Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Этот салат  готовится ну максимум минут за десять. Несмотря на необычное сочетание продуктов – кукурузы, фасоли и сухариков – салат получается очень вкусненьким. Как показывает практика, съедается такой салат на раз.

Рецепт

Филе индейки под грибной шубой «праздничное»

Филе индейки под грибной шубой «праздничное»

Вариант простого, но праздничного блюда из филе индюшачьей грудки.

Рецепт

ПЕЧЕНЬЕ " АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт от Оксана Оксана  

Читать далее...

салат "Нефритовый браслет"

 

       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Творожное печенье-пирожное с фруктами

Понравился внешний вид  пирожных по этому рецепту. Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт

Печёный картофель с соусом из огурцов (греческая кухня)

На работе в буфете купила на обед то ли салат то ли соус из огурцов,мне он так понравился,что в Google нашла этот рецепт с печёным картофелем и быстренько приготовила.....Вкус меня потряс,чесночный аромат,вкусная  мягкая картошка,2 шт.съела и наелась,настолько сытно...

ШАГ ЗА ШАГОМ....

Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас.

 

Рыба запеченная

Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт

Читать далее...

Раскраски онлайн

 

Читать далее...

Любимый сметанник



для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

Читать далее...

Торт "Гнездо глухаря"



мёд (тесто) — 3 ст. л.
сода (гашеная уксусом, тесто) — 1 ст. л.
соль (щепотка, тесто)
яйцо (тесто) — 3 шт.
сахар (тесто - 6 ст. л., глазурь - 8 ст. л., крем - 7 ст. л.) — 21 ст. л.
масло сливочное (или маргарин, тесто - 150 гр., глазурь - 100 гр.) — 250 гр.
мукa пшеничная (просеянная, тесто) — 4 стак.
сметана (жирная, глазурь - 450 гр, крем - 250 гр) — 700 г
какао-порошок (глазурь) — 5 ст. л.
сахар ванильный (крем) — 1 пач.
орехи (любые, у меня нечищенных грецких) ушло 10 шт.

Читать далее...

Фунчоза со свининой

Вермишель (фунчоза) - тонкая, прозрачная, сделанная из рисовой или других видов муки (бобовых). Лапша является сильным абсорбентом (свойство впитывать запахи и вкусы) и, поэтому служит идеальным гарниром для любых продуктов. Даже небольшое количество приправы ярко оттеняет вкус блюда сделанного на основе фунчозы. Классически лапша употребляется к салатам и супам.
Состав: горох 42,5%, кукурузный крахмал 38,25%, вода 15%, зеленая фасоль 4,25%.

Продукты: не очень жирная, но и не постная свинина - 500 г.,  1 луковица, 1 морковка, стебель сельдерея, 2 ст.л.соевого соуса, горсть сушеных овощей (лук, болгарский перец), соль-перец-приправы по вкусу.
Приготовление: мясо обжарить до изменения цвета на сильном огне в течение 5-7 минут, закрыть крышкой казан и тушить 30 минут. Добавить порезанный лук, затем крупно тертую морковь, сельдерей, сушеные овощи, добавить соевый соус, подсолить, поперчить, насыпать приправок и тушить до готовности мяса.
Фунчозу отварить (в кипящую воду на 5 минут, затем под холодную воду) и высыпать в готовое мясо с подливой. Перемешать и тушить еще 5 минут.
Приятного аппетита!

 

Великолепный ретро сайт..!

Замечательный ретро-сайт, просто потрясающий, есть ВСЁ! Здесь Вы найдете советские фильмы, телеспектакли (потрясающие спектакли МХАТа, театра Сатиры, театра Вахтангова, БДТ, Срвременника, и др), мультфильмы, даже диафильмы (кто помнит что это такое), ретро-музыка, романсы, театр, балет, история цирка, антология юмора, советские телепередачи ("Голубой огонёк", "Вокруг смеха", капустники) советская оперетта, опера, историческое фото, ну и много другого, всего не перечесть. Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад.. Из блога Натали спасибо Татьяна *DEVA*…

***Ирина АЛЛЕГРОВА_ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ИЗДАНИЕ***

***ВСЁ ДЛЯ ТЕБЯ_Сергей Серафимов***

По просьбам друзей и читателей ставлю повторно!
СЕРЕЖА СЕРАФИМОВ СОБСТВЕННОЙ ПЕРСОНОЙ и ЕГО ПЕСНИ!

Без заголовка

Этот сайт посвящен музыке, которую я люблю с детства. В основном это музыка 70-80 годов... Для Вас

***Андрей Бандера_В КРУГУ ДРУЗЕЙ_2010***

ПРОДОЛЖЕНИЕ ТЕМЫ: ПОЕТ СТАС МИХАЙЛОВ. Старые альбомы

4 марта 2009 года в Государственном Кремлевском Дворце состоялся концерт Стаса Михайлова с новой программой Жизнь-Река



Послушаем его песни.

Альбом "Свеча 1997г"


Читать далее...

С любовью из Риги! Любимые мелодии... Маэстро РАЙМОНД ПАУЛС, С Днем Рождения!

12 января юбилей отмечает композитор Раймонд Паулс.   У себя на родине, в Латвии, Раймонд Паулс - национальная легенда. Во всех остальных странах, и в частности, в России - крупнейший музыкант, обладатель многочисленных наград и званий, композитор, создавший несметное количество эстрадных хитов и мелодий к кинофильмам, инициатор международных конкурсов молодых исполнителей популярной музыки «Юрмала» и «Новая волна». В конце этого списка определенно следует многоточие. Ведь даже сегодня, на пороге своего 75-летия маэстро продолжает работать в привычном для себя напряженном графике. «Меньше слов, больше дела!» - такого принципа Паулс придерживается всю жизнь, поэтому и успел так много. «Словами ему часто трудно что-либо объяснить, - говорит его супруга Лана. - Гораздо легче ему высказаться за роялем. Помню, даже первое впечатление о Раймонде я получила, услышав его музыку. И вот уже пятьдесят лет оно меня не отпускает. Он этим, кстати, пользуется. Чуть я разозлюсь, как он тут же садится к роялю, и всё, в доме мир и покой. Между прочим, за все годы нашей жизни Раймонд ни разу не сыграл одно и то же соло. Каждый раз я слышу новую музыку».   Галерея_Дефне

Евгений Дога - Вальс

 

Евгений Дога - Вальс

 

Котлеты с овсяными хлопьями (нежные и пышные)



У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления котлет. Раньше я их готовила традиционно, с добавлением замоченной в молоке булочкой, добавив пару картофелин или капусточку для сочности. Но, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями. Кстати, этот вариант я позаимствовала у своего дорогого свекра. Котлетки получаются очень нежными и пышными. Хочу и вас угостить, возможно, кому-то из вас и пригодится такой способ приготовления котлет.

Читать далее...