мыла).

Древесная зола. 2 стакана золы настаивают в 10 л. воды, добавляют 50 гр. стружки хозяйственного мыла.

Тля (Aphididae)

Конечно, на первый взгляд, кажется, что истребить этих «мелких паразитов» невозможно, глядя на изъеденные тлей растения, сразу опускаются руки, но не стоит так рано отчаиваться! Например, моя бабушка борется с тлей исключительно народными методами и хочется сказать, они работают!

Рубрики:  Садоводство
Полезные советы на огороде

Комментарии (0)

Соседство и чередование овощей

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

При посадке овощей на небольшом участке необходимо учитывать, как одно растение влияет на другое. Только таким образом можно обеспечить хороший урожай.

Каждому растению на дачном необходимо разное количество места, света, питательных веществ и влаги. Чтобы добиться гармоничного сосуществования растений на небольшом участке, учитывайте несколько факторов.

Дальше
Рубрики:  Садоводство
Полезные советы на огороде

Комментарии (0)

Чеснок: ранняя посадка - уДачные советы

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телеканал "Санкт-Петербург". Программа "уДачные советы". Ведущая: Анна Тятте; операторы: Александр Чудин, Андрей Жохов, Дмитрий Емельянов; режиссер - Софья Иофа, монтаж - Андрей Алексеев, руководитель проекта - Михаил Бергарт, видеоинженеры: Шамиль Фабриков, Юрий Степанов



Рубрики:  Садоводство
Полезные советы на огороде

Комментарии (1)

Топ - 10 средств для защиты растений.

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 СРЕДСТВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
источник
1. Дегтярное и серно-дегтярное мыло хорошо добавлять в отвары и настои трав против вредителей и болезней, т.к. обеспечивают хорошее прилипание и обладают свойствами отпугивать вредителей. Серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, если она только-только появилась. 

2. Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт раствора: 5-10 капель йода на 10 л воды.

3. Зеленкой удобно смазывать срез тонкой веточки кустарника, а также места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.

4. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) в профилактических целях опрыскивают землянику после цветения от серой гнили. В темно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой против проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.

5. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт раствора: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л водой, прогретой на солнце.

6. Глюкозу и витамин В1 используют для удобрения особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.

7. Мыло хозяйственное («советское» 72%) также используется в настоях и отвара для прилипания. Раствором мыла поливают зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). 

8. Порошком горчицы посыпаю сухую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней. Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскиваю ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л). Такой же настой используется для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц. Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.

9. Сода пищевая - хорошее профилактическое средство в борьбе с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить полчайной ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю. Огурцы опрыскиваю более крепким раствором – чайная ложка соды на 1, 3 л воды. 

10. Недорогой шампунь для кошек и собак от блох всегда должен быть под рукой. Им мою подоконники, где стояла рассада и будут стоять комнатные растения. 1 столовой ложки на 10 лводы достаточно, чтобы уничтожить тлю на комнатных и кадочных растениях.
 
Рубрики:  Садоводство
Полезные советы на огороде

Комментарии (0)

Декоративный огород

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Ланшафтный дизайн
Полезные советы на огороде

Комментарии (0)

Выращивание рассады: когда сеять овощи?

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.supersadovnik.ru/

Текст: Елизавета Юрьева

large (492x360, 38Kb)

Уже в феврале есть смысл начать высчитывать оптимальные сроки посева на рассаду семян овощей и цветов.

 Рассчитать сроки посева семян овощей на рассаду несложно. Для определения даты посева семян необходимо учесть следующие факторы:

  • дата предполагаемой высадки рассады на постоянное место. Как правило, если сажать рассаду предполагается в защищённый грунт, желательно, чтобы она была готова к 10 – 20 мая, если в открытый – не раньше 10 июня;
  • средние сроки появления всходов после посева (у разных культур они обычно составляют от 3 до 15 дней);
  • возраст, до которого надо дорастить рассаду, прежде чем высаживать на постоянное место.
  • после пикировки (если она потребуется) и любой другой пересадки (даже без повреждения земляного кома), сеянцу понадобится еще несколько дней на адаптацию и приживание, эти дни тоже желательно учитывать при подсчетах.

Читать далее...
Рубрики:  Садоводство
Полезные советы на огороде

Комментарии (1)

Метод Митлайдера – овощеводство на малых площадях.

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 01:09 + в цитатник


А. Щукин, агроном
КЦ "Зеленая линия"

Сезон приобретения садово-огородных новинок и проверенных временем и полюбившихся культур в разгаре. Вы уже распланировали -  что, где и как  посадить-посеять? Хочется максимально разнообразить свой рацион овощами, но при этом не забыть и о плодово-ягодных культурах и декоративных растениях, а площадь участка не так велика, как хотелось бы.

 

Мой опыт может пригодиться как начинающим огородникам, так и овощеводам со стажем. Заключается он в использовании завоевавшего популярность и получившего большое распространение среди дачников метода Митлайдера – овощеводства на малых площадях.

Сам я занимаюсь этим методом с 1996 года, то есть уже 10 лет. Узнав о нем во время обучения в Тимирязевской сельскохозяйственной академии, отнесся к нему скептически. Слушая курс лекций по Митлайдеру, который читала доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова, заинтересовался,  проводил различные опыты по выращиванию овощей, проверяя метод на прочность (он стал темой дипломной работы). При кажущейся на первый взгляд необычности метод оказался рациональным, простым в исполнении и эффективным по результатам.

Судите сами – при обычной технологии выращивания корнеплодов (в частности, моркови) на приусадебных участках в среднем урожайность составляет 3-4 кг с м2, не больше. А с узкой митлайдеровской гряды длиной 3,5 метра (ширина стандартная, 45 см) получил 35 кг, то есть 7 кг с м2.

 

Характерными чертами метода являются сбалансированное питание растений, осуществляемое с помощью минеральных удобрений и оптимальная геометрия посадок, способствующие эффективной утилизации растениями питательных веществ, воды и света, их быстрому, энергичному росту и правильному развитию, устойчивости к болезням и неблагоприятным факторам среды.

К выбору места под огород с узкими грядами нужно подходить со всей ответственностью, потому что общая подготовка (перекопка) и планировка участка  проводится 1 раз на всё время существования огорода.

Участок должен быть горизонтальным, желательно полностью освещенным с утра до вечера, иметь отток воды (не заболачиваться), источник воды для полива.

Всю площадь необходимо перекопать, тщательно выбирая корни и корневища многолетних сорняков – это избавит Вас от утомительных прополок в дальнейшем.

 

При работе по методу Митлайдера необходимо четко соблюдать:

 

1. Геометрию гряд и проходов.

На фото показана подготовленная к посеву-посадке узкая гряда.

Она представляет собой строго горизонтальную полосу земли шириной 45 см, ограниченную по продольным (боковым) сторонам и с торцов земляными бортиками высотой 8-10 см. Длина гряды может быть произвольной, она зависит от площади, формы участка, рельефа местности.

Оптимальная ширина проходов между грядами – 105 см.

Гряды и проходы (дорожки) никогда не меняют местами, проходы никогда не перекапывают.

Формировать гряду необходимо в день посева-посадки, а не заранее.

 

2. Схемы посева-посадки.

Семена на узкие гряды высевают в два ряда – по одному ряду вдоль каждого бортика.

Посадка рассады таких культур, как свекла, лук на репку, лук-порей, фасоль, сельдерей, пастернак, брюква  производится в два ряда вдоль бортиков. Рассада капусты белокочанной, цветной, брокколи, рассада салата высаживается в два ряда в шахматном порядке. Рассада томатов, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы, физалиса – в один ряд вдоль одного из бортиков. Для каждой культуры существуют определенные интервалы между растениями в ряду, обусловленные степенью освещенности участка и требованиями культуры.

 

3. Принцип питания и полива растений.

В качестве подкормок используются 2 вида смесей – смесь №1, состоящая из 5 кг доломитовой муки и 40 грамм борной кислоты (или буры), и смесь №2, состоящая из макро- и микроэлементов. Один из вариантов смеси №2 (на основе нитрофоски):

  • нитрофоска – 6,0 кг;
  • мочевина – 1,0 кг;
  • сульфат калия – 1,0 кг;
  • сульфат магния – 1,0 кг.

К этой смеси необходимо добавить 15 грамм борной кислоты (или 25 грамм буры) и 15 грамм молибденовой кислоты (можно молибдата аммония) или 20 грамм молибдата аммония-натрия.

Обе смеси используются в качестве предпосевного удобрения при формировании гряды, смесь №2 используют для регулярных подкормок.

При предпосевном внесении доза смеси №1 – 100 г на погонный метр гряды на легких почвах, 200 г – на тяжелых (глинистых и суглинистых, кислых торфяниках). Доза смеси №2 при предпосевном внесении одинакова для всех почв и составляет 50 г на погонный метр гряды.

 

В качестве подкормок, проводимых 1 раз в 7-10 дней, используется смесь №2 в количестве 25-40 грамм на погонный метр гряды. Общее правило: дозу 40 г/м используют при оптимальных для роста культур условиях, а дозу 25 г/м – при неблагоприятных погодных условиях, на супесчаных и песчаных почвах, на частично затененных участках. Подкормку вносят сухой смесью, распределяя удобрения узкой полосой по центру гряды, затем производят полив до полного растворения удобрений.

Поливая узкие гряды, доставляйте воду непосредственно в прикорневую зону.  Этот способ полива, в отличие от дождевания, снижает вероятность развития грибных заболеваний и не способствует росту сорняков, предотвращает ожоги листьев – то есть поливать можно в любое время дня, а не только в утренние или вечерние часы, давать воду растениям тогда, когда она им нужна.

Никогда не рыхлите почву на узких грядах!! – корни растений находятся в верхнем слое почвы, получая здесь необходимое питание и воду, им нет нужды уходить вглубь почвы в поисках воды и пищи, а рыхлением корни будут порваны. К тому же большая масса корней сама очень хорошо рыхлит почву.

 

Хочу сразу предостеречь – если что-то покажется Вам странным, нерациональным - не пытайтесь сразу вносить «улучшения». Все элементы технологии являются одинаково важными, ни один элемент не может быть изъят или заменен другим, иначе технология снижает свою эффективность.

Для первого опыта выращивания овощей по Митлайдеру сформируйте 1-2 гряды длиной 3 метра.

 

Ни в чем не отклоняясь от рекомендаций, добросовестно выполняя стандартные операции, Вы уже в первый год «обречены» на успех.

http://www.greeninfo.ru
Рубрики:  Полезные советы на огороде

Комментарии (0)

Энциклопедия садовода и огородника

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 01:03 + в цитатник

В ПОМОЩЬ САДОВОДУ

ПРАВИЛЬНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ВАШЕГО УЧАСТКА

ВЫРАЩИВАНИЕ СЕМЕЧКОВЫХ ПОРОД

Яблоня
Груша
Айва
Рябина
Боярышник
Закладка сада семечковых пород
Уход за садом
Удобрение и обработка почвы
Полив деревьев
Выбор вида органических удобрений
Способы размножения
Выбор, размножение и выращивание подвоев
Привои семечковых пород, выращивание привитых саженцев
Как бороться с вредителями и болезнями
Уборка и хранение урожая

ВЫРАЩИВАНИЕ КОСТОЧКОВЫХ ПОРОД

Вишня
Слива
Абрикос
Персик
Облепиха
Закладка сада косточковых пород
Уход за садом
Способы размножения
Выбор, размножение и выращивание подвоев
Выбор привоев, выращивание саженцев
Как бороться с вредителями и болезнями
Уборка и хранение урожая

ВЫРАЩИВАНИЕ ЯГОДНЫХ ПОРОД

Малина
Смородина
Крыжовник
Виноград
Подготовка почвы
Сроки посадки
Техника посадки
Посадка
Уход за культурой
Размножение
Как бороться с вредителями и болезнями
Уборка и хранение урожая

 

КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА

заготовки впрок

Варенье
Джем
Плодово-ягодное пюре
Повидло
Мармелад
Желе
Пастила
Компоты

Рубрики:  Полезные советы на огороде

Метки:  
Комментарии (0)

Какой день лучше для растений

Дневник

Четверг, 21 Июня 2012 г. 21:30 + в цитатник
 
 

Растения по-разному реагируют на длину дня. У тех, что родом из средних широт, нарастающая длина дня и продолжительность более 16 часов стимулируют заложение цветков. Чем дальше на север, тем короче лето и тем меньше времени на то, чтобы цветение благополучно завершилось, завязались плоды и вызрели семена, благодаря чему выжило бы потомство. Растения по природе своей должны успешно выживать и оставлять потомство, а не удовлетворять наши гастрономические потребности. Деление на «длиннодневные» и «короткоднев-ные» подразумевает переход к цветению и плодоношению, а не образование тех частей растения, которые мы употребляем в пищу. Огородники должны обращать внимание на продолжительность дня при выборе сроков посева и посадки.

Корнеплоды

Вот, например, редис - растение длинного дня, при посеве в начале лета цветет и плодоносит. А поскольку нам от него нужны корнеплоды, а не цветы, в деле продолжения рода мы ему не помощники и сеем либо весной, либо в конце лета. Осенний редис - самый лучший, даже жаль, что на фоне сезонного овошного изобилия он частенько остается невостребованным. Июль - подходящее время для посева корнеплодов из семейства капустных (для зимнего хранения) - редьки, репы, дайкона.

Зелень

А какую замечательную зелень можно вырастить посевом во второй половине лета! Укроп, кориандр, шпинат - растения длинного дня, цветоносов не образуют, а наращивают и наращивают листья.

Для петрушки длинный день - не проблема, потому что растение двулетнее и в первый год жизни будет поставлять листочки как при весеннем, так и летнем посеве, а если перезимует, то и ранней весной следующего года.

Томат, фасоль и прочие

Выходцы из субтропиков пли горной местности в субэкваториальных широтах, например томат.
относят к группе «нейтральных». Для него минимальный световой день, необходимый для опыления цветков и завязывания плодов, - 9 часов, а его продление до 18 часов - только на пользу. Интересно, что при естественном освещении томат прекрасно себя чувствует, цветет и плодоносит в теплицах за Полярным кругом под незаходящим солнцем (интенсивность света при этом все-таки меняется), а при круглосуточном искусственном освещении физиологические процессы нарушаются уже через 72 часа и еще через неделю наступает гибель. «Землячка» томата - фасоль - неплохо растет при долгом дне. Но при посеве в июле, на убывающем дне, цветение и плодоношение ускоряются по сравнению с майскими и июньскими посевами. Особенно это заметно на высокорослых сортах и вьющейся фасоли. Так что если в теплице есть свободный уголок, попробуйте ее посадить (только не ошибитесь с выбором сорта: непременно овощной и непременно вьющийся). Тропические виды, которые сформировались при практически неизменно коротком дне, на его продление реагируют по-разному. Казалось бы, чем больше света, тем лучше, но... Баклажаны при длинном дне зацветают позднее.

Тыквенные

Что касается культур из семейства Тыквенные, то их предки имели достаточно широкий ареал распространения, а разнообразие форм - подарок селекционерам и овощеводам. И они потрудились отменно: каких только нет разновидностей и сортов! Кабачки, патиссоны, цукини при выращивании через рассаду обильно плодоносят в Нечерноземье, и проблемы с долготой дня у них не отмечено. Теперь об огурце. Тип «летнего огурца» существенно отличается от своих предков из тропиков. Он попал к нам не прямо из Индии, а продвигатся постепенно, тысячи лет подвергаясь отбору в новых для него землях. Выведенные в северных широтах сорта обрели скороспелость, холодостойкость и прекрасную способность использовать долгий световой день для обильного цветения и шюдоношения. Не обошлось и без потерь: огурцы утратили теневыносливость и не могут расти, например, зимой на подоконнике, как Марфинский, Манул или Московский тепличный. Разнообразие огурцов пропорционально их популярности. Большинство огородников знает сорта, которые вполне подходят для нашего лета с короткими ночами. Зимой в теплицах выращивают совсем другие огурцы, которые мирятся и с коротким днем, и с низкой освещенностью (любители зимних огурцов выращивают их на подоконниках), а на весеннее наступление света тоже реагируют повышением урожая. Но ученым известны и такие истинно тропические формы этой лианы, которым длинный день «не внушает доверия», и вместо того чтобы размножаться, они образуют все новые побеги без цветков, пока день не пойдет на убыть. К растениям короткого дня относят часть сортов огурца, перец, баклажан, тыкву.

http://www.iprasummit.org/

 

 

Рубрики:  Дачное хозяйство
Полезные советы на огороде

Комментарии (0)

Что и как выращивать

Дневник

Четверг, 21 Июня 2012 г. 21:25 + в цитатник
 

Баклажаны

Solanum melongena

Прекрасно подходит для контейнеров.

Размер: 60–90 см (2–3 фута) в высоту.

Баклажаны прекрасно растут на солнечных подоконниках или в теплицах, им нужен долгий сезон.

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов).

Период прорастания: 10–20 дней.

От высевания до сбора урожая: 16–18 недель.

Требования к почве: Тучный, хорошо дренированный компост.

Климат: Теплый и влажный – идеал 18оС/64 %.

Культивирование: Сеять в маленькие горшки на солнечном подоконнике, весной, наружу выставлять только когда погода окончательно станет теплой. Жидкая подкормка и подкормка калием с начала появления запаха от плодов.

Естественные враги: Белокрылка и ложномучнистая роса.

На кухне: Нежный деликатесный овощ, тушат, жарят и гриль.

Разновидности и сорта: «Бизнесмен», «Боника» и кустарниковые, с маленькими белыми, пурпурными или оранжевыми плодами яйцевидной формы, они хорошо созревают в контейнерах, но требуют больше солнца, чем лиловые сорта.


Свекла/свекловица

Beta vulgaris

Подходит для контейнеров и поднятых грядок.

Хотя свекла может быть круглой, овальной и вытянутой, а по цвету пурпурной, золотой или белой, выбирайте небольшие, имеющие форму глобуса сорта для контейнеров, поскольку для больших корнеплодов и контейнер нужен побольше.

Минимальная глубина посадки: 25 см/10 дюймов.

Период прорастания: 15–24 дня.

От высевания до сбора урожая: 8-12 недель.

Требования к почве: Легкая, хорошо дренированная почва или компост.

Климат: Свекле нужен холодный климат, ее ареал – практически вся Северная Европа.

Культивирование: Высевать прямо в контейнер или грядку на расстоянии 5-10 см (2–4 дюйма) друг от дружки после того, как почва прогреется, а морозы уйдут, примерно в середине весны. При засухе поливать, иначе корни задеревенеют.

Естественные враги: Птицы.

На кухне: В салаты, в супы, как приправа. Ботва, пока молодая, может добавляться в салаты.

Разновидности и сорта: Карликовые сорта, такие как «Эктон», «Двергино» или «Пронто» лучшие для контейнеров, тогда как «Белоснежка» или привлекательные красные с белыми прожилками сорта «Барбитола» – для поднятых грядок.


Бобы карликовые и фасоль кустовая

Подходит для контейнеров и поднятых грядок. Размер: 30 см.

Минимальная глубина контейнера: 15 см (6 дюймов).

Период прорастания: 10–14 дней.

От высевания до сбора урожая: 12 недель.

Требования к почве: Увлажненная и удерживающая влагу, некислая.

Климат: Чувствительны к морозу, им нужно солнце и защита.

Культивирование: Как и французские/красные, но высаживать надо с промежутками 25–45 см (10–18 дюймов).

Пока у кустов тонкие веточки, им может понадобиться поддержка. В начале лета нужны хороший полив и хорошее мульчирование почвы. Сбор урожая надо начинать с тех стручков, которые выросли в длину уже до 10 см (4 дюйма).

Естественные враги: Личинки на побегах, мыши, поедающие семена, бахромчатокрылые, трипс, тля черная.

На кухне: Гарнир, жареные во фритюре. Зеленые бобы готовят свежими на пару, варят, жарят во фритюре и кладут в салаты. Для длительного хранения бобы можно высушить как фасоль (но только после полного созревания).

Разновидности и сорта: Большинство сортов карликовых бобов и фасоли кустовой хорошо растут в контейнерах, но только если их хорошо поливать.

ГЛАВА 5 ЧТО, КАК И КОГДА ВЫРАЩИВАТЬ

Овощи могут выращиваться не только с целью употребления их в пищу, но и в декоративных целях


Широкие бобы

Vicia faba

Не любят контейнеры.

Размер: 40-100 см (15–40 дюймов) в высоту.

Полезны ранние бобы, пока они свежие и зеленые, некоторые сорта могут зимовать, тогда урожай будет на подходе уже ранней весной. Некоторые широкие бобы нуждаются в подпорках. Хотя вы можете выращивать их в кадках, на нормальный урожай тогда рассчитывать не стоит, поскольку они предпочитают простор и тучную влажную почву.

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов).

Период прорастания: 10–20 дней.

От высевания до сбора урожая: 3–4 месяца при высевании ранней весной, 6–7 месяцев при осенних посадках.

Требования к почве: Плодородная, удерживающая влагу.

Климат: Вообще закаленные широкие бобы не могут зимовать там, где зима долгая и холодная.

Культивирование: Высевать прямо в крошащуюся почву, с промежутками 15–25 см (6-10 дюймов), время посадки октябрь, молодые ростки надо защищать от сильных морозов, укрывая их соломой, или можно сеять ранней весной. Когда растение покроется цветками, прищепите верхушку, чтобы запах не привлекал бахромчатокрылых, трипса, тлю черную. Собирать надо, пока стручки не выросли длиннее 1 5 см (6 дюймов), тогда бобы ароматнее.

Естественные враги: Личинки на побегах, бахромчатокрылые, трипс, тля черная на верхушке.

На кухне: Гарнир, в супы, тушеная и во фритюре.

Разновидности и сорта: «Саттон» (для зимы), «Банярдс эксги-бишн» (для весны).


Брокколи, калабрезе и цветная капуста

Brassica oleracea

Карликовые разновидности – в контейнерах, прочие—на поднятых грядках.

Размер: до 50 см (22 дюйма) в высоту.

Большинство капустных нуждаются в пространстве большую часть года, поэтому не стоит, в самом деле, растить их в тесноте, если вы переживаете за них. Но если выхода нет, тогда выбирайте карликовые сорта, семена которых можно выписать по любому каталогу. Не выращивайте в горшках большие сорта, им нужно очень много времени на созревание, они привлекают вредителей и скорее загниют, чем созреют!

Минимальная глубина контейнера: 25 см (10 дюймов). Период прорастания: 7-12 дней.

От высевания до сбора урожая: от 17 недель для карликовых сортов, до 9-11 месяцев для некарликовых.

Требования к почве: Тучный суглинок.

Климат: Калабрезе чувствительна к морозу, брокколи и цветная – закаленные.

Культивирование: Высевать под укрытие круглый год, в соответствии с сортом, затем в грунт, прямо в почву, с промежутками 45 см (18 дюймов), нижние листья должны стелиться по земле, для карликовых сортов промежутки должны быть порядка 15 см (6 дюймов). Большие сорта хорошо высевать на тех же грядках, где растут карликовые бобы и горох. Полив в сухом климате требуется хороший, растениям в контейнерах требуется жидкая подкормка в середине сезона. Капустные любят обогащенную азотом почву, например, такую, в которой раньше росли бобовые.

Естественные враги: Листоеды весной и летом, загнивание корней при недостатке извести в почве, гусеницы.

Разновидности и сорта: «Идол», «Кинг» и «Перфекшн» – цветные капусты, выведенные специально для выращивания в патио.


Капуста кочанная и капуста огородная

Brassica oleracea

Карликовые разновидности – в контейнерах, прочие—на поднятых грядках.

Размер: до 50 см (22 дюйма) в высоту.

Забудьте о традиционных высоких разновидностях капусты огородной и выбирайте карликовые сорта, если у вас есть сострадание к вашим капустным посадкам в горшках и контейнерах, при этом лучше ориентироваться на сорта, созревающие весной: это позволит вам лучше использовать имеющееся у вас пространство: вы можете собирать с него по два урожая, надо лишь срезать первый кочан, а на пеньке сделать крестообразный надрез, со временем там вырастут 4 кочанчика поменьше.

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов).

Период прорастания: 7-12 дней.

От высевания до сбора урожая: Зависит от типа и времени посадки.

Требования к почве: Обогащенная азотом. Климат: Большинство разновидностей очень устойчивы к морозу. Им нужно солнце, но жару они не любят. Культивирование: Как брокколи.

Естественные враги: Листоеды, капустная корневая тля и бабочка-капустница.

На кухне: Салаты из капусты, гарнир, кусочками и во фритюре.

Разновидности и сорта: Выбирайте очень компактные сорта, такие как «Миниколе» для весны, или «Шоубар» – карликовая огородная капуста.


Морковь

Daucus carota

Подходит для контейнеров и поднятых грядок.

Традиционные типы «Амстердам» и «Нант» идеальны для тех, кто хочет выращивать пальчиковую морковь, но вообще морковь варьируется в самых широких пределах по цвету, толщине и размерам, наиболее подходит для выращивания в контейнерах.

Размер: 20 см (8 дюймов).

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов). Период прорастания: 14–24 дня.

От высевания до сбора урожая: 12–18 недель, в зависимости от сорта.

Требования к почве: Свободно дренирующийся песчаный суглинок или компост. Морковь не любит тучных тяжелых почв.

Климат: Закаленную морковь можно спокойно оставлять в земле на зиму, если зима мягкая и земля не промерзает.

Культивирование: Семенами на расстоянии 2–5 см (1–2 дюйма) каждые 2–3 недели маленькими участками, с начала весны и до позднего лета; растения можно вытягивать, когда хвостики вытянутся до 5 см (2 дюймов). После вытягивания из земли одних морковок землю вокруг других надо уплотнить. Почву хорошо поливать.

Естественные враги: Морковная тля – не может пересечь барьер вокруг посадок моркови, если его высота 45 см (18 дюймов); барьер можно организовать просто из высоких растений или сделать смешанным. Если почва слишком тучная, морковь разрастается на несколько корней.

На кухне: Салаты, супы, во фритюре, в пирогах.

Разновидности и сорта: «Оксхарт» короткая и толстая, «Жан де Дуве» цилиндрическая, «Парабель» сферическая, рекомендую также попробовать миниатюрную» Грегори» или «Миньон» для контейнеров.


Сельдерей и его разновидности

Apium graveolens

Не подходит для контейнеров, только для поднятых грядок.

Вы можете выращивать сельдерей в больших контейнерах, но это не самое разумное использование пространства, хотя ботвы такие посадки могут дать много.

Выбирайте самоотбеливающиеся сорта.

Минимальная глубина контейнера: 30 см (12 дюймов).

Период прорастания: 18–28 дней.

От высевания до сбора урожая: 14–26 недель, в зависимости от сорта.

Требования к почве: Тучный, удерживающий влагу суглинок или компост с высоким содержанием гумуса.

Климат: Годится большинство температурных зон, но холодная погода на ранних этапах роста может очень негативно сказаться на сельдерее.

Культивирование: Семена под покров для раннего сбора урожая или же прямо в почву, как только весной опасность заморозков минует. Растения должны отстоять на 30 см (12 футов) одно от другого.

Естественные враги: личинки на побегах.

На кухне: Салаты, в тушеном виде, в супы.

Разновидности и сорта: «Голден самоотбеливающийся», «Белоснежка».


Кабачки и летние тыквенные

Cucurbita spp.

Идеально подходит для контейнеров, пакетов для ращения и поднятых грядок.

Размер: Кустовые сорта 30, 50, 75 см; стелющиеся сорта до 2 м в длину. Существуют сотни типов тыквенных овощей, от маленьких, в форме желудей, летних тыквенных и цилиндрических кабачков или цуккини до больших круглых зимних тыквенных и самих тыкв, при этом нет никаких ограничений на размеры и форму в указанных пределах.

Не расходуйте пространство мини-сада на выращивание зимних тыквенных овощей, кабачков и тыкв, поскольку то пространство, которое они забирают, можно использовать лучше, выращивать там такие продукты, которые можно собирать и есть в свежем виде.

Летние тыквенные овощи и кабачки, как правило, очень урожайны, культивируйте кустовые и стелющиеся сорта. Они хороши для контейнеров с плодородной почвой, а стелющиеся сорта можно направить расти по аркам и вверх по стенам, это придаст им летом более декоративный вид.

Минимальная глубина контейнера: 25 см (10 дюймов).

Период прорастания: 8-18 дней.

От высевания до сбора урожая: 9-10 недель.

Требования к почве: Очень тучный суглинок. В контейнерах, почвенный компост, усиленный 30 % навоза.

Тыквенные были бы счастливы расти в чистом навозе.

Климат: Тыквенным нужно солнце, в холодное влажное лето они не вызревают.

Культивирование: Высевают весной семенами на подоконнике или под стеклом, самые сильные проросшие семена высаживают в горшки глубиной 20 см (8 дюймов), из горшка пересаживают, когда рассада заполнит весь горшок, обычно это поздняя весна.

Полив требуется хороший, если сушь установилась надолго.

Естественные враги: Ложномучнистая роса (спертый воздух и недостаточное увлажнение корней), личинки на побегах.

На кухне: Гарнир, жарят, кладут в супы и жарят во фритюре. Цветы – это деликатес, если их обжарить в масле, еще их едят сырыми или фаршированными.

Разновидности и сорта: «Тромбончино» – это кабачок, он замечательный ползун, зеленый и вкусный, с концами в форме колокольчиков. «Голден цуккини» в изобилии дает желтые компактные плоды, имеется кустовая разновидность.

«Деликата» вырастает из самого высокого горшка, ее плоды – это маленькие кремовые, с орех величиной тыковки с тонким ароматом.

ГЛАВА 5 ЧТО, КАК И КОГДА ВЫРАЩИВАТЬ

Хорошо ухоженная лужайка может качественно преобразить ваш сад, дополняя сложный ландшафт и растения


Огурец

Cucumis sativus

Подходит для контейнеров.

Размер: Побеги 1,5–3 м (5-10 футов) в длину, кусты до 60 см (2

фута).

Различаются по размеру, текстуре, аромату и цвету, некоторые огурцы взбираются на препятствие, цепляясь усиками, другие растут прямо на кустах. Для большинства требуется немного тепла, тогда они дают хороший урожай. Грунтовые или парниковые сорта, среди них корнишоны и маленькие круглые, похожие на яблоки огурцы.

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов).

Период прорастания: 6-14 дней.

От высевания до сбора урожая: 12–14 недель.

Требования к почве: Очень тучный суглинок или компост.

Климат: Чувствительны к морозу, большинству сортов требуется долгое теплое лето.

Культивирование: Сеют поздней весной по 2 семечка в горшок глубиной 10 см (4 дюйма) и прикрывают стеклом. Пересаживают сильные растения в горшки глубиной 20 см (8 дюймов), а затем высаживают на их места следующие; как только появятся корешки – вы можете закрыть контейнер конструкцией из стекла или целлофана для защиты растений, или чем-то подобным.

Подкормка в середине лета, жидкая, и обильный полив, когда появятся плоды. Чтобы сильней развивались боковые побеги, надо прищепить главный, когда на нем уже будет 7 листочков или чуть больше.

Естественные враги: Ложномучнистая роса, личинки на побегах, огуречный мозаичный вирус.

На кухне: В салаты или в засолку.

Разновидности и сорта: «Барпи гибрид» – это традиционный длинный зеленый огурец, «Кристалл эппл» отличный стелющийся грунтовой сорт с круглыми хрустящими плодами, «Корнишон де Бурбон» отличный сорт для засолки.


Чеснок

Allium sativum

Подходит для контейнеров и поднятых грядок. Размер: 40–60 см (15–24 дюйма) в высоту.

Чеснок можно выращивать почти повсюду в теплых садах, отдельными посадками или в группах.

С удовольствием растет в контейнерах, в промежутках между быстро растущими салатными растениями, тогда он дает больший урожай, хотя, разумеется, с урожаем в открытом грунте он не сравнится: с 1 м2 (10 квадратных футов) можно собирать до 52 головок чеснока, т. е. по одной на каждую неделю года! Кроме того, листья чеснока можно срезать для салатов.

Минимальная глубина контейнера: 16 см (6 дюймов).

От высевания до сбора урожая: 6–8 месяцев.

Требования к почве: Тучный, со свободным дренажом суглинок или компост.

Климат: Имеется много сортов чеснока, которые годятся почти для любого климата, за исключением самого холодного; многие из них морозоустойчивы, хотя все предпочитают немного жаркое или теплое лето с регулярными осадками.

Культивирование: Высаживать надо отдельными зубцами с промежутками в 8-10 см (3–4 дюйма) на глубину 2,5 см (1 дюйм). В некоторых областях чеснок высаживают в ноябре, с тем, чтобы собирать урожай в июле следующего года; в более холодных регионах чеснок высаживают в сентябре, чтобы урожай собирать будущим летом, или практикуют февральские посадки, тогда урожай собирают осенью того же года.

Естественные враги: Личинки на побегах.

Разновидности и сорта: «Джермидор» и «Термидром» – отличные сорта для холодных сезонов.


Лук-порей (в диком виде – черемша)

Allium porrum

Подходит для контейнеров и поднятых грядок. Размер: от 10 см (4 дюйма) в высоту.

Хотя некоторые сорта лука-порея могут вырастать очень большими, вам для мини-садов нужно выбрать маленький, с изысканным вкусом сорт «Пенсил» («Карандаш»), который прекрасно будет расти на любых неудобьях.

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов). Период прорастания: 9-21 день. От высевания до сбора урожая: 28 недель. Требования к почве: Тучный суглинок/компост.

Климат: Морозоустойчивый лук-порей любит солнечные открытые места, холодный северный климат для него просто рай земной.

Культивирование: По весне высевают семенами в короткие канавки, вырытые в большом горшке или в открытом грунте; когда поднимется на 10–15 см (4–6 дюймов) надо вытянуть и пересадить в более глубокие ямки 10–15 см (4–6 дюймов) глубиной, и поливать аккуратно. Урожай собирают ранней осенью.

Естественные враги: Личинки, ржа.

На кухне: В супы, тушат, в сыром виде и жарят в масле.

Разновидности и сорта: «Кинг Ричард», «Лев», «Мюссельбург».


Пастернак

Pastinaca sativa

Карликовым сортам подходят контейнеры, для традиционных сортов нужны поднятые грядки.

Лишь некоторые сорта пастернака удается выращивать в мини-садах, поскольку овощ это крупный, и его корневая система уходит в грунт на 20–50 см (8-20 дюймов). Однако в последнее время были выведены карликовые сорта пастернака, которые идеально подходят для ограниченного пространства.

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов).

Период прорастания: 21–28 дней.

От высевания до сбора урожая: 26–30 недель.

Требования к почве: Свободно дренирующийся песчаный суглинок или компост.

Климат: Морозостоек, предпочитает холодный северный климат.

Культивирование: Высевать прямо в почву в марте, с промежутками 10–15 см (4–6 дюймов), по несколько семян в ямку – прорастание не всегда проходит гладко, поскольку сами семена пастернака сохраняются плохо.

После прореживания необходимо промульчировать почву, полив нужен лишь при длительной засухе. Сбор урожая длится с первых заморозков и до весны.

Естественные враги: Тля морковная, червоточины.

На кухне: На пару, жарка, в рубленом виде.

Разновидности и сорта: «Копьеносец» и «Стрела» – это карликовые сорта.


Сладкий перец/перец-чили

Capsicum spp

Идеально подходит для контейнеров. Размер: 30–90 см (1–3 фута) в высоту.

Сортов этого семейства не перечесть – от сладкого перца до предельно жгучего перца-чили, но самые жгучие разновидности могут расти только в очень жарком климате.

Всем перцам нужна жара, но некоторые разновидности перца сладкого можно держать на улице, где в теплый сезон они могут успешно произрастать.

Некоторые сорта маленького жгучего перца-чили могут быть чрезвычайно урожайными, если их выращивать дома в солнечной комнате.

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов).

Период прорастания: 14–20 дней.

От высевания до сбора урожая: 16–26 недель.

Требования к почве: Очень богатый компост.

Климат: Чувствительны к морозу, поэтому в Северной Европе перцы вырастают лишь на подоконниках, в контейнерах или в очень солнечных уголках сада.

Культивирование: Семена высевают на лоток, который стоит на теплом подоконнике, и делают это ранней весной; окрепшие ростки пересаживают в горшочки размером 5 см (2 дюйма), как только на ростках проклюнутся три листочка. Когда корни заполнят весь горшочек, растения пересаживают в горшок побольше, 20 см (8 дюймов), и держат их там почти до самого цветения (ограничивая корневую систему, заставляют растения идти в завязь), а уже потом пересаживают в большие контейнеры, обычно это приходится на начало лета. Перцам нужен аккуратный регулярный полив и регулярная жидкая подкормка. Они могут вообще не окрашиваться, пока не установится очень жаркое лето, поэтому спокойно срывайте их зелеными, а цвет они приобретут, полежав в теплой комнате.

Естественные враги: Личинки, ложномучнистая роса, белокрылка.

На кухне: В салаты, в соусы, в тушеном виде и жаренные в масле.

Разновидности и сорта: «Желтый колокол», «Пименто», «Большой испанский, красный», «Сладкая вишня», сорт «Анахайм» – это средних размеров жгучий перец.


Картофель

Solanum tuberosum

Идеально подходит для больших контейнеров и бадей в штабелях.

Размер: 15–25 см (6-10 футов) в глубину или в стеллажах до 1 м (3 фута) в высоту, с ботвой 30–75 см (12–30 дюймов) высотой.

Хотя картофель традиционно выращивают в глубоких траншеях, они занимают слишком много места, а вы сможете выращивать его с неменьшим успехом, по существу, на любом пространстве. Вам при этом незачем ограничиваться посадками только молодого картофеля, поскольку в ваших мини-садах вы можете получать неплохие урожаи обычного картофеля, если выращивать его в штабелях.

Минимальная глубина контейнера: 30 см (1 фут), можно взять несколько таких контейнеров.

От высевания до сбора урожая: 12 недель для молодого картофеля, 18 недель для обычного.

Требования к почве: Тучный, удерживающий влагу, хорошо унавоженный суглинок или компост.

Климат: Большинство сортов несколько чувствительны к морозу, хотя с успехом могут расти высоко над уровнем моря.

Культивирование: В конце зимы сложите картофель, предназначенный для посадки, в теплое место, чтобы он пророс, дождитесь, пока ростки не достигнут длины 2,5 см (1 дюйм). Ранние сорта картофеля высаживайте в картуз с компостом, в большой контейнер или в унавоженную грядку, как только грунт прогреется – для старой доброй Англии стало традицией сажать картофель на страстную пятницу. Поздние морозы могут побить ботву, но растения ее восстановят. Когда ботва вытянется на 30 см (1 фут) в высоту, подсыпьте земли, так чтобы из нее оставались торчать только верхние листья, а когда появятся цветочки, начинайте регулярно проводить полив и подкормку. Ранние сорта картофеля можно убирать уже в начале лета.

Поздний картофель можно высаживать довольно долгое время прямо в контейнеры, из которых постепенно набирается штабель. Клубни высаживайте на расстоянии 20 см (8 дюймов) один от другого, лучше весной и лучше в контейнер без дна или в старую покрышку. Главный побег, если его закрыть, будет образовывать клубни. По мере появления новых клубней покрывайте их землей и компостом, а потом наверх установите следующий контейнер без дна. Так постепенно набирайте штабель из нескольких контейнеров (или старых покрышек), каждый из них будет постепенно заполняться компостом, его надо подсыпать под уровень нижних листьев, в конце концов над компостом будет подниматься только ботва, где-то ближе к концу лета штабель будет сформирован. Поливайте его и подкармливайте регулярно, чтобы поддерживать уровень влажности. Собирают урожай такого картофеля весь сразу в начале осени и закладывают на хранение.

Естественные враги: Личинки, картофельные паразиты (побивают все пораженные растения).

Разновидности и сорта: «Эпикур», «Эдцел блю», «Пинк фир эппл» и «Шарлотта» – это ранние сорта; «Кинг Эдвард», «Данбэр стандард» и «Бьюти блю» – сорта поздние.


Редис летний

Rafanus sativus

Прекрасно подходит для контейнеров и подоконных ящиков. Редис летний растет быстро и собирается по принципу «поймать».

Минимальная глубина контейнера: 10 см (4 дюйма).

Период прорастания: 4-10 дней.

От высевания до сбора урожая: 3–6 недель.

Требования к почве: Свободно дренирующийся песчаный компост.

Климат: Редису не нужно много тепла, хотя в более теплых условиях он вырастает более вкусным. Предпочитает хорошо освещенные солнечные участки, но и в полутени вырастет не хуже.

Культивирование: Семена редиса рассыпают прямо по поверхности любого подходящего участка почвы, делают это, начиная с поздней весны, и повторяют каждые 1–2 недели.

Естественные враги: Листоед, птицы.

На кухне: В салат.

Разновидности и сорта: Поскольку наиболее традиционный выбор делают в пользу небольшого круглого красного редиса, попробуйте сорта «Французский золотой», «Французский завтрак» и «Лонг уайт айсикл».


Помидоры

Licopersicon esculentum

Идеально подходят для контейнеров и растительных картузов. Размер: от 20 см (8 дюймов) в высоту до 90 см (3 футов).

Помидоры могут быть разных цветов, форм и размеров, но их обычно классифицируют как высокие, неопределенные или декоративные растения, способные плодоносить долгое время, и кустистые, или определенные, растения, которые плодоносят обильно, но недолго. Многие кустистые сорта с маленькими плодами идеально подходят для выращивания их в подвесных корзинах и в подоконных ящиках и, разумеется, в прочих емкостях и контейнерах.

Помидорам для созревания нужны солнце и тепло, они одинаково хорошо себя чувствуют как в доме на подоконнике, так и в теплых местах под открытым небом.

Минимальная глубина контейнера: 20 см (8 дюймов) для стандартных сортов, 10 см (4 дюйма) для мелких сортов

Период прорастания: 8-16 дней

От высевания до сбора урожая: 16–22 недели.

Требования к почве: Тучный, удерживающий влагу, щелочной суглинок или компост. Стоит добавлять столовую ложку почвенной извести в каждый контейнер, чтобы понизить кислотность, которая характерна для большинства тучных компостных смесей, и пригоршню углекислого калия или древесной золы.

Климат: Помидоры—растения нежные, и им нужно долгое лето, но есть сорта, которые растут где угодно, за исключением самых холодных климатических условий.

Культивирование: Высевают семенами в подносы на солнечных подоконниках и ждут, пока на ростках не появятся хотя бы два листка, затем пересаживают в горшки 7,5 см (3 дюйма). Позволяют рассаде заполнить горшок, и только потом пересаживают в контейнеры все большего размера, поскольку ограничение роста корневой системы провоцирует появление плодов. Если на подоконнике у вас еще есть место, то не спешите высаживать помидоры под открытое небо в самый последний для них контейнер, картуз или корзину, пока не появятся первые цветы; другими словами, дождитесь, пока окончательно не минует опасность заморозков. Поливают регулярно и никогда не дают растениям пересыхать, но, с другой стороны, если воды будет слишком много, кончики цветов начнут загнивать, и впоследствии плоды, появившиеся на их месте, почернеют по созревании. После обильных дождей плоды могут лопнуть. Удалите некоторые листья над и под плодами, когда они начнут набирать цвет, это даст им больше света и обеспечит вентиляцию.

Для высоких сортов нужна будет подпорка, как только растения поднимутся на 20 см (8 дюймов), отщипывайте вторичные побеги внутри ветвей и прищепите верхушку примерно в середине лета, тогда растение пойдет дальше не в рост, а в плоды.

Естественные враги: Ложномучнистая роса (застойный воздух и недостаточное увлажнение корней), личинки, помидорный мозаичный вирус, паразиты.

Разновидности и сорта: «Радость садовода» и «Тигрица» хороши для салатов; «Сан Монзано» и «Рома» – для томатной пасты; «Брэн-дизайн» дает большие помидоры, которые хорошо резать ломтями; «Тамблинг Томс» – для подвесных корзин; «Йеллоу каррэнт» и «Грин грэйп» – необычные мелкие помидоры.

источник orgsammit.org

Рубрики:  Полезные советы на огороде

Метки:  

 Страницы: [2] 1