2 рецепта хрустящих сэндвичей с ветчиной и курицей. На завтрак и перекус
Горячие сэндвичи — универсальный вариант, который подойдет как для сытного завтрака, так и для перекуса в течение дня. В этом рецепте два варианта начинки: один с копченой куриной грудкой и пикантным соусом на основе аджики, а второй с ветчиной, острыми перчиками и ярким сочетанием шрирачи и горчицы. Гриль придает сэндвичам аппетитную хрустящую корочку, а тянущийся сыр и свежие овощи создают баланс вкусов.
Яркое новогоднее блюдо для застолья. Салат с маринованными шампиньонами
Салат с маринованными шампиньонами — это замечательное блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей, питательность куриной грудки и уникальный вкус грибов. Шампиньоны, будучи одним из самых популярных видов грибов, идеально подходят для заготовки: их можно мариновать, что позволяет сохранить их вкус и аромат, а также добавляет новые нотки в готовое блюдо.
Маринованные шампиньоны отличаются не только насыщенным вкусом, но и улучшенным сочетанием с другими ингредиентами, что делает их отличной основой для различных салатов.
Исторически шампиньоны начали использоваться в кулинарии еще в XVIII-XIX веках, и с тех пор они завоевали популярность не только в Европе, но и в России. Маринование грибов стало традиционным способом их хранения, позволяя наслаждаться изысканным вкусом даже в зимний период, когда свежие грибы недоступны.
Расскажем, как приготовить салат с маринованными шампиньонами
Холодник на всё лето: сытный как борщ, но лёгкий и освежает в жару лучше окрошки
Холодник это идеальный летний суп, который прекрасно освежает в жаркие дни. Этот рецепт сочетает традиционные ингредиенты с пикантным вкусом копченой курицы, что делает его особенно вкусным и сытным. Легкий, прохладный и полный свежих овощей, холодник станет отличным выбором для обеда или ужина.
Зразы из картофеля на замену котлетам. Мяса всего 250 граммов, но еды хватает на несколько дней
Котлеты, обычно, стандартное блюдо на каждом обеденном столе и, вероятно, многие уже наелись ими. Давайте приготовим что-то новенькое: объединим курицу, грибы, лук и картофель, а затем запечем все это в духовке.
Нарезали курицу, грибы и картошку: замена котлетам в духовке
Жареные котлеты всем хороши, но многим приелись. Да и готовить на большом количестве масла лучше пореже. Сделаем вместо котлет гораздо более вкусную замену: режем курицу и картошку и ставим в духовку.
На 600 граммов отварного картофеля нам потребуется 250 граммов шампиньонов, 1 луковица и 250 граммов копченой куриной грудки. Возьмем еще пару яиц, соль, перец и любые другие специи кладем как всегда, по вкусу.
