-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 35500

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1306), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЪЕДЕНИЕ ИЗ ФАРША ЗА 30 МИНУТ

photo-1-768x403-750x403 (700x376, 55Kb)

 

 

 

 

далее...
Рубрики:  кулинария/фарш

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат «Граф» - пикантный,ароматный и очень вкусный

3937385_prazdnichnyjsalatgraf (700x390, 95Kb)

Сочетание продуктов в этом салате необычное, но при этом, можно сказать, бесподобное. Сочный маринованный салатный лук, куриный окорочок и овощи – это классика салатного жанра. Чернослив делает блюдо более ароматным и пикантным, добавляя нежную нотку копченостей.

Необходимые ингредиенты

  • красный салатный лук – 1 большая головка,
  • куриный окорочок – 1 штука,
  • картофель – один большой клубень (или 2 среднего размера),
  • свекла – 1 штука,
  • консервированный горошек – 100 грамм,
  • чернослив – 100 грамм,
  • орехи грецкие – 50 грамм,
  • куриные яйца – 6 штук,
  • майонез – для заправки,
  • уксус 9% – 200 грамм,
  • вода – 200 грамм,
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить  салат

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОТ САМЫЙ САЛАТ «КАМЧАТСКИЙ», РЕЦЕПТ КОТОРОГО ВСЕ ИЩУТ ПЕРЕД НОВЫМ ГОДОМ...

Салат с семгой и яблоком

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 лучших рецептов огурцов на зиму

Фото к рецепту: 15 лучших рецептов огурцов на зиму
1. Консервированные огурцы с красной смородиной
2. Огурцы в остром томатном соусе
3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные)
4. Солёные огурчики на зиму - 1
5. Маринованные огурчики с крыжовником
6. Солёные огурцы на зиму - 2
7. Огурцы солёные, стерилизованные без уксуса
8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт
9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт)
10. Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
11. Маринованный салат из огурцов
12. Малосольные огурцы с водкой
13. Малосольные огурцы «Острые»
14. Летний салат на зиму
15. Ассорти маринованное бабушки Сони
огурцы (150x102, 27Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный закусочный торт из тыквы

(500x375, 99Kb)

Закусочный тыквенный торт - это закуска, актуальная как для семейного обеда или ужина, так и для подачи на праздничный стол.
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свиной рульки

Рулет из свиной рульки 

автор мастер класса    Марина Забродина

далее слова автора
С† (520x293, 122Kb)
Сегодня буду готовить рулет из свиной рульки. Блюдо очень простое, вкусное. Скажу сразу, что это блюдо для любителей холодца, поскольку рулет подается в холодном виде. Вкусно и красиво, альтернатива колбасе. Здесь нет консервантов и красителей. Ну и бюджетный вариант :)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рулет мясн

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ ужинов для тех, кому некогда долго готовить: полноценный УЖИН в одной посуде



Рецепты вкусных блюд на каждый день из самых простых продуктов
Рубрики:  кулинария/бродилка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ: ОЧЕНЬ ДЕШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из куриных сердечек с грибами в горшочке:

Самое простое и быстрое — это блюдо в духовке. А самое вкусное помимо выпечки — это конечно же горшочки...

Рецепт
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana_Sova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Венеция"

Салат "Венеция"



1.
салат (604x446, 191Kb) 

Итого на 100 грамм 106 ккал
Б/Ж/У9.3 / 3.5 / 9.5

Ингредиенты:
1) Куриная грудка 400 гр.,
2) Шампиньоны 300 гр.
3) Чернослив 200 гр.
4) Сыр 17 % 200 гр.,
5) Яблоко 330 гр.
6) Яйцо 150 гр.,
7) Огурец 100 гр.,
8) Йогурт (или сметана) 200 гр примерно

Приготовление:
Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку и яйца. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Сковороду протираем салфеткой, смоченной маслом. Шампиньоны обжариваем на сковороде. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Затем яблоко, нарезанное кубиками. Затем слой грибов. После идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Каждый слой или через слой (кто как хочет) промазываем йогуртом. Украшаем салат на свое усмотрение.

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНТЫ: разные начинки и БЕЗ мантоварки



Смотрите далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе - рецепты для тех, кто не любит долго готовить

Куриное филе

003-30 (700x523, 202Kb)


Самое нежное мясо - рецепты >>>

Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое со свининой в горшочках

3081 (604x453, 162Kb)

Ингредиенты:

свинина - 700 г
картофель - 5 шт.
лук (крупный) - 1 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
перец болгарский - 1 -2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
сметана - 200 г
прованские травы - по вкусу
перец черный - по вкусу
соль - по вкусу
сыр - 200 г
зелень - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный мясной рулет

(500x375, 99Kb)

Гости будут сражены наповал! Простой рецепт вкусных рулетиков!
Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Сметанник

Очень люблю этот тортик. Беру на заметку рецепт.  

Тесто: 200г масла

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Обычный", но в нем есть своя изюминка...

Для приготовления простого и очень вкусного слоеного салата вам потребуется всего 7 доступных ингредиентов. Это свекла, морковь, яйца, сыр, чеснок, майонез и изюм. И хоть салат готовится без мяса или рыбы, он получается невероятно нежным, вкусным и аппетитным. Перед тем как подать его с толу, дайте ему хорошо пропитаться. Приятного аппетита!

87852 (550x367, 168Kb) .

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Цитата сообщения Solovik

Без заголовка

Цитата

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 23:00 + в цитатник
Просмотреть видео
111 просмотров
Вкуснейшие мясные салаты к празднику

Сегодня предлагаю посмотреть видео с рецептами приготовления пяти вкуснейших мясных салатов к празднику к Новому году

Рубрики:  кулинария/праздник

Комментарии (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста жареная - рецепты блюд с жареной капустой

Капуста жареная

Капуста жареная

Посмотреть рецепты жареной капусты
Рубрики:  кулинария/овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lyudmila-popova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы (без желатина)



Всем привет! Сегодня готовлю праздничный холодец из свиных ножек и рульки. Простой рецепт домашнего холодца без желатина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная голень - 1 шт.
  • Свиные ноги - 2 шт.
  • Куриное бедро - 4 шт.
  • Морковь крупная - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Перец черный
  • Перец душистый
  • Лавровый лист
  • Соль
  • Вода
  • Для украшения:
  • Яйцо
  • Морковь

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ножки и рульку замачиваем, хорошо выскабливаем, промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения.

Первый бульон сливаем.

Снова заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пенку.

Накрываем крышкой. Варим на слабом огне от 2,5 до 3,5 часов.

Теперь добавляем курицу, лук, морковь, душистый и чёрный перец горошком и лавровый лист. Продолжаем варить ещё 1,5 часа.

Извлекаем морковь сразу, как только она сварилась, она нам пригодится для украшения.

Приблизительно за час до готовности холодца добавляем соль.

Продолжаем готовить на медленном огне, при слабом кипении.

Холодец сварился. Отварное мясо вынимаем из бульона, оставляем остывать. Лук выбрасываем. Бульон процеживаем.

Остывшее мясо отделяем от косточек и нарезаем или разбираем на волокна.

Раскладываем мясо в выбранные ёмкости. Заливаем остывшим бульоном. Немного бульона оставляем для украшения.

Убираем в холодильник для застывания.

Холодец полностью застыл, можно приступать к его украшению (как декорировать холодец показано в видео рецепте).

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

 

холодец (700x393, 78Kb)
Рубрики:  кулинария/праздник

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная и очень вкусная свинина в горшочке с картофелем и овощами – пошаговый фото рецепт

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, попробуйте приготовить свинину в горшочке. Готовится свинина с картофелем и овощами. Блюдо получается сытным и очень вкусным. На его приготовление уйдет не так много времени, как это покажется на первый взгляд. 
 
Главное, чтобы в холодильнике были все необходимые продукты для приготовления. Какие же ингредиенты нам будут нужны:
0,5 кг свинины,
четыре-пять больших картофелин,
одна большая репчатая луковица,
одна морковь большого размера,
один большой помидор,
три столовых ложки масла растительного,
специи по вкусу,
соль по вкусу.
Теперь начинаем готовить свинину в горшочках с картошкой. На приготовление этого сытного и очень вкусного блюда уйдет около часа. 
 
1. Свинину тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем кусочками небольшого размера. В сковороде разогреваем масло растительное. В разогретое масло выкладываем мясные кусочки, слегка солим и перчим, и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки на среднем огне. 
 
2. Репчатый лук и морковь очищаем, промываем и нарезаем кубиками маленького размера. Когда мясо будет готово, достаем его сковороды в миску с помощью шумовки. В сковороду выкладываем нарезанные овощи и обжариваем в том же масле, где готовилась свинина, в течение десяти минут на среднем огне. Затем шумовкой выкладываем в другую миску. 
 
3. Помидоры нарезаем средними кусочками. Очищенный картофель нарезаем кубиками среднего размера.
 
4. Теперь берем горшочки и выкладываем жареную свинину. Сверху на свинину кладем кусочки помидоров. 
 
5. Далее выкладываем жареные овощи и равномерно распределяем. 
 
6. Последними кладем картофельные кубики. Солим и перчим по вкусу. Можно немного добавить любимые специи. 
 
7. Горшочки ставим на противень. Наливаем в них воды столько, чтобы во время приготовления она из них не выливалась. 
 
8. Духовку разогреваем предварительно до ста девяносто градусов. Ставим противень и готовим свинину в горшочке в духовке в течение тридцати минут под закрытой крышкой. Готовое блюдо достаем из духовки и слегка остужаем. Свинина в горшочках, рецепт которой я вам предложила, получается мягкой и сочной. 
 
9. Подаем блюдо прямо в горшочках или выкладываем в тарелку, посыпав измельченной свежей зеленью укропа или петрушки. Просто и очень вкусно! Всем желаю приятного аппетита! 
 
Рубрики:  кулинария/мясо


 Страницы: 447 ... 232 231 [230] 229 228 ..
.. 1