-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народная медицина против кашля



Фото: Teresa Kasprzycka, ShutterstockВесна, как и осень, время простуд и ОРЗ, спутником которых является кашель. В зависимости от вида заболевания и его тяжести, кашель может варьироваться от легкого покашливания до тяжелых приступов, сотрясающих все тело и выматывающих душу.

Суть кашля медикам известна давно. Чтобы не связываться с медицинскими терминами, приведу определение кашля из энциклопедии Брокгауза и Ефрона: «Кашель: последовательный ряд выдыхательных движений, сопровождающихся смыканием голосовой щели. Причина кашля – раздражение, действующее на слизистую оболочку гортани, трахеи и бронхов».

Кашлять человек может по собственной инициативе – покашливание чтобы привлечь чье-то внимание или откашливание при заболевании. Но в большинстве случаев кашель является непроизвольной физиологической реакцией на воспаление плевры, различные поражения дыхательных путей, попадание в них чужеродных тел, пыли, токсичных газов или раздражающей пыли. Он может появиться при отите или синусите. Кашель сопровождает такие серьезные заболевания как бронхиальная астма, туберкулёз, рак легких. Иногда кашель появляется при сердечной недостаточности и заболеваниях нервной системы. Читать далее

Обязательно добавьте в закладки сайт www.netrmed.ru, посвященный народной медицине. Здесь Вы найдете большой каталог лекарственных растений, советы по траволечению, водолечению, очищению и закаливанию.


Без заголовка

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны " La Paganelka"



Давно уже собиралась я Аллочкины баклажаны приготовить. Интересный рецепт Ну, как известно - не всегда удается сразу задуманное исполнить.
А сегодня день рождения моего сына Саши. 29 лет. Подумать только. Вроде, только недавно малюткой был. А уже - взрослый мужчина...
Это - отступление.
Главное, то, что у меня получилось. Получилось - замечательно!
Спешу поделиться и с вами, мои дорогие друзья, подруги и Постоянные Читатели


Читать далее...

Солнышка бы и цветов :-)

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 14:28 + в цитатник

 (700x606, 186Kb)
Рубрики:  Мои фото

Метки:  

Маски для жирной кожи.

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 14:01 + в цитатник
Для ЖИРНОЙ КОЖИ можно купить готовую или применять домашнюю маску. Приведем некоторые рецепты.
ТРАВЯНОЙ СБОР: смешать по столовой ложке сухих трав ромашки, календулы, крапивы, мать-и-мачехи, тысячелистника. Смесь измельчить в кофемолке. Столовую ложку полученной травяной муки залить крутым кипятком (примерно четверть стакана) и настоять 20-30 минут. Лишнюю жидкость слить. Теплую кашицу плотным слоем наложить на кожу лица и декольте, сверху прикрыть маску салфеткой, оставить на 20 минут. Настой развести кипяченой водой в пропорции 1:2, залить в формочки для льда и заморозить. Лед утром можно использовать для тонизации кожи.
ПЕКАРСКИЕ ДРОЖЖИ: дрожжи развести теплой водой до консистенции густой сметаны, добавить 2-3 капли 3 %-ной перекиси водорода. Маску нанести на 15-20 минут, после чего смыть прохладной водой.
ТРАДИЦИОННАЯ МАСКА: яичный белок взбить в густую пену, загустить крахмалом или молотым геркулесом до состояния густой кашицы. Нанести ее на кожу и оставить до полного высыхания, а затем смыть прохладной водой.
Взято из Сети. Автора не запомнила.
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Овсяно-банановая маска для лица.

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 13:55 + в цитатник
Рецепт маски:
1)Овсяные хлопья (+ можно добавить рисовые хлопья) 2 С.л
2)Сливки от 20%
3)Сметана 1 Ч.л
4)Оливковое (или любое увлажняющее масло) 1 ч.л
5)Банан четверть (можно заменить авокадо мягким)
6)Можно добавить мед, но я не добавляла.

Способ приготовления:
Перемалываем овсянку (и рис) в кофемолке до мелкого помола. Разогреваем сливки с маслом и заливаем перемолотую овсянку. Перемешиваем от комков. Пока смесь разбухает, добавляем чайную ложку сметаны и тертый банан. Все это перемешиваем и наносим, пока тепленькое, на очищенную кожу лица. Так как у меня получилось много, я сделала 2 раза. Вечером на 20 минут и на ночь на 15. Сама по себе смесь вкусная и ее можно скушать. Как-нибудь заварю овсянку на молоке с бананом)) Кожу можно скатать влажным спонжиком (им смывать удобно) или влажным полотенцем. После кожу желательно все равно увлажнить чем-то. После первой маски я мазала лицо парой капель масла (моя смесь о которой писала недавно) + актовегин для заживления кожи. После второго нанесения мазала Боро+ в смеси с ретиноевой мазью. Овсяная маска вдобавок нежно вычистила поры и освежила кожу. Ее нужно делать курсом каждый день, так как она щадящая. Первые дни пока не убрались шелушения можно на жирных ингридиентах, потом можно заменить на нежирное молоко и исключить сметану. Изучу рецепты с овсяночкой и обязательно включу в уход.
Сейчас у меня абсолютно гладкая кожа.
Взято из Сети. Автора не запомнила.
Рубрики:  Секреты красоты

Метки:  

Манты

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 11:01 + в цитатник
СОСТАВ:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука - 500 г,
вода - 1 стакан,
соль - большая щепотка
ДЛЯ МЯСНОГО ФАРША:
свинина - 500 г,
говядина - 200 г,
лук репчатый - 4 шт,
соль,
перец
сметана,
сливочное масло
Приготовление
ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО:
Муку просеять в миску, влить воду и добавить соль. Замесить крутое тесто (при необходимости добавить немного воды или наоборот подсыпать муки, чтобы получить тесто нужной консистенции).
Тесто накрыть влажной салфеткой и оставить при комнатной температуре на 60-80 минут (за это время оно станет мягким и эластичным).
ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ:
Мясо порубить на мелкие кусочки.
Лук мелко нарезать.
Соединить мясо с луком, посолить, поперчить и влить ~ 4-6 столовых ложек воды.
Мясной фарш хорошо перемешать.
* фарш не обязательно рубить вручную, для сокращения времени можно пропустить его через мясорубку, но от этого поменяется и вкус блюда. Можно приготовить фарш только из свинины, не добавляя говядину
Тесто скатать в толстый жгут и разрезать этот жгут на несколько частей.
Каждый кусочек теста раскатать в небольшие толстые жгуты и разрезать жгут на несколько жгутиков, длиной ~3 см.
Из этих жгутиков скатать шарики.
Каждый шарик раскатать в тонкую лепешку, толщиной ~2 мм.
На середину лепешки выложить ~1 столовую ложку фарша.
Взяться большими и указательными пальцами обеих рук за противоположные концы лепешки и соединить оба края над начинкой, прижимая тесто пальцами.
Повернуть мант одним из открытых краев к себе, приподнять край теста большим и указательным пальцами за середину и подтянуть его к шву, находящемуся над начинкой и немного прижать к этому шву по центру.
Затем защипать тесто по обеим краям, чтобы начинка была полностью закрытаПовернуть к себе мант другой стороной и повторить те же действия, защипав второй край.
Повернуть к себе мант так, чтобы шов, который находится сверху был параллелен вам, взяться за оба конца манта, подтянуть их друг к другу и соединить уголки теста друг с другомПовернуть мант противоположной стороной и соединить противоположные уголки друг с другом.
Таким образом приготовить оставшиеся манты.
* пока Вы лепите манты, прикройте уже готовые манты влажной тканью, чтобы тесто не подсыхало
Ярусы мантоварки (манты-каскана) смазать сливочным или растительным маслом, выложить на них манты так, чтобы они не соприкасались друг с другом, сбрызнуть холодной водой, накрыть крышкой и варить на пару ~40-45 минут.
Готовые манты можно подать со сметаной или сливочным маслом.
Рецепт взят с Яндекс. Фотки. Автор рецета - ЗОЯ. Слова и фото автора.
 (700x525, 75Kb)
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Метки:  

Оладушки быстрые

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 10:37 + в цитатник
Настроение сейчас - Хорошее

Давно искали рецепт оладьев на небольшой объем теста, чтобы быстро напечь. Вкусный и быстрый рецепт был найден в Сети. Пусть автор, если узнает свой рецепт, не обижается, все равно не вспомню у кого он был взят.

Итак, Тесто: -2 яйца,
-1 стакан кефира,
-3 стол. ложки сахарного песка,
-0,5 чайной ложки соды,
-щепотка соли,
-1 стакан муки,
-1 стол. ложка растительного масла

1) Чуть подогреть кефир (до теплого состояния), всыпать в кефир 0,5 чайной ложки соды, пойдет реакция.
2) Затем в кефир добавить 2 яйца, 3-3,5 столовые ложки сах. песка, щепотку соли, размешать.
3) Отдельно просеять 1 стакан муки и добавить муку в кефир, постепенно растирая, чтобы не было комочков.
4) В последний момент в тесто для оладьев влить 1 столовую ложку растительного (рафинированного) масла и размешать. Все. Можно жарить оладушки на разогретой сковородке с небольшим количеством растительного масла. Оладушки получаются со множеством дырочек, рыхлые, очень ароматные и вкусные.
Получится примерно 24 штуки. Для небольшой семьи или порадовать себя любимую.
Если захотите сделать двойной рецепт, то лучше пожарить 1 порцию теста и затем быстро сделать 2 порцию теста.

Пробовала смешать продукты для двух порций, получается немного не так. Слова и фото рецепта мои.

 (700x525, 204Kb)
Рубрики:  Кулинария (опробованные рецепты)

Метки:  


Процитировано 2 раз

Тесто дрожжевое заварное "Всегда удачное"

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 22:16 + в цитатник
Тесто дрожжевое заварное «Всегда удачное».

Рецепт дала моя свекровь и я уже частенько им пользуюсь.
1. Разотрите
- 3 ст. л растительного масла и
- 3 ст. л. муки, залейте эту смесь
- 200 мл. кипятка. хорошо размешайте и отставьте, пусть подостынет до теплого состояния
2. смешайте:
- 50 гр дрожжей с 1 ч.л. соли, добавьте
- 1-2 ст. л. сахара и
- 200 мл теплой воды
Смешайте обе части, добавьте муки и замесите мягкое тесто. к рукам оно липнет!не переусердствуйте с мукой!
ставьте на расстойку в теплое место. подходит очень быстро, как 1 раз подошло - можно выпекать. за час - полтора уже готовы пироги. Муки стакана 4 идет точно. ориентируйтесь на мягкость теста. если не лепятся пироги- то можно подмешать муки.
Рецепт с сайта Кухарка, автор Iricha. Слова и фото автора.
 (550x412, 31Kb)
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬ ПОД ,,ШУБКОЙ,,




Блюдо за 20 минут( без учета разогрева духовки).

Сделать смесь сметана( майонез,или их смесь),чеснок давленый,соль,перец.Обвалять куриную печень в этой смеси и выложить в форму. Порезать мелко лук,сверху потереть сыр.И в разогретую духовку минут на 15-20 до золотистой корочки.
Подать с картофельным пюре.
P.S. из печени лучше заранее удалить жилки..

Без заголовка

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пяточки как у младенца



 (400x356, 137Kb)
Все процедуры ухода за пяточками надо начинать с ножной ванночки, которая размягчит огрубевшую кожу.Для распаривания подойдет обычный небольшой тазик. В него надо налить горячую воду температуры тела или чуть больше (36?-38? С). Добавьте в воду немного жидкого мыла и одну столовую ложку соды или 2-3 столовые ложки соли. Это самый простой
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2010 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ МОРКОВНЫЙ




Печется быстро,получается очень вкусно.Корж мягкий и пышный.В оригинале рецепт такой...Я выпекла 2 коржа(форма 27см), яблоки выкладывала только на один корж.Коржи прослоила кремом из манки.

ТЕСТО: 1ст сахара,1 ст тертой на мелкой терке моркови,0,5 ст молока,3 ст.л растит.масла,3 ст.л варенья без косточек,1 ч.л соды ,гашеной уксусом( я взяла 1ч.л разрыхлителя и погасила 0,5 ч.л соды)
1 яйцо,2,5 ст.муки

Яйцо взбить с сахаром,затем добавить молоко,далее все остальные продукты(разрыхлитель с мукой,соду в последнюю очередь).
Форму застелить бумагой и смазать ее маслом.Выложить яблоки,закрыв дно.Залить тестом.Печется недолго при температуре 170 гр.Вынуть из духовки,перевернуть и аккуратно снять бумагу.


КРЕМ ИЗ МАНКИ
0,5 л молока и 1 ст сахара довести до кипения,всыпать 3 ст. л манной крупы,варить на медленном огне ,как обычную кашу.Остудить.Добавить ванилин и лимонную кислоту на кончике ножа.
В холодную кашу ввести по частям 300 г мягкого масла( У МЕНЯ ВСЕГО 100 Г,ПОЭТОМУ ЗАСТЫЛ СРЕДНЕНЬКО,НО ЗАТО БЫЛ НЕ ЖИРНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ),все время взбивая. Взбейте подольше,чтобы была однородная воздушная масса.
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 14 Февраля 2010 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснющие пироги!!!



Тирольский пирог с абрикосами


Вам потребуются: масло сливочное - 100г; яйцо - 2 шт.; сахар - 100г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука пшеничная - 250г; для начинки: абрикосы - 500г; сахар - 2 ст.л.; ванильный сахар - 2 ч.л.; для украшения: сахарная пудра - 2 ст.л.

Размягченное сливочное масло, яйца, сахар смешать в однородный крем.

Тирольский пирог с абрикосами
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Метки:  

Салатик.

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 15:25 + в цитатник
Подсмотрела этот вариант в одном из грузинских ресторанов. Обычный салат - помидоры и огурцы. Вышеупомянутый акцент ему придает сочетание свежей киндзы, репчатого лука, красного винного уксуса и черного свежемолотого перца.
Столь же простой, сколь вкусный. Очень свежий. Идеальное дополнение к любому жареному мясу, особенно летом.
Помидоры и огурцы нарезать лучше крупно, лук - полукольцами.
Вместо винного уксуса можно использовать сок граната - свежевыжатый, ессно.
Кстати: быстро выжать немного сока можно при помощи чесночного пресса.

Рецепт взят у автора Kilelen c ЖЖ. Слова автора.
Рубрики:  Кулинария (рецепты, которые мне интересны)

Без заголовка

Четверг, 19 Февраля 2009 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флэшка: Любовь Ангела.......





Без заголовка

Вторник, 17 Февраля 2009 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАГИЯ СЛОВА



ЗАГОВОРЫ

Иногда приходится слышать, как вздыхают люди: «О горе, горе!», «О беда, беда!» или на ребенка, смеясь над его шалостями, говорят: «Горе с тобой», «Горе ты луковое»…
   Спаси вас Господь так говорить. Горе и беда – живые субстанции, невидимые глазу. А когда мы вздыхаем и говорим так, они туго обнимают нас за шею и говорят: «Я здесь, я с тобой,  я тебя не покину». Поэтому лучше чаще говорите, общаясь со своими близкими: «Будь здоров, счастлив, талантлив, богат…» То же самое и себе говорите: «Все проходит, пройдет и эта полоса в моей жизни, я буду счастлив и здоров». Или: «Бог милостив, у него всего много для нас, что попросим, то и даст».


     Заговор от зубной боли: Налить воды в стакан на 1/3 - 1/2. Наговорить на воду 3 раза: "Луна в небе, солнце в дубе, замри, червяк в зубе".  Выпить воду мелкими глотками. (От экстрасенса Евгения Кудрявцева).


     Заговор для остановки кровотечения: "Руда стой, как лед стоит, так кровь из раны не бежит". (От экстрасенса Евгения Кудрявцева).


     Если ушибся или упал, шишку набил, надо повернуться к тому месту, поклониться и сказать три раза вслух: «Свято место, прости меня, пожалуйста, не ты меня нашло, а я тебя нашел». Задним числом тоже можно сказать, став лицом к тому месту, где упал.


     Если шишку набил  на лбу ребенок, мама пусть оближет шишку языком крестообразно сверху вниз и справа налево и сплюнет три раза через левое плечо. Синяка и шишки не будет.


     Чтоб память наладить, надо нагнуть голову вниз и, втягивая медленно воздух носом, поднимать голову с открытыми глазами к потолку, задержать дыхание на счет 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  и медленно выдыхать, наклонив голову, через рот (губы трубочкой) – 4 вдоха и выдоха. 1 раз в день 20 дней. Помнить будете все!


     Если забыл, куда положил деньги, документы и т. д.,скажи три раза: «Ангелы, помогите найти то-то и то-то». И тут же вспомнишь, что куда положил.


     Об успешном учении  в школе молятся св. Никите, Иоанну Кронштадскому, Кириллу и Мефодию: «Дайте, святые, ум, талант, разум моей детке в школе (училище, институте)».


     Заговор от сглазу:
    В стакан налейте воды на три четверти, опустите в стакан 3 чистые ложки, любые – можно чайные. Каждой ложкой по очереди помешайте воду, зачерпните, поднимите ложку широкой частью вверх, чтобы вода по черенку стекала в стакан (все это надо проделать чистыми руками), как бы обмывая ложку, при этом приговаривайте:
     « Как не урочится ложечка, так не урочится … (имя)».
    Когда сольете воду с трех ложек и три раза произнесете слова заговора, возьмите стакан левой рукой, наливайте воду в правую руку, умойте свое лицо или лицо ребенка, если вы с него снимаете порчу. Можно попить этой воды три глотка или дать попить ребенку.

Читать далее...

Стихи к Дню Влюбленных

Пятница, 13 Февраля 2009 г. 09:36 + в цитатник
ДОБРЫЙ ПРИНЦ


Ты веришь, ты ищешь любви большой,
Сверкающей, как родник,
Любви настоящей, любви такой,
Как в строчках любимых книг.

Когда повисает вокруг тишина
И в комнате полутемно,
Ты часто любишь сидеть одна,
Молчать и смотреть в окно.

Молчать и видеть, как в синей дали
За звездами, за морями
Плывут навстречу тебе корабли
Под алыми парусами...

То рыцарь Айвенго, врагов рубя,
Мчится под топот конский,
А то приглашает на вальс тебя
Печальный Андрей Болконский.

Вот шпагой клянется д'Артаньян,
Влюбленный в тебя навеки,
А вот преподносит тебе тюльпан
Пылкий Ромео Монтекки.

Проносится множество глаз и лиц,
Улыбки, одежды, краски...
Вот видишь: красивый и добрый принц
Выходит к тебе из сказки.

Сейчас он с улыбкой наденет тебе
Волшебный браслет на запястье.
И с этой минуты в его судьбе
Ты станешь судьбой и счастьем!

Когда повисает вокруг тишина
И в комнате полутемно,
Ты часто любишь сидеть одна,
Молчать и смотреть в окно...

Слышны далекие голоса,
Плывут корабли во мгле...
А все-таки алые паруса
Бывают и на земле!

И может быть, возле судьбы твоей
Где-нибудь рядом, здесь,
Есть гордый, хотя неприметный Грей
И принц настоящий есть!

И хоть он не с книжных сойдет страниц,
Взгляни! Обернись вокруг:
Пусть скромный, но очень хороший друг,
Самый простой, но надежный друг,
Может, и есть тот принц?!
Стихи - Эдуард Асадов.
Рубрики:  Красивые стихи

Метки:  

Африка

Суббота, 31 Января 2009 г. 22:19 + в цитатник

Рубрики:  Фотографии

Метки:  

Зимний пейзаж

Четверг, 22 Января 2009 г. 19:20 + в цитатник
Зима и Новый Год в Деревне -2 010 (700x525, 317Kb)
Рубрики:  Мои фото

Метки:  

Красивые стихи о зиме

Четверг, 22 Января 2009 г. 19:04 + в цитатник
ЛЕТЯТ СНЕЖИНКИ.
Сон предрассветный обошел дома,
Заворожил окрестные просторы.
Куда ни глянь - искусница зима
Рисует серебристые узоры.
Куда ни глянь - повсюду белый цвет,
Все в белое торжественно одето,
Как будто у природы вовсе нет
И не было вовек другого цвета.
Так сокровенна эта красота,
Так все кругом светло и сердцу мило,
Что хочется, чтоб людям навсегда
Тот добрый цвет природа сохранила.
Я знаю: призрачна и недолга
Жизнь, уготованная зимней сказке.
Растопит солнце белые снега,
И новые вокруг зажгутся краски.
И снежной этой ночи красота,
Как будто упорхнувшая жар-птица,
Не возвратится, может быть, сюда
И больше никогда не повторится.
Летят снежинки в сторону мою,
И я в тиши благоговейно замер
И, весь в снегу, не шевелясь, стою
Как будто превращенный в белый мрамор...

Стихи не мои, автора к сожалению не знаю.
 (699x507, 274Kb)
Рубрики:  Мои фото
Красивые стихи

Метки:  

Дневник БелаяПтица

Четверг, 22 Января 2009 г. 07:41 + в цитатник
Почитав другие дневники, из любопытства решила создать свой.
Так что всем Здравствуйте и Добро Пожаловать!


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ..
.. 3 2 [1] Календарь