Глазирования волос. Неоднократно делала процедуру глазирования волос в салоне, меня в принципе, все устраивало. Волосы после процедуры глазирования выглядят хорошо, очень гладкие , тяжелые, не пушатся, легко укладываются. Эффекта хватает примерно на месяц, потом необходимо повторять процедуру, и выкладывать довольно кругленькую сумму. Одна моя подруга подсказала, что данную процедуру я могу проводить и сама, ничего сложного здесь нет, главное правильно купить все ингредиенты в магазине для парикмахеров. Я взяла список необходимого и пошла в такой магазине, в итоге я купила средства российской фирмы Estel(Эстель), мне они показались более доступными по цене. Для процедуры глазирования нам понадобится: глубокоочищающий шампунь, его можно взять любой фирмы, безаммиачный корректор,он обозначается как 00N, оксид 1.5%, хромоэнергетический комплекс. Смешиваем корректор с оксидом, в соотношении 1 к 2, то есть 60 мл безамиачного корректора + 120 мл оксида + 5 ампул хромоэнергетического комплекса, все это равномерно распределяем по волосам, и держим 30-40 минут. Если волосы очень сильно обесцвечены или сильно повреждены, можно делать данную процедуру глазирования без применения оксида, в более бережном режиме: 1 пачка безаммиачного корректора + 3-5 ампулы хромоэнергетического комплекса, распределяем по волосам, держим 50-60 минут. И в том, и в другом случае смываем просто водой, если мыть с шампунем, эффект будет более кратковременным, а мы же хотим, чтобы наши усилия не пропали даром. Волосы получаются слегка жирноватыми, но это не страшно, на следующий день мы их тщательно промоем, поэтому делать процедуру лучше вечером, когда не надо никуда идти. Эффект после домашнего глазирования волос не хуже чем после салона, я во вcяком случае разницы не заметила, ни в качестве волос, ни в длительности эффекта, ну если только делать без оксида, эффективность немного снижается. Для не очень длинных волос, можно брать не целую пачку безаммиачного корректора, а только половину 30 мл, ну и соответственно 60 мл оксида + 2-3 ампулы ХЭК, что еще более удешевляет данную процедуру. Теперь делаю глазирование волос только дома, не дорого, удобно, и тогда когда мне это необходимо. Для простоты использования приведу список необходимых средств: Краткий список средств фирмы Estel: 1. Безаммиачный корректор 00N (примерно 200 руб за 60 мл) 2. Хромоэнергетический комплекс ( примерно 260 рублей за 10 ампул) 3. Активатор(оксид) 1,5% (примерно 270 рублей за 900 мл или 2Х60 мл по цене 40 рублей). Напомню, что оксид использовать не обязательно, для сильно поврежденных волос лучше сначала попробовать без него.

 Известно ли вам, что ванные процедуры можно заставить работать на похудение при помощи обыкновенной пищевой соды. Как? Да очень просто! Помните, как наши мамы и бабушки, в эпоху тотального советского дефицита очищали посуду от жира содовым порошком? Конечно, мы с вами не станем подобным образом натирать свое тело в надежде избавиться от лишнего жирка. Но, оказывается, что принимая по определенной схеме ванну с растворенной в ней пищевой содой, можно похудеть на пару килограммов, распрощаться с несколькими лишними сантиметрами на талии и бедрах, и вдобавок избавиться от целлюлита! Давайте пробовать? 

Как это работает 

Сода действительно обладает свойством предотвращать всасывание жиров. Когда мы распариваем свое тело в горячей содовой ванне, поры открываются, начинается усиленное потоотделение, что активизирует процессы очищения организма от токсинов, радионуклидов и шлаков. В результате тело уменьшается в объемах и уходят лишние килограммы. 

Преимущества содовых ванн 

Помимо эффекта очищения и похудения, содовые ванны дают еще целый ряд преимуществ. 

Лимфатической система. При помощи растворенной в воде соды происходит очистка нашей лимфатической системы. 

Дезинтоксикация. Сода нормализует обменные процессы в организме, что может быть актуальным при пищевых и алкогольных отравлениях, а также при радиационных облучениях. 

Целлюлит. Благодаря свойству очищать глубинные слои кожи, сода является отличным антицеллюлитным средством, особенно в сочетании с эфирными маслами. 

Уход за кожей. Содовая ванна весьма благотворно влияет на состояние кожи: успокаивает раздражение, снимает воспалительные реакции и аллергические проявления, смягчает кожу и делает более гладкой. Не зря содовые ванны показаны при дерматитах, себорее, сухой экземе, грибковых поражениях кожи. Также содовая ванна поможет устранить дряблость кожи, которая может появиться, например, после значительного похудения. А еще ванны с содой отлично справляются с огрубением кожи на локтях и пятках. 

Совет. Если вода в вашем водопроводе слишком жесткая, то для ее смягчения (например, при умывании) добавляйте в нее щепотку соды. Это особенно полезно, если у вас жирная кожа – сода отлично справляется с ее очисткой! 

Нервная система. Ванны с содой показаны при нервном перевозбуждении, так как способны снять напряжение и расслабить после стресса, сложного рабочего дня и т.д. 

Кровообращение. Содовые ванны показаны при нарушении венозного кровообращения и отеках ног. 

Правила приема содовых ванн 

Содовые ванны, для получения наилучшего эффекта, следует принимать курсами из 10 процедур, перерывы между последними должны составлять 1 день ( процедура - 1 день перерыва - процедура - 1 день перерыва...). Продолжительность каждой процедуры должна быть не более 20-25 минут. Эффективность содовых ванн возрастет, если перед их приемом совершать небольшую прогулку по свежему воздуху. 

Для правильного приема содовой ванны необходимо обзавестись градусником для измерения температуры жидкостей. Наберите ванну с температурой воды 36-37º. Далее 200 граммов пищевой соды (чуть меньше половины пачки) растворите в небольшом количестве горячей воды. Полученный концентрированный раствор добавьте в ванну. Рекомендуемая дозировка рассчитана на ванну объемом 150-200 литров. 

Погрузитесь в ванну по пояс. Т.е. принимать содовую ванну следует сидя, учитывая, что основные излишние жировые отложения находятся как раз таки в нижней части тела (пресс, ягодицы и бедра). Если же ваша задача – избавиться от ненужных жировых отложений на спине или руках, то желательно просто обливать проблемные зоны на данных частях тела содовым раствором. 

Когда кожа привыкнет к отрегулированной вами температуре воды 36-37º, добавьте дополнительно горячей жидкости, чтобы температура принимаемой ванны повысилась до 38-39º. Помните, чем горячее вода, тем быстрее идет процесс очищения. За время принятия ванны, вода, естественно, будет остывать. Поэтому необходимо следить за ее температурой и поддерживать на нужной отметке. 

По завершению приема содовой ванны ополаскиваться не нужно, следует одеться, завернуться в теплый плед и лечь отдыхать. Идеально, если вы принимаете содовую ванну на ночь. Если же такой возможности нет, то после процедуры следует полежать хотя бы в течение часа. 

По окончанию всех 10 процедур содовых ванн, повторить курс можно будет не раньше, чем через 2 месяца. 

Рецепты содовых ванн 

Кроме классического (обозначенного выше) рецепта приготовления содовой ванны существует еще содово-солевая ванна, которая считается более эффективной для похудения. Для ее приготовления добавьте в ванну с горячей водой 300 граммов пищевой соды и 500 граммов морской соли. Если вы не стеснены в запасах последней, то добавить можно и килограмм. Бояться, что соли будет слишком много, не стоит. Даже в таких объемах вы не получите концентрацию, аналогичную естественной морской воде. 

Также хорошо зарекомендовали себя антицеллюлитные ванны. Для их приготовления в 100 граммах молока необходимо растворить 6 капель эфирного масла. Наиболее эффективны цитрусовые (апельсиновое, мандариновое, грейпфрутовое, лимонное) масла, а также эвкалиптовое и розмариновое. Полученную ароматную смесь следует добавить в содовую ванну. 

Вместо эфирных масел в содово-солевую ванну можно добавить несколько капель лавандового спирта. 

Совет. Для закрепления эффекта содовой ванны, по окончанию ее приема используйте скраб для тела, который можно приготовить самостоятельно из соды и меда (две столовых ложки жидкого мёда перемешать со столовой ложкой соды, массажными движениями распределить по телу, смыть, затем нанести на кожу увлажняющий или питательный крем). 

Рецепт изготовления содовых «бомбочек» для ванны 

Если вы любите всевозможные ванно-банные гаджеты, то вам наверняка придется по душе идея изготовления в домашних условиях шипящих ароматных содовых «бомбочек» для ванны. 

Для этого вам понадобится: 

- 8 столовых ложек пищевой соды;
- 4 столовых ложки лимонной кислоты;
- 2 столовых ложки сухого молока или крахмала;
- 1 столовая ложка базового миндального масла или любого другого;
- 5 капель любого эфирного масла;
- по желанию - лепестки цветов;
- небольшие формочки. 

Прежде чем приступить к приготовлению смеси, обязательно наденьте перчатки. В противном случае, руки могут вспотеть, и начавшаяся из-за этого реакция испортит «бомбочки». 

Далее порядок действий следующий: 

- Потолките соду и лимонную кислоту в ступке. 

- Смешайте полученный порошок с сухим молоком (крахмалом), базовым и эфирным маслом. Если вы все сделали правильно, то сжатая в кулаке часть полученной смеси не должна рассыпаться. Если она все же рыхлая, то попробуйте добавить еще немного базового масла. 

- Тщательно утрамбовывая каждый слой, заполните полученной смесью формочки. 

- Выдержав массу в формочках 1 час, выложите ее на чистый лист бумаги. 

- Оставьте сформированные «бомбочки» для просушки на 1-2 дня. 

- Храните их упакованными в пищевую плёнку. 

 

Помните, что в воду для ванны можно добавлять одну-две содовые «бомбочки». При соприкосновении с водой они начинают шипеть, растворяться и распространять приятный аромат. Прием такой ванны доставит вам эстетическое и обонятельное удовольствие, а также за 20-30 минут сделает вашу кожу мягкой и нежной. 

Имеются противопоказания 

Соду следует использовать строго по приведенным выше рецептам и ни в коем случае не употреблять вовнутрь. Это может привести к нарушению кислотности ЖКТ, повредить поверхность слизистой и даже спровоцировать язву желудка. 

Также содовые ванны противопоказаны диабетикам. Людям с любыми другими хроническими заболеваниями, перед приемом ванны с содой следует посоветоваться с лечащим врачом.
Если вы вне группы риска и начинаете практиковать прием содовых ванн, то не превышайте рекомендованный лимит времени на эту процедуру, чтобы не нанести вред здоровью. Также к неприятным последствиям может привести прием слишком горячей содовой ванны. 

Конечно, сами по себе содовые ванны едва ли помогут вам обрести стройное тело, если их прием не будет сопровождаться сбалансированным питанием и регулярной физической активностью. А вот в сочетании с двумя последними условиями, сода, растворенная в воде, действительно станет вашим верным помощником в деле похудения, снизит проявление целлюлита и подарит гладкую подтянутую кожу.

 

 

 

взято отсюда:http://www.diets.ru/article/833070/

Разновидностей салата Цезарь в последнее время появилось очень много. В основном благодаря использованию различных заправок и соусов. Таким образом, при неизменности ингредиентов, входящих в сам салат, но, варьируя и изменяя заправку, можно добиться весьма оригинальных вкусовых сочетаний. Далее приведены наиболее популярные заправки для салата Цезарь.

 

Содержание:

• Заправка №1 на основе куриных яиц
• Заправка №2 на основе свежих перепелиных яиц
• Заправка №3 на основе свежих куриных яиц
• Заправка №4 на основе свежих куриных яиц
• Заправка №5 на основе майонеза
• Заправка №6 на основе майонеза
• Заправка №7 на основе сыра
• Заправка №8 Вустерский соус
• Заправка №9 по-американски
• Заправка №10 экстра

Заправка №1 на основе куриных яиц

Ингредиенты:

• куриное яйцо – 2 шт.
• лимон – 0.5 шт.
• мёд натуральный – 1 чайн. ложка
• оливковое масло – 50 мл
• соль
• горчица – 1 чайн. ложка
• чеснок – 1 зубчик

Куриные яйца сварить вкрутую. Затем измельчить в блендере, добавив лимонного сока, мёда, горчицы, чеснока и соли. Перемешать, медленно вливая оливковое масло. Дать заправке настояться в течение получаса.

Заправка №2 на основе свежих перепелиных яиц

Ингредиенты:

• перепелиное яйцо – 3 шт.
• лимон – 0.5 шт.
• мёд натуральный – 1 чайн. ложка
• оливковое масло – 50 мл
• соль
• ворчерстерский соус – 1 чайн. ложка
• чёрный молотый перец – 0.5 чайн. ложки
• горчица – 1 чайн. ложка
• чеснок – 1 зубчик
• лук репчатый

Перепелиные яйца не нужно отваривать (читаем, как можно приготовить салаты из яиц). Репчатый лук нашинковать очень мелко. Абсолютно все ингредиенты смешать в одной миске и взбить миксером.

Заправка №3 на основе свежих куриных яиц

Ингредиенты:

• желтки – 2 шт.
• лимон – 0.5 шт.
• оливковое масло – 70 мл
• соль
• перец чёрный молотый
• чеснок – 1 зубчик
• горчица сладкая – 1 чайн. ложка

Венчиком взбить желтки вместе с горчицей, соком лимона, оливковым маслом. Добавить по вкусу соль, черный молотый перец и чеснок. Взбивать до получения сравнительно однородной консистенции и заправка для салатаготова.

Заправка №4 на основе свежих куриных яиц

Ингредиенты:

• желтки – 2 шт.
• сыр пармезан – 70 г
• лимон – 0.5 шт.
• оливковое масло – 60 мл
• мёд натуральный – 1 чайн. ложка
• соль
• соус ворчерстерский – 1 чайн. ложка
• молотый перец – 0.25 чайн. ложки
• чеснок – 1 зубчик
• горчица сладкая – 1 чайн. ложка

Чтобы приготовить заправку необходимо сбить венчиком (или с помощью миксера) желтки, чеснок, горчицу и ворчерстерский соус. Не переставая перемешивать, медленно влить оливковое масло.

Подождать до тех пор, пока заправка не загустеет. Сбрызнуть соком лимона и добавить меда, протертого на мелкой тёрке пармезана. По вкусу посолить и поперчить.

Заправка №5 на основе майонеза

Ингредиенты:

• майонез – 150 г
• сыр пармезан – 50 г
• анчоусы – 1 ст. ложка
• лимон – 0.5 шт.
• чеснок – 1 зубчик

Майонез соединить с протертым сыром, соком лимона. Добавить раздавленный в чеснокодавилке чеснок и мелко порезанные анчоусы.

Заправка №6 на основе майонеза

Ингредиенты:

• майонез – 3 ст. ложки
• сыр пармезан – 70 г
• лимон – 0.5 шт.
• оливковое масло – 60 мл
• винный уксус – 1 чайн. ложка
• соус ворчерстерский – 1 чайн. ложка
• чёрный перец – 0.25 чайн. ложки
• чеснок – 1 зубчик
• Дижонская горчица – 1 чайн. ложка
• вода – 1 ст. ложка
• соль

Винный уксус, майонез и нашинкованный чеснок соединить вместе. Добавить горчицы, сока лимона, ворчерстерского соуса и оливкового масла. По вкусу добавить специи. Влить ложку воды и тщательно перемешать до получения однородной массы.

Заправка №7 на основе сыра

Ингредиенты:

• лимон – 0.5 шт.
• мягкий тофу – 450 г
• оливковое масло – 90 мл
• чёрный молотый перец – 0.25 чайной ложки
• филе анчоусов – 2 шт.
• чеснок – 5 зубчик
• сладкая горчица – 2 столовых ложки
• перец молотый белый – 0.5 чайной ложки
• соль

Чеснок пожарить на оливковом масле. Пропустить через комбайн чеснок, маслины, горчицу и анчоусы. Влить лимонный сок и добавить тофу. Посолить. Поперчить.

Заправка №8 Вустерский соус

Ингредиенты:

• лук репчатый – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• корень имбиря – 1 шт.
• соевый соус – 0.75 ст. ложки
• анчоус – 50 г.
• чёрный молотый перец – 0.25 чайной ложки
• карри – 0,5 чайн. ложки
• корица – 3 см палочки
• красный перец – 0,5 чайн. ложки
• гвоздика – 1 чайн. ложка
• кардамон – 0.5 чайн. ложки
• уксусная кислота – 1 чайн. ложка
• горчицы семена – 3 ст. ложки
• тамаринд – 0.5 ст. ложки
• сахарный песок – 1 ст. ложка
• вода – 0.75 ст. ложки
• соль

Известный и пользующийся спросом вустерский соус был изобретён в Англии в 19 веке. Его обычно используют для мясных и жареных блюд, но он также отлично подходит для салатов, особенно для салата «Цезарь».

Несмотря на то, что соус в основном производится в промышленных масштабах, его все-таки можно приготовить и в домашних условиях.

Вот следующий рецепт:
Репчатый лук измельчить вместе имбирем, анчоусами и чесноком. Горчицу, перец, корицу, кардамон и гвоздику завернуть в марлю (как в мешочек) и туго перевязать.

Такой мешочек положить в кастрюлю, прежде добавив сахарного песка и тамаринда и залив уксуса и соевого соуса. Довести до кипения. В отдельной посуде смешать воду, соль, карри и анчоусы. Перемешать и влить в кастрюлю с соусом.

Соус должен настаиваться в кастрюле в прохладном и тёмном месте около двух недель. Каждый день перемешивать содержимое кастрюли. По прошествии срока соус разлить в емкости для хранения. Желательно хранить в холодильнике, а перед употреблением обязательно взбалтывать.

Заправка №9 по-американски

Ингредиенты:

• майонез – 80 г
• чеснок – 1 зубчик
• эстрагон
• базилик
• куриный бульон – 30 г
• вустерский соус – 1 капля

Все компоненты соединить и тщательно перемешать.

Заправка №10 экстра

Ингредиенты:

• чеснок – 1 зубчик
• сок лимона – 30 мл
• майонез – 90 г
• горчица – 1 ст. ложка
• соль
• чёрный молотый перец

Самый простой способ приготовления соуса для салата «Цезаря». Майонез и сок лимона смешать. Добавить немного перца и соли. Для пикантности положить горчицы. Хорошенько перемешать.

salativse.ru/zapravki-dlya-salatov/zapravki-dlya-salata-cezar/#zapravka10

 

Во время строгого Великого поста единственный дозволенный продукт животного происхождения – это рыба. По строгому монастырскому уставу её можно есть всего два дня на протяжении 7 долгих недель: в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы и в праздник Входа Господня в Иерусалим (Вербное воскресенье). А если Благовещение приходится на Страстную неделю, то остаётся всего один рыбный день! От нас, мирян, не ожидается таких самопожертвований, поэтому рыбу во время Великого поста мы едим гораздо чаще. Как же приготовить рыбу так, чтобы было не только вкусно, но и легко для отвыкшего от тяжелой пищи организма? Лучший вариант – рыба на пару. «Кулинарный Эдем» специально для постящихся составил подборку избранных рецептов рыбы приготовленной на пару.

Для начала немного теории. Раньше для варки рыбы на пару использовался специальный удлиненный котелок с двойным перфорированным дном. Сейчас на смену ему удачно пришли пароварки. Если вы до сих пор не обзавелись этим важным прибором, используйте металлическую или силиконовую вставку в кастрюлю. Если и этого нет, можно положить на дно кастрюли несколько вилок или металлических крышек, чтобы поднять рыбу над водой. А можно поступить еще проще и варить рыбу на подушке из овощей – получите и рыбу, и овощной гарнир к ней. Можно сварить рыбу в небольшом количестве воды – так, чтобы вода доходила до половины рыбы. Это будет наполовину припускание, а наполовину – варка на пару. В любом случае паровая рыба будет гораздо полезнее жареной и значительно вкуснее варёной, так как в ней сохранится больше питательных веществ.