Без заголовка |
|
Без заголовка |
Маринованные огурцы «Как магазинные»
Метки: заготовки огурцы |
Без заголовка |
Метки: выпечка сладкая кекс |
Без заголовка |
Метки: грибы выпечка несладкая |
Без заголовка |
Метки: мясо фарш вторые блюда |
Без заголовка |
Аугсбургский сливовый пирог на дрожжевом тесте. Невероятное удовольствие от поедания.
Предлагаю вам рецепт с фото пирога со сливами.
Метки: выпечка сладкая пирог |
Без заголовка |
Метки: пирог грибы выпечка несладкая |
Без заголовка |
Метки: яблоки слоеное тесто выпечка сладкая |
Без заголовка |
Цветаевский яблочный пирог - так ВКУСНО, что "язык проглотишь"!
Метки: пирог яблоки выпечка сладкая |
Без заголовка |
Секреты заварного теста
Слова и фото автора
Заварное тесто – пожалуй, самое простое в приготовлении. Оно не требует навыков раскатывания, его сложно сделать жестким, к тому же весь процесс займет всего несколько минут. Тогда почему многие так его боятся? Нет, ну действительно, если полазить по различным форумам и блогам, можно увидеть, как много людей жалуется на неудачи. А зная по себе, могу предположить, что потерпев один раз неудачу, приготовить десерт второй раз не рискнешь. Или рискнешь очень не скоро. Если конечно кто-то не объяснит, почему случилась неудача и что нужно сделать, чтобы этого избежать. И приготовить лучшие в мире эклеры – легко, просто и с удовольствием! Попробую взять на себя эту роль. Уверена, если вы учтете все моменты, о которых я расскажу, вы начнете экспериментировать с заварным тестом намного чаще – и вам даже не надо будет выбирать «идеальный рецепт».
Метки: тесто заварное тесто |
Без заголовка |
Метки: печенье творог |
Без заголовка |
Пирог с форелью
Для теста:
100 мл молока(нагреть до 30")
10 г живых дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г мягкого сл. масла
370 г муки
Метки: рыба пирог выпечка несладкая |
Без заголовка |
Метки: капуста пирог выпечка несладкая |
Без заголовка |
Круглая подушка из лоскутков
Диванные подушки это короли нашего интерьера. Они облегчают нашу жизнь снимая усталость, помогают думать, выслушивают наши сожаления, впитывают ваши слезы. По моему личному мнению, подушек в доме, должно быть более чем необходимо. Но одно я знаю наверняка – у каждого есть своя любимая подушка.
|
Без заголовка |
Автор: Дмитрий Ежов
Готовить - это быстро и просто
Да-да, это действительно легко! И я готов поделиться с вами, как это сделать, но сначала расскажу, почему в этом возникла острая необходимость.
Прежде всего хочу обратиться ко всем холостякам, кому надоело питаться полуфабрикатами и курицей-гриль из соседнего супермаркета: во-первых, готовить – это просто, во-вторых, готовить – это быстро. Поверьте мне, за моими плечами 20-летняя «школа жизни» в системе общественного питания. Я прошел все круги «кулинарного ада», мыл посуду в пионерских лагерях и грили в McDonald’s, подавал изысканные блюда и вина в дорогих ресторанах, варил кофе в крохотном кафе. Я не стал поваром только потому, что мне не нравилось… стоять у плиты. Я и сейчас не люблю это делать без крайней нужды. Но если вам, как и мне, не все равно, что у вас в тарелке, если вы хотите сохранить здоровье и не забивать себе желудок – и голову! – всякой ерундой, вам могут показаться интересными мои мысли и наработки, полученные методом проб и ошибок за многие годы.
Увидел я по телевизору из чего и как пекут у нас хлеб, и стало мне грустно. А когда проходил мимо хлебозавода, на котором еще на заре перестройки работал, и заметил, что вместо пекарни – складской комплекс, состояние безнадеги только усилилось. Вот и решил, что непременно буду печь хлеб сам. Сначала пытался воплотить идею, показанную в какой-то телепередаче. Там вроде все рассказали и показали. В деталях и с подробностями. С предысторией вопроса и лирическими отступлениями, да так, что к середине «повести» я уже успел забыть, с чего они начали и к чему вели. Попробовал повторить – увы, ничего похожего на испеченный за время передачи, внушающий уважение и аппетит каравай не получилось.
В Интернете нашлось множество рецептов, но в основном для хлебопечки. Если этого чудо-агрегата пока нет, придется, засучив рукава, месить тесто руками. Дело хорошее, только хлопотное. Стал искать способ, как оптимизировать затраты (физические и материальные), и нашел. Правда, для того, чтобы впредь процесс не отнимал много времени и сил, пришлось однажды изрядно попотеть.
Домашний хлеб - ароматный и вкусный
Метки: хлебушек |
Без заголовка |
Кальмары с грибами в майонезе
 |
Снова блюдо для любителей кальмаров. По вкусу в чем-то напоминает жюльен.
|
Метки: грибы кальмары закуски |
Без заголовка |
 |
|
|
Добавлено: |
21 декабря 2011 |
|
Категория: |
|
|
Способ приготовления: |
|
|
Тип кухни: |
|
|
Время приготовления: |
0 мин. |
Эти розы я приготовила по рецептуре из журнала "ХлебСоль". На мой взгляд, это просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога )))
Метки: творог печенье |
Без заголовка |
Метки: шторы |
Без заголовка |
Метки: крючок |
Без заголовка |
Добавил: Mao на http://umeha.3dn.ru/publ/5-1-0-3582
|
