Салат с жареным картофелем «Диёр», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
1.
2.
Ингредиенты:
2 яйца
50 г твердого сыра
3 картофелины
1 свежий огурец
Майонез или сметана
Растительное масло
Соль, молотый черный перец
Картофель натереть на терке соломкой.
Выкладывать партиями на сковороду с разогретым маслом. Зарумянивать и выкладывать на бумажные салфетки. Посолить.
Продукты выкладывать слоями, смазывая сметаной или майонезом и подсаливая:
жареный картофель
тертые вареные яйца
свежие огурцы
Сверху натереть на мелкой терке сыр.
Подавать можно сразу или предварительно охладит.
