Цитата.

Оригинальное сообщение.

Скрытая гимнастика Воробьева была очень популярна в советское время, она была дважды удостоена золотой медали ВДНХ СССР. Сейчас она очень будет кстати для тех людей, которые работают за компьютером или с офисными бумагами. Говорят, что эта простая гимнастика для ленивых людей, своеобразный фитнес для ленивых Отнимает она 6 минут, но делать гимнастику надо ежедневно, каждый час (!). Если практиковать их каждый час, то растратите до 15% килокалорий.

Серия сообщений "Перед телевизором":
Часть 1 - Похудеть перед телевизором.
Часть 2 - Скрытая гимнастика Воробьёва.
Часть 3 - Маленькие шаги. Движение II
Часть 4 - Скрытая гимнастика Воробьева

Серия сообщений "Скрытая гимнастика":
Часть 1 - Скрытая гимнастика Воробьёва.
Часть 2 - Маленькие шаги. Движение II
Часть 3 - Скрытая гимнастика Воробьева

Цитата.

Оригинальное сообщение.

 Сложно представить себе более простой способ похудеть, чем китайская дыхательная гимнастика «Цзяньфэй». Никаких изнурительных голоданий, физических усилий в тренажерном зале, никакого спортивного инвентаря и специальных помещений, даже специальная спортивная одежда для занятий «Цзяньфэй» не нужна (главное только, чтобы она не сковывала движения). Знай себе дыши правильно и худей. Люди, практикующие «Цзяньфэй», называют ее настоящим волшебством. Ведь за пару дней занятий дыхательными упражнениями без труда худеешь на 1 кг, а спустя 2-3 месяца регулярных дыхательных тренировок потери в весе уже составляют порядка 10 кг. Так что название гимнастики «Цзяньфэй», что в переводе на русский язык означает «сбрось жир», вполне соответствует ее содержанию. В чем же секрет этого удивительного дыхательного комплекса? 

Серия сообщений "Дыхательная гимнастика":
Часть 1 - Дыхательная гимнастика Стрельниковой – методика дыхания, упражнения.
Часть 2 - Дыхательная гимнастика Цзяньфэй.
Часть 3 - Оксисайз - революционная система похудения.
Часть 4 - Цзяньфэй - китайская дыхательная гимнастика для похудения
Часть 5 - Древнекитайская лечебная гимнастика тайчи для людей пожилого возраста.
Часть 6 - «Сбрось жир», или Китайская дыхательная гимнастика «Цзяньфэй».
...
Часть 27 - Как научиться дышать и худеть по технике Оксисайз. Видео
Часть 28 - Оксисайз: Похудеть легко. Видео
Часть 29 - Оксисайз-марафон. Гарантированный результат за 2 недели

Надеюсь, все знают про полезные свойства этого чудесного овоща?

При приготовлении блюд с топинамбуром надо учитывать его сладковатый вкус. Для того, чтобы блюдо получилось изысканным, в него надо добавить кислоты и остроты. И тогда получится - ах! 

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Буженина в мультиварке
Часть 2 - Куриные сердечки с топинамбуром.
Часть 3 - Италия нервно курит.
Часть 4 - Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке (и в духовке можно).
Часть 5 - Разноцветная запеканка.
Часть 6 - Книга рецептов к мультиварке Zelmer (подходит для всех мультиварок).
Часть 7 - 58 комбинаций приготовления в мультиварке-скороварке Brand6051.

Серия сообщений "Моя кулинария":

Приготовлено мной 

Гаша-Макар

Часть 1 - Манты "Розы".
Часть 2 - Минтай, запечённый на картофельной подушке под грибной шубой.
Часть 3 - Куриные сердечки с топинамбуром.
Часть 4 - Запечёный палтус на овощной перине.
Часть 5 - Кабачковый рулет под сырной корочкой.
...
Часть 27 - Творожные ньёки с брокколи под сливочным соусом.
Часть 28 - Суп с кабачками и овсяными хлопьями.
Часть 29 - Форель радужная в мультиварке.

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Какими бы хорошими правилами вы ни пользовались, готовя блюда в плохой духовке, вы и результат получите плохой. Ну, или не совсем тот результат, на который рассчитывали. Поэтому прежде, чем начать готовить в духовке, хорошо было бы выбрать хорошую духовку.

Рассмотрим некоторые правила приготовления блюд в духовке. В духовом шкафу можно запекать, жарить, варить, тушить и готовить на пару, выпекать сдобу.

На какой уровень духовки нужно ставить блюдо, которое мы готовим?  

Ставить на нижний, верхний или средний уровень - зависит от возможностей вашей духовки. Приобретая духовку, вы получаете вместе с ней инструкцию, которую необходимо внимательно изучить. Тогда вы точно будете знать, на каком уровне и при каких режимах вам нужно готовить то или иное блюдо.

Обычно это средний уровень. Если необходимо в конце приготовления блюдо подрумянить, то можно поставить на уровень выше.

Цитата.

Оригинальное сообщение.

 

Как приготовить пасхального лосося по-калифорнийски:

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Салаты с осенними овощами и фруктами

 

Осень – пора, щедрая на дары! Прилавки магазинов полны различных овощей и фруктов, садоводы и огородники собирают урожай, а значит, сейчас самое время готовить полезные салаты для себя и своих близких.

Яркие и вкусные, они не только оказывают положительное влияние на пищеварение и помогают нашему организму пополнить запас витаминов на долгую зиму, но и способны поднять настроение в хмурый и дождливый осенний день.

Вам так и не удалось похудеть за лето? Попробуйте вместо второго обеденного блюда съедать салат, а лучше - замените им ужин.

Кстати, можно поэкспериментировать с заправками и соусами, ведь благодаря им, один и тот же овощной или фруктовый микс может получить разные вкусовые оттенки. Не забудьте, что лучше всего добавлять в салаты растительные масла, мед или сметану, а майонезом злоупотреблять не стоит.

Специально для вас мы собрали все краски осени в полезных салатах. Выбирайте понравившиеся рецепты, наслаждайтесь вкусом и не забудьте рассказать, какие салаты вам понравились больше всего.

Цитата.

Оригинальное сообщение.

 

Знаете ли вы, что в мире насчитывается более 500 видов сыра, а разновидностей –  более 4 тысяч? По французской классификации он может быть:

• свежий или быстрый, похожий на творог (Коттедж, Домашний, Рикотта, Моцарелла);
• невареный прессованный или пресс-сыр, зреющий под гнетом около года (Эдам, Олтермани, Гауда, Мимолет, Чеддер, Российский);
• вареный прессованный или сыр с глазком, сырную массу не только прессуют, но и подогревают (Пармезан, Эмменталь, Грюйер, Швейцарский Мааздам, Советский);
• мягкий сыр, который обрабатывают соленой водой или даже вином, с крепким духом и пикантным вкусом (Мюнстер, Маруаль, Дорогобужский, Лимбургский);
• плавленый сыр, когда твердые сыры переплавляют со сливочным или растительными маслами (Дружба, Волна, Президент, Виола).

Помимо этого, сыр различается по жирности от 20 до 75 %, обращайте на это внимание, если у вас есть лишний вес. Кстати, небольшой кусочек сыра перед сном в качестве перекуса не повредит даже худеющим.

Что касается пользы сыра, то это кладезь кальция и фосфора, витаминов, белка и аминокислот. Причем полезных веществ в нем значительно больше, чем в молоке.

Если вы относите себя к поклонникам этого продукта, специально для вас мы подобрали рецепты, в состав которых входит сыр. Однако, чтобы сыр или блюдо, приготовленное с его использованием, вас не разочаровали, научитесь правильно выбирать сыр.

Если окраска сыра неоднородная, с белесыми пятнами, а дырочками и трещинками он покрыт неравномерно, значит исходный продукт – молоко – был низкого качества. Такой продукт лучше не покупать. Также обязательно обращайте внимание на срок годности и условия хранения.

Серия сообщений "Сырная выпечка":
Часть 1 - Топ-10 лучших рецептов блюд с сыром.
Часть 2 - Домашний сыр (брынза)
Часть 3 - Самая вкусная выпечка с сыром.

Серия сообщений "Блюда с сыром":
Часть 1 - Топ-10 лучших рецептов блюд с сыром.
Часть 2 - Домашний сыр (брынза)
Часть 3 - Неправильный завтрак
...
Часть 5 - Творожные ньёки с брокколи под сливочным соусом.
Часть 6 - Готовим дома сыр "моцарелла".
Часть 7 - О сыре: Приготовление блюд с сыром

Несколько цитат.

Источник.

Клубни топинамбура тщательно  помыть. Залить холодной водой, добавить соль и отварить до полуготовности.  Затем воду слить, клубни охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Пожалуй, каждый обожает пироги, пирожные, тортики. Но как вы уже знаете, сахарный диабет и выпечка – это не совсем совместимые понятия. И что делать?

Можно, конечно, полностью от них отказаться. Но это не решение проблемы, ведь психологически организм не готов к такому удару. А стресс нам не нужен.

На страницах блога я всегда рекомендую низкоуглеводную диету, а мои рецепты, как правило,  содержат щадящее количество углеводов.

Но есть некоторые маленькие хитрости, которые позволят заядлому «пекарю» готовить без угрозы подрыва здоровья.

Секреты контроля углеводов во время приготовления выпечки

Серия сообщений "Диабет":
Часть 1 - Диета для плоского живота.
Часть 2 - Диета №9 при сахарном диабете.
...
Часть 17 - Как похудеть при замедленном обмене веществ?
Часть 18 - Как адаптировать рецепты для диабетиков.
Часть 19 - 7 секретов контроля углеводов в выпечке.
Часть 20 - Кабачковая диета - вкусно и полезно
Часть 21 - Истинное лицо фруктозы
...
Часть 48 - Настой липового цвета от диабета — отличной снижает сахар даже у людей в преклонном возрасте
Часть 49 - Какой ГИ у разных видов муки, подходящей для диабетиков 2-го типа
Часть 50 - Новое сообщество!

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Источник: Британская диабетическая ассоациация   Даже если вам поставили диагноз - диабет, это еще не повод выбрасывать кулинарные книги и забывать о любимых рецептах. С помощью несложных советов можно составить целую новую коллекцию диабетических рецептов.

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - Гречневая диета.
Часть 2 - Гречневая диета.
...
Часть 18 - Меню на неделю при сахарном диабете.
Часть 19 - Как похудеть при замедленном обмене веществ?
Часть 20 - Как адаптировать рецепты для диабетиков.
Часть 21 - Как приготовить вкусный и полезный завтрак на несколько дней вперёд?
Часть 22 - Укрепляем сердце!
...
Часть 47 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -7(Салаты)
Часть 48 - Таблица калорийности продуктов питания и БЖУ
Часть 49 - Максимально большое количество информации для желающих худеть грамотно. ВСЁ В ТАБЛИЦАХ

Серия сообщений "Диабет":
Часть 1 - Диета для плоского живота.
Часть 2 - Диета №9 при сахарном диабете.
...
Часть 16 - Топинамбур — убирает морщины всерьез и на долго
Часть 17 - Как похудеть при замедленном обмене веществ?
Часть 18 - Как адаптировать рецепты для диабетиков.
Часть 19 - 7 секретов контроля углеводов в выпечке.
Часть 20 - Кабачковая диета - вкусно и полезно
...
Часть 48 - Настой липового цвета от диабета — отличной снижает сахар даже у людей в преклонном возрасте
Часть 49 - Какой ГИ у разных видов муки, подходящей для диабетиков 2-го типа
Часть 50 - Новое сообщество!

Цитата.

Оригинальное сообщение.

Гимнастика "Зоркость" для глаз академика 

Утехина Юрия Александровича.

    Академик Юрий Александрович Утехин создал специальную гимнастику для глаз "Зоркость".

Серия сообщений "Глаза":
Часть 1 - Упражнения для восстановления зрения
Часть 2 - Гимнастика для глаз
Часть 3 - Гимнастика Зоркость Утехина.
Часть 4 - Упражнения для глаз. Цигун. Быстро и просто.
Часть 5 - Естественное восстановление зрения по В.Жданову
Часть 6 - Пальминг по методике Бейтса. Пальминг для глаз в картинках
Часть 7 - Зарядка для зрения

Цитата.

Исходное сообщение.

Рыбная «Бандероль» — это праздничное блюдо, которое порадует гостей своим изысканным вкусом и ароматом. Запеченный лосось, фаршированный пикантными креветками с ароматными овощами – что может быть еще вкуснее?

Цитата.

Источник.

Цитата.

Источник.

Баклажаны с курицей открывают серию рецептов о раздельном питании. Кому не хочется сбросить пару тройку килограммов… Слово диета меня всегда вводит в уныние, а организм начинает готовиться к войне: ведь завтра еды может и не быть))) Поэтому я уже давно обращала внимание на публикации «Худею, потому что ем». А в идеале было бы «Что нужно съесть, чтобы похудеть.» И недавно я нашла решение для этой задачки. Проверено на себе и подругах. Сегодня начинаю. Более подробно я остановлюсь на этом вопросе в следующей статье, а сегодня предлагаю одно из блюд, которое входит в эту серию и может рассматриваться просто как вкусное и полезное.

Цитата.

Источник

Знаете, как разделать курицу? Я вчера готовила петуха в пиве и вспомнила, что на одном кулинарном шоу был конкурс среди поваров, кто правильнее разделает курицу. Должно получиться восемь частей. Поиск информации получился плодотворным. Ниже размещаю видео, как разделать курицу за 60 секунд. Очень просто и быстро. Видео на английском, но все понятно. Всего 1 минута.

Источник.

Романтическое имя этого растения — «топинамбур» сохранило в себе название племени индейцев Чили — топинамбо. Индейцы возделывали земляную грушу задолго до тех трагических лет, когда в Америку хлынули вооружённые полчища конкистадоров.

В XVII веке с топинамбуром познакомилась и Европа, а через два столетия первые клубни земляной груши появились и в России. Одни проникли через Румынию и получили название волошской репы. К слову, на Дону и поныне в некоторых местах топинамбур именуют репой, правда, уже без определения «волошская». Другие попали к нам через Китай, и это событие сохранилось в языке казахов, назвавших земляную грушу «кита картошкасы» — китайская картошка. Третьи ещё в XVII веке были завезены в Прибалтику из Германии.

Топинамбур — друг диабетика

Источник.

Создано на основе книг издательства Крон-пресс (все права принадлежат издательству) Пола Бриско “Диабет”, И.Д.Френкель, С.Б. Першин “Сахарный диабет и ожирение”, Владимира Бартоша “Диетическое питание при сахарной болезни”

ПРЕЖДЕ ЧЕМ НАЧНЕМ
ГОТОВИТЬ

СОСТАВ БЛЮД ПРИ ДИАБЕТИЧЕСКОЙ ДИЕТЕ

Диабетическая диета является главным лечебным средством. Она основана на принципах рациональногопитания с целью предупреждения возникновения атеросклероза. Диета должна содержать баланс главных источников энергии — углеводов, жиров и белков. В дневной рацион нужно включить не менее 30 г клетчатки, холестерина должно поступать не более 300 мг в день.

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - Гречневая диета.
Часть 2 - Гречневая диета.
...
Часть 11 - Диета №8 при ожирении.
Часть 12 - Диета при диабете.
Часть 13 - Прежде, чем начнём готовить. Диабет.
Часть 14 - Лекторий школы для больных диабетом и книги по диабету онлайн
Часть 15 - Уникальный конструктор калорий + идеальное меню.
...
Часть 47 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -7(Салаты)
Часть 48 - Таблица калорийности продуктов питания и БЖУ
Часть 49 - Максимально большое количество информации для желающих худеть грамотно. ВСЁ В ТАБЛИЦАХ

Источник.

Создано на основе книг издательства Крон-пресс (все права принадлежат издательству) Пола Бриско “Диабет”, И.Д.Френкель, С.Б. Першин “Сахарный диабет и ожирение”, Владимира Бартоша “Диетическое питание при сахарной болезни”

ДИАБЕТИЧЕСКАЯ ДИЕТА

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Основа лечения сахарного диабета - диета и лечебный режим. Диета должна быть составлена для каждого больного индивидуально, с учетом его веса, возраста, физической активности, в зависимости от того, нужно ли ему похудеть или поправиться.

Главной целью диабетической диеты является поддержание уровня гликемии на таких величинах, которые соответствуют содержанию сахара у здоровых людей, а также поддержать нормальный уровень жиров и холестерина в крови. Кроме того, нужно стремиться, чтобы диета была разнообразной и содержала необходимое количество питательных веществ - белков, минеральных компонентов и витаминов. Одновременно она должна давать такое количество энергии, которое позволит пациенту как можно больше приближаться к идеальному весу и удерживаться на этом уровне. Для этого диета должна содержать нужное количество углеводов и жиров. Она должна также соответствовать рекомендациям по рациональному питанию, не отличаясь по составу продуктов от обычного питания. Разница лишь в том, чтобы больным диабетом были точно известны необходимое количество углеводов, жиров и калорийность пищи, а количество питательных веществ индивидуально контролировалось.

Диета диабетика должна состоять из 55-60% углеводов, 25-30% жиров и 15-20% белков

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - Гречневая диета.
Часть 2 - Гречневая диета.
...
Часть 10 - Диета №9 при сахарном диабете.
Часть 11 - Диета №8 при ожирении.
Часть 12 - Диета при диабете.
Часть 13 - Прежде, чем начнём готовить. Диабет.
Часть 14 - Лекторий школы для больных диабетом и книги по диабету онлайн
...
Часть 47 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -7(Салаты)
Часть 48 - Таблица калорийности продуктов питания и БЖУ
Часть 49 - Максимально большое количество информации для желающих худеть грамотно. ВСЁ В ТАБЛИЦАХ