-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "ФРАНЦУЗСКАЯ МИМОЗА"

5177462_Image_15537 (700x426, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов СМУЗИ: красиво, вкусно и ооочень полезно!

1. Смузи из киви

Ингредиенты:

Киви — 4 шт.

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/настойки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЛЕПИХА - ничего лишнего, только полезное. Лучшие рецепты!

Читать рецепты блюд из облепихи
Рубрики:  кулинария/бродилка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя классика. ПИРОЖКИ в духовке - лучшие рецепты!

Читать рецепты пирожков в духовке
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не ела пирога вкуснее. Готовлю по старинному Уральскому рецепту

Не ела пирога вкуснее. Готовлю по старинному Уральскому рецепту

В Уральске этот пирог знают все, а вот в России очень немногие.

Рецепт этого пирога я привезла с собой из города, где родилась и где жила вместе с мамой и бабушкой. Когда я была еще маленькой этот пирог пекла моя бабушка, а рыбка в том пироге была не какая-нибудь, а благородная белуга или осетр. Да, в то время у нас в Уральске еще можно было купить у рыбачков такую рыбу за вполне приемлемую цену.

Далее: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43784574526/Ne-ela...septu?utm_referrer=mirtesen.ru

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей?Кулинарные видео-рецепты.



Лучшее тесто на кефире.Тесто для пирожков без дрожжей
Все просто и легко с Ириной Воловик



*******************************
Лучшее тесто на кефире.Тесто для пирожков без дрожжей.

Для приготовления теста требуется:
400 мл кефира
0,5 ч.ложки соли
1 ст.ложка без горки сахара
100 мл растительного масла
Мука по потребности - 700-800 гр
сода - примерно 1 ч.ложка
*******************************
Универсальное тесто на кефире для всех видов выпечки
Вкусняшки



*******************************
Как приготовить универсальное тесто на кефире? Я расскажу вам простой рецепт
приготовления универсального теста на кефире для всех видов выпечки.
Ингредиенты:
мука - 3,5 стакана
масло сливочное - 100 гр. или маргарин 200 гр.
кефир - 1 стакан
сода - 1/2 чайной ложки (погасить в кефире)
яйцо - 1 шт.
соль или сахар - в зависимости от вида пирога (сладкий или солёный)
*******************************
Тесто на кефире для пирога! Рецепт для начинающих
Кухня, сад и всё подряд



*******************************
Спросите у любой хозяйки, и она ответит вам, что любая домашняя выпечка из теста на кефире
всегда получается пышной и вкусной. К тому же тесто на кефире и готовится намного быстрее,
чем то же дрожжевое или слоёное. В этом видео я вам покажу как его сделать правильно !
Ингредиенты:
На тесто -
Мука- 3 стакана 250мл.,
кефир - 1 стакан 250мл.,
маргарин - 200г.
соль - 1 ч.л.,
сахар 1 ч.л.,
сода пищевая - 1 ч.л..
начинка,-
Лук репчатый - 1 шт,
капуста квашенная - 500г.,
капуста свежая - 300г.
масло растительное - 100мл.
*******************************
ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей?
LudaEasyCook Позитивная Кухня



*********************************
РЕЦЕПТЫ ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ:

Ингредиенты:
Мука ………………………… 400 г
Яичный желток ……………1 шт.
Кефир …………………… 250 г
Сметана ……………… 45 г
Масло растительное ………….. 25 г
Соль ……………… 1 ч.л.
Сахар ………………. 1 ч.л.
Разрыхлитель ……………….. 6 г
***********************************
ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 /dough on kefir without eggs



*******************************
Как приготовить ЧУДО-ТЕСТО на кефире БЕЗ ЯИЦ.

Вкусное и очень простое в приготовлении бездрожжевое тесто на соде и кефире
для приготовления пирожков, пиццы и другой выпечки без использования яиц
В видео я написала 1 ч.л. соды с горочкой, с горкой - КОФЕЙНАЯ ложечка, чайная - идет без верха! Прошу прощения!

Для теста:
500 мл. кефира,
1 ст.л. сахара,
120-150 мл. растительного масла,
муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов),
1 кофейная ложка соды с горкой

*******************************



Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средиземноморская кухня - подборка рецептов

Средиземноморская кухня

Средиземноморская кухня

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/бродилка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром

(500x375, 99Kb)

Недавно посмотрела кулинарную программу, где известный кавказский повар Микаэль Ароян учил готовить это прекраснейшее блюдо - это и стало поводом обрадовать любимого. Результат превзошел все мои ожидания, очень вкусно и очень несложно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие блюда из обычного картофеля. Невероятная подборка!




Мы уже убедились, что из картофеля можно приготовить все что угодно. Вкуснейшие закуски и основные блюда, которые подойдут и на праздник, и просто к ужину. Сегодня мы собрали целых 25 рецептов вкуснейших блюд из картошки!
Рубрики:  кулинария/бродилка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешиваем муку с водой и сразу на сковородку: вкуснейшие пончики без возни

http://www.steaklovers.menu/food/34855?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

alt="пончики без возни"

Никто и не верит, что смешав воду с мукой можно получить настолько вкусные пончики. Сделаем в минуты и без лишней возни!
Рецепт, без преувеличения, элементарный.
 
Теплая вода, миллилитров 500,
дрожжей 20 граммов,
сахара пару чайных ложек,
соли одну.
муки 4 стакана.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лакомка" Без выпечки и надоевшего печенья. Вкусный и простой десерт.

https://zen.yandex.ru/media/id/5d5d95bf35c8d800adef0a8f/tort-lakomka-bez-vypechki-i-nadoevshego-pechenia-vkusnyi-i-prostoi-desert-5dbe70071e8e3f00b1e42d97

alt="Торт "Лакомка" Без выпечки и надоевшего печенья"/2835299_LAKOMKA (700x478, 67Kb)

Привет, мои хорошие!
 
 
Вот! Вот, неужели я дошла до таких тортов, где не будет ни печенья, ни выпечки. Просто, уже самой надоело такие вкусности стряпать, да и дети начинают уже отворачиваться. Решила переходить на новый уровень. Нашла подходящий вариант для пробы,он и в приготовлении прост, и ингредиенты общедоступные. Начинаем.
 
 
Что понадобится:
 
400 гр муки 
 
300 гр сметаны
 
300 гр Сахара
 
2 ч.л Разрыхлителя
 
Крем.
 
Можно тут и своих наработок добавить, но я двигалась строго по описанному рецепту, поэтому использую
 
700 гр Сметаны
 
280 гр Сахара
 
Доп. ингредиент
 
Какао
 
Приготовление.
 
  1. Заготовка для коржей, смешивая сахар, сметану, просеянную муку с разрыхлителем. На высокой скорости блендера, сначала растворила сахар в сметане, а дальше, руками продолжила делать замес.
  2. Тесто должно получиться мягким. Раскатываем из него колбаску и делим на 9 частей. Отлично!
  3. Раскатываем каждую кусок в тонкий пласт и врезаем круглой формой корж. Должно получиться 9 коржей. 
  4. Достаем сковороду, ставим на огонь и "на сухую" румяним коржи с обеих сторон. 
  5. Переходим к крему. 
  6. Взбиваем сметану с сахаром (до полного растворения) и начинаем промазывать каждый корж. 
  7. Торт сформирован, остатками крема обмазываем стороны. 
  8. Оставшееся тесто мы так же выпекаем на сковороде и измельчаем. Украшаем тортик крошкой из коржей и какао-порошком. 
 
Убираем на 2 часа в укромное место. Готово!
Тортик " Лакомка" в простом варианте можно подавать! good
 
 
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька в пиве, тает во рту - Чешский рецепт с мёдом и горчицей

1 (698x406, 343Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЯ ТАРЕЛКИ!7 ЛАЙФХАКОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ЯЙЦА!



Рубрики:  кулинария/украшение блюд

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ, ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ,7 СПОСОБОВ КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ КОЛБАСУ И СОСИСКИ &



Рубрики:  кулинария/украшение блюд

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие супы недели (выпуск 48)

Читать рецепты лучших супов
Рубрики:  кулинария/супы

Цитата сообщения Solovik

Без заголовка

Цитата

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 17:36 + в цитатник
Просмотреть видео
0 просмотров
Вкусная закуска на праздничный стол

Практически все хозяйки к празднику готовят блюда из колбасы и мяса. Такую вкусную закуску по рецепту, который показан в этом видеоролике, не стыдно поставить на праздничный стол. 

Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой – классический рецепт с пошаговым фото

Селедка под шубой – это самое популярное и всеми нами любимое блюдо на новогоднем столе. Невозможно представить новогодний праздник без этого блюда и оливье. Существует много рецептов приготовления этого праздничного блюда. Но больше всего пользуются классическим рецептом.
 
Давайте и мы приготовим этот салат по классическому рецепту. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
четыре свеклы, 
четыре картофелины, 
три моркови, 
две средних репчатых луковицы,
две слабосоленых селедки, 
три яйца, 
майонез по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты мы все собрали. Теперь начинаем процесс приготовления этого новогоднего блюда:
 
1. Свеклу, морковь и картофель тщательно промываем под проточной водой. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим на среднем огне до готовности. Затем остужаем в холодной воде и очищаем. Очищенные овощи натираем по отдельности на средней терке в разную посуду. 
 
Яйца варим в подсоленной воде в течение десяти минут с момента закипания. Остужаем, очищаем и натираем на средней терке. Селедку очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Репчатый лук нарезаем кубиками небольшого размера. 
 
2. Берем плоское блюдо и ставим на него круглую или квадратную форму для салата. Первым слоем выкладываем часть селедки и сверху слегка смазываем майонезом.
 
3. Следующим слоем выкладываем часть измельченного лука. Чтобы лук не горчил, можно залить его на несколько минут кипятком, затем воду слить. Сверху на лук выкладываем половину тертого картофеля и смазываем майонезом.
 
4. Далее выкладываем часть моркови и тоже слегка смазываем майонезом.
 
5. Затем выкладываем половину тертой свеклы и тоже делаем майонезную сеточку.
 
6. Выкладываем вторую половину селедки с луком и смазываем майонезом.
 
7. Далее выкладываем вторую часть тертого картофеля, моркови и свеклы. Каждый слой слегка смазываем майонезом.
 
8. Сверху посыпаем тертыми яйцами и аккуратно убираем форму. 
 
9. Готовый салат селедка под шубой ставим в холодильник на пару часов и подаем к столу. Я делала две порции салата. Поэтому все ингредиенты делила на четыре части – по две части на каждый салат. Вы можете приготовить один большой салат. Всем желаю приятного аппетита! 
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ!

Торт на кефире: «Черный принц».

Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя классика. РАГУ из свинины - лучшие рецепты!

Читать рецепты рагу из свинины
Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ на кефире - быстро, просто, вкусно!

Читать рецепты кексов на кефире
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи


 Страницы: 447 ... 351 350 [349] 348 347 ..
.. 1