-Цитатник

Джемпер - (0)

Джемпер с рельефным узором на рукавах Изящество в деталях: рукава этого джемпера, связанного г...

Візерунок - (0)

Интересный УЗОР "КРОССВОРД" очень простое ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ Источник ...

Узор крючком - (0)

//

Горизонтальный ажурный и объемный узор крючком - (0)

АЖУРНЫЙ РЕГЛАН-ПОГОН. - (0)

Базовая футболка с удобной посадкой. Подробный МК

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натаня1109

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2010
Записей: 4341
Комментариев: 184
Написано: 5066




Женщина - это приглашение к счастью.


Ключи для Касперского,DR.WEB, NOD32 от 27.11.2010

Суббота, 26 Марта 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "компьютер":
Часть 1 - Как переустановить операционную систему «Windows® 7»
Часть 2 - Скришнот вашего рабочего стола
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Ключи для Касперского,DR.WEB, NOD32 от 27.11.2010
Часть 5 - Скачать бесплатно антивирус
Часть 6 - Клавиатура для чайников
...
Часть 20 - Диск C заполнен. Что делать и что можно удалить?
Часть 21 - Антивирус
Часть 22 - Программа для удаления предустановленных приложений Windows 10


Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛЬ (диетичный)

Пятница, 25 Марта 2011 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня утром запах корицы, разносящийся по дому, поднимал мне настроение! Какая же вкусная неделя :) *Мне даже больше понравилось, чем с масляной крошкой. Буду теперь пробовать с другими плодами.
/picasaweb.google.com/lh/photo/-HGzLndWMWAootfrkLTd8Q?feat=embedwebsite">">
читать далее
Рубрики:  Диета

Метки:  

МК. Мыло с "нуля", холодный способ.

Пятница, 25 Марта 2011 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения yulyushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Я уже достаточно давно увлекаюсь мыловарением. Начинала с переплавки детского мыла, потом было мыло из специальной основы. Сейчас делаю мыло с "нуля". Это мыло, изготовленное из масел и щелочи. Оно не содержит синтетических ПАВов. Главный плюс этого мыла - оно будет состоять только из тех компонентов, которые вы в него положили. Наконец-то созрела сделать мастер- класс. Пока только холодный способ.
 
Читать далее (много текста и фотографий
Рубрики:  Мыловарение

Метки:  

Десять самых великих любовников истории

Пятница, 25 Марта 2011 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Гай Юлий Калигула
Гай Юлий Цезарь, имевший при жизни прозвище Калигула и под этим именем вошедший в историю, был третьим сыном Германика и Агриппины Старшей. Любил все и всех, включая собственного коня, хотя в зоофилии отмечен не был, но зато привел его – коня – в сенат. Больше коня любил лишь собственную единоутробную сестру, о чем рассказано в знаменитом фильме Тинто Брасса «Калигула» с актером Макдауэллом, чье лицо с тех пор и есть лицо самого Калигулы. Жизнь свою Гай Юлий закончил плохо – был убит.

Людовик XV
Переплюнул в любовных утехах всех французских монархов. Самая знаменитая его любовница
Читать далее...

Серия сообщений "Взаимоотношения,любовь":
Часть 1 - Десять самых великих любовников истории
Часть 2 - Перевод)
Часть 3 - Секреты о мужчинах, которые должна знать каждая женщина - 3
Часть 4 - КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ


Метки:  

Коржи медовые,очень вкусные

Пятница, 25 Марта 2011 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (500x305, 40Kb)
Ну оочень вкусные коржи для медовика!Тортик с ними получается насыщенно медовый!
Читать далее...
Рубрики:  Тортики

Метки:  

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

Пятница, 25 Марта 2011 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]














ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА



200 гр маргарина

500 мл молока

~800 гр муки

пачечка сухих дрожжей (11 гр)

2 столовые ложки сахара


соль

3/4 чайной ложки соды



1. 200 гр маргарина растопить.

2. Влить 500 мл тёплого молока, постепенно помешивая - до получения однородной массы.

3. Всыпать постепенно примерно 800 гр муки, 2 стол ложки сахара, немножко соли, 3/4 чайной ложки соды и пакетик сухих дрожжей.

4. Замесить тесто, оставить в тёплом месте для подхода.

5. Из теста делаем что хочется - пирог, пирожки, саечки, булочки... Если начинка предполагается сладкой - добавить в тесто не 2, а 4-5 столовых ложек сахара, ваниль и лимонную цедру.

6. Изделия смазать яичком, выпечь как обычно. Тесто довольно плотное, но мягкое. Долго остаётся свежим.




Что я только не пекла из этого теста! smile.gif И большой-большой пирог с капустой: 



И крошечные пирожки на пельменнице, и кулебяку:







И саечки:



 




http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=824022#824022


И тесто номер 2.

Рецепт от шеф-повара ресторана одной рижской гостиницы.



ТЕСТО ГОСТИНИЧНОЕ



1. Смешать 20 гр сухих дрожжей (или 50 гр "мокрых"), 2 столовые ложки муки, 1 столовую ложку сахара и 100 гр тёплого молока. Это опара. Дать ей подняться в тепле минут 30.




2. Растереть 50 гр мягкого маргарина с 1 столовой ложкой сахара, постепенно добавляя 0,5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки (без верха) сметаны, 100 гр кефира и 100 гр тёплой воды. Если хотите, чтобы пирожки получились жёлтенькими, добавьте немножко куркумы.



3. Соединить смесь 2 с подошедшей опарой.



4. Постепенно добавляя муку (уйдёт около 0,5 кг), вымешиваем мягкое, нелипкое, эластичное тесто. Накрываем, даём подойти в тепле до увеличения в 2 раза. (У нас холодно, и я ставила миску с тестом на кастрюлю с тёплой водой, подходило около часа или чуть больше).



5. Делим тесто на шарики размером с большой мандарин. Раскладываем на столе, оставляем минут на 15 под полотенцем.




6. Каждый шарик раскатываем в круг размером примерно 25 см. Делим круг на 8 секторов. На широкую часть сектора кладём начинку (нарезанный кубиками шпек), скатываем от широкого конца к узкому, придаём рулончику изгиб "полумесяцем".



7. Разогреваем духовку до 180 С. Смазываем полумесяцы желтком, посыпаем по желанию тмином, выпекаем 10-15 мин.



Если добавить в тесто ваниль или цедру, то можно начинять густым повидлом или мармеладом.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Вязание плечевых скосов без ступенек

Пятница, 25 Марта 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://knitsi.ru/id1097/vyazanie-plechevyh-skosov-bez-stupenek.html

Можно ли выполнить плечевые скосы без ступенек, чтобы получился ровный край?

Если для плечевых скосов закрывать петли в каждом 2-м ряду, то действительно получается не равный край (фото 1).

Лучше вязать укороченные ряды, т.е. в конце не провязывать последние петли.

С правого края оставьте для плечевых скосов непровязанными в конце изнаночного ряда указанное количество петель, поверните работу, сделайте накид (чтобы потом не образовалась дырка) и вяжите следующий лицевой ряд. Повторите это соответствующее количество раз.

Затем закрыть все петли в изнаночном ряду, при этом провязать накиды вместе со следующей петлей. С левого края оставлять петли не провязанными в лицевом и в конце провязать накиды вместе со следущей петлей.

В результате получается ровный край без ступенек (фото 2) Плечевые швы выполнить затем, как обычно.
-----------
ps
Хочу добавить,что петли можно не закрывать.Сшивать плечевые скосы переда и спинки швом "петля в петлю".



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Красивейший топ "Бабочка"

Пятница, 25 Марта 2011 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Пятница, 25 Марта 2011 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тортики

Метки:  

Тесто "Как пух" бездрожжевое и дрожжевое

Пятница, 25 Марта 2011 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
Тесто без дрожжей "Как пух"
 

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч.-  ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

3 стакана-  муки


Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.                                                                                                   

Опарное дрожжевое тесто

Состав:

дрожжи сухие - 1 пакетик (8 г), молоко - 300 мл, соль - 1 чайная ложка, сахар - 5-6 столовых ложек, можно меньше, яйца - 1-2 штуки, растительное или сливочное масло - 100-150 мл, мука - около 700 г, но это очень приблизительно, столько, сколько возьмет тесто. К началу замеса все необходимые ингредиенты должны быть теплыми или комнатной температуры.
 Я всегда готовлю дрожжевое тесто на растительном масле. В этом случае оно, конечно, получается менее сдобным, но более мягким, пушистым. Булочки из такого теста дольше остаются свежими.
Приготовление:

растворите сухие дрожжи в небольшом количестве теплой (около 30 градусов С) воды, поставьте чашку с дрожжами в теплое место. Дрожжи должны ожить и подняться пенной шапочкой.
Оставьте небольшое количество молока, необходимого по рецепту, для приготовления сдобного наполнения теста, а в остальное молоко добавьте муку и замесите жидкое тесто (по густоте оно должно напоминать тесто для оладьев). Накройте чашку с тестом полотенцем и поставьте в теплое место для брожения.
В оставленное количество молока добавьте взбитые вилочкой яйца, соль, сахар, растопленное сливочное или растительное масло. Постарайтесь, чтобы все компоненты были теплыми или хотя бы комнатной температуры. Все хорошенько взболтайте вилочкой. Конечно, вам не удастся добиться полной однородности сдобной составляющей и это нормально. Просто она должна стать более-менее однородной. После того, как опара увеличится в размерах примерно в 2 раза, добавьте к ней сдобную составляющую теста. Все хорошенько размешайте. Добавляйте малыми порциями муку. Постепенно замесите некрутое тесто, которое не будет липнуть к разделочной доске и рукам. Очень важно хорошо вымешать тесто. Месите тесто руками или в процессоре не менее 10 - 15 минут. Это время необходимо, чтобы начала работать клейковина муки.
Вымешанное тесто поместите в миску, накройте полотенцем или затяните верх пищевой пленкой и поставьте в теплое место для брожения.  Обычно ставьте  в слегка прогретую духовку. Только не переусердствуйте с прогревом духовки! Учтите, что для нормального брожения теста нужна температура около 30 градусов С. При температуре выше 55 градусов брожение прекращается.
Когда ваше тесто увеличится в размере примерно в 2 - 3 раза, хорошенько обомните его руками.
Обычно в процессе приготовления теста обязательно  дать  ему подняться 2 - 4 раза.

Ваше тесто готово!

 

Серия сообщений "виды теста":
Часть 1 - Тесто "Как пух" бездрожжевое и дрожжевое
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Грибочки по-венесуэльски

Пятница, 25 Марта 2011 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Одно  время это рецепт маринованных шампиньонов был очень востребован..... быстро и вкусно....


шампиньоны

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кеды-хулиганы (пинетки)

Пятница, 25 Марта 2011 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Детям

Метки:  

Домашние вафли - подборка рецептов

Пятница, 25 Марта 2011 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения opium_19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Чудная схемка цветка!!!

Пятница, 25 Марта 2011 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!

Огромное спасибо Миле 2010 и

What can i do

За проявленную оперативность и присланную схему и описание цветка

 (404x576, 58Kb)

 (699x524, 45Kb)

 (529x500, 121Kb)

Цепочку из 6 воздушных петель соединяем в кольцо.
Обвязываем “витыми столбиками” (11 столбиков, 7-12 витков).
Вяжем 14 воздушных петель подъема
1 р. Вяжем цепочку из 14 воздушных петель, соединяем полустолбиком с основанием (серединкой ромашки).
2 р. Поворачиваем вязание, вяжем по изнанке столбики (14 шт), крючок вводим под цепочку.
3 р. Поворачиваем вязание, вяжем по лицевой стороне: столбик, столбик с накидом в 2 приема, 12 столбиков с накидом в 3 приема, крючок вводим под обе полупетли основания. Вяжем полустолбик в основание (серединку ромашки).
4 р. Вяжем по лицевой стороне “рачий шаг”.
Повторяем пункты 1-4 до получения желаемого количества лепестков -1
Последний лепесток вяжем:
1 р. По лицевой стороне столбики (14 шт) Крючок вводим под цепочку подъема первого лепестка.
Вяжем полустолбик в основание (серединку ромашки).
2 р. Поворачиваем вязание, вяжем по изнанке
Столбики (14 шт) крючок вводим под обе полупетли основания.
3 р. Поворачиваем вязание, вяжем по лицевой стороне:
Полустолбик, столбик, 12 столбиков с накидом в 2 приема, крючок вводим под обе полупетли основания.
Вяжем полустолбик в основание (серединку ромашки).
4 р. Вяжем по лицевой стороне “рачий шаг”

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

КОКЕТКИ КРЮЧКОМ, КРУГЛЫЕ И КВАДРАТНЫЕ

Пятница, 25 Марта 2011 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



КОКЕТКИ КРЮЧКОМ, КРУГЛЫЕ И КВАДРАТНЫЕ

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Льняной киселек для сосудов

Пятница, 25 Марта 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (124x68, 2Kb)
 (160x106, 3Kb)
У моей мамы после 50 лет стали иногда неметь пальцы рук и ног. Приятельница, медсестра подсказала, что это связано с сосудами, их чисткой. И научила,как за ними следить.

             Курс лечения такой.

Вечером нужно взять 1/3 стакана семян льна, залить 1 л воды, довести до кипения и 2 часа выдержать на водяной бане. За ночь отвар должен настояться, а утром его следует процедить. Должно получиться примерно примерно 850 мл киселеподобной жидкости. Ее нужно выпить за 5 дней: по 1/3 стакана утром натощак и вечером до еды.

     Для того, чтобы добиться эффекта, стоит посидеть на таком киселе 15 дней. А через три месяца курс повторить. Моей маме помогло.


   Как видите, помочь своим сосудам может каждый, нужно только немного терпения и желания. Результат не заставит себя ждать — вы будете не только лучше себя чувствовать, но и лучше выглядеть.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Оладьи дрожжевые

Четверг, 24 Марта 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блины

Метки:  

Аспирин...для гладких ножек

Четверг, 24 Марта 2011 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (200x133, 12Kb)
Не так давно в рубрике «Я буду лучше!..» был опубликован рецепт маски для лица из аспирина http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post135174011/,после которой кожа лица обновляется и выравнивается. Воспаления пропадают. Поры очищаются. Пропадают черные точки.. Она вызвала большой интерес. Но, оказывается, аспирин может помочь не только коже лица!

аспирин для   гладких ножек
Рубрики:  Красота

Метки:  

Наполеон "янтарный"

Четверг, 24 Марта 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

коржи:

* масло сливочное 200 г
* яйцо (мелкое) 1 шт.
* сметана 1 ст. л.
* соль на кончике ножа
* мука 2 полных стакана
* вода кипяченая (холодная) 1/2 стакана

www.kulina.ru/articles/63428/
                            

Рубрики:  Тортики

Метки:  

ЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ОТ ЭВЕЛИНЫ ХРОМЧЕНКО

Четверг, 24 Марта 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эвелина Леонидовна Хромченко – бывший главный редактор журнала «L’Officiel» и ведущая программы «Модный приговор».


Думаю никто не оспорит ее талант и умение себя подать, острый ум, яркость и безупречность стиля. На мой взгляд Эвелина - это образец, эталон настоящей современной женщины.
 


Ценные советы от Эвелины Хромченко

Читать далее...

Серия сообщений "МОДА":
Часть 1 - Как завязывать шарфы, платки, палантины.
Часть 2 - Оригинальные способы завязывать шарф
Часть 3 - ЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ОТ ЭВЕЛИНЫ ХРОМЧЕНКО
Часть 4 - Шарф? Жилет!
Часть 5 - Вязанные купальники
...
Часть 48 - Выкройка легкого пальто
Часть 49 - Платья с подиума
Часть 50 - Boho, casual...


Метки:  

Более 500 рецептов тортов и пирожных!

Четверг, 24 Марта 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>


 
 

 
 




Добро пожаловать на сайт ТОРТIK.RU! Здесь вы найдете более 500 рецептов тортов и пирожных. Вы узнаете способы украшения тортов с помощью желе, сиропов, помадок, глазурей. Множество рецептов кремов для тортов помогут вам разнообразить вкус ваших кулинарных творений. Советую вам также ознакомиться с советами для выпечки, где вы сможете узнать различные тонкости и секреты, связанные с процессами как подготовки ингридиентов торта, так и самой выпечки.


























 
 
 
 
 
 
Хорошее фото всегда нужно! Будь то садьба или другое событие, или просто домашний праздник! Мы всегда хотим оставить память об этом чудесном мгновении.Фотостудия СПб сможет выполнить фотосъёмку в любом жанре для любого случая! Вы останетесь довольны прекрасными фотографиями этих мастеров!
Рубрики:  Тортики

Метки:  

Коврик

Среда, 23 Марта 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (146x119, 56Kb)

 

 (301x400, 44Kb)

 

>>>>>>>
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Десерт «Банановая фантазия»

Среда, 23 Марта 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Метки:  

ДЕЛАЕМ ПРИЧЕСКИ САМИ VIDEO

Среда, 23 Марта 2011 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мы - мамочки в декретном отпуске чаще всего делаем себе прически сами. Всё время, силы и энергия тратятся на малыша, и у нас остается очень мало времени на уход за собой.

Вот как Вы обычно поступаете, когда предстоит выход в свет? Идете в парикмахерскую делать прическу или справляетесь с этой задачей дома? Большинство выбирают второе, но не всегда хватает фантазии соорудить из волос нечто оригинальное.

Если вы себе доверяете и являетесь обладательницей длинных волос, можно пофантазировать и поэкспериментировать с волосами, а в качестве руководства использовать фото с пошаговыми рисунками - инструкциями создания причесок.
По понятным рисунками, которые Вы найдете на сайте monstyle.ru самой сделать прическу очень просто.

Читать далее...
Рубрики:  Красота

Метки:  

Коврики - сидушки

Среда, 23 Марта 2011 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sohpia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Журнал: Diana реккомендует. Вязание для вас №4 2011

Среда, 23 Марта 2011 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Белые пески Lencois Maranhenses

Среда, 23 Марта 2011 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В Бразилии есть уникальное место, которое удивляет даже самих бразильцев.
Белые пески Lencois Maranhenses
Это Национальный парк Lencois Maranhenses, расположенный в северо-восточной части Бразилии, в штате Мараньян, около города Баррейриняс.   

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Торт Вацлавский по ГОСТу

Среда, 23 Марта 2011 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Поздравляю с Днём Рождения всех именинников марта!

Счастья Вам, здоровья и всегда сладкой жизни!

Читать далее...
Рубрики:  Тортики

Метки:  

Фрактальное путешествие

Среда, 23 Марта 2011 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фрактал (лат. fractus — дробленый, сломанный, разбитый) — сложная геометрическая фигура, обладающая свойством самоподобия, то есть составленная из нескольких частей, каждая из которых подобна всей фигуре целиком.

Завораживает.



Далее
Рубрики:  Разное

Метки:  

Ликер "Лимончелло"

Среда, 23 Марта 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 25 октября. Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей Лиру!
________________________________

Limoncello (105x400, 24Kb)
Так как скоро Новый Год, решила я удивить родных и друзей, не только едой, но и напитками! у друзей попробовала вкусный домашний ликер, приготовленный на основе рецепта итальянского ликера "Лимончелло"! Это очень вкусно! Вчера набадяжила и спешу поделиться с вами рецептом!
Рецепт и фото

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Ликёр шоколадно-молочный
Часть 2 - Крепкие настойки: как их готовят в домашних условиях?
Часть 3 - Кофейный грог с лимоном для женщин
Часть 4 - ТЕМНЫЙ КВАС НА РИСЕ
Часть 5 - Ликер "Лимончелло"
Часть 6 - Молочные коктейли
Часть 7 - Как правильно варить кофе в турке
...
Часть 23 - Как отличить настоящий напиток от подделки
Часть 24 - 10 советов сомелье.
Часть 25 - КОФЕЙНЫЙ ЛИКЁР "ПРИВЕТ ИЗ ТАЛЛИНА"


Метки:  

Свиная грудинка маринованная

Вторник, 22 Марта 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Свиная грудинка маринованная

DSCF1250.jpg



Грудинка не жирная- 1.5 кг( без шкуры)

Маринад:
Мед-2 ст.л
Чеснок-4-5 зубцов
Горчица крепкая- 3 ст.л
Приправа к шашлыку-1 ст.л
Соль-1 ст.л

Грудинку хорошо натереть маринадом с обеих сторон ,свернуть рулетом и завязать шпагатом.Оставить мариноваться не менее 12 часов в прохладном
месте.Затем рулет помещаем в рукав для запекания и запекать в духовке 1ч30мин при 170*.
Затем с рукава аккуратно вылить жир ,а саму грудинку положить под пресс на 3 часа.
Приятного аппетита.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ажурный топ (Япония)

Вторник, 22 Марта 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (376x699, 79Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Ореховый пай

Вторник, 22 Марта 2011 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ореховый пай

ореховый пай
Потрясающе простой рецепт, при этом очень вкусный. Секрет в использовании сгущенного молока.
 Рецепт

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Турши попробовала у САЕЧКИ !!!- баклажаны!!!

Вторник, 22 Марта 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (350x265, 22Kb)
Ингредиенты - Турши:

3 кг баклажанов
350-400 г чеснока на 1 кг баклажанов
3-4 пучка кинзы на 1 кг баклажанов
уксус

Турши - рецепт приготовления:

На трехлитровую банку тебе потребуется около трех килограммов баклажанов.
Рецепт очень простой. Итак:
Ставишь на плиту большую кастрюлю в водой (ессно, нужно посолить, и не очень жалеть соль). Когда закипит, кладешь в нее баклажаны (с кожей, только нужно отрезать ножки). Через несколько минут вынимаешь их (когда они станут мягкими) и складываешь их в отдельную мисочку. Когда все баклажаны будут сварены, переходим к второму этапу:
Берешь чеснок (350-400 г на 1 кг баклажанов). Если любишь не такое острое, то можно количество чеснока уменьшить. Итак, этот чеснок чистишь (нудно, но нужно) и режешь каждый зубчик на 5-8 частей. Если его пропустить через мясорубку или чесночницу, или, не дай Бог, комбайн, то весь кайф теряется. Порезали чеснок, сложили его в большую миску.
Баклажаны уже остыли. Разрезаешь их пополам вдоль, а потом каждую половинку еще несколько раз вдоль, а потом все это поперек (должны получиться кубики размером 0.5*0.5*0.5 см. Меньше не советую. Когда все баклажаны нарежешь, клади их в миску с чесноком.
Теперь берем вымытую кинзу (ее нужно пучка три или четыре на килограмм баклажанов). Мелко режем и кладем в ту же большую миску. Хорошо это перемешиваем и:...
Собираем банки и начинаем в них раскладывать эту смесь (турши). Hадо стараться утрамбовывать ее, но не слишком. После того, как все банки наполнены, берем уксус (4% достаточно) и заливаем банки сверху. Как только уксус уйдет, надо подлить. И подливать его до тех пор, пока он не перестанет впитываться. После этого можно смело оставить турши в банках на кухне до утра, а утром надеть на банки крышки (пластмассовые или, даже бумажные) и поставить в холодильник. Кстати, утром же можно и пробовать ЭТО. Можно язык проглотить. Обычно в троем-четвером за раз съедается литровая банка.
Да, и самое главное - у меня в холодильники турши стоит больше года. Никакой стерилизации банок не требуется.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 (69x64, 50Kb)
Рубрики:  Консервация

Метки:  

Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике"

Вторник, 22 Марта 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецептом поделилась Танюшка Головина
Выпечка получается пышной,мягкой и вкусной!

Делаем обычное дрожжевое тесто.На пол.литра воды,ч.л соли,ч.л.сухих дрожжей.Муки столько,чтобы получилось не очень густое тесто.Я сею муку в чашку,добавляю туда теплую,соленую воду и растаявшие дрожжи (в половине нормы воды растворить дрожжи,добавив немного муки и сахара).Замесить не очень густое тесто и отправить его в целлофановый пакет.Накрыть салфеткой кухонной.Тесто подходит очень быстро.

Ещё один рецепт теста-ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА
Рецептом поделилась Ирина Л
Кто приходит домой поздно,а пирожков так хочется иногда утречком для семьи и для себя любимой,вот мой проверенный рецепт.
На пол.литра воды 1ч.л.соли,1ч.л.сахара 1 пакетик дрожжей(10ГР.)5стаканов муки ,О.5 стакана раст. масла
ВСЕ ЗАМЕШИВАЕМ,КЛАДЕМ В БОЛЬШОЙ ПАКЕТ,СЛЕГКА ЗАВЯЗЫВАЕМ РУЧКИ,И В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ СТАВИМ.А УТРЕЧКОМ УДИВЛЯЕМ СВОИХ -ЗАПАХ ВСЕХ ПОДНИМЕТ.И ДАЖЕ НЕ БЕСПОКОЙТЕСЬ,НЕ УБЕЖИТ И НЕ ПЕРЕКИСНЕТ.
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ЧАЙ с пряностями (для похудения)

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Регулярное употребление карри и чая является одним из ключевых элементов, способствующих избавлению от лишнего веса. Именно по этому у нас на востоке (а Израиль, так же как и Индия, Персия находится на Востоке. Культура чаепития у нас на Востоке хранится с давних времен.

Как показало исследование, специи и травы, используемые в индийской кухне в качестве приправ, а также травяные чаи обладают свойствами, способствующими ускорению обмена веществ посредством термогенеза.

Термогенез – естественный процесс, когда жиры в организме сжигаются для поддержания температуры тела. Вызывать термогенез могут жгучие пищевые ингредиенты от имбиря и лука до куркумы и тмина. Аналогичный процесс сжигания жира может вызвать обычный комплекс физический упражнений. Наилучшие результаты получились при использовании черного перца в сочетании с кориандром, куркумой, красным стручковым перцем, тмином, имбирем и луком.

ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ И ЛИМОНОМ

Ингредиенты:

2 столовые ложки чая, 1 чайная ложка имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0,5 л кипятка, сахар, сок 3 лимонов, лед.

Приготовление

Чай, пряности и мятный чай залить кипятком. Через 6 минут процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и газированной водой.   Возможное похудение на 3кг в месяц от регулярного выпивания перед едой данного напитка.


ЧАЙ С ГВОЗДИКОЙ И ВАНИЛЬНЫМ СИРОПОМ

Ингредиенты:

7 бутонов гвоздики, лимонная цедра, чай, 2 столовые ложки ванильного сиропа и лимонного сока.

Приготовление

Гвоздику и немного лимонной цедры положить в прогретые чашки, залить крепким горячим чаем, дать по

Читать далее...
Рубрики:  Диета

Метки:  

Солянка по-домашнему

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Селянка по-домашнему

Старорусская разновидность солянки на современный манер. У похмелья просто нет шансов...


Читать далее...

Серия сообщений "Супчики":
Часть 1 - Куриный супчик с сырными колобками
Часть 2 - Суп - пюре из тыквы.
...
Часть 4 - Суп-пюре с курагой по-армянски
Часть 5 - 220 супов на любой вкус...
Часть 6 - Солянка по-домашнему
Часть 7 - Картофельный суп с клецками
Часть 8 - 30 рецептов первых блюд
...
Часть 46 - Шпинатный крем-суп с гренками
Часть 47 - Французский луковый суп
Часть 48 - Отменные блюда для обеденного перерыва-cупчики


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Нежно – зеленый топик спицами

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Мастер класс от мастера игрушки Likma - "Трындычиха"

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Алла Пугачева - 58 песен.

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Музыка

Метки:  

Панно из газетных трубочек

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Панно из газетных трубочек,декупаж,роспись.
Подарочки к женскому празднику

Картина, панно, Мастер-класс,  Декупаж, Плетение, : Панно,небольшой мастер-класс Бумага газетная, Краска, Салфетки 8 марта, . Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Натуральный освежитель воздуха

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Натуральный освежитель воздуха.

R14421_large
Читать далее  

 

Рубрики:  Разное

Метки:  

Отличный МК по формированию личика текстильной кукле.

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_Каламбет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Кукольные глазки

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения songmeili [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как сделать глазки для тряпичной куклы:
http://dollmakersmuse.blogspot.com/2008/07/looking...g-fabulous-eyes-for.html#links
 (400x359, 15Kb)
 (400x198, 9Kb)
Подробности по ссылке.
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ.

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕВОЧКИ, ЭТО ДЛЯ ВАС! (по многочисленным просьбам)

 (640x505, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Крем для "возрастной", сухой кожи.

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сделала новый крем. Уже не "твёрдый", это именно крем, эмульгация прошла благополучно. Очень довольна!!!

Рецепт брала у профи, заявлен как "дневной", но пожалуй я бы отнесла его всё же к ночному, и годится он именно для очень сухой кожи. Опробовала на себе - кожа сделалась гладкая как шёлк, но поры не забиты, тяжести на коже не ощущаю. В общем - рада до ушей.

Фотографировать этот крем не стала, так как считаю, что такие вещи лучше не фотографировать, это сокровенное, женское.

На фото - крем для рук с лавандой и шалфеем.

 (466x699, 300Kb)

Состав моего ночного крема для сухой возрастной кожи: масло ши нерафинированное, масло какао, пчелиный воск (обожаю запах натурального воска!), масло макадамии, масло абрикосовых косточек, минеральная вода, эфирное масло розы, эфирное масло ладана, эфирное масло сандала.

Запах от сочетания розы, ладана и сандала просто восхитительный, хотя в креме всё дело не в запахе, конечно, и эти компоненты там для пользы. О том какая может быть польза от перечисленных компонентов я и хочу рассказать в этом посте.

читать далее
Рубрики:  Красота

Метки:  

Мазь на все случаи жизни.

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 (414x400, 13Kb)
ЧУДО-МАЗЬ
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Волшебный чай для стройной фигуры

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





 (325x390, 42Kb)
Чаинка к чаинке, становлюсь тростинкой!
Что такое лишние килограммы? Головная боль! Она то затихает, то вдруг превращается в затяжную мигрень: конечно, любимые брюки вдруг начали трещать по швам, а в магазине снова завоз коллекции для лилипутов… сплошное издевательство. Подумаешь, пополнели слегка, зато ветром не сдует.

«И как еще земля подо мной не проваливается!», тут же с мерзкой ухмылкой пролетает коварная мысль.

И что теперь делать? Диеты мы не любим: злым становишься, неуравновешенным, да и малюсенькая шоколадка в такие дни так сладко подмигивает со стенда в супермаркете. Потом ешь ее и вздыхаешь, что силы воли у тебя совсем нет. Кончилась. Не успев развиться.

Да и ладно! Зато у нас сила мысли есть!

Заметно поправились? Подключаем скрытые резервы и расстреливаем лишний жир без права на помилования! Что уже есть в нашем арсенале?

- листок на стул со словом «диета» положили, сели, сидим.

- гель для душа давно за стройность фигуры отвечает, активно моемся.

А теперь пора нанести контрудар и начать сжигать жировые отложения фактически изнутри с помощью волшебного чая! Отличное средство, между прочим! Прежде чем представить его на ваш суд, испытала на себе. Результат: минус три килограмма двести граммов за неделю! Честно говоря, сама удивилась, но может ваша сила мысли будет более эффективной?!
Martina25
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Веришь-не веришь":
Часть 1 - Привлекаем удачу с помощью окна
Часть 2 - Слова - пароли...
Часть 3 - ЗОЛОТАЯ МИНУТА : время исполнения желаний
Часть 4 - Очищение Сознания: Крутящаяся Пирамида.
Часть 5 - Волшебный чай для стройной фигуры
Часть 6 - Тест: Биологический возраст Вашего мозг
Часть 7 - Карта (коллаж) Желаний
...
Часть 15 - Нумерологические Коды Изобилия
Часть 16 - Это уже было (Андрей Зубов)
Часть 17 - Кто обманет Пенна и Теллера


Метки:  

Лимонный кёрд - рецепт

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лимонный кёрд - рецепт



Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круасанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно, а в пользе для организма не уступает даже продуктам, изображенным в предыдущем посте. Дети тоже с превеликим удовольствием отведали такую вкуснятину, а младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!".



С четырех крупных лимонов счищаем цедру. Можно это делать специальным инструментом, а можно просто потереть на мелкой терке.



Очень важно не переусердствовать и не натереть белый слой корки. Желтый, только желтый!



Из «лысых» лимонов выжать весь сок. Смешиваем цедру с лимонным соком.



Добавляем 350 г сахарной пудры.



Перемешиваем до полного растворения сахара.
Кладем, порезанное на кусочки сливочное масло (100 г) и ставим миску на кастрюльку с кипящей водой – на водяную баню.



Пока смесь нагревается, разобьем в другую миску 4 хороших крупных свежих яйца.



Взобьем их с помощью миксера.



Масло тает в лимонном сиропе, и мы его перемешиваем.



Когда масло полностью растворится, начинаем вливать тонкой струйкой взбитые яйца.



Готовим на водяной бане примерно 20 минут, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет и не приобретет цыплячий желтый цвет.



Выливаем в стерилизованную сухую банку. Если цедра была нарезана, а не натерта, то лучше это делать через сито (тоже стерилизованное).



Банку плотно закрываем.



Если повязать на банку вот такой «чепчик», то получится замечательный подарок на Новый Год или Рождество.



Но лучше съесть это самим, утром, намазав толстым слоем на свежую булочку и запивая крепким несладким чаем.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тапочки

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нашла в интернете  на сайте сами своими руками



описание
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Натаня1109
Страницы: 87 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь