Записи Друзья Комментарии
Рецепты
Аватар Рецепты

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Уголок_фиминизма

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 1030

Рецепты







Нравится

Овощной салат с курицей – простой рецепт приготовления
Пятница, 10 Января 2020 г. 13:01 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Салат с курицей является самым популярным блюдом. В нем отлично сочетается куриное филе с другими ингредиентами. Несмотря на простоту приготовления, салат получается очень вкусным. Рецептов приготовления таких салатов множество.
 
Я хочу вам предложить рецепт овощного салата с курицей. Простой и очень вкусный он станет отличным дополнением любого праздничного стола. 
 
Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
пять-шесть картофелин среднего размера,
150 г стручковой фасоли,
две средние репчатые луковицы,
150 г вареного куриного филе,
один большой красный помидор,
одна морковь среднего размера,
два яйца,
свежая зелень укропа или петрушки,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу.
 
для приготовления салатной заправки:
четыре столовых ложки оливкового масла,
три столовых ложки винного уксуса,
одна столовая ложка свежего укропа,
одна столовая ложка свежей петрушки.
Время приготовления: 35 минут.
Нужные продукты подготовлены. Теперь начинаем процесс приготовления вкусного салата: https://yaumnica.ru/salatih/1732-ovothnoyj-salat-s-kuriceyj.html
Рубрики:  Рецепты салатов: мясные
Рецепты салатов: овощные и фруктовые

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Оригинальный праздничный салат с курицей и сыром – пошаговый фото рецепт
Среда, 25 Декабря 2019 г. 12:03 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Салат с курицей пользуется большой популярностью. Его часто можно увидеть на праздничном столе. Такой салат включают и в повседневное меню. В преддверии праздничного застолья, часто возникает вопрос: какой салат с курицей приготовить?
 
Не за горами новогодний праздник. Я хочу вам предложить приготовить салат в виде валенка. Такой оригинальный салат станет прекрасным украшением новогоднего стола. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,2 кг куриного филе,
120 г сыра твердых сортов,
два яйца,
половина красной луковицы,
половина крупного граната,
120 г майонеза оливкового,
одна чайная ложка сахарного песка,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу.
Теперь начинаем готовить салат с курицей и сыром: https://yaumnica.ru/novogodnie-blyuda/1398-origina...ichnihyj-salat-s-kuriceyj.html
Рубрики:  Рецепты салатов: мясные

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

Запеченный гусь в духовке с яблоками целиком – пошаговый фото рецепт
Вторник, 24 Декабря 2019 г. 17:06 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Гусь с яблоками – это очень вкусное блюдо, которое обычно готовят на праздник. Чаще всего его готовят на Рождество. Конечно же, если сравнить цену гуся и курицы, то гусь стоит значительно дороже. Вот почему его готовят, в основном, на какой-то праздник.
 
К приготовлению этого мясного блюда нужно подготовиться основательно. Сначала подготовим все необходимые ингредиенты:
гусь – 3 кг,
три чайных ложки поваренной соли,
три чайных ложки молотого черного перца,
сушёный базилик и тимьян – по вкусу,
одна головка чеснока,
50 мл масла оливкового,
три кислых яблока крупного размера,
половина лимона,
две столовых ложки натурального меда.
Все ингредиенты подготовлены. А теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого праздничного блюда: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1589-zapechennihyj-gusj-v-dukhovke.html
Рубрики:  Рецепты вторых блюд: из птицы
Рецепты вторых блюд: мясные


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Вкусные картофельные драники – пошаговый фото рецепт
Среда, 27 Ноября 2019 г. 17:35 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Драники представляют собой оладьи, основным ингредиентом которых является тертый картофель. Они являются популярным блюдом европейской кухни, украинской, белорусской и русской кухни. Существует немало рецептов этого вкусного блюда. Его можно приготовить в духовке или на сковороде, с фаршем или кабачками. 
 
Я хочу вам предложить приготовить драники из картошки. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,8 кг картофеля,
одно яйцо,
одна небольшая морковь,
одна средняя репчатая луковица,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
сметана для подачи,
масло растительное для жарки.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные ингредиенты мы подготовили. Теперь приступаем к приготовления вкусных драников без муки:
Рубрики:  Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Запеченное куриное филе в духовке – пошаговый фото рецепт
Четверг, 21 Ноября 2019 г. 18:29 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Куриное филе является частым ингредиентом при приготовлении многих блюд. Его можно добавить в разные салаты, приготовить начинку. Филе используют при приготовлении первых блюд или блюд в горшочке. Вкусными получаются куриные котлеты или тефтели. А какой вкусный получается пирог с курицей! Слом, блюд, при приготовлении которых берут филе множество. 
 
Большой популярностью пользуется запеченное куриное филе в духовке. Запечь его можно по-разному. Давайте и мы приготовим его вкусное блюдо на ужин. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,3 кг куриного филе,
пять-шесть шампиньонов среднего размера,
два-три средних помидора,
50 г масла растительного,
три столовых ложки с горкой сметаны,
три-четыре чесночных зубчика,
100 г сыра твердых сортов,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
любимые приправы по вкусу,
свежая зелень укропа или петрушки для украшения. 
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты мы все подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт куриного филе в духовке:
Рубрики:  Рецепты вторых блюд: из птицы
Рецепты вторых блюд: мясные


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Мясо по-тайски из говядины с овощами – пошаговый фото рецепт
Понедельник, 28 Октября 2019 г. 17:12 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Как вкусно приготовить говядину? Попробуйте приготовить ее по-тайски. Это вкусное блюдо готовится быстро и просто. Для приготовления мяса по-тайски можно брать не только говядину. Это ароматное и вкусное блюдо можно приготовить из свинины или курицы.
 
Мы приготовим мясо-по-тайски из говядины с овощами. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,3 мякоти говядины,
два красных болгарских перца,
две средние репчатые луковицы,
один спелый большой помидор,
три-четыре чесночных дольки,
20 г свежего имбиря,
половина чайной ложки соли,
половина чайной ложки черного молотого перца,
половина чайной ложки перца чили хлопьями,
три столовых ложки соевого соуса,
три-четыре столовых ложки масла растительного,
две трети чайной ложки картофельного крахмала,
пучок зеленого лука,
семена кунжута.
Ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить вкусное мясное блюдо с овощами:
Рубрики:  Рецепты вторых блюд: мясные


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Холодный суп гаспачо — простой пошаговый фото рецепт
Среда, 09 Октября 2019 г. 19:44 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Гаспачо является блюдом испанской кухни. Это холодный легкий суп, который готовится из свежих овощей, перетертых в пюре. Такой овощной суп готовится обычно в жаркое время года. 
 
Гаспачо отлично освежает в сильную жару, как и окрошка. Давайте и мы попробуем приготовить это популярное испанское блюдо. Готовится суп очень просто. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
пять спелых помидоров среднего размера,
один свежий большой огурец,
одна репчатая луковица,
один средний красный болгарский перец,
150 г масла оливкового,
40 мл свежего молока любой жирности,
одна чайная ложка острого соуса табаско,
одна столовая ложка винного уксуса,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу.
Нужные ингредиенты подготовлены. теперь сам пошаговый фото рецепт супа гаспачо:
Рубрики:  Рецепты первых блюд: супы


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Домашний очень вкусный джем из слив – простой пошаговый фото рецепт
Понедельник, 13 Мая 2019 г. 19:57 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Джем является отличным десертом в зимнее время. Его готовят из ягод или фруктов. Густой джем можно использовать для приготовления дрожжевых пирожков или пирогов. А можно просто подавать его в качестве десерта. Существует немало рецептов приготовления джема в домашних условиях. 
 
Я хочу вам предложить простой рецепт джема из слив. Для приготовления нам будут нужны самые простые ингредиенты:
полтора килограмма слив,
полтора килограмма сахарного песка,
500 мл воды.
Ингредиенты подготовлены. Теперь давайте узнаем, как приготовить на зиму джем без косточек. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Рубрики:  Рецепты десертов

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Вкусный вишневый компот на зиму – пошаговый фото рецепт
Вторник, 30 Апреля 2019 г. 15:09 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Вишневый компот – это самый вкусный и полезный напиток. В летнее время он пользуется большой популярностью. Этот напиток насыщает организм всеми необходимыми витаминами. И, чтобы в зимнее время организм получал витамины, заготавливают вишневый компот на зиму. Этот чудесный и ароматный напиток любят и взрослые, и дети. Вкусен не только сам напиток, но и вишни, которые являются самым лучшим лакомством в зимнее время. 
 
Я хочу вам предложить самый простой рецепт компота из вишни. Для его приготовления нам понадобится:
спелая вишня,
сахарный песок,
вода.
Сахарный песок берем из расчета: на 3-х литровую банку - 300  г сахара, на литровую банку - 100 г сахара.
Теперь давайте узнаем, как заготовить компот на зиму. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Очень вкусные пирожки с мясом из слоеного теста – пошаговый фото рецепт
Четверг, 18 Апреля 2019 г. 19:56 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Пирожки – это самое любимое и распространенное блюдо. Дрожжевые и жареные пирожки, с повидлом и творогом, с овощной или мясной начинкой – все они являются отличным перекусом на работе или дома. Конечно же, самыми вкусными являются домашние пирожки.
 
Правда, не всегда есть время, чтобы возиться с тестом. Я хочу вам предложить рецепт пирожков с мясом из слоеного теста. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
одно яйцо,
пачка слоеного бездрожжевого теста,
одна столовая ложка муки,
одна чайная ложка растительного масла.
 
для приготовления начинки:
0,5 кг мясного фарша,
100 г сыра твердых сортов,
одна репчатая луковица,
одна чайная ложка дижонской горчицы,
половина чайной ложки соли,
щепотка смеси перцев.
Все нужные продукты подготовлены. Начинаем приготовление пирожков с мясом. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Рубрики:  Рецепты пиццы, пирогов, пышек

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Как не платить за обслуживание банковской карты?
Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 10:35 + в цитатник
КЭШЛС (Рецепты) все записи автора


За последние 15 лет я успел воспользоваться карточками разных банках. Вот уже несколько лет моей основной является карта Рокетбанка. Сейчас постараюсь объяснить свой выбор и надеюсь, что вы тоже станете обладателями карт этого банка.
Дальше!
Рубрики:  Рецепты десертов

Метки:  
Нравится

Очень вкусный шоколадный кулич на Пасху – пошаговый фото рецепт
Вторник, 19 Марта 2019 г. 21:25 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Кулич шоколадный – это очень необыкновенно вкусная пасхальная выпечка. Если вы хотите удивить свою семью, приготовьте этот вкусный кулич. Добавление апельсиновой цедры и эссенции со вкусом мандарина придает выпечке оригинальный и необычный вкус. На приготовление уйдет не так много времени – около пяти часов. 
 
Ну а вот и сам рецепт вкусного кулича. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления закваски:
полторы чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей,
100 мл свежего жирного молока,
35 г сахарного песка.
 
для приготовления теста:
три куриных желтка,
одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей,
одна щепотка ванилина,
70 г сливочного маргарина,
35 мл свежего молока,
200 г муки пшеничной высшего сорта,
70 г сахарного песка,
одна щепотка поваренной соли,
одна столовая ложка тертой апельсиновой цедры,
200 г черного шоколада,
2 мл мандариновой эссенции.
 
для приготовления глазури:
80 г сахарной пудры,
три столовых ложки свежего сока апельсина.
 
для украшения:
50 г кондитерской посыпки.
Ингредиенты все подготовлены. Начинаем готовить.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь
Рубрики:  Рецепты десертов

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Рецепт вкусной творожно-морковной пасхи с апельсиновой цедрой
Четверг, 14 Марта 2019 г. 13:57 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Пасха и пасхальные куличи являются главным атрибутом праздничного пасхального стола. Существует много рецептов приготовления куличей. Большой популярностью пользуются творожные пасхи. Можно приготовить классическую творожную пасху. А можно добавить к творогу различные компоненты и немного изменить вкус пасхи. 
 
Вкусная творожно-морковная пасха станет идеальным украшением пасхального стола. Готовится она несложно и без яиц. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,6 кг свежего жирного творога,
две моркови среднего размера, 
один стакан сахарного песка, 
одна чайная ложка ванильного сахара, 
100 г свежего сливочного масла, 
один апельсин среднего размера, 
цукаты, сухофрукты, измельченные орехи - для подачи.
Ингредиенты подготовлены. Теперь приступаем к процессу приготовления пасхи без яиц. 
Подробный рецепт смотрите здесь
Рубрики:  Рецепты десертов

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Как вернуть часть денег за покупки?
Пятница, 01 Февраля 2019 г. 12:08 + в цитатник
КЭШЛС (Рецепты) все записи автора
Рейтинг лучших кэшбэк-сервисов


Про кэшбэк на банковских картах сейчас знают практически все. А про кэшбэк-сервисы до сих пор многие не слышали. Или слышали краем уха и не используют возможности, которые они дают. А зря.
Дальше!
Рубрики:  Рецепты соусов

Метки:  
Нравится

Простой и очень вкусный салат с курицей – пошаговый фото рецепт
Пятница, 04 Января 2019 г. 15:17 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Простой и очень вкусный салат можно приготовить из курицы. Нежное куриное мясо всегда пользуется спросом при приготовлении салатов. Есть много вариантов приготовления куриного салата. И каждый выбирает именно тот, который ему нравится.
 
Я хочу вам предложить приготовить легкий и простой салат с курицей без майонеза. В качестве заправки для салата мы возьмем сметану. А ингредиенты для приготовления нам будут нужны самые простые:
0,3 кг куриного филе,
один свежий огурец среднего размера,
один средний огурец для украшения салата, 
одна маленькая баночка консервированного зеленого горошка,
свежая зелень укропа или петрушки,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
две-три столовых ложки сметаны.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: http://yaumnica.ru/salatih/1429-prostoyj-i-ochenj-vkusnihyj-salat-s-kuriceyj.html
Рубрики:  Рецепты салатов: из птицы


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Вкусный торт полено из слоеного теста – пошаговый фото рецепт
Четверг, 03 Января 2019 г. 15:19 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Нежный и очень вкусный тортик можно приготовить из магазинного слоеного теста. Для приготовления тортика нужно брать именно бездрожжевое слоеное тесто. Торт полено из слоеного теста готовится просто и быстро. Такой вариант удобен тем, что не нужно возиться с тестом. А крем для торта выберите такой, какой вам больше всего понравится. 
 
Торт полено, рецепт которого я и хочу вам предложить, можно приготовить и на праздничный стол. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг слоеного теста бездрожжевого.
 
для приготовления крема:
первый вариант:
180 г масла сливочного,
одна банка сгущенного молока.
 
второй вариант:
0,5 г сливок 33%-ных,
одна банка сгущенного молока.
Как видите, нужны самые простые ингредиенты и, причем, не так много. Теперь начинаем готовить торт полено со сгущенкой. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: http://yaumnica.ru/vihpechka/1426-vkusnihyj-tort-poleno.html
Рубрики:  Рецепты десертов: торты


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Красивое заливное из рыбы на праздничный стол – пошаговый фото рецепт
Вторник, 25 Декабря 2018 г. 17:36 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Заливное из рыбы – это отличная закуска для любого праздничного стола. Существует много вариантов приготовления этого блюда. Заливное можно приготовить с желатином и без него. Но сама изюминка кроется в оформлении заливного. Красиво оформленное блюдо из рыбы отлично дополнит праздничный стол.
 
Я хочу вам предложить приготовить заливное из рыбы с желатином. Для блюда мы возьмем судака. А понадобятся нам вот эти ингредиенты:
0,6 кг судака,
хвосты и головы любой рыбы около одного килограмма,
одна средняя репчатая луковица,
одна морковь среднего размера,
пять-семь горошин душистого перца,
пять лавровых листиков,
один стакан белого сухого вина,
соль по вкусу,
одна пачка желатина.
 
для украшения заливного: 
свежая зелень укропа или петрушки,
два яйца,
один средний лимон,
несколько ягод свежей клюквы. 
Теперь начинаем готовить заливное из судака. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: http://yaumnica.ru/prazdnichnihe-blyuda/1415-krasivoe-zalivnoe-iz-rihbih.html
Рубрики:  Рецепты вторых блюд: рыбные
Рецепты закусок: рыбные


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Праздничный закусочный пирог из слоеного теста Елочка – пошаговый фото рецепт
Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 18:33 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Что можно приготовить на праздничный новогодний стол, чтобы удивить своих друзей и близких? Согласитесь, с приближением новогодних праздников такой вопрос возникает почти у каждой хозяйки. И это неудивительно. Хочется приготовить что-то новое, оригинальное и вкусное. 
 
Я хочу вам предложить приготовить закусочный пирог из слоеного теста. Вроде бы здесь нет ничего нового и оригинального. Но приготовим мы его в виде елочки. Такой пирог будет смотреться на новогоднем столе очень красиво. А готовится он очень просто. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
слоеное тесто,
шпинат, 
одно яйцо,
пару чесночных долек,
150 г сыра твердых сортов,
одно яйцо для смазывания пирога, 
пергаментная бумага.
В качестве начинки можно использовать не только шпинат. Можно взять измельченную зелень, тонко нарезанную ветчину и тертый сыр. А если вы хотите приготовить сладкий пирог, то для начинки можно использовать шоколадную пасту. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: http://yaumnica.ru/novogodnie-blyuda/1387-prazdnichnihyj-zakusochnihyj-pirog.html
Рубрики:  Рецепты пиццы, пирогов, пышек


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Эклеры с заварным кремом – рецепт с фото
Среда, 28 Ноября 2018 г. 22:07 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора
Это величественное название блюда часто отпугивает молодых хозяек, которые долго не решаются приготовить нежное лакомство. Стереотип, сложившийся по незнанию особенностей сладкого угощения, легко развеять раз и навсегда.
 
Готовится французский десерт быстро, оправдывая своё название, что в переводе на русский язык означает – молния. При рациональном использовании времени на выпечку порций, приготовление крема и глазури уходит не более 50 минут. Разве не замечательный результат для такого многокомпонентного блюда!
 
Для пирожных по предлагаемому рецепту используется заварное тесто, состоящее на половину из молока. Для начинки эклеров готовится простой и нежирный заварной крем. Украшается выпечка шоколадной глазурью на молоке. Сочные эклеры, приготовленные в домашних условиях с заботой и сердечным теплом, дополнят семейное чаепитие, нежно погружая в чарующее великолепие французской кухни.
На их приготовление уйдет около пятидесяти минут. Ингредиенты, необходимые для приготовления эклеров:
для заварного теста:
масло – 95 г
молоко (жирное)– 90 мл плюс  90 мл воды
яйцо – 3 шт. (крупное)
мука – 150 г
соль – ½ ч. л.
сахар – 1/3 ст. л.
 
для заварного крема:
молоко – 450 г
масло – 20 г
мука – 2-2,5 ст. л. или крахмал
яйцо (желтки) – 2 шт.
сахар – по вкусу
ванилин – по вкусу
 
для глазури:
какао – 6 ч. л.
сахар – 6 ч. л.
молоко – 6 ч. л.
сливочное масло – 4 ч. л.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: http://yaumnica.ru/vihpechka/206-ehklerih-s-zavarnihm-kremom-recept-s-foto.html
 
Рубрики:  Рецепты десертов
Рецепты десертов: печенье

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Оригинальная выпечка Бадамбура с миндальной начинкой – пошаговый рецепт фото
Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 16:39 + в цитатник
Lara1313 (Рецепты) все записи автора

бадамбура рецепт

Бадамбура – это самая популярная выпечка в национальной кухне Азербайджана. По своему виду, эта сладость похожа на пирожок с начинкой внутри. Нежное и хрустящее тесто очень похоже на слоеное тесто. Для начинки чаще всего используют миндальную. Но при желании ее можно заменить измельченными ядрами грецких орехов или же кокосовой стружкой. Вкусной получается эта выпечка и с творожной начинкой.

Давайте и мы попробуем приготовить эту оригинальную и вкусную выпечку. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для приготовления теста:
два с половиной стакана муки пшеничной высшего сорта,
7 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
половина стакана теплого молока,
65 г масла сливочного растопленного,
два яичных желтка,
щепотка соли.

для приготовления миндальной начинки:
150 г молотого миндаля без кожуры,
100 г сахарного песка,
два яичных белка.

для смазки теста:
четыре столовых ложки растопленного сливочного масла.

для посыпки:
сахарная пудра. 
Приступаем к приготовлению сладкой выпечки в духовке.

тесто рецепт

1. В посуду выкладываем сливочное масло и растапливаем его на водяной бане. Растопленное масло остужаем. Миндаль измельчаем в блендер в мелкую крошку. К измельченному миндалю добавляем сахарный песок и перемешиваем. Аккуратно отделяем яичные желтки и белки в разную посуду. Яичные белки тщательно взбиваем до появления пены и добавляем в миндальную массу. Все хорошо перемешиваем.

Муку пшеничную просеиваем через сито и добавляем к ней быстрорастворимые дрожжи, взбитые яичные желтки, теплое молоко и растопленное масло сливочное. Все быстро перемешиваем и замешиваем однородное и гладкое тесто. Тесто кладем в посуду, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место на пару часиков. Через два часа тесто для сладкой выпечки делим на четыре части одинакового размера.

бадамбура азербайджанская

2. Каждую часть теста раскатываем в тонкий пласт и обильно смазываем его растопленным маслом сливочным. Затем аккуратно сворачиваем пласт в рулет.

бадамбура рецепт азербайджанская

3. Полученный рулет разрезаем на одинаковые кусочки размером около четырех сантиметров. Из каждого рулетика формируем чашечку.

бадамбура рецепт азербайджанская фото

4. В середину чашечки кладем одну чайную ложку подготовленной миндальной начинки и аккуратно залепляем края.

сладкая выпечка рецепты

5. Нижняя часть сладости это и есть место запечатывания. Противень выстилаем бумагой для выпечки. выкладываем на него наше печенье с начинкой. Духовку заранее разогреваем до ста семидесяти градусов. Выпекаем сладкую дрожжевую выпечку в течение двадцати минут, пока она не приобретет румяно-золотистый цвет.

Бадамбура рецепт фото

6. Готовую сладость достаем из духовки и полностью охлаждаем. Посыпаем сахарной пудрой через ситечко и подаем к столу. Просто и очень вкусно! Всем желаю приятного аппетита!

 
Рубрики:  Рецепты десертов
Рецепты десертов: печенье


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Рецепты
Страницы: 32 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь

О проекте