Я в детсте тыкву ну очень не любила.
А теперь вот пришлось полюбить.
Больше всего мне нравятся оладушки.
Заморачиватся с едой я последнее время перестала.
Нет времени на это.Поэтому рецепт очень прост.
Натераем тыковку......
 

Добавляем туда яичко.......

Осенью на прилавках магазинов и рынков царит один из самых полезных овощей – солнечная тыква. Тыква богата каротином, витаминами А, С, Е, К, В, РР, редким витамином Т, минеральными солями, эфирными маслами, белком, клетчаткой, сахарами. В 100 г мякоти тыквы содержится более 100% суточной дозы витамина А (в тыкве каротина в 5 раз больше, чем в моркови), 20% суточной нормы витамина С, 230 мг калия и всего 25 калорий. Этот овощ на 90% состоит из воды. Тем не менее, концентрация витаминов, минералов и питательных веществ делает тыкву ценным целебным продуктом, рекомендуемом для детского и диетического питания. Тыква показана при заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря, она помогает очистить кровь, избавить организм от токсинов, избыточного содержания солей, лишнего холестерина, понижает артериальное давление. Противопоказана тыква людям с сахарным диабетом и острыми формами заболеваний желудочно-кишечного тракта.

С детства нам знакома пшенная каша из тыквы. На этом, как правило, знакомство с этим чудесным овощем заканчивается. Тогда как существует множество вкусных рецептов из тыквы, сохраняющих полезные свойства овоща.  Из тыквы можно приготовить различные супы, гарниры, вторые блюда, десерты. Ниже приведено несколько интересных рецептов блюд из тыквы.

Тыквенный плов

Ингредиенты
     Курица (бедрышки) — один килограмм Рис — 0.5 стак.Тыква — одна штука Изюм — 100 грамм Лук репчатый — одна штука Масло сливочное — 100 грамм    Способ приготовления
         Тыкву тщательно вымыть.

Тыква у меня есть , фрукты есть- значит завтра у меня будет правильный, вкусный и лёгкий завтрак - пшенная каша с тыквой и фруктами.

Тыквенные ньокки

В основе рецепт с гастроном.ru «Свекольные ньокки», но свеклу заменила на тыкву, да и сам процесс значительно упростила.
Очень приятный аромат придают блюду листочки розмарина, чуть припущенные в масле.

+dalee

http://www.kiskafanny.wordpress.com

Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам оень благодарна за зто.