Овощные оладьи со вкусом мясных котлет Овощные оладьи с мясным фаршем - это блюдо очень просто...
Омолаживающий супер эффект - “Минус 10 лет - (0)Омолаживающий супер эффект - “Минус 10 лет” http://life.uaz.ru/panorama/ Имбирь у красавиц нынч...
Печенье овсяное с яблоками и изюмом - (0)Печенье овсяное с яблоками и изюмом Пишу для Вас рецептик, только что опробовав с чаем новое п...
РИЙЕТ ИЗ ЛОСОСЯ С МИНДАЛЕМ - (0)РИЙЕТ ИЗ ЛОСОСЯ С МИНДАЛЕМ Рийет из лосося — очень универсальное блюдо, закуска просто и...
Лучшие маринады для шашлыка - (0)Лучшие маринады для шашлыка Начну, пожалуй, со ставшего традиционным маринадом для шашлыка - ...
Ароматерапия:рецепты красоты и здоровья |

У многих людей приход весны сопровождается появлением множества проблем со здоровьем: частые простуды, ухудшение настроения, ослабление иммунитета… Справиться со всеми напастями помогут аромамасла.
О целительных свойствах аромамасел известно с давних времен. Еще царицы Древнего Египта, Востока и Индии обнаружили, что аромамасла оздоравливают, укрепляют и омолаживают организм.
Сегодня эффективность эфирных масел подтверждена научно, нередко врачи назначают ароматерапию для иммуномодулирования и лечения таких заболеваний, как ОРЗ, простуда, грипп и насморк. Сейчас это особенно актуально, ведь эти болезни часто приходят «под ручку» с весной.
1. Какие масла могут поддержать иммунитет
Непременным «атрибутом» весны является и авитаминоз. Недостаток витаминов сказывается на состоянии всего организма: ослабляется иммунитет (это и является причиной частых простуд), появляется сонливость, ухудшается состояние волос и кожи. В борьбе с последствиями авитаминоза вновь приходят на помощь ароматические масла.
Лимон - мощный антисептик, снимает головную боль, головокружение. Стимулирует иммунную систему. Особенно часто назначается при эпидемиях гриппа в качестве лечения и профилактики.
Шалфей - используется для лечения кашля, ангины, воспаления легких. Обладает болеутоляющим свойством.
Жасмин - часто применяется при лечении простуды с потерей голоса.
Эвкалипт - мощный антисептик. Применяется при насморках и как отхаркивающее средство.
Анис - обладает отхаркивающим и смягчающим действием, снимает головные боли и головокружение.
Мята - назначается при простуде, гриппе, бронхите, насморке. Улучшает кровообращение.
Сандал - повышает иммунитет, сопротивляемость организма. Обладает антисептическими свойствами и очищает мочеполовую и дыхательную систему.
Все эти масла можно применять дома, используя специальные ароматические лампы, или в бане. Если вы отдаете предпочтение второму варианту, то нужно помнить, что ароматические масла в чистом виде не выливают на камни, так как масло начинает гореть. Лучше разбавить душистое «лекарство» теплой водой и разбрызгивать эту смесь на полках и стенах парильного помещения.
Как правильно смешивать масла
Эфирные масла хорошо растворяются в жирных (синонимы: растительных, базовых, несущих, основных, транспортных) маслах.
Выберите подходящее по типу кожи растительное масло и добавьте туда эфирное масло. Потом эту смесь хорошо перемешайте в глине. Соблюдайте дозировки. Дозировка эфирного масла для лица не должна быть больше 2% (20 капель на 50 мл общего объёма маски), на тело - не больше 5% (50 капельна 50 мл объёма маски).
Также можно развести эфирное масло в мёде и добавить в маску. Эмульгаторами являются так же молочные продукты - жирные сливки, кефир, простокваша.
2. Ингаляции, растирания и капли для носа при простуде и гриппе

Грипп и простуда - частые и самые нежеланные спутники начала весны. Справиться с ними помогут аромамасла.
Ингаляции
3 капли чайного дерева
3 капли лаванды
3 капли эвкалипта
Масла смешать и добавить в 1 л кипящей воды. Делать ингаляции 2 раза в день.
3 капли лаванды
2 капли бергамота
2 капли эвкалипта
Масла смешать и добавить в 1 л кипящей воды. Делать ингаляции 3 раза в день. Хорошо помогает при кашле.
Растирание
20 мл миндального масла
5 капель мяты японской
2 капли чайного дерева
2 капли эвкалипта
Ингредиенты смешать и растирать составом грудную клетку при кашле и воспалении легких, а также втирать в нос для лечения насморка.
Капли в нос
10 мл миндального масла
3 капли герани
3 капли эвкалипта
2 капли чайного дерева
2 капли бергамота
2 капли кедрового дерева
Все смешать и закапывать в нос 3-4 раза в день.
Серия сообщений "домашняя косметика":
Часть 1 - От растяжек и обвисшей кожи
Часть 2 - Лечебные масла готовим сами...
...
Часть 18 - Если ногти ломаются и слоятся... Отличные советы!
Часть 19 - Духи-Афродизиак... МК
Часть 20 - Ароматерапия : рецепты красоты и здоровья
Часть 21 - Дворянский крем
Часть 22 - Самый лучший натуральный шампунь
...
Часть 27 - Многослойное мыло с глиной
Часть 28 - Рецепты мыла
Часть 29 - Льняное масло
|
Притча о радости и несчастье |

Эта история случилась в Китае, во времена Лао-цзы.
В селении жил очень бедный старик, но даже монархи завидовали ему, потому что у старика был прекрасный белый конь. Цари предлагали за коня сказочную цену, но старик всегда отвечал отказом.
Однажды утром коня не оказалось в конюшне. Собралось всё селение, люди сочувствовали:
- Глупый старик. Уж мы-то знали, что однажды коня украдут. Лучше было бы продать его.
Какое несчастье!
Старик, смеясь, ответил:
- Не торопитесь с выводами. Просто скажите, что коня нет в конюшне - это факт. Не знаю, несчастье это или благословение, да и кто знает, что последует дальше?
Через пару недель конь вернулся. Он не был украден, просто вырвался на волю. И не просто вернулся, а привёл с собой дюжину диких коней из леса.
Сбежавшиеся соседи наперебой твердили:
- Ты был прав, старик. Прости нас, нам неведомы пути Господни, но ты оказался более прозорлив. Это не несчастье, это благословение.
Старик усмехнулся:
- Снова вы заходите слишком далеко. Просто скажите, что конь вернулся. Никто не знает, что произойдёт завтра.
На этот раз люди уже не говорили много, но в душе каждый посчитал, что старик ошибается. Ведь пришло целых двенадцать коней!
Сын старика стал объезжать диких лошадей, и случилось так, что одна из них его сбросила. Юноша сломал обе ноги. Снова собрались люди и стали судачить.
Они говорили:
- Ты опять оказался прав! Это несчастье. Твой единственный сын сломал ноги, а ведь он твоя опора на старости лет. Теперь ты беднее, чем был.
Старик отвечал:
- И опять вы пустились в рассуждения. Не заходите далеко. Скажите просто, что мой сын сломал ноги. Никто не знает, беда это или удача. Жизнь - лишь череда событий и будущее неизвестно.
Случилось так, что через несколько дней после этого страна вступила в войну и все молодые мужчины были мобилизованы. Остался только сын старика, ставший калекой. Все стенали в ожидании жаркой битвы, сознавая, что большинство юношей никогда не вернуться домой. Люди пришли к старику, сетуя:
- Ты опять прав старик, это было благословение. Хотя твой сын и изувечен, он всё же с тобой. А наши сыновья ушли навсегда.
Старик снова сказал:
- Вы опять судите. Никто не знает. Скажите только, что ваших детей взяли в армию, а мой сын остался дома.
Не интерпретируйте события своей жизни, и однажды вы осознаете, что всё прекрасно.
|
Для сладоежек:творожный десерт |
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.
Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.
Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.
Посыпать верх крошкой печенья.
Поднять концы пленки и накрыть форму.
Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.
Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.
Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.
После этого пленку развернуть.
Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.
Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.
Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).
• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.
• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.
• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
|
Лимит на ЛиРу. |
"Старые" ЛиРушники знают, что на этом сервисе существуют определенные лимиты, то есть ограничения. В частности нельзя иметь больше 500 друзей и быть читателем более чем 750 дневников. Эти ограничения установили владельцы сервиса. ValeZ даже целый пост публиковал на протесты ЛиРушников против лимитов, где подробно рассказал почему эти ограничения введены и меняться не будут. ![]()
|
Жюльен из шампиньонов... |
Метки: грибы |
Печенье"Petit Beurre"-с ароматом сливочного масла |

Метки: печенье |
Эчпочмак |
Удивительное вкусное и нежное блюдо татарской кухни. Вообще я не любитель татарской кухни, но это блюдо мне очень нравится. Пробовала я его еще давно, моя бабушка умела их готовить. Очень странное и тяжело выговариваемое название этого блюда, однако готовить его не так и сложно.
Эчпочмак - это дрожжевое тесто в виде треугольников с начинкой внутри из мяса или картошки. То есть можно отнести их к печеным пирожкам с мясом или картошкой, но это немного другое.
СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
Метки: пирожки |
Полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов |
Приготовить мясо вкусно, быстро и полезно - не каждый сразу сможет, особенно, если вы только начали заниматься кулинарией. Порой знаешь списываешь рецепт из книги, журнала или интернета, и готовишь мясо поэтому рецепту. А получается что-то не так. Не так вкусно как пишут другие в отзывах об этом рецепте. Может просто вы чего-то не знаете. Тогда стоит прочитать и запомнить полезные советы при обработке мяса и мясных продуктов. Уж они наверняка вам помогут сделать блюдо вкусным и аппетитным!
Метки: советы |
Морковная запеканка |
Понадобится :
175 гр. овсяной муки грубого помола*
50 гр. коричневого сахара*
2 ч.л. пекарского порошка
1 палочка корицы
4-5 "корзиночек" кардамона
150 мл. подсолнечного масла
Метки: морковь запеканка |
Торт закусочный "Без табу" |

|
Закусочные рулеты |
Цитата сообщения gmb_volkova
Закусочные рулеты

Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво.
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК-http://www.liveinternet.ru/users/752525/post116318127/
Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.
Метки: закуски |
Салат с курицей и ананасами"Удвиление":вострог гостей обеспечен! |

Метки: салаты |
ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И СЫРОМ |
Метки: запеканка |
Цветочные букеты!!!очень красивые |
|
Котлетки куриные "Впрок" |

Приготовьте нежнейшие котлетки по этому рецепту, и они станут одним из самых любимых блюд ваших домочадцев.
500г филе курицы
4-5ст ложек кефира
2-3 ст ложки манки
1-2 зубчика чеснока
2 яйца
зелень по желанию(у меня сушеный базилик)
соль перец.
Грудки мелко порезать,добавить яйца,манку и чеснок с зеленью,кефир,соль,перец.
Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник. У меня обычно стоит с воскресенья до понедельника . Так как я люблю в воскресенье, после закупок замариновать мясо курицы в разых маринадах и поставить в контейнерах в холодильник. А потом по желанию готовится то или иное блюдо. Очень удобно,так как после маринования все готовится быстро и просаливается хорошо.
Затем разогреть масло и ложкой на сковороду,жарить как как оладушки.
Рецепт от Аллы Будницкой.
|
Кабачковые оладки с фаршем |
Метки: овощи |
Как избавиться от боков.МЕТОД ПАПЫ КАРЛО. |

|
Азербайджанский тендир чёреи |
Азербайджанский хлеб тендир чёрек
Если бы мне в Баку предложили испечь тендирный хлеб я бы рассмеялась.Зачем печь хлеб когда в любое время в каждом магазине или в любом рынке можно купить этот замечательный чурек ? . Но теперь живя здесь, в Калифорнии, я поняла как мне не хватает этого чудесного хлеба. Здесь продаются все возможные сорта хлеба, но азербайджанского тендырного хлеба не найти. Так я пришла к выводу что этот хлеб мне придется печь самой. И вот на фото вы видите испеченый в первый раз в мой жизни хлеб. Как он получился по-вашему ? Конечно пекла я его в духовке, не в тендире. Здесь тендыра нет, но похож на тендырный хлеб потому я его так и называю. Этот чурек можно печь не посыпая ни чем, но я посыпаю хлеб кунжутом или маком, так он получается и вкуснее и аппетитнее.
Пожалуйста, вот рецепт моего Тендирного хлеба
Пусть всегда на вашем столе будет вдоволь хлеба !
для приготовления 1 чурека понадобится :
1 пакетик (7 гр.)сухих дрожжей
1 1/2 стакана (375 мл.) теплой воды
1 ч.л.соли
3 стакана (450гр.) муки высшего сорта
1 желток для смазки
1ч.л.мака или кунжута
1. Растворите дрожжи в теплой воде
2. Просейте муку, всыпьте соль и влив растворенные дрожжи замесите рукой тесто
3 .Выложите тесто на присыпленную мукой доску и хорошенько вымесите минут 8-10. Полученное тесто должно быть мягким и эластичным
4. Придайте форму шара ,положите обратно в миску, укройте и поставьте в теплое место на подъем.
5. Приблизительно через 1,5 - 2 часа тосто подойдет.
6. Тесто опять немного помесите что бы вышел из него воздух
7. Готовое тесто выложите на присыпленную мукой доску, расплющите его и придайте форму овала. Затем осторожно раскатайте тесто скалкой что бы оно получилось толщиной 1.3 см. длиной 35 см.и шириной 20 см.
8. Бльшой противень слегка смажьте маслом или покройте бумагой для выпечки и осторожно разложите на тем тесто. Пусть так тесто полежит минут 15
10.На поверхности чурека нанесите острым ножом надрезы в виде ромбов, промажьте чурек желтком и посыпьте кунжутом илимаком

11. Пеките хлеб на средней полке в горячей духовке минут 20-25 или до зарумянивания. Приятного аппетита !
Рецепт взят здесь : http://www.azcookbook.com/azeri/t%C9%99ndir-cor%C9%99yi/ перевод мой. Я пеку хлеб так же только в дрожжи добавляю 1ч.л.сахара. А тесто замешиваю в хлебопечке.
Серия сообщений "Азербайджанско-турецкая кулинария":
Часть 1 - Бадамбура
Часть 2 - Тюрбо по-азербайджански
...
Часть 75 - Сталик: Рыбная буглама по-азербайджански
Часть 76 - Айвовое варенье
Часть 77 - Азербайджанский тендир чёреи
Часть 78 - Турецкая пахлава
Часть 79 - Азербайджанские кутабы с зеленью и сыром
...
Часть 98 - Кутабы с зеленью
Часть 99 - Кутабы с тыквой
Часть 100 - Мутаки
Серия сообщений "несладкая выпечка":хлеб,чуреки,лавашиЧасть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Индийский хлеб Пури
...
Часть 33 - Творожный хлеб
Часть 34 - Формировани теста для хлеба
Часть 35 - Азербайджанский тендир чёреи
Часть 36 - Домашний хлеб от Елены (elaizik)
Часть 37 - Хлеб без замеса (No-Knead Bread)
...
Часть 54 - Тортильи (лаваш)
Часть 55 - Хлеб эпи
Часть 56 - Булочки "Сырные палочки"
|
Кондитерская для ног:секреты педикюра! |

|
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ,ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ |
Вариация на тему как разнообразить уже давно известное всем блюдо. Два варианта приготовления: сладкий и несладкий. Поробуйте, не пожалеете!!!

Метки: блины творог |
Тело и женская энегрия. |
Впереди лето!!!Чтобы чем-то управлять, это надо видеть.Очищаем организм от паразитов!
Я могу взять стоящую на столе чашку, налить в неё чаю, вымыть её. Но если я её не вижу, о каком управлении может идти речь?
То же самое с общим состоянием здоровья. Если вы не знаете, что у вас внутри, о каком здоровье идет речь? Если вы полнеете, нервничаете, бурчит в животе, проблемы с кожей, ногтями, волосами, тяжело просыпаться, -займитесь наконец собой! Сделайте в своем организме генеральную уборку! Если вы это сейчас читаете, то это написано именно для Вас!!!
Метки: паразиты очищение организма системное очищение женщина и тело |
Закуска Наполеон |

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.
Метки: закуска |
Кабачковый пирог |

|
ЛИМОННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ(очень вкусное) |
Метки: печенье творог лимон |
Оригинальный рецептик блинчиков из Кабачков |

Метки: блины кабачки зелень молоко яйца |
Побалуйте кожу...вином!Средство по уходу за стареющей кожей лица |

Метки: средство уход стареющяя кожа лица |
О БОЖЬЕЙ КОРОВКЕ |
|
|
Запеканка из кабачков "Нежная" |
Метки: овощи |
Пирог"Бананово-кокосовый" |
Вчера приготовила пирог по рецепту Марии http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...146&t=22929 , немного изменила под свой вкус и вот что получилось у меня.Вкус -обалденный,словами не передать.Кто любит банан и кокос ,то этот пирог для Вас.К тому же на приготовление идет очень мало времени
|
Хек под кисло-сладким соусом |

Ингредиенты для хека под кисло-сладким соусом:
хек – 4 шт.
морковь – 1 шт.
лук (репчатый) – 1 шт..
томатная паста - 2 ст. ложки.
уксус - 2 ст. ложки.
сахар - 2 ст. ложки.
мука для панировки - 4 ст. ложки.
соль по вкусу.
Метки: рыба |
Пирог с капустой и курицей:не оставит равнодушным никого |

Метки: пирог |
Правильное питание летом |

|
Лечение фруктами |

|
ДИЕТА ДЛЯ КРАСИВОЙ КОЖИ |

|
Азбука жажды:прохладительные напитки от А до Я |

Айс-крим
Метки: напитки рецепты интересно |
"Парное молоко"...за 5 минут! |

|
Bambi |
|
Соусы на любой вкус!!! |
|
Нечто очень вкусное,похожее на хачапури(Соврешенно невообразимо бесподобный пирог!!!))) |
|
Как избавиться от невзаимных друзей? |

Метки: лиру |
Салат "Для друзей" |

Метки: салаты |
Домашний сыр и домашняя халва. |

|
Очень полезный японский журнальчик |
|
Драники с рыбой"Ужин Русалки" |

|
Ризотто с гребешками |
Ингредиенты: Болгарский перец, крупный - 2 шт. (лучше разного цвета, жёлтый и красный, например), морковь, средняя - 1 шт., кабачок цуккини, средний - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков, рис - 140 г., гребешки - 200 г., пармезан - 70 г., каперсы - несколько штук., петрушка, базилик, оливковое масло, соль, перец.
|
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ(СЛИВАМИ И Т.Д.) |
|
Печенье с орехами |
|
Выставка собак в Севастополе |

|
Цитата сообщения Мой_фитнес
Упражения для пресса.Техника выполнения. |
Цитата |
Метки: пресс |
Комментарии (0) |
Соус из кабачков |
Метки: овоши |