| MADDEN_-_MADDEN написал 15.06.2009 01:26:36: |
Мясной рулет |
Метки: мясо фарш рулет |
Медовые торты |

Метки: мед торт тесто |
Какао |
Метки: напитки |
Кабачки |
Метки: овощи фарш |
Пирог с фруктами |

Метки: пирог фрукты |
Куриные рулетики |
Рецепт прост а результат поразит даже видевших виды знатаков:

Метки: рулет курица |
Мороженое |
Метки: мороженое |
Фотоприколы |
Метки: приколы фото |
Аудио-запись: Milli Vanilli- Girl, I'm gonna Miss You |
Музыка |
1551 слушали 17 копий |
Kandra
|
Ничего себе! |
|
Комментарии (0)Комментировать |
Необычные дома |
Метки: дома фото |
Без заголовка |

Знаете ли вы, каких 5 стадий можно достичь, если вы употребляете алкоголь? Даже если да, очень рекомендуем ознакомиться с данными вариантами.
Стадия №1 Умник
Эта стадия наступает, когда вы внезапно становитесь экспертом во всех областях знаний. Вы просто нескончаемый источник информации и хотите продемонстрировать свои познания всем, кто вас выслушает. Кроме того, на этой стадии вы всегда правы.
Ну и человек, с которым вы беседуете, конечно же, совершенно не прав. Вы часами пытаетесь убедить этого человека в своей правоте.
Еще более интересно может развиваться ситуация, если вы оба достигли стадии "умник".
Два человека аргументировано пытаюсь убедить друг друга в своей правоте, причем в области, о которой каждый из них имеет весьма смутное представление. Для людей, которые слушают двух таких индивидуумов, это отличное развлечение.
Стадия №2 Красавец
Данная стадия наступает, когда вы полностью убеждены, что вы самый красивый парень в округе, и все в округе только вас и ищут.
Вы начинаете подмигивать всем проходящим мимо красивым девушкам, и просите их потанцевать с вами, поскольку они весь вечер не сводили с вас глаз. Вы – центр всеобщего внимания, глаза всех людей вокруг направлены только на вас, поскольку именно вы являетесь самым красивым созданием на всей Земле.
А теперь давайте вспомним, что вы еще и умны, поэтому вы можете говорить с человеком, который восхищается вами, практически о любой существующей на нашей планете проблеме.
Стадия №3 Богатый
Метки: полезное |
Аудио-запись: Bryan Adams & Barbara Streisand - I Finally Found Someone |
Музыка |
10548 слушали 297 копий |
Kandra
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Цитата сообщения Kandra
Музыка |
Цитата |
Метки: музыка |
Комментарии (0) |
Украшения тортов |

Метки: оформление |
Купол из мороженого |
Купол из мороженого
Для основы:
200 г бисквитного печенья
150 г сливочного масла
Для украшения:
100 г горькой шоколадной глазури
30 г мелких круглых миндальных пирожных
Для крема:
16 г желатина
4 яйца
100 г рубленого шоколада
50 г бисквитного печенья
125 г сахарной пудры
50 мл рома
2 пакетика ванильного сахара
100 г изюма, замаринованного в роме
500 мл сливок
Печенье раскрошить и перемешать с растопленным сливочным маслом. Выстелить бумагой дно разъемной формы диаметром 22 см, выложить в нее подготовленную массу, разровнять и прижать. Поместить форму на 45 минут в холодильник.
Замочить желатин. Порубить шоколад. Нарезать кусочками бисквитное печенье. Хорошо взбить на горячей водяной бане яйца, сахарную пудру, ром и ванильный сахар. Распустить в полученной массе отжатый желатин. Поставить крем на холодную водяную баню и мешать до полного охлаждения. Как только крем начнет застывать, хорошо взбить сливки и подмешать их к крему вместе с шоколадом и изюмом в роме. Выстелить пленкой миску-купол диаметром 22 см, наполнить ее кремом с кусочками бисквитного печенья и разровнять его. Охлаждать 2 часа.
Опрокинуть на корж крем-мороженое. Удалить пленку, взбить сливки, настрогать глазурь. Покрыть торт сливками и украсить стружками глазури и миндальными пирожными.
Метки: торт |
Творожный торт |
Творожный торт
Для теста:
120 г сливочного масла
70 г сахара
200 г муки
1 яичный желток
соль на кончике ножа
Для начинки:
500 г творога
4 чайных ложки желатина
1/4 л молока или жидких сливок
200 г сахара
4 яичных желтка
1/2 литра жирных сливок
натертая цедра 1 лимона
1 щепотка соли
немного ягод при желании
Муку растереть с маслом, сахаром и солью. Добавить желток и замесить тесто. Поставить его в холодильник на 30 мин. На посыпанном мукой столе раскатать 2 лепешки диаметром 26 см. Выпекать в разогретой до 220°С духовке до золотисто-коричневого цвета.
Желатин замочить в холодной воде не менее чем на 15 мин. Молоко с сахаром, солью, лимонной цедрой и желтками довести до кипения при постоянном помешивании. Снять с огня. С желатина слить лишнюю воду. Чашку с желатином поставить в емкость с кипятком и помешивать до полного растворения желатина. Растворившийся желатин влить в горячую молочную смесь и остудить. Жирные сливки взбить в крутую пену. Творог при необходимости (если он крупнокрупитчатый) протереть через дуршлаг или сито. Когда смесь с желатином начнет загустевать, влить ее в творог и перемешать. Добавить взбитые сливки и ягоды и все осторожно перемешать. Один корж положить в разъемную форму. На нижний корж выложить творожную массу, разровнять и положить второй корж. Осторожно, чтобы не поломать, прижать верхний корж к творожному слою. Поставить торт застывать в холодильник. Готовый торт вынуть из формы, посыпать сверху сахарной пудрой или залить шоколадной глазурью.
Метки: торт |
Я такая... |
Метки: стихи |
Клубничный десерт |

Состав
яичные белки - 2 шт,
сахар - 0,75 стакана,
клубника - 1,5-2 стакана (наполнить стакан целыми ягодами)
Метки: десерт ягоды |
Яблочный пирог |
Яблочный обсыпной пирог
Для 8 - 10 кусочков
Для теста: 250 г муки, 1/2 пакетика сухих дрожжей, 20 г сахара, 1 стакан молока, 30 г размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 1 щепотка соли.
Для начинки: 250 г обезжиренного творога, 1/2 пакетика смеси для пудинга, 2-3 ст. ложки сахара, 1 яйцо, до 1 кг яблок.
Для крошки: 150 г муки, 75 г сахара, 1 щепотка корицы, сахарная пудра.
1 Муку перемешать с сухими дрожжами, сахаром, теплым молоком, размягченным маслом, яйцом, солью. Поставить подходить в теплое место на 30 минут. Затем тщательно вымесить и еще раз дать подойти.
2 Тесто раскатать. Выложить им небольшую прямоугольную форму (16х26 см), смазанную жиром, сформировав край высотой 3 см.
3 Для начинки творог смешать со смесью для пудинга, сахаром, яйцом, тщательно перемешать. Равномерно распределить по поверхности теста.
4 Яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, удалить сердцевину. Слегка вдавливая, уложить их поверх творожной массы.
5 Для крошки смешать масло, сахар, муку и корицу. Распределить крошку на пироге.
6 Пирог выпекать в предварительно прогретой до 180 градусов С духовке 40-45 минут. Вынуть, остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать.

Метки: пирог фрукты |
Тортик "Шалаш" |
Метки: торт |
Тортик из печенья |
Метки: торт |
Кекс Шоколадный |
Метки: кекс |
Кексик |
Метки: кекс |
Банановый кекс |
|
Метки: кекс |
Блестелки |
Метки: полезное |
Ну и размерчик!!! Посмотритеееееее!!! |



Метки: фото животные |
Сон |
Метки: сновидения факты |
Томатный соус |
Метки: соус |
Мегацерковь в Америке |
Это самая голливудская церковь в мире и одновременно самое большое сооружение из стекла. И название ему – Хрустальный Собор (The Crystal Cathedral).
Метки: полезное |
Без заголовка |
Метки: стихи |
Возраст... |
Метки: стихи |
Стишок |
Метки: стихи |
Соус |
Неаполитанский томатный соус.
Ингредиенты:
помидоры - 1 кг
лук репчатый - 2 головки
растительное масло - 2 ст. ложки
чеснок - 5 зубчиков
паста томатная - 200 гр.
базилик рубленый - 1 ст. ложка
орегано рубленый - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до размягчения, добавьте измельченный чеснок, жарьте минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения на сильном огне. После этого огонь сразу уменьшите и тушите 30 минут. Выньте лавровый лист, протрите массу через сито.

Метки: соус |
Украшение для блюд |
Сегодняшние рекомендации по созданию розочек из помидоров, наверняка, окажутся под силу любой хозяйке.

Метки: украшения стола |
Резная пища |
Такую красоту и есть страшно:-)



Метки: креатив фото |
Кто ты есть? |
КАКОЙ ВЫ ЧЕЛОВЕК, РАССКАЖУТ ЧИСЛА

В начале ХХI века мы возвращаемся к старым методам определения личности и будущих событий. После астрологии настала очередь… номерологии. Эта "наука", которая интерпретирует числа, закодированные вы ваших имени и фамилии, а также складывающиеся из даты рождения. Мы здесь займемся только именем и фамилией. Метод прост. Достаточно воспользоваться помещенной ниже таблицей, чтобы расшифровать личность свою или знакомых. Все характеристики относятся как к женщинам, так и к мужчинам.
Изучение личности
Номерология опирается на числа от 1 до 9, каждое из которых находится под определенным влиянием (ноль - символ пустоты и не принимается во внимание). Три числа позволяют описать, определить характер:
А) интимное число проявляет те черты, которые вы скрываете от других;
Б) наследуемое число открывает то, что было передано семьей;
В) экспрессивное число открывает вашу натуру и способ действий.
Интимное число позволяет установить скрытые стремления, интересы и скрываемые мечты.
Его вычисляют при помощи таблицы:
А-1 Б-2 В-3 Г-4 Д-5 Е-6 Ж-7 З-8 И-9 Й
К-1 Л-2 М-3 Н-4 О-5 П-6 Р-7 С-8 Т-9
У-1 Ф-2 Х-3 Ц-4 Ч-5 Ш-6 Щ-7 Ъ-8 Ы-9
Ь-1 Э-2 Ю-3 Я-4
Метки: полезное |
Замок в Крыму |
Метки: фото |
Морковный торт |
Морковный торт 10:35 Pm
Для теста: 2 стакана муки, 2 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соды
1 ч.л. соли, 1 ч.л. молотой корицы
3 стакана мелко натертой моркови
1 стакан растительного масла без запаха ,4 яйца
Для крема:
500 г сливочного сыра
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л сахарной пудры
2 ст.л. корицы
Очень вкусный и нежный торт получается, вкус моркови срвсем не заметен.
1. Перемешать муку, сахар, соду, рахрыхлитель, соду, соль, корицу. Добавить морковь, масло и яйца.
2. Все взбить миксером на средней скорости 2 минуты.
3. Влить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать при температуре 180С 50-60 минут. Вынуть из формы и охладить на решетке.
4. Для крема: взбить сливочный сыр с ванильным сахаром и сахарной пудрой.
5. Крем аккуратно выложить на охлажденный морковный корж. Сверху посыпать корицей и морковной стружкой.
Метки: тесто торт |
Знаменитые люди |
Журнал Time Magazine опубликовал серию фотографий и иллюстраций, на которых запечатлены собаки президентов США — начиная с американского фоксхаунда, принадлежащего первому президенту США Джорджу Вашингтону (George Washington) и заканчивая португальской водной собакой по кличке Бо, которую 12 апреля сенатор Тед Кеннеди (Ted Kennedy) подарил действующему президенту США Бараку Обаме (Barack Obama).
А у Вас есть собака?
Если есть, то какая?

Португальская водная собака по кличке Бо (Bo) президента Барака Обамы (Barack Obama).

Первый президент США Джордж Вашингтон (George Washington) и его американский фоксхаунд.
ДАЛЕЕ...
Метки: знаменитости |
Копченая скумбрия |
Понадобиться пластиковая бутылка из-под газированной воды(1,5-2л). 2-4 тушки рыбы ,сколько влезет в бутылку «стоя» ,выпотрошенные и без головы, такого размера чтобы помещались полностью в бутыль(,горлышко обрезать так, чтобы в это отверстие можно было засунуть тушки рыбы), только хвостовой плавник будет потом торчать из жидкости( вообщем , должны быть небольшие рыбки). Также надо сделать отвар из горсти луковой шелухи и литра воды, по типу как на пасху яйца красить. В литр охлажденного раствора добавить 3ст.л соли и 2 ст.л жидкого дыма ( не обязательно) Опять же поверьте, без него тоже получается очень хорошо. Залить этим раствором рыбу в бутыли и поставить на 5-7 суток в холодильник, чтобы просолилась, периодически подёргивать за хвостики, чтобы просолилась равномернее. Просушить рыбу в холодильнике сутки.
Рассол можно использовать вторично.
Пометки:
когда знакомая давала моей маме этот рецепт, то говорила что достаточно выдержать рыбу 3-5дней в растворе. И всё же через 3 дня она ещё не готова, немного не просолена и розовая у хребта…это личные наблюдения.
И ещё...:( я в этот раз напортачила с луковой шелухой,решила,что много быть не может,так она у меня уж ОООчень яркая получилась...Лучше с шелухой пожадничать ;)
Таким же образом я солила масляную рыбу(которая продаётся большими кусками),очень вкусно, тогда тару можно брать любую другую подходящую, вместо пластиковой бутылки.
Метки: рыба |
Десертик |
Метки: ягоды десерт |
Мусс из клубнички |
Метки: десерт ягоды |
Меренги со сливками |
Метки: пирожные |
Фото птиц |
Метки: птицы |
Халва |
На Востоке все виды сладостей называются «халяуа», это арабское слово в переводе и означает «сладости». Кто знает, не от этого ли названия произошло русское слово «халява»? История восточных сладостей насчитывает многие тысячелетия. Благодаря гурманам Ближнего и Среднего Востока во всем мире стали известны халва, нуга, пахлава и конечно знаменитый рахат-лукум - уже сами эти названия содержат привкус сказок «Тысячи и одной ночи». Отличало их также то, что восточные сладости можно было довольно долго хранить в теплом климате, и они от этого не портились. Экзотические лакомства далекого Востока в течение долгого времени были неизвестны европейцам. В Европе они появились примерно в XVII - XVIII веках, их подавали в самых богатых домах как изысканные деликатесы.
Метки: сладости |
Булка Розочка |
Метки: тесто булочки |
Фотоприколы |
Метки: приколы |
Прикольно |
Метки: приколы |
Рогалики |
Метки: рогалики |