-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34946
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1304), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Мая 2017 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

(500x375, 99Kb)

- скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт.
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл.
- гвоздика 6 шт.
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч. л.
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч. л.
- сахар 0,5 ч. л.
- масло подсолнечное 2 ст. л.
- уксус яблочный 2,5 ст. л.
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 06 Мая 2017 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательная рыбная запеканка - невероятный аромат способен свести с ума кого угодно


Картофель, морковь, лук, рыба... Все очень просто… И в продуктах, и в приготовлении. Тем не менее, получается отличная запеканка, сытная, ароматная и очень-очень аппетитная! Попробуйте, не пожалеете!


Рыбная запеканка




Хорошее повседневное блюдо с рыбой.



Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Мая 2017 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай тушеный в соусе с овощами

По этому рецепту можно готовить любую морскую рыбу.Она получается сочной и ароматной,вкусная как в холодном так и в горячем виде.Честно говоря,это один из самых любимых и предпочитаемых рецептов блюд из морской рыбы в нашей семье,и к тому он сочетается с любым гарниром.

Рецепты обалденной рыбки:

4979645_ruba_v_tomate (620x465, 248Kb)

Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Мая 2017 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка из капусты на зиму

3937385_solyankaizkapustyvbankah (600x400, 39Kb)

Домашняя заготовка капустной солянки впоследствии выручит вас не раз в виде аппетитной закуски, гарнира для вторых блюд. Солянку из капусты можно добавлять в супы или борщи. Предлагаем вам классический рецепт солянки из капусты, которую приготовить довольно просто, если имеется приспособление для шинковки овощей.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Мая 2017 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный крем - лучшие рецепты для пропитки и украшения десерта

3937385_smetannyy_krem_tort (675x450, 46Kb)

В кулинарии сметана является часто используемым продуктом, ее любят применять при изготовлении выпечки. Поэтому у многих хозяек большой популярностью пользуется сметанный крем для торта. Он самым лучшим образом сочетается с тестом и придает нежный и насыщенный вкус десерту.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Мая 2017 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки - лучшие рецепты на сковороде и в духовке!

Свиные ребрышки

 

Свиные ребрышки/5281519_svinie_rebrishki_gril387403 (607x341, 40Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный десерт из пряников


РїСЂСЏРЅРёРєРё (600x450, 242Kb)
Берем:
Для торта:
пряников=0, 5 кг
небольших банана=2 шт.
апельсина=2 шт.
киви=1 шт
рецкие орехи
Для крема:
сметаны=500 г
сахара=1 ст
сливочного масла=150 г
Для глазури:
сахара=3 ст. л
 молока или сметаны=1-2 ст. л.
 какао=3 ст. л
 сливочного масла=50 г
Готовим:

Далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний печёночно-сырный паштет.

Домашний печёночно-сырный паштет станет украшением любого стола. Он очень аппетитный на вид и необыкновенно вкусный. Нежный, ароматный и хорошо себя ведёт в нарезке за счёт желатина.


image (1) (500x337, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/праздник

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда на кислом молоке - 50 золотых рецептов!

Блюда на кислом молоке

 

Блюда на кислом молоке/5281519_oladi_na_kislom_moloke260030 (607x404, 46Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/бродилка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТАЯ Селёдочка

5283370_ZOLOTAYa_Selyodochka (604x450, 232Kb)Селедку и любую другую рыбку засолить проще и вкуснее так:
чистим рыбку Разделываем на филе - посыпаем крупной морской солью и поливаем медом в пропорции 1:1 (соль:мед) посыпаем крупно перемолотым перцем и кладем пару листиков лаврового листа.
 
Кладем одно филе на второе-прикрываем крышкой и через 2-3 часа все готово.
При засолке селедки выделяется не очень приятный запах, если хотим скрыть его добавляем мелко нарезанный лук-между филе.
 
В солено-сахарном сиропе сельдь затвердевает, что ухудшает ее вкусовые качества, а при помощи меда она раскрывет свои лучшие вкусовые качества.
И еще солить любую рыбу нужно обязательно с крупной морской солью!
Приятного и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ.
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы

4248238_72 (604x377, 42Kb)

Ингредиенты:
150 г муки
150 г сахара
130 г творога
70 г масла
2 яйца
12 ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки
 
Творог необходим довольно жирный, я использовала однородный магазинный творог 9% жирности, если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше. Если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить (выпекать до сухой спички).
Особенно мне понравились эти кексы на следующий день, они стали очень вкусными и ароматными. Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.
 
Приготовление:
Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.
Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности.
Муку предварительно просеять.
Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером. Тесто получается густое и пластичное.
Форму или формочки смазать маслом.
Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.
Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить. Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь.
Творожные кексы посыпать сахарной пудрой.
 
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска на чипсах - оригинальные варианты начинки.

Закуска на чипсах - оригинальные варианты начинки.

W_rLJ43GPs (565x448, 64Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимейший рецепт пончиков!

Огромное спасибо автору: Shate

10 (600x450, 237Kb)


Очень классный рецепт, просто и быстро, безумно вкусно, а главное понятно даже тем, кто готовить почти не умеет)

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты кремов для выпечки - очень нежные и вкусные.

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: КРЕМ ПАТИСЬЕР, КРЕМ АНГЛЕЗ, МИНДАЛЬНЫЙ КРЕМ, КРЕМ ПАРИ-БРЕСТ ИЛИ КРЕМ МУСЛИН С ПРАЛИНЕ

S5dXJ4kf-sE1 (600x398, 35Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска по принципу «Рафаэлло»

(500x375, 99Kb)

Хочется чтоб приготовленное блюдо было не только вкусным, а и глаз радовало? Приготовьте такую закуску.
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной торт "Карпатка". Безумно Вкусно!

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья

5 (700x429, 253Kb)

Торт Карпатка из заварного тесто готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения бабочка_на_ладони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ.

3937385_upl_8532ee6c760a43e50ebe6bb53fca0fb0 (600x416, 55Kb)

1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами

Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.

Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческий пирог *Македония*

Если вы любите выпечку из слоеного теста,то я с удовольствием предложу вам свой рецепт греческого спирального пирога с адыгейским сыром.Такой пирог можно готовить из любого соленого сыра или из обыкновенного творога, если добавить к нему соль и любую зелень по вашему вкусу.

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

4979645_pirog_makedonskiy_spiralniy (640x439, 242Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные в панировке - лучшие рецепты!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы

Куриные отбивные в панировке

Куриные отбивные в панировке/5281519_kurinie_otbivnie_v_sirnom_klyare342932 (607x404, 50Kb)

 

Читать далее...

Рубрики:  кулинария/курица


 Страницы: 447 ... 102 101 [100] 99 98 ..
.. 1