Салат очень быстрый |
Ингредиенты:
1 банка фасоли красной в собственном соку
1 банка резанных шампиньонов
ржаные сухарики
майонез
можно также добавить жаренный лук
ВАРИАНТЫ:
банка фасоли, пакетик славяновских сухариков со вкусом чеснока,порезанные соломкой:соленые огурцы;колбаса (подойдет салями,сырокопченая,сервелат),майонез.
Можно также добавить банку горошка или крабовые палочки.
******
фасоль, грибы (п/к колбаса), помидоры, болгарский перец, сухарики, майонез. И салат, действительно, должен постоять немного.
******
2 банки красной фасоли + 1 банка сладкой кукурузы + мелко нарезанные зелень петрушки и укропа(каждой по небольшому пучку),а перед подачей на стол - 2 пакетика ржаных сухариков "Холодец с хреном" и майонез.
Метки: салат |
Блинная запеканка... |
Блины
Начинка (у меня рубленые яйца и шпинат)
Сметана 0,5 ст
Сыр 100 гр
Пожарить блины по своему любимому рецепту,приготовить начинку (овощную,рыбную,какую любите),на каждый блин выложить начинку,свернуть в трубочку,и трубочки уложить плотно к друг другу,на смазанный маслом противень. Натереть сыр,смешать его со сметаной,и выложить эту массу поверх блинов,запекать в духовке 20 минут...)))
Метки: запеканка |
Мятный ликер |

Метки: ликер |
Мед и корица в рецептах здоровья. |
Метки: здоровье |
аджика вареная ядреная "Кайф" |

Метки: аджика |
ШИКАРНОЕ дрожжевое тесто |

Метки: тесто |
Ликер из клюквы - лекарство и лакомство! |
Ликер из клюквы отличается изумительной кислинкой. В клюкве много витаминов, поэтому ликер можно считать витаминным и полезным напитком, укрепляющим иммунитет, а также изысканным лакомством.
0,5 л водки
500 г сахара
3 стакана клюквы
корица, гвоздика, кардамон, корень имбиря по вкусу
Клюкву измельчить блендером, поместить в стеклянную емкость, залить водкой, плотно закрыть крышкой и дать настояться 1 неделю.
Настойку процедить и добавить сахар. Разогреть смесь на слабом огне для быстрого растворения сахара. Следите, чтобы настойка не кипела. Не доводите до кипения. Подождите пока растворится сахар и сразу выключайте.
Сделать мешочек из марли, поместить в него пряности по вкусу. Пряности можно взять лишь те, которые вам нравятся. Опустить мешочек в разогретый ликер на 1 час.
Пряности извлечь, профильтровать и разлить по бутылкам, хорошо закупорив.

Метки: напитки |
Пирог куриный а-ля-киш |

Вкуснейший заливной пирог с курицей, помидорами и болгарским перцем!Фоторецепт!
Серия сообщений "Запеканки,блюда в духовке":
Часть 1 - Отбивные в тесте
Часть 2 - Куриные грудки в "вермишелевом" плаще
...
Часть 26 - Курица запеченая в грибном соусе с сыром
Часть 27 - Что-то рыбки захотелось...
Часть 28 - Пирог куриный а-ля-киш
Метки: пирог |
Пейте Смузи: секреты приготовления, рецепты, диета для похудения |

Мода на этот великолепный густой фруктово-ягодный напиток пришла к нам с Запада. в настоящее время существует несколько тысяч заведений в Нью-Йорке и Лондоне, работающих по направлению smoothies. Здесь можно встретить вегетарианцев и спортсменов, тех людей, которые ведущут активный образ жизни и любителей разнообразных сладостей.
Метки: смузи |
Курица в желе из банки |
Метки: курица |
Неожиданная закуска))) |
Метки: булочки |
Пастрома из куриной грудки |
Пастрома из куриной грудки – это что-то!!! Сочное, нежное мясо с волшебным ароматом смеси паприки и чеснока. Этот рецепт поражает необычностью и простотой.
Пастрома из куриной грудки – ингредиенты⇒ грудка (индюшачья или куриная) – 1 штука;
⇒ паприка – мелкие или средние кусочки;
⇒ соль – по вкусу;
⇒ мёд – 2 столовых ложки;
|
|
⇒ чеснок – 2 зубчика;
⇒ горчица в зёрнах – 2 столовые ложки;
⇒ оливковое масло – 2 столовых ложки;
⇒ перец;
⇒ вода.
- Замачиваем грудку на 2 часа в соленой воде (для куриной грудки достаточно и 1,5 часов, а если она очень большая, то допускается сделать в неё инъекции соленой водой). Соленая вода не должна горчить.
- Мясо нашпиговываем чесноком.
- Делаем кашицу из перца, паприки, горчицы, масла, мёда и соли (немного).
- Обмазываем этой кашицей грудку и выкладываем подготовленный противень.
- Разогреваем до максимальной температуры духовку (260-300 градусов).
- Ставим туда грудку примерно на 15 минут.
- Выключаем духовой шкаф, но не открываем дверцу минимум 2 часа – до полного остывания. Отличный вариант – приготовить вечером, а открыть и достать только утром.
Всё, пастрома из куриной грудки готова.
Приятного аппетита!
Метки: куриное филе |
Блины в бутылке |
Очень практичный, очень удобный и оригинальный рецепт приготовления блинов. Аппетитные и горячие блинчики гарантированы вам в любое время суток. И никаких проблем с хранением готового теста.
Блины в бутылке – ингредиенты⇒ сахар – 3 столовых ложки;
⇒ пшеничная мука – 10 столовых ложек (с горочкой);
⇒ коровье молоко – 600 миллилитров;
⇒ растительное масло – 3 столовых ложки;
⇒ куриное яйцо – 2 штуки;
⇒ соль – половина чайной ложки.
- Берем бутылку от минералки (1,5 л) или другого напитка и хорошо её промываем.
|
|
- Вставляем воронку в бутылку и засыпаем через неё муку, соль, сахар.
- Далее заливаем молоко, растительное масло и яйца.
- Закручиваем крышечку и хорошо взбалтываем (оказывается в бутылке тесто размешивать очень удобно).
- Ставим на огонь сковороду, раскаляем и добавляем немного растительного масла.
- Выливаем тесто из бутылки, разливаем его по сковороде и выпекаем блины.
- Если тесто окажется с комочками, то можно процедить его через ситечко в кастрюльку (или другую бутылку), а комочки, оставшиеся в ситечке, просто протереть ложкой. После чего снова выливаем тесто в бутылку и продолжаем печь блины.
Кстати, тесто из бутылки выливать на сковородку гораздо удобнее, чем половником – всё чисто и аккуратно, никаких стекающих капель с половника. А оставшееся тесто храним в холодильнике, закрыв бутылочку. Утром вынимаем бутылку с тестом из холодильника, встряхиваем её и печем свежие ароматные блинчики!
Приятного аппетита!
Метки: блины |
закусочные наполеоны |
Закусочные Наполеоны – это необычайно нежная и вкусная выпечка.
Закусочные Наполеоны – ингредиенты⇒ сливочный сыр – 230 грамм;
⇒ хрен с лимоном – 1 столовая ложка;
⇒ слоеное бездрожжевое тесто (замороженное) – ½ упаковки;
⇒ жареный миндаль – пол стакана;
⇒ зеленый лук – несколько перьев;
⇒ охлажденное крабовое мясо (можно палочки) – 200 грамм;
⇒ сладкая паприка – для присыпки.
- Размораживаем тесто, раскатываем его и нарезаем на квадраты размером 5*5 сантиметров.
- Выкладываем на сухой, чистый противень и выпекаем при температуре 200 град. до появления золотистого цвета.
- Остужаем на решетке.
- Растираем сыр до получения гладкой мягкой массы.
- Добавляем хрен.
- Очень мелко нарезаем крабовое мясо.
- Вмешиваем в сырную массу.
- Аккуратно расслаиваем каждое печенье на 2 половинки и намазываем крабово-сырной массой. Посыпаем толченым миндалем и мелко нарезанным луком.
- Накрываем второй половинкой печенья.
- Посыпаем сверху паприкой.
Всё, закусочные Наполеоны готовы. Вкус отменный!
Приятного аппетита!
Метки: закуска |
Оладьи с яблоками |
Яблоки сделают оладьи менее калорийными и добавят блюду неповторимый аромат.
Эти оладьи хороши для завтрака в выходной день.
Метки: оладьи |
Фаршированные шампиньоны |
|
Время приготовления: 30 минут
Фаршированные шампиньоны - простая горячая закуска, которая прекрасно подходит для праздничного стола и фуршета и не требует много времени для приготовления.
|
Серия сообщений "Блюда из грибов":
Часть 1 - Видео-рецепты
Часть 2 - 690 рецептов с шампиньонами
...
Часть 31 - Запеканка с картофелем и шампиньонами
Часть 32 - Тефтели из риса и грибов
Часть 33 - Фаршированные шампиньоны
Часть 34 - Ленивое мясо по французски с грибами и помидорами
Часть 35 - душистые, нежные грибные котлетки в хрустящей корочке
...
Часть 39 - Картофель с грибами и со сметаной
Часть 40 - Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!
Часть 41 - Шампиньоны с курицей и сыром.
|
Метки: шампиньоны |
Перец для Фаршировки на Зиму |

Метки: перец |
"НЕскучная" курочка с лимоном вином,которые делают ее просто божественной |

Метки: курица |
Идеальные воздушные сырники "Бабушкины" |

Метки: сырники |
Китайские слоеные лепешки с мясом |


Метки: лепешки |