Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 609 сообщений
Cообщения с меткой

пирожки с мясом - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Пирожки с мясом — мягкие как пух

Среда, 13 Мая 2020 г. 17:11 (ссылка)


Пирожки с мясом



Пирожки с мясом — мягкие как пух



Пирожки с мясом, где тесто мягкое как пух, могут быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к основным блюдам. Придется конечно повозиться с тестом, но результат вас несомненно порадует.

3290568_daleepovar (130x111, 16Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VerounchikGr

Трубочки с мясом .

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 07:56 (ссылка)

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Трубочки с мясом .











Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Волшебство__Жизни

Пирожки с мясом: слоёные пирожки-трубочки с сочной начинкой

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 20:30 (ссылка)


Пирожки с мясом в виде слоеных трубочек, по моему рецепту получатся ароматными и невероятно сочными. Вы потратите меньше часа на приготовление этой выпечки.



Пирожки с мясом



Пирожки с мясом: ингредиенты




  1. 300 (триста) гр — фарша (куриного)


  2. 450 (четыреста пятьдесят) гр – слоеного теста (дрожжевого)          читать далее

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pinmaibornslim41

Без заголовка

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 05:31 (ссылка)

Люк металлический с замком Павлодар - http://vk.com/wall-190903903_1188

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Слоёные пирожки с мясом

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 19:01 (ссылка)

Очень люблю слоёные пирожки и, хоть и редко, но всё-ж иногда балую себя.
Люблю с мясом. Когда-то подростком покупала слоёные пирожки с мясом у входа в метро "Площадь Восстания". В те времена было не опасно есть покупные пирожки и запивать газировкой из сомнительно помытого стакана). И как-же это было вкусно!
Я раньше готовила эти пирожки с отварным мясом, а тут подсмотрела рецепт, где мясо берётся сырое. Попробовала...

слоеные пирожки с мясом

- упаковка замороженного теста 500 г (2 пласта),
- свинина грамм 250,
- половинка крупной луковицы,
- 1 яйцо,
- соль, молотый перец- по вкусу-
- немного подсолнечного масла для смазывания пирожков и противеня.

Разморозила тесто.
Мясо вместе с луком прокрутила в мясорубке, посолила, поперчила.
Яйцо разделила на желток и белок.
Белок добавила к фаршу, и всё хорошо перемешала.
Желтком с добавлением небольшого количества масла смазала пирожки.

Каждый пласт теста разрезала на четыре части.
Каждую часть теста слегка подраскатала, на середину положила фарш и
защипнула вилкой. Сделала ножем сверху каждого пирожка по три надреза и выложила на смазанный противень.
Поставила в разогретую до 160-180 гр.С духовку минут на 25-30.
Готовность будет видна по цвету пирожков.
Когда духовку выключила, то остывать пирожки я оставила там-же.

Очень вкусно, нет слов! С чашечкой чая самое то!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
noinalenmy5

Без заголовка

Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 04:50 (ссылка)

Монтаж вентилируемых фасадов в Иркутске - http://vk.com/wall-187838084_2131

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
plethressnighgran81

Без заголовка

Среда, 19 Февраля 2020 г. 13:19 (ссылка)

Чайник из керамики ручной работы в Уфе - http://vk.com/wall-187838642_1744

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sidgporoti30

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 17:53 (ссылка)

Проектирование клиник Домодедово - http://vk.com/wall-187838316_1478

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
orbulgo

Без заголовка

Суббота, 15 Февраля 2020 г. 10:13 (ссылка)

Кухни из массива на заказ цена Ростов-на-Дону - http://vk.com/wall-187836816_2499

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prebirdatal82

Без заголовка

Понедельник, 27 Января 2020 г. 09:06 (ссылка)

Стоимость вертикальных жалюзи на пластиковые окна в Москве - http://vk.com/wall-187838532_655

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Караимские пирожки с мясом! Тесто хрустит, а начинка — объедение…

Среда, 22 Января 2020 г. 10:39 (ссылка)
https://cemicvet.mediasole....__obedenie


alt="Караимские пирожки с мясом!"/2835299_1_1_ (700x525, 67Kb)



Эти замечательные караимские пирожки остаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка…


 


Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов.


Ингредиенты для теста


650 г муки


250 г сливочного масла


200 мл воды


0,5 ч. л. соли


0,5 ст. л. сахара


1 ст. л. уксуса


3 яйца


Ингредиенты для начинки


600 г мякоти баранины или говядины


2 луковицы


100 г курдючного жира


соль


черный молотый перец


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Another_Kitchen_life

Смешиваем молоко с кефиром и получаем идеальное тесто / Турецки открытые пирожки с мясом

Понедельник, 13 Января 2020 г. 07:12 (ссылка)






НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



 


СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА



 


 ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ



*************************************************


Рецепт:


тесто:


молоко 200 мл


кефир 200 мл


яйцо 1 шт


растительное масло 100 мл


мука 4,5 стакана (530-580 гр)


сахар 3 ч.лож


соль 1 ч.лож


дрожжи прессованные 15 гр (1,5 ч.лож сухих)


начинка:


фарш 250-300 гр


лук 1 шт


растительное масло 1 ст.лож


соль, черный перец, паприка


желток для смазки


кунжут
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Пироги праздничные с курицей и грибами *

Воскресенье, 13 Января 2020 г. 03:49 (ссылка)


Пироги праздничные с курицей и грибами




















2649250_71893-710x550x (700x475, 232Kb) 

Пироги праздничные с курицей и грибами

Вот и настало время пирогов. В этот раз я решила приготовить сметанное тесто по рецепту В. Похлебкина . Тесто нежное и эластичное, пироги с ним получились просто сказка!



Ингредиенты для «Пироги праздничные с курицей и грибами»:

Тесто




Мука пшеничная / Мука — 400 г

Сметана — 200 г

Масло сливочное — 100 г

Яйцо куриное — 2 шт

Соль — 0,5 ч. л.

Начинка



Бедро куриное — 3 шт

Шампиньоны — 10 г

Картофель — 4 шт

Лук репчатый — 3 шт

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу




Без-имени-1 (110x35, 5Kb)

Пироги праздничные с курицей и грибами – кулинарный рецепт








 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
decusutcti85

Без заголовка

Пятница, 03 Января 2020 г. 09:43 (ссылка)

Куплю гостинку вторичка Волгодонск - http://vk.com/wall-187836664_576

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lira_lara

Татьяна Хохрина с Anatoly Golovkov. Я б сейчас пирожок махнула. А может, и два!

Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 13:38 (ссылка)


 



 

 


 


 



ГОВОРЯТ, В МОСКВЕ ПОШЕЛ СНЕГ



Такой же как и в юности - когда охотились за пирожками ливерными.


Пирожочниц знали по именам. А они – кто на что горазд! Одних война озлобила. Безмужичье. Пальцы, стертые в кровь при стирке на доске. Еще - запах хозмыла в коммуналке, рано улетевшее девичество.


Эти торговки только при одном виде тебя, дрожащего, в жалком пальтеце, в ушанке солдатской без звезды, гнали прочь с отборною бранью. Из-за 4-5 копеек.


Но другие, часто бездетные женщины, жалели пацанов, угощали просто так.


Это было наше спасение от бурчания в животе.


От ватного языка из-за папирос или махорки.


От собачьего нюха - потому что не есть, а жрать, жрать хотелось всегда!


Дух от пирожков на морозе – это нечто! Только завернул за угол – сразу духмян, аж ноздри сводит. Новослободская, Таганка, Парк Культуры, на рынках, у любого метро.


Из чего их пекли? А черт-те знает!


У нас во дворе у Нескучного, и на Шаболовке, пирожки ливерные звали орскими, старогородскими, да один хрен.


Но мы не жертвы голода и не только охотники за пирожками орскими.


Мы звезды послевоенные, ярче нас и не бывает. Понятно вам? Вот мы кто!


Потому что светят лишь те, кто честен. У кого правда в душе. Хотя бы правда о себе.


Кто еще на родительские дни за оградки голубые заглядывает, трАву подрать, водочки плеснуть в стакашок, своих вспомнить.


Ну, посмейтесь над нами, что же вы...


Мы – последние люди этой земли, той еще России, своей Москвы, своего Ленинграда, – и хоть в глазах скорби через край, больше в них все же интереса и удивления.


До сих пор так верим, и надеемся, и стоим перед тележками ливерными.


Вы ищете, кого снимать в кино?


Да вот они мы.


Anatoly Golovkov


 









 






 


 









Татьяна Хохрина


 



Замечательный 



 Anatoly Golovkov.


 написал сегодня чудесный пост о нас, больше вчерашних, чем сегодняшних, на фоне навсегда исчезнувших жареных пирожков у метро. А у меня эти пирожки, которых за студенческую жизнь у метро Бауманская съедена минимум годовая норма города Тула или Тверь и которые были фантастически вкусны особенно на морозе и после четырех пар, связано одно главное и очень яркое воспоминание. Если кто, это читая, закусывает, советую отложить или еду, или чтение.



Приквел моих воспоминаний таков. У метро Бауманская торговали пирожками с мясом. Почему-то - только с мясом. Торговали круглый год. Тележки хватало минут на пятнадцать-двадцать, главным образом потому что к метро Бауманская вели дороги студентов МВТУ, ВЮЗИ, МЭИ, не говоря уж о толпах работников других учреждений. Да и пирожки эти были что надо! Свежайшие, сочные, раскаленные - объеденье! А все потому, что выпекали их практически не отходя от метро, в невнятном заведении под названием кафе Яхта. Так что везти было буквально триста метров, остыть и заветриться пирожки не успевали и раскупались влет!



Все это происходило в поле зрения доблестных дежурных местной милиции, следивших за порядком у метро и тоже пирожками не брезгавших. Причем, многие из этих рядовых и сержантов были вечерниками названных институтов, чтоб после службы далеко не ехать. Вот один такой недоученный на юриста сержант каждую свою смену, жуя пирожки, от нечего делать стал подсчитывать, сколько примерно за рабочий день этих пирожков продается и соответственно выпекается и сколько на них примерно должно пойти мяса и прочих составляющих. Многократно пересчитанная цифра ошеломила!



Оказалось, что если в одной тележке примерно 500 пирожков, а в каждом хоть грамм 30 мяса, да эти 500 пирожков каждые 20 минут обновляются, т.е.три тележки в час, т.е. 1500 пирожков, а значит 45 кг мяса в час, а пирожками торгуют минимум часов 8 в день, то вырисовывается расход в 360 кг в день или 2,5 тонны мяса в неделю. Если учесть ту ситуацию с мясом, которую старые пионеры, вроде меня, хорошо помнят, то вообще-то на месте одноэтажного, вросшего в землю ресторана Яхта должен был красоваться мощный небоскреб-мясокомбинат, специализирующийся исключительно на пирожках, чего быть не могло, потому что быть не могло никогда.



 



Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирожки с мясом - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda