-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в жаконька

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) УРОКИ_ФОТОШОПА Суши_для_всех
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 417





Сделать схему - элементарно!

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 21:28 + в цитатник
liveinternet.ru/users/akwam...137089456/
Сделать схему - элементарно!

Напишу инструкцию, как очень просто и быстро сделать свою собственную схему для дневника. Для этого нужно всего ничего. Зайдите в "Настройки", а затем - в "Настройки дизайна".
Сразу попадете в подраздел "Настройки схе
Рубрики:  интернет

Метки:  

Делюь опытом по борьбе с акне

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:44 + в цитатник
liveinternet.ru/users/elkas...143708365/
Расскажу я вам рецепт "термоядерной" маски для проблемной кожи. Рассказала мне этот рецепт, доктор дерматолог, которая смешивает крема и маски для многих российских селебрити, но мне не жалко поделиться им.

Открыть рецепт красоты
Рубрики:  мыло,бомбочки,косметика.

Метки:  

Особенности хранения мыла

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:34 + в цитатник
liveinternet.ru/users/elkas...148971745/


 



Мыло может скукожиться. Может покрыться капельками выступившего масла. Заплесневеть! А запах - выветриться. 
Конечно, проблема решена, если вы используете мыло сразу же после приготовления. А если нужно хранить? Постараемся вс
Рубрики:  мыло,бомбочки,косметика.

Метки:  

Еще раз про хозяйственное мыло

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:31 + в цитатник
liveinternet.ru/users/elkas...147687362/
 


Не смотря на то, что на полках магазинов в изобилии представлены современные моющие и чистящие средства, и в наш 21 век – век космических технологий, традиционное хозяйственное мыло находит своих покупателей. И это не случайно, все
Рубрики:  мыло,бомбочки,косметика.

Метки:  

Мыло "Домашнее". Мастер-класс

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 10:25 + в цитатник
liveinternet.ru/users/elkas...146778066/
Мыло "Домашнее". Мастер-класс
Автор Алира
 







 
Читать далее...
Рубрики:  мыло,бомбочки,косметика.

Метки:  

Грибной жульен

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 20:50 + в цитатник
liveinternet.ru/community/1...140984102/
Грибной жульен


Приготовление грибного жульена:

На сковородке нагреть масло и выложить нарезанный мелкими кубиками лук. Жарить до золотистого цвета. Добавить грибы и готовить до выпаривания жидкости. Снять с плиты и добавить сметану и майонез.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Куриная колбаса-рулет
Часть 2 - Ароматная мясная булка
...
Часть 10 - Рис с зелёным горошком.
Часть 11 - Упма – манка с овощами по-тамильски
Часть 12 - Грибной жульен
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Зимний рецепт: Салат «Сосновые шишки»
...
Часть 22 - Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт.
Часть 23 - Квас хлебный с мятой.
Часть 24 - Фасоль под сырным соусом.


Метки:  

вкусные лепешки, особенно к пиву!

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 20:32 + в цитатник
liveinternet.ru/community/1...t37381465/
На 4 шт:
1 упаковка (7 гр) быстрых сухих дрожжей
350 гр белой муки
150 гр натурального йогурта
2 ст л листьев кориандра или 2 ст л семян тмина


ЛЕПЕШКИ НААН
Инструкции: Крупные плоские индийские лепешки обычно пекут в специальной печке
Рубрики:  лепёшки

Метки:  

Упма – манка с овощами по-тамильски

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 20:20 + в цитатник
liveinternet.ru/community/1...145324846/
Обычно подаеться на завтрак

1 стакан манной крупы
1 / 2 чашки зеленого горошка
1 / 2 стакана стручковой фасоли
2 помидора, нарезанных
1 ст.л. масла
1 чайная ложка горчицы семена
4-5 листьев карри
2 зубчика чеснока,
3 см имбиря, тертого
2

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Куриная колбаса-рулет
Часть 2 - Ароматная мясная булка
...
Часть 9 - Как приготовить суши.
Часть 10 - Рис с зелёным горошком.
Часть 11 - Упма – манка с овощами по-тамильски
Часть 12 - Грибной жульен
Часть 13 - Без заголовка
...
Часть 22 - Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт.
Часть 23 - Квас хлебный с мятой.
Часть 24 - Фасоль под сырным соусом.


Метки:  

Супер онлайн флэш словарь на 27 языков

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 09:32 + в цитатник
egorovatatiana.ru/post136816547/
Супер онлайн флэш словарь на 27 языков

Много повидал полезных программ сделанных во флэш, но это пожалуй самая крутая. Данный словарь содержит в себе 27 языков, включая китайский и японский. Но это ещё не всё, словарь позволяет переводить слова с
Рубрики:  разное

Метки:  

Есть ли у Вас лишний вес?

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 09:23 + в цитатник
egorovatatiana.ru/post135295434/
 
Правым ползунком выставьте свой рост,левым-вес.
Внизу увидите нормальная ли у Вас масса тела.
Рубрики:  худеем

Метки:  

Рис с зелёным горошком.

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 22:48 + в цитатник
|| Все метки


Увеличить рис (басмати) - 1 стакан; зеленый горошек (охлажденный) - 2 стакана; куркума - 1 ч.л.; чеснок - 3-4 зубчика; свежий имбирь - корневище длиной 1.5 см; кардамон - 1 коробочка; соль - по вкусу; растительное масло - 3-4 ст.л.

Рис промыть, откинуть на сито и дать воде стечь. Зубчики чеснока очистить и нарезать пластинками. С корневища имбиря снять кожицу, натереть на терке. Коробочку кардамона раздавить и извлечь из нее семена. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло, бросить в него кардамон, имбирь и чеснок. Обжаривать, помешивая, до тех пор, пока чеснок не станет желто-коричневым. После этого шумовкой выловить из масла пряности и выкинуть их.


Рис всыпать в масло и обжаривать до тех пор, пока он не станет рассыпчатым. После этого залить рис водой (уровень воды должен быть примерно на 1 см выше уровня риса).


Добавить молотую куркуму (не мешать!), дать воде закипеть, затем уменьшить нагрев и готовить до готовности риса. Посолить по вкусу. На это уйдет совсем немного времени.


Отдельно отварить в подсоленной воде зеленый горошек, добавить его в вареный рис и перемешать. Рис с горошком готов.

2007-11-12 Примечание:
Кардамон - пряность на любителя, добавлять его в рис не обязательно. Для пробы раскусите одно зернышко, попробуйте на вкус. Если вам не понравится, то исключите его из добавок к рису, потому что вкус кардамона очень яркий. Даже если вы добавите его совсем немного, он будет чувствоваться в готовом блюде очень хорошо.

--------------------------------------------------------------------------------
оценить рецепт



средний бал: 4.60
голосов: 10

смотрите также
•Step-by-step / Ризотто с морепродуктами
•Step-by-step / Плов с курагой
•Кулинарные рецепты / Рецепты ризотто

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Куриная колбаса-рулет
Часть 2 - Ароматная мясная булка
...
Часть 8 - Готовим мусс
Часть 9 - Как приготовить суши.
Часть 10 - Рис с зелёным горошком.
Часть 11 - Упма – манка с овощами по-тамильски
Часть 12 - Грибной жульен
...
Часть 22 - Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт.
Часть 23 - Квас хлебный с мятой.
Часть 24 - Фасоль под сырным соусом.


НОВИЧКАМ: вставляем правильно коды картинок в комментарии

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 11:01 + в цитатник
lady-of-rain.ru/post149914055/
Существует два способа вставки картинки в комментарии: 
1. путем перехода к полной форме комментариев и прикрепления к своему комментарию нужного файла;
2. вставки в тело комментария готового кода, который можно получить либо путем заливки на сп
Рубрики:  интернет

Метки:  

Шапка плетёнка

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Как приготовить суши.

Среда, 02 Февраля 2011 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить суши дома!

Мода на  одни блюда проходит, а  другие  становят очень популярные , например как сейчас в моде суши.  Но суши таит в себе большую опастность!  Суши - скоропортящийся продукт и при хранении может стать питательной средой для развития опасных бактерий. Суши лучше употребить сразу после приготовления, т.к. срок хранения приготовленных суши не превышает нескольких часов! Из-за опасности заражения паразитами для суши предпочитают морскую рыбу, которая гораздо реже оказывается заражённой. Ещё одним способом защиты от паразитов является замораживание. Для обеззараживания рыбы необходимо выдержать рыбу при температуре минус 18 градусов в течение 36 часов или при температуре минус 27 градусов — 12 часов.

 




Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Как приготовить суши дома!
Часть 2 - Очень классный рецепт итальянского повара Валентино Бонтемпи!
Часть 3 - Как лечат похмелье разные народы мира !
...
Часть 14 - Чай с имбирем от простуды, депрессии и для похудения!
Часть 15 - О здоровье...
Часть 16 - Обещанный урок по картинкам-анкорам

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Куриная колбаса-рулет
Часть 2 - Ароматная мясная булка
...
Часть 7 - Вяленые томаты
Часть 8 - Готовим мусс
Часть 9 - Как приготовить суши.
Часть 10 - Рис с зелёным горошком.
Часть 11 - Упма – манка с овощами по-тамильски
...
Часть 22 - Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт.
Часть 23 - Квас хлебный с мятой.
Часть 24 - Фасоль под сырным соусом.


Готовим мусс

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 10:16 + в цитатник
liveinternet.ru/users/28727...149561095/
Готовим мусс.

Современные муссы готовят из свежих и свежезамороженных ягод и фруктов, из фруктово-ягодных соков и сиропов, из разных сортов варенья, а также из красного натурального вина и плиточного шоколада.

По всем этим причинам технология п

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Куриная колбаса-рулет
Часть 2 - Ароматная мясная булка
...
Часть 6 - По пивку ? Побалуйте после работы своих мужей !
Часть 7 - Вяленые томаты
Часть 8 - Готовим мусс
Часть 9 - Как приготовить суши.
Часть 10 - Рис с зелёным горошком.
...
Часть 22 - Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт.
Часть 23 - Квас хлебный с мятой.
Часть 24 - Фасоль под сырным соусом.


Метки:  

Вяленые томаты

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 10:07 + в цитатник
liveinternet.ru/users/28727...136656775/

Нам понадобится:
Томаты – сколько угодно (у меня 1 кг)
Пряные травы – можно использовать как сухие, так и свежие травы. У меня была сухая итальянская смесь + свежий базилик.
Оливковое масло (Extra Virgin)
Соль
Чеснок
рецепт дальше

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Куриная колбаса-рулет
Часть 2 - Ароматная мясная булка
...
Часть 5 - КОТЛЕТЫ ПЕЧЁНОЧНЫЕ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Часть 6 - По пивку ? Побалуйте после работы своих мужей !
Часть 7 - Вяленые томаты
Часть 8 - Готовим мусс
Часть 9 - Как приготовить суши.
...
Часть 22 - Блинная закуска "Сюрприз" - Невероятно Оригинальный рецепт.
Часть 23 - Квас хлебный с мятой.
Часть 24 - Фасоль под сырным соусом.


Метки:  

Крем для украшения кондитерских изделий.

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСЛЯНЫЙ КРЕМ НА БЕЛКАХ

МАСЛЯНЫЙ КРЕМ НА БЕЛКАХ.
Изумительный крем для украшения тортов!урашения из него-не тают!
 (500x433, 46Kb)Выход крема примерно 1200 гр.
8 белков и 450 гр сахара нагреть на низком огне, помешивать(лучше на водяной бане), добавить соль, щепотку, и следить, что бы это всё не пригорело, помешивать!
Как только сахар растворится снять с огня и поставить остужать.
в это время взбить сливочного масла 600 гр миксером до кремового состояния. Очень важно, масло должно быть хорошим!!!! Качественным!
Как только белки с сахаром остынут, взбивать их до плотных пиков,
и добавлять пока они взбиваются к ним же взбитое масло,(ванилин по желанию),
масса увеличится примерно в 1,5-2 раза.
Всё же крем взбивать пока не станет блестеть.
А затем этот крем используйте как пожелается, и краску он преносит, и сухую, и жидкую, и тепло, вобщем крем на все случаи жизни!
ПС:девочка дополнила-(Чтобы сделать шоколадный крем добавить полплитки шоколада)..думаю его на водяной бане подтопить.
(...делала и с какао порошком (для шоколадного торта "Цирк"-отлично получилось.Какао-порошок добавила в конце,сразу после масла и взбила.Кстати ингредиенты разделила на три,мне много не нужно было,-как раз хватило обмазать круглый торт диаметром 21 см.)
*****
Сегодня нашла на блоге у своих друзей торт с кремовыми украшениями..Рецепт приготовления похож на мой который дала выше, но как я обратила внимание сахара там намного меньше. Это мне и понравилось.(ибо крем мне казался излишне сладким).Но возможно в этом и есть секрет-ибо изделия не таят в жаркую погоду а как новый крем себя поведет неизвестно.
В следующий раз попробую этот новый рецепт и отпишусь.
-4 белка
-180 сахара
-300 масла
Рубрики:  украшение блюд.

Ажурные сырные корзинки. Мастер-класс.

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 09:07 + в цитатник
liveinternet.ru/users/gim56...144860320/

 
Подготовила мастер-класс по изготовлению сырных корзинок. Еще подумалось, что это отличная идея для фуршета, например для подачи индивидуальных сырных мини-тарелочек. По-моему очень симпатично. К нескольким сортам сыра можно кроме виног
Рубрики:  украшение блюд.

Метки:  

Украшаем новогодние блюда

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 09:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/gim56...144870102/

Украшаем новогодние блюда


Читать далее

Рубрики:  украшение блюд.

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 08:56 + в цитатник
liveinternet.ru/users/gim56...145124811/
Красота! Так и просится в рот!


Идеи по оформлению блюд.
Заливное. Цветы из дайкона, серединка - лимонная кожура

Каллы из плавленного сыра в пластиночках, кусочек моркови, рукола и яичный желток


вот еще - не хуже!
Рубрики:  украшение блюд.

Метки:  

Поиск сообщений в жаконька
Страницы: 18 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь