• Подписаться на AdMe
• Поделиться в Facebook
• Рассказать ВКонтакте

Состав:

• Мука — 1 ст.
• Молоко — 1.5 ст.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сыр твердый — 150 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Зелень петрушки — 1 п.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Масло сливочное — по вкусу

Приготовление:

• Сыр натереть на мелкой терке.
• Зелень петрушки хорошо промыть и мелко порубить.
• Смешать просеянную муку с разрыхлителем, чеснок очистить и пропустить через пресс.
• Яйца взбить миксером с солью и сахаром, до образования пышной пены.
• Влить слегка прогретое молоко и размешать.
• Далее всыпать муку с разрыхлителем, еще раз хорошо взбить.
• Добавить сыр, чеснок и зелень.
• Влить масло и размешать венчиком.
• Обжарить блины с сыром на смазанной маслом сковороде с двух сторон. Готовые блины смазать сливочным маслом и подавать.
  Приятного аппетита!

Манный пудинг с изюмом — отличное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или полдник, прекрасная альтернатива манной каше, которая понравится не только самым маленьким, но и взрослым. По желанию, можно немного поэкспериментировать и изюм заменить на измельченные яблоки, или морковь.

Состав:

• Молоко — 1 л.
• Крупа манная — 2/3 ст.
• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Мука — 2-3 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Яйца — 2-3 шт.
• Сливки — 2-3 ст.л.
• Соль — щепотка
• Лимон — 1 шт.
• Изюм — 0,5 ст.

Приготовление:

• На молоке с добавлением сахара и щепоткой соли сварить густую манную кашу.
• Приготовить цедру лимона, изюм промыть, оставить на 15 минут в горячей воде, затем воду слить, а изюм обсушить бумажным полотенцем.
• Отделить желтки от белков, желтки растереть с сахаром, и добавить вместе с мукой и сливочным маслом в кашу. Все хорошо перемешать.
• Добавить в массу цедру и изюм, перемешать.
• Белки взбить в густую пышную пену.
• Аккуратно вмешать белки в манную массу.
• Смазать силиконовую форму растительным маслом.
• Вылить приготовленную массу в форму для выпечки.
• Сверху смазать сливками и отправить выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку, на 45-50 минут до румяной корочки.
• При подаче пудинг можно полить вареньем или сладким соусом.
  Приятного аппетита!

Шоколадно-банановый коктейль в домашних условиях готовится очень быстро и просто, такой коктейль придется по вкусу, как детям, так и взрослым.

Состав:

• Спелый банан — 1 шт.
• Какао-порошок — 2 ч. л.
• Шоколадное молоко — 2 ст.
• Ванилин — 0.5 ч.л.
• Корица — щепотка

Приготовление:

• Измельчить в блендере банан, добавить какао, молоко, ванилин и корицу.
• Взбить до однородной массы.
• Разлить по бокалам и подавать к завтраку.

Приятного аппетита!

Овсяные оладьи с бананами — прекрасный завтрак для всей семьи, блюдо получается очень ароматным, благодаря банановому пюре, и с нежной текстурой.

Состав:

• Овсяные хлопья — 200 гр.
• Молоко 100 мл.
• Спелый банан — 1 шт. + 1 шт. для украшения
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 1-2 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Мука — 1-2 ст.л.
• Растительное масло — для обжаривания

Приготовление:

Шаг 1: Залить овсяные хлопья подогретым молоком и дать настояться в течение 10 минут.

Шаг 2: Яйцо перемешать венчиком вместе с сахаром и солью.

Шаг 3: Банан почистить и хорошо размять вилкой.

Шаг 4: В овсяно-молочную смесь добавить яйцо и банан. Затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

Шаг 5: Разогреть сковороду, смазанную маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 6: Подавать оладьи украсив кусочками банана.

Приятного аппетита!

Влажный манник по-кипрски — очень вкусная и ароматная выпечка, по очень простому рецепту.

Состав:

• Манная крупа — 1 стакан
• Изюм — 1 стакан
• Кокосовая стружка — 1 стакан
• Яблоки — 2 шт.
• Сахар — 2/3 стакана
• Цедра 1 лимона
• Сок — 1/2 лимона
• Яйца — 3 шт.
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.

Пропитка:

• Вода — 1 стакан
• Мед — 3 ст.л.
• Сок — 1/2 лимона

Приготовление:

Шаг 1: Яблоки натереть на терке, добавить цедру и сок лимона. Вбить яйца и перемешать.

Шаг 2: Добавить изюм, кокосовую стружку и манную крупу, всыпать разрыхлитель и сахар. Тщательно перемешать.

Шаг 3: Тесто вылить в огнеупорную форму и отправить в разогретую духовку до 175 градусов, на 35-45 минут до румяного состояния.

Шаг 4: Тем временем нагреть воду для пропитки, добавить сок и лимон и перемешать. Убрать с огня и добавить мед, перемешать до полного растворения меда.

Шаг 5: Горячий пирог наколоть вилкой и пропитать остывшей пропиткой. Присыпать сахарной пудрой при желании и подавать.

Приятного аппетита!

Предлагаю вам отличный рецепт очень вкусного и нежного творожно-бананового лакомства, который можно подать на завтрак или в качестве десерта.

Состав:

• Творог — 300 гр.
• Бананы — 5 шт.
• Сметана — 150 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 5 ст.л.
• Соль — щепотка
• Мука — 3 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1: Для начала необходимо очистить от кожуры 3 банана и измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.

Шаг 2: Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку, еще раз взбить. Добавить яйца и сметану, хорошо перемешать.

Шаг 3: Получившуюся массу вылить в форму для выпечки. Отправить в разогретую до 150 градусов духовку, запекать 1 час 10 минут. Дать остыть. Отправить в холодильник на ночь.

Шаг 4: Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку. Сверху можно дополнительно украсить шоколадной глазурью или сиропом.

Приятного аппетита!

Смузи с бананами и гранатовым соком — очень вкусный и полезный напиток, который можно приготовить на завтрак или на десерт. Смузи — «здоровая» версия классического молочного коктейля, в котором главным продуктом является не молоко, а фрукты и ягоды и даже овощи. Вместо молока в состав смузи часто входит натуральный йогурт, а для веганских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко. В качестве подсластителя, по желанию, используется мед.

Состав:

• Спелые бананы – 3 шт.
• Гранатовый сок – 1 стакан
• Несладкий йогурт – 2 стакана

Приготовление:

Шаг 1: Бананы очистить и нарезать. Переложить в блендер.

Шаг 2: Залить гранатовым соком.

Шаг 3: Добавить йогурт.

Шаг 4: Взбить блендером до однородной массы. Разлить по стаканам, украсить по желанию мятой.

Приятного аппетита!

Лепешки с творогом и укропом — отличная выпечка, готовится по простому рецепту, понравится и взрослым и детям.

Состав:

• Мука — 4,5 стакана
• Вода — 340 мл.
• Растительное масло — 50 мл.
• Яйца — 1 шт.
• Соль — 1-1,5 ч.л.
• Растительное масло — для жарки
• Мука — для подсыпки

Для начинки:

• Творог — 2 стакана
• Сметана — 50 мл.
• Яйца — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Укроп — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Воду смешать с просеянной мукой, добавить яйцо, растительное масло и соль, замесить эластичное тесто.

Шаг 2: Творог смешать с сметаной, посолить по вкусу и перемешать. Вбить яйцо в творожную массу, снова перемешать. Укроп нарезать и добавить в начинку. Перемешать.

Шаг 3: Тесто разделить на 8 кусочков. Кусок теста с помощью скалки раскатать. На середину выложить 2-3 ложки начинки. Концы завернуть конвертом.

Шаг 4: Обжарить лепешки с творожной начинкой с двух сторон в сковороде в небольшом количестве растительного масла.

Шаг 5: Готовые лепешки подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Банановые сырники можно приготовить на завтрак или на десерт. Сырники со вкусом банана получаются очень вкусными, нежными и сладкими, понравятся не только детям, но и взрослым.

Состав:

• Творог — 200 гр.
• Сахар — 50 гр.
• Ванилин — 1/2 п.
• Яйцо — 1 шт.
• Банан — 1-2 шт.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• Растительное масло — для обжаривания
• Мёд — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: В глубокой миске соединить творог, ванилин и сахар.

Шаг 2: Добавить куриное яйцо, хорошо перемешать.

Шаг 3: В отдельной миске, бананы размять вилкой в пюре. Добавить банановое пюре к творогу, перемешать в однородную массу.

Шаг 4: Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Шаг 5: Влажными руками слепить из творожной массы небольшие круглые сырники. Немного обвалять каждый сырник в муке. На разогретое растительное масло выложить сырники.

Шаг 6: Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 7: Готовые сырники выложить на тарелку. Полить сырники жидким медом и подавать.

Приятного аппетита!