-Цитатник

курица - (1)

СЕКРЕТ самой вкусной КУРИЦЫ / Теперь готовлю только так / Рецепт курицы в духовке Давно п...

АКСЕССУАРЫ С ДЕКОРОМ ОТ DOLCE & GABBANA - (0)

АКСЕССУАРЫ С ДЕКОРОМ ОТ Dolce & Gabbana ЧЕХОЛ ДЛЯ АЙФОНА ЖАКЕТ С ОТДЕЛКОЙ ...

ВСТРЕЧАЕМ НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО В СТИЛЕ АРТ-ДЕКО... ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ И НАШИ ДНИ... ИНСТРУКЦИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ. (ЧАСТЬ-2) - (0)

Встречаем Новый год и Рождество в стиле Арт-деко... экскурс в историю и наши дни... инструкция к при...

MAX MARA ОСЕНЬ-ЗИМА 2017/2018 - (0)

Max Mara ОСЕНЬ-ЗИМА 2017/2018 / READY-TO-WEAR / НЕДЕЛЯ МОДЫ: МИЛАН ...

Alberta Ferretti представила свою осенне-зимнюю коллекцию 2017/18 на Неделе моды в Милане. - (0)

Неделя моды в Милане: Alberta Ferretti осень 2017 \ Fashion Alberta Ferretti представила ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТРЕЛИТЦИЯ_королевская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2010
Записей: 18030
Комментариев: 2255
Написано: 21701

Выбрана рубрика КОНСЕРВИРОВАНИЕ.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(14), ЮМОР(2), ЭДЕЛЬВЕЙС(12), ШЬЕМ САМИ(1526), ШЕББИ ШИК(132), ЦИТАТЫ(36), ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ(491), ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР(82), ФОТОШОП(0), фото(64), ФИТНЕС - ПОХУДЕНИЕ(104), УХОД ЗА СОБОЙ(7), урок(77), УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ(363), украшения для дневника(1), УКРАШЕНИЯ(5), УКРАШЕНИЯ(6), ТУФЛИ(14), ТОРШЕР-ОБАЖУР(20), ТОРТЫ(33), СУТАЖ(10), СТРОЙНОЕ ТЕЛО(50), СТИХИ(125), СПЕЦИИ(20), СОУСЫ(39), СОРБЕ - СМУЗИ - МОРОЖЕННОЕ(44), Славянская клиника(7), СИСТЕМА МИНУС 60(36), СИСТЕМА 60(УЖИН)(0), СИСТЕМА 60 (ЗАВТРАК)(0), СВ.ВАЛЕНТИН(29), Салаты(157), Рукоделие/Скрапбукинг(160), РУКОДЕЛИЕ(737), РОЖДЕСТВО(4), РЕТРО КАРТИНКИ(17), рената литвинова(13), РАЗНОСТИ - КРАСИВОСТИ(12), ПСИХОЛОГИЯ(79), ПРАЗДНИК(1), ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ(17), ПОЛЕЗНОЕ(64), ПЛАТЬЯ(12), ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ(44), ПАСХА...СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК(367), ПАРОВАРКА(18), ПАРИЖ(11), ОН(100), ОБМЕН ВЕЩЕСТВ(3), НУЖНО ИМЕТЬ(0), НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ(187), НАПИТКИ(21), НАЛИВКИ - НАСТОЙКИ(9), МУЗЫКА(92), МУЖСКАЯ МОДА(4), МОИ ПОДЕЛКИ(18), МОЁ ЗДОРОВЬЕ(75), МОЕ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ(14), МОЕ МЕНЮ....(7), мое(3), МОДА(284), МИЛОЕ ЗВЕРЬЕ(319), МЕБЕЛЬ(8), МАСТИКА(45), мастер класс(59), ЛАВАШ(39), КУЛИНАРИЯ(2637), КУКЛЫ(26), КРАСОТА-ЗДОРОВЬЕ-ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ(820), КРАСОТА(56), КОШКА(25), КОСМЕТОЛОГИЯ(233), КОСМЕТИКА СВОИМИ РУКАМИ(732), КОКО ШАНЕЛЬ(136), КИНО(167), КАНЗАШИ(30), КАБОШОН(30), ИСКУССТВО(212), интерьер(239), ИНТЕРЕСНОЕ(421), ИЗБРАННЫЕ РЕЦЕПТЫ(106), ИЗБРАННОЕ(рукаделие)(34), ИГРУШКИ ТИЛЬДЫ(351), ЗДОРОВЬЕ(757), ЗДОРОВЫЕ ВОЛОСЫ(341), ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ(542), ЗАПЕКАНКИ(92), ЕСЕНИН(10), ДЮКАН(416), ДУХОВНОЕ(90), ДОМОВОДСТВО(152), Дизайнер Светлана Топалова (107), ДЕСЕРТЫ(74), ДЕКУПАЖ(549), ДЕКОР(40), Д.Р. МЕНЮ(22), ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ ...ДЕКОР(410), ГОСТИ(43), ГЛАМУР(13), Габриель- Антошка(2), ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ(39), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(560), ВЫПЕЧКА ВЕГЕТОРИАНСКАЯ(53), ВЫПЕЧКА(483), ВИНТАЖНЫЕ ОТКРЫТКИ(28), ВИНТАЖ(549), ВЕГЕТОРИАНСКИЕ БЛЮДА(109), БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ(14), Make up(0), 8 МАРТА(3), ..это любовь...(5), ...ЛИКЁРЫ(80), Азербайджанская кулинария(22), "гламур, стиль, изящество, вкус, роскошь&quo(649), Кабошоны(7), (0)
Комментарии (4)

КАК Я ГОТОВЛЮ ТКЕМАЛИ ИЗ АЛЫЧИ И АДЖИКУ НА ЗИМУ) ГРУЗИНСКИЙ СОУС ТКЕМАЛИ ПО-РУССКИ)

Пятница, 11 Августа 2017 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверены годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

соус ткемали из алычи. фото рецепт (31) (700x525, 298Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (25) (700x525, 318Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (30) (700x525, 334Kb)

/

Читать далее...
Рубрики:  Азербайджанская кулинария
КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

ЛЕЧО "ГЛОБУС"

Среда, 14 Сентября 2016 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо "Глобус"

4121583_034485129 (604x399, 114Kb)

В этом году богатый урожай болгарского перца и Вы не знаете, как его заготовить на зиму? Помогу Вам в этом нелегком деле, как заготовить на зиму консервированный болгарский перец в томатном соусе - всеми нами любимое блюдо венгерской кухни лечо.

далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Среда, 14 Сентября 2016 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-итальянски

Баклажаны по-итальянски

Баклажаны по-итальянски/3407372_ (640x425, 66Kb)

Ингредиенты (10 порции)
Баклажан - 1 кг
Вино белое - 0.5 л
Уксус винный - 0.5 л
Масло оливковое - 2 ст.л.
Чеснок - 3 голов.
Перец чили - 0.5 шт.
Мята - 10 лист.
Соль - 50 г

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

СУТОЧНАЯ КАПУСТА "АРСЕНЬЕВНА"

Вторник, 28 Июля 2015 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суточная капуста "Арсеньевна"

Суточная капуста "Арсеньевна"

суточная капуста

Суточная капуста "Арсеньевна" быстро готовится и получается, по сути, как готовый салат, даже масла добавлять не нужно. Такую капустку можно приготовить с запасом на несколько месяцев. Хранить лучше в холодильнике. В борщи она не пойдет, для подобных первых блюд лучше брать квашеную капусту или соленую иным способом. А вот к жареному мясу, птице, отварному каргофелю суточная маринованная капуста будет в самый раз, да и просто с черным хлебом получается бесподобно.

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Огурцы необычные.........

Дневник

Среда, 24 Декабря 2014 г. 12:26 + в цитатник
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Маринованные баклажаны за сутки!

Дневник

Вторник, 08 Октября 2013 г. 17:57 + в цитатник
 
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (1)

Баклажаны маринованные - закуска, Эээх!

Среда, 11 Сентября 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны маринованные - закуска, Эээх!

Под водочку баклажановый закусон - уйдёт в унисон ...под "УРА"!
Быстрые маринованные баклажаны с медом и уксусом...
_125 (700x466, 145Kb)

В этом рецепте прекрасно сочетаются кислые и сладкие вкусы в баклажане, который впитывает их, как губка! Баклажаны маринованные многие делают без мёда, лишая себя таким образом удовольствия вкусить прекрасную домашнюю закуску. Однако, я считаю, что можно и нужно приготовить синенькие маринованные с медом и уксусом хоть раз в жизни обязательно, и тогда вы поймете, мою рекомендацию.

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)закуска получается необычная и очень вкусная - такая красочная, вкусная, ароматная!!!
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Эксклюзивная заготовка на зиму)

Среда, 11 Сентября 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эксклюзивная заготовка на зиму)

А вы так сможете?

3925073_1554383_900 (700x510, 46Kb)

Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

"Суточные" баклажаны.

Среда, 11 Сентября 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Суточные" баклажаны.

Изумительно вкусная и несложная в приготовлении закуска. Баклажаны получаются совсем не острые - скорее. пряные. 

Нам понадобятся собственно баклажаны и маринад для них. Баклажанов берите, сколько хочется - количество маринада от этого не изменится.

Сначала делаем маринад.

Маринад:

  • Натуральный уксус - 1 стакан;
  • Сахарный песок - 3\4 стакана;
  • Соль - 1.5-2 ст. ложки;
  • Чеснок - 1.5-2 головки (именно головки, а не зубчика!).

Чеснок чистим и измельчаем (не давим). Смешиваем все ингредиенты для маринада и, не нагревая, ждем, пока соль и сахар не растворятся. Это займет примерно 20-30 минут.

Целые нечищеные баклажаны на несколько минут опускаем в кипящую воду. Остужаем, режем на шайбы толщиной примерно в 1-1.5 сантиметра и обжариваем с обеих сторон на растительном масле. Затем окунаем каждый обжареный кусочек в маринад на несколько секунд и плотно складываем в банку, прихватив заодно немного чеснока из маринада. Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник. На следующий день закуска готова. ))

У вас останется довольно много маринада, его смело можно использовать повторно. А можно смешать его с растительным маслом и добавлять в зеленые салаты в качестве заправки -это вкусно!

 

P1100342 (700x521, 237Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (1)

10 рецептов из баклажанов на зиму

Среда, 11 Сентября 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов из баклажанов на зиму


баклажан (490x303, 55Kb)

1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.

Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.

-Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час.
-Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской терке морковь.
-Готовим, помешивая 20 минут.
-В конце добавим приправы: измельченный чеснок, зелень, измельченный горький красный перец.
-Все тщательно перемешаем и пусть кипит, пока будете раскладывать по банкам (банки стерилизованные).
-Закатаем и укутаем под одеяло, до полного остывания.

2.САЛАТ “Uncle Ben’s ”

1 кг баклажан
перец болгарский – 1 кг
морковь — 1 кг
чеснок — 2 головки
сахар — 1 ст (мне сладковато,хотя когда салат остыл,сахар не чувствовался)
уксус — 3 ст. л.
соль — 2 ст. л.
масло растительное – 200 г
лавровый лист — 3 шт.
перец душистый горошком — 5 шт.

Расчет количества продуктов был дан на 6 банок вместимостью в 0,7 л.

Баклажаны нарезаем брусочками и засыпаем 1 столовой ложкой соли, оставляем на 30 минут, затем сливаем образовавшуюся жидкость.
Томатный сок нужно закипятить, добавляем у растительное масло, соль, сахар, душистый перец и лавровый лист, доводим до кипения и кладем в кипящую массу натертую на мелкой терке морковь.
Провариваем 15 минут, затем добавляем баклажаны и нарезанный полукольцами или дольками болгарский перец, доводим до кипения и варим еще 15 минут.
Потом добавляем измельченный чеснок и уксус, доводим до кипения и раскладываем по стерилизованным банкам.
Закатываем банки.
В случае если вы решите нарезать более мелко (например, кубиками) баклажаны и перец, то получится исключительно вкусный кисло-сладкий овощной соус.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ВАННОЧЕК ДЛЯ КРАСОТЫ РУК.

Среда, 11 Сентября 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ВАННОЧЕК ДЛЯ КРАСОТЫ РУК.

МЕДОВОЕ ОБЁРТЫВАНИЕ  ДЛЯ РУК

Автор: Marianna 

 Однажды нам привезли в подарок липовый мёд в большом количестве. Мы его используем в основном для лечения простуды, размешав в тёплом чае ложечку этого прекрасного продукта. Но не так давно подруга посоветовала мне один рецепт обертывания с мёдом и молоком, после которого руки становятся мягкими и гладкими, ими бы только любоваться и любоваться.

3140201_0_a503a_d55ca04d_XS_gif1 (100x32, 9Kb)
Рубрики:  КОСМЕТИКА СВОИМИ РУКАМИ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое,

Дневник

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 11:45 + в цитатник



яблоки 1 кг
сахар 1кг - 1кг 200гр


 

 


УДАЛИТЬ СЕРДЦЕВИНЫ .
 


засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов
Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе. 

 


вот яблочки подтопленные в сиропе
 


Дальше варить варенье из яблок на медленном огне, постоянно помешивая. 

Закипело, выключить его и оставить остывать и пропитываться сиропчиком. Только так варенье станет прозрачным, янтарным.


 



положить поверх яблок тарелку, груз (бутылку с водой) сверху поставить, чтобы яблоки все в сиропе были 

Второй раз точно так же прокипятить яблочки.
И дать яблочному варенью остыть.

 


Третий (заключительный) этап рецепта яблочного варенья : точно так же прокипятить его 5-10 минут.
Можно на этом этапе, конечно, отрегулировать цвет и густоту яблочного варенья, меньше или больше его варить.
Яблочное варенье по этому рецепту получается густое.

Разложить варенье из яблок в чистые простерилизованные банки и закрутить винтовыми крышками или ключом.

Холодными зимними вечерами, собравшись за ужином в кругу семьи за теплой дружеской беседой, будет истинным наслаждением пить крепкий горячий чай и кушать чудесное прозрачное варенье из яблок .
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!!!!!

4393dd520e (1) (600x435, 102Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ

Пятница, 30 Августа 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ

4979645_41_08_07_2013_3286 (350x233, 51Kb)4979645_41_08_07_2013_3289 (350x226, 73Kb)

4979645_1315981879_kompotizgrushisliv (400x300, 22Kb)4979645_1 (620x460, 120Kb)4979645_1283364134_1 (400x220, 22Kb)4979645_1375903539_74574574574754754 (600x433, 177Kb)

4979645_8dce85 (235x246, 24Kb)4979645_1315981879_kompotizgrushisliv_1_ (400x300, 22Kb)4979645_p_O (467x700, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Консервирование: любимое лечо

Пятница, 30 Августа 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование: любимое лечо

1 (500x333, 83Kb)

Лечо – известное блюдо венгерской кухни, в нашей стране преобразовалось практически до неузнаваемости. Если в Венгрии любая хозяйка скажет, что лечо – это второе блюдо из тушеных овощей, то в нашей стране это блюдо опишут как одну из самых вкусных зимних заготовок. Что ж, такое изменение оригинальной рецептуры – явление закономерное, когда блюдо из одной кухни переходит в кухни других стран. Так что давайте готовить лечо именно так, как мы его готовить уже привыкли – консервировать.

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Груши маринованные

Четверг, 15 Августа 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Груши маринованные

груши маринованные (640x480, 80Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Персики

Четверг, 15 Августа 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персики

ООоооочень вкусно и оочень просто!

В подготовленные банки уложить вымытые и разрезенные пополам персики, без косточки. Залить горячей водой. Постояв банки минут 5, слить воду, закипятить. Из этой воды сделать сироп -- на 3 литра воды 300 г сахара. Залить банки сиропом и закатать.
персики (640x480, 102Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Консервируем баклажаны. 11 рецептов

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем баклажаны. 11 рецептов

3249162_image_php (400x213, 22Kb)

Баклажаны, как грибы

6 кг баклажан, 200г соли, 300 г петрушки, 300г укропа, 200 г чеснока, 2 стол. ложки эссенции 70%
Баклажаны порезать крупными кусочками, обжарить слегка, смешать с зеленью, чесноком, уксусом. Сложить в банки, в банку добавить 1 стол. лож. раст. масла. Банки 0,7 стерелизовать 10 мин. Закатывают жестяными крышками.

Читать Далее=>
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Как засолить и замариновать грибы.

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить и замариновать грибы.

маринуем и солим грибы

разные варианты
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Быстро маринованные вешенки

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро маринованные вешенки

Рецепт от НЕЛИСЯ : http://nelisja.stranamam.ru/

"Девочки,предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт маринованных грибов. Я беру вешенки,отвариваю минут 5 ,затем режу,складываю в банку добавляю сырой лук и корейскую морковку,можно добавить чеснок и перец горошком.В воду в которой варились грибы добавляю соль,растительное масло и уксус.Пропорции не говорю.Так как делаю все на глаз. Залить рассолом грибы.Когда остынут,убрать в холодильник.Ночь постоит и приятного аппетита.Попробуйте,не пожалеете.Муж который раз ест и все приговаривает,что нигде таких вкусных грибов не ел."
 (500x375, 59Kb)
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Комментарии (0)

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

Пятница, 02 Августа 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

Рецепт просто сногсшибательный!!! все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! big_boss (38x30, 20Kb)
1299871970_420479153_51a4dceccb копия (700x468, 205Kb)
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
grib100 копия (90x59, 4Kb)Тогда стоит попробовать!
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ


 Страницы: [20] 19 18 ..
.. 1