Добро пожаловать всем, заглянувшим ко мне на огонёк!
|
Мои блоги: |
Мои друзья:
|
Тыквенный хлеб с посыпкой. |
Цитата.

Рецепт приготовления хлеба из тыквенного пюре с корицей, имбирем, мускатным орехом, кардамоном и посыпкой из коричневого сахара, орехов пекан, льняного семени овсяных хлопьев.
Описание приготовления:
Насыщенный вкусом ароматный тыквенный хлеб идеально подходит как для чашечки кофе, так и для десертного стола.
Ингредиенты:
Метки: хлеб тыква полезный хлеб кулинария для диабетиков |
Рецепты блюд из льняной муки. |
Цитата.
Лаваш домашний «Легкость во всем»
Метки: льняная мука |
Хлеб льняной. |
Цитата.
Оригинальное сообщение.

Льняная мука - это источник растительного белка, не уступающего по ценности соевому белку, но генетически более привычного для России (ведь один из постулатов здорового питания гласит: ешь то, что растет рядом).
Метки: хлеб льняная мука полезный хлеб кулинария для диабетиков |
Хлебные палочки с льняной мукой. |
Цитата.

Все больше моих знакомых обращают свои мысли и поступки в сторону здорового образа жизни. Правда, каждый подразумевает под этим что-то свое, принципы и представления о «правильном питании» у всех разные, ну, а кто-то продолжает считать, что «да, надо, конечно, но тоска ведь такая, совсем никакого удовольствия от еды не будет». Не стану рассуждать, кто и насколько прав, у каждого свой путь – я всего лишь хочу обратить ваше внимание на такой полезный продукт, как льняная мука. А вы уж сами приспособьте его к своему меню и образу жизни.
Метки: хлеб льняная мука полезный хлеб кулинария для диабетиков |
Хлеб с льняной мукой. |
Цитата.
Ингредиенты:

Метки: хлеб льняная мука кулинария для диабетиков полезный хлеб |
Льняной хлеб. Два рецепта. |
Цитата.
Летом в Питере купила льняную муку. На коробочке был рецепт булочек, я сделала, мне они понравились и решила сочинить хлеб в ХП. За основу взяла рецерт из книги к своей ХП. Из всех проб, эта оказалась самая удачная.
Хлебушек поднимался хорошо, пропёкся, легко выскочил из формы, лёгкий, аромат стоял умопомрачительный. Но всё равно, мне кажется, получился не таким ладным, как хотелось. Может из-за муки 2 сорта, может чего не доработала. Буду пробовать с мукой другого сорта, хлеб нам очень полюбился.
Но всё равно выставляю: Льняной хлеб.

Метки: хлеб льняная мука полезный хлеб кулинария для диабетиков |
Яблочно-имбирный хлеб (рецепт для хлебопечки). |
Цитата.

Метки: имбирь хлеб полезный хлеб кулинария для диабетиков |
Диабет - приговор отменяется |
Серия сообщений "Диабет":
Часть 1 - Диета для плоского живота.
Часть 2 - Диета №9 при сахарном диабете.
...
Часть 20 - Кабачковая диета - вкусно и полезно
Часть 21 - Истинное лицо фруктозы
Часть 22 - Диабет - приговор отменяется
Часть 23 - Домашние методы лечения диабета.
Часть 24 - Льняная мука - очищение и исцеление.
...
Часть 48 - Настой липового цвета от диабета — отличной снижает сахар даже у людей в преклонном возрасте
Часть 49 - Какой ГИ у разных видов муки, подходящей для диабетиков 2-го типа
Часть 50 - Новое сообщество!
|
Метки: диабет |
Ужин буднего дня: японская пряная рыба |
Цитата.

Домашняя традиция, с тех пор, как мы шесть лет назад с мужем побывали в Японии, — время от времени устраивать японские ужины. Странным образом репертуар этих ужинов вдохновлен японскими завтраками. Помню, в маленькой семейной гостинице, в которой мы жили в Нагое, на завтрак всегда подавали кусочки жареной скумбрии, суп «мисо», рис, пикули и водоросли нори.
Метки: рыба национальная кухня |
Секретные материалы экономной хозяйки. Что приготовить за три дня до зарплаты? |
Цитата.
Не только в кризис приходится иногда подтягивать пояски. Всяко бывает в жизни. Иногда до зарплаты два-три дня, а в доме шаром покати. Кушать хочется всегда! Не объяснишь ни своему желудку, ни деткам, что мама купила в этом месяце нужную вещь или обнову, что папу перевели на другую должность, что нужно помочь бабушке… Что ж, будем искать удачный выход из любого положения.
Приготовим вкусный обед, назовем его
«Три дня до зарплаты»
Метки: полезные советы |
Секретные материалы домашней хозяйки. Как сделать жареное мясо нежным и сочным? |
Цитата.
Метки: мясо полезные советы |
Секретные материалы домашней хозяйки. В чем секрет удачной выпечки? |
Цитата.

Серия сообщений "Песочное тесто":
Часть 1 - Пирог "Осенняя мелодия".
Часть 2 - Ягодный пирог по-французски. Очень быстро и безумно вкусно
...
Часть 14 - "Тарталетки" 39 рецептов
Часть 15 - Очень вкусные и красивые фруктовые корзиночки.
Часть 16 - Секретные материалы домашней хозяйки. В чем секрет удачной выпечки?
Часть 17 - Песочный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 18 - Миндальные корзиночки с малиной и ганашем из белого шоколада.
...
Часть 28 - Песочное тесто для тартов. Тесто "Сабле".
Часть 29 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.
Часть 30 - Песочное тесто от А до Я (базовые сведения).
Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - Вкусные горячие бутерброды "Розочка".
Часть 2 - Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.
...
Часть 21 - Слойки с ветчиной и сулугуни (Вкус потрясающий!!!)
Часть 22 - Слоеное тесто - для ленивых.
Часть 23 - Секретные материалы домашней хозяйки. В чем секрет удачной выпечки?
Часть 24 - Наполеон из творога
Часть 25 - Наполеон из творожного теста. Рецепт с фотографиями
...
Часть 43 - Быстро и вкусно! Солёные и сладкие пироги.
Часть 44 - Корзиночки с яблоками из готового слоённого теста
Часть 45 - Вертуты "Пицца"
Серия сообщений "Заварное тесто":
Часть 1 - Эклеры, как из французской кондитерской.
Часть 2 - Поповеры - (popovers) пустые булочки.
...
Часть 8 - Заварные булочки с сыром
Часть 9 - Заварные пирожные с творожно-банановым кремом
Часть 10 - Секретные материалы домашней хозяйки. В чем секрет удачной выпечки?
Часть 11 - 15 видов французского теста
Часть 12 - Профитроли с оливково - творожным кремом
Часть 13 - Заварное (кундюмное) пельменное тесто.
Часть 14 - Заварное тесто - лучшие рецепты. Как правильно приготовить заварное тесто.
Часть 15 - 7 вариантов заварного теста от niksya - Нины Тарасовой.
Метки: тесто полезные советы |
"Язык по Еврейски" или Рулет деликатесный. |
Цитата.
А я вот что вчера натворила называется «Язык по Еврейски»...., получилось очень даже оригинально……!
Самый верхний, это очень тонко отбитая телятина, второй соленый шпик, порезанный в подмороженном состоянии, очень тонко, а в середине маринованный язык.
Метки: рулеты язык закуски |
Мясные гнездышки |
Ингредиенты:
Метки: фарш |
Закуска "Павлин" |
Цитата.
Эту красивейшую птицу, вернее только хвост, я увидела в журнальчике «Люблю готовить». Закуску под названием «Павлиний хвост» представила Юлия Кравченко. Большое спасибо автору . Но… мне захотелось целого павлина – поэтому и переименовала оригинальное название
Итак, понадобится:
Метки: закуски |
Тортик (или кексы) из желе - ЕЛКА, ТЮЛЬПАН, и пр. |
Цитата.
Будущий тортик ЕЛКА
Серия сообщений "Кексы/маффины":
Часть 1 - Кекс медовый.
Часть 2 - Сырный кекс со шпинатом.
...
Часть 14 - Кекс "Тюльпан" (два рецепта)
Часть 15 - Разноцветный кекс "Тюльпан"
Часть 16 - Тортик (или кексы) из желе - ЕЛКА, ТЮЛЬПАН, и пр.
Часть 17 - Пляцок "Трембита"
Часть 18 - Маффины без сахара.
...
Часть 39 - Кекс вишнёвый.
Часть 40 - Маффины с сушенными вишнями.
Часть 41 - Выпечка кексов на костре.
|
Метки: кексы |
Разноцветный кекс "Тюльпан" |
Цитата.
Вчера мне в руки попала замечательная книга - настоящий бестселлер украинских хозяек - "Кулинарные секреты сестры Ольги". По отзывам на различных форумах все рецепты из этой книги всегда удаются очень хорошо. Я не могла в этом не убедиться, что собственно и сделала сегодня. Этот рецепт выбрала неслучайно - во-первых, давно не пекла кексов, а во-вторых, все составляющие были дома.
Результат - вкуснейший
! Рекомендую приготовить
! Кроме того, что вкусный, кекс еще и оригинальный.
Серия сообщений "Кексы/маффины":
Часть 1 - Кекс медовый.
Часть 2 - Сырный кекс со шпинатом.
...
Часть 13 - Крейзи Кейк - кекс без яиц и масла
Часть 14 - Кекс "Тюльпан" (два рецепта)
Часть 15 - Разноцветный кекс "Тюльпан"
Часть 16 - Тортик (или кексы) из желе - ЕЛКА, ТЮЛЬПАН, и пр.
Часть 17 - Пляцок "Трембита"
...
Часть 39 - Кекс вишнёвый.
Часть 40 - Маффины с сушенными вишнями.
Часть 41 - Выпечка кексов на костре.
|
Метки: кексы |
Булочки "Дома Паркеров" (Parker House buns) |
Цитата.
Эти булочки впервые были приготовлены в отеле “Parker House”, в честь которого они названы булочками Дома Паркеров. Вкусны как свежими, так и на следующий день. Рецептов в сети и способов складывания много, я делала таким образом.

Продукты:
Метки: булочки |
Запечёный палтус на овощной перине. |
Серия сообщений "Моя кулинария":Часть 1 - Манты "Розы".Приготовлено мной
Часть 2 - Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой.
Часть 3 - Куриные сердечки с топинамбуром.
Часть 4 - Запечёный палтус на овощной перине.
Часть 5 - Кабачковый рулет под сырной корочкой.
Часть 6 - Италия нервно курит.
...
Часть 27 - Творожные ньёки с брокколи под сливочным соусом.
Часть 28 - Суп с кабачками и овсяными хлопьями.
Часть 29 - Форель радужная в мультиварке.
Метки: рыба я готовила |
Пицца-цветочек: вкусно и красиво! (МК) |
Цитата.
1. Научилась недавно делать вот такую пиццу - охотно делюсь находкой))
Поверьте, получается очень вкусно и красиво!

Метки: пицца |