-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_от_КУМЫ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рецепты украинской кухни: забытой и современной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2013
Записей: 873
Комментариев: 196
Написано: 1194




55.png


Простое в приготовлении и очень вкусное ,хрустящее печенье

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 09:32 + в цитатник
Капитошка_Л (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое в приготовлении и очень вкусное ,хрустящее печенье

1676982b0986.gif

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Бриллианты! Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!
Часть 2 - Простое в приготовлении и очень вкусное ,хрустящее печенье
Часть 3 - Пышки "Любаша"
Часть 4 - ВАНИЛЬНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (постное)
...
Часть 12 - Хрустящий хворост- похрустим?!
Часть 13 - Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье
Часть 14 - НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТОЕ ПЕЧЕНЬЕ


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Французские булочки из слоёного теста

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 09:30 + в цитатник
Капитошка_Л (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские булочки из слоёного теста

Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное - это консистенция. В дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

117115575_5155516_0_9ecc0_43ed3c7_S.gif
Рубрики:  Выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриное филе в сливочном соусе.

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 09:16 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

 

Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг;
Сливки жирные 1 чашка;
Горчица 1 ч.л.;
Чеснок 3 зубчика;
Тимьян 4 веточки;
Сыр твердый 100 г;
Масло растительное для обжарки;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Читать далее

55.png

 

Рубрики:  Блюда из птицы/Курица

Метки:  


Процитировано 2 раз

Лавандовый лимонад

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 23:31 + в цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора


Пусть это и не свежая лаванда, но согласно исследованию в Интернет, как раз процентов 80 % строятся на сухих цветках.

Поэтому стоит обязательно его попробовать!

Ингредиенты для приготовления лавандового лимонада:

Читать далее

55.png

 


 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - 5 видов виски, в которых пора начать ориентироваться
Часть 2 - Ликер из красной смородины
Часть 3 - Приготовление мандаринового ликёра
Часть 4 - Старинные рецепты бальзамов
Часть 5 - Лавандовый лимонад

Серия сообщений "Безалкогольные напитки":
Часть 1 - Яблучний безалкогольний пунш
Часть 2 - Лавандовый лимонад


Метки:  

Тарталетки з крабовими паличками і яйцями

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 12:39 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

http://jisty.com.ua/wp-content/uploads/2015/06/tartaletki-z-krabovimi-palichkami.jpeg

Якщо треба швидко придумати, чим перекусити, то вам сюди.

Цей рецепт розкаже, як приготувати легку і смачну страву, до того ж без особливих зусиль.


Інгредієнти для страви

Читать далее


55.png


 

Серия сообщений "Блюда из морепродуктов":
Часть 1 - Оригинальный салат из кальмара
Часть 2 - Вусные рецепты: 9 рецептов закусочных рулетов
Часть 3 - Тарталетки з крабовими паличками і яйцями
Часть 4 - Фидэуа (лапша с креветками и кальмарами)
Часть 5 - Свекла с мидиями и овощами
Часть 6 - Халасле - венгерский рыбный суп
Часть 7 - Зубатка запеченная с картофельным соусом
Часть 8 - Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

Рубрики:  Выпечка несладкая

Метки:  


Процитировано 2 раз

Завиванець із маком у хлібопічці

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 12:31 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

 

 

Якщо ви – власник хлібопічки і використовуєте її виключно для випікання домашнього хліба, то багато втрачаєте.

Адже у цьому сучасному кухонному гаджеті можна готувати все – і кекси, і шарлотки і навіть пироги.

Так, технологія і рецепт приготування макового завиванця трішки ускладнює процес, але результат того вартий.

Читать далее

55.png


 

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Тертый пирог - 28 рецептов с фото
Часть 2 - Манный яблочный пирог
...
Часть 6 - Яблочный пирог с секретом
Часть 7 - Пирог с терновым вареньем
Часть 8 - Завиванець із маком у хлібопічці
Часть 9 - Яблочно-грушевое КЛАФУТИ с кокосом
Часть 10 - МЯСНОЙ ПИРОГ — ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!
...
Часть 35 - Необычно.Груши в слойке .
Часть 36 - Яблочная вкусняшка
Часть 37 - Клюквенный чизкейк

Серия сообщений "Пирог":
Часть 1 - Завиванець із маком у хлібопічці
Часть 2 - Бисквит в мультиварке.
Часть 3 - Медовик в мультиварке


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Любимый бабушкин КУРНИК

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 12:14 + в цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

 

I4W_aUrlu9A

Состав:

Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли

0_9ae55_3a665d4b_S (80x77, 5Kb)
 Читать далее

55.png


 

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Открытый мясной пирог
Часть 2 - Українська кухня. Чуфрей - корж замість хліба до борщу.
...
Часть 6 - Вак балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой).
Часть 7 - Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами
Часть 8 - Любимый бабушкин КУРНИК
Часть 9 - Красивый рыбный пирог.
Часть 10 - МЯСНОЙ ПИРОГ — ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!
...
Часть 27 - Пирог с белой рыбой, анчоусами и луком-пореем
Часть 28 - Курник с лесными грибочками
Часть 29 - Необычный пирог с творогом

Рубрики:  Блюда из птицы/Курица

Метки:  


Процитировано 4 раз

ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 12:07 + в цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

image

Крем 2 стакана молока 2 шт. яйца 0.5-1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 ст. ложки муки 1-2 ст. ложки какао 100 г. сливочного масла 200 г. грецких орехов

Тесто 3 шт. яйца 0.5 стакана сахара 3 ст. ложки меда 2 ч. ложки соды (без горки) 60 г. сливочного масла 3 ст. ложки какао 2-2.5 стакана муки (у меня 2,5 и вконце смазать руки раст.маслом )

Читать далее

55.png

 

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Часть 2 - Празький торт
Часть 3 - 5 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ ТОРТОВ!
Часть 4 - ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»
Часть 5 - Торт “Тірамісу”
Часть 6 - Австрійський Різдвяний горіховий торт
...
Часть 27 - Медовик с заварным кремом
Часть 28 - Пляцок ПАВУТИНКА
Часть 29 - Клюквенный чизкейк


Метки:  


Процитировано 2 раз

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 11:32 + в цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Печенье "Ореховые кольца" как в детстве

Кто не помнит такое лакомство из детства, как ореховые кольца?

Это вкусное песочноетесто и много поджаренных орехов, вкусно и удобно брать в школу на работу в дорогу к любимому напитку. 
Читать далее

55.png


 


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Медовые ириски.

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 23:29 + в цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

 

Итак, сегодня мы с вами варим ириски.

В состав рецепта входит мед.

Если вы то тем или иным причинам использовать его не можете - замените мед аналогичным количеством сахара.

Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски

Ингредиенты на 72 штуки
300 г сахара
120 г меда
120 г сливочного масла
250 мл жирных сливок или сметаны

 

Приготовление:

Читать далее

55.png


 

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Медові цукерки. Забута українська кухня.
Часть 2 - Лучшие рецепты домашних *Рафаэлло*
Часть 3 - Натуральный мармелад
Часть 4 - Баунти в домашних условиях
Часть 5 - Медовые ириски.
Часть 6 - Гірлянди з цукерок і печива. 12 новорічних фото-ідей
Часть 7 - Жареное молоко
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Сливочная колбаска с необыкновенным вкусом из детства
Часть 14 - Шоколад в магазине больше не покупаю!


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Як здивувати пловом: 8 найрізноманітніших рецептів

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 23:19 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

 

Стара східна приказка говорить:

«Хорошому плову потрібні жаркий вогонь, казан з рисом і м’ясом і … любов».

Ну а крім того, необхідно знати і деякі хитрощі.

Plov

Одного разу до великого вченого і цілителя Авиценни звернувся за допомогою занедужалий від нерозділеного кохання син правителя Бухари. Авіценна оглянув змарнілого страждальця, який втратив сон і апетит, і порадив йому приймати три рази на тиждень ліки, іменовані як «палов ош».

Якщо вірити легенді, таємниче зілля виявилося не тільки ефективним (покуштувавши його, юнак швидко пішов на поправку), але і дуже смачним.

Читать далее

55.png

 

Серия сообщений "Блюда из круп":
Часть 1 - Варим гречку!
Часть 2 - Як здивувати пловом: 8 найрізноманітніших рецептів
Часть 3 - Плов в тесте
Часть 4 - П’ять рецептів найсмачнішої української куті для Святого вечора!
Часть 5 - Ячневая каша запеченная со сметаной


Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Десерт без выпечки

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 22:45 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Скумбрия "копченая" на чае

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 22:33 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Свинина под белым вином

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 22:30 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из мяса/Свинина

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирожки быстрые

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 22:24 + в цитатник

Метки:  

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 13:25 + в цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

1277862_89831thumb500 (500x375, 185Kb)

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.

Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений.

Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Слоеное тесто за 10 минут

Читать далее

 

55.png

 


Метки:  


Процитировано 64 раз
Понравилось: 9 пользователям

Шашлычки из курицы в меду

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 13:13 + в цитатник
Мальва2015 (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Шашлык из курицы

Аппетитный шашлык из курицы часто бывает достойной альтернативой свиному, особенно когда нужно приготовить вкусное, быстрое диетическое мясо. А потому он пользуется популярностью у гурманов.

А если ты замаринуешь мясо с медом и соком лайма, то твой шашлык из курицы получится необыкновенно нежным и с тонким изысканным вкусом и ароматом.

Читать далее

55.png

 

Рубрики:  Блюда из птицы/Курица

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

13 перевірених рецептів голубців

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 20:12 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

 

http://jisty.com.ua/wp-content/uploads/2015/08/13-retseptiv-golubtsiv.jpg

На столах українців класичні голубці з рисом і фаршем давно перестали бути символом достатку.

По-перше, продукти для цієї страви перестали бути дефіцитними, а по-друге, сучасні господині, а за ними і заклади громадського харчування внесли у «голубцеву» палітру нові смакові фарби.

Які – читайте, готуйте, куштуйте!

Читать далее

55.png


 

Серия сообщений "Капуста":
Часть 1 - 13 перевірених рецептів голубців
Часть 2 - Пиріг-запіканка із капусти
Часть 3 - Капуста в духовке.
Часть 4 - Фаршированные капустные листья

Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Українська кухня. Буцики

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 12:10 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора

Інгредієнти

- 80 г борошна
- 40 мл молока
- 1 яйце
- 1 г соди
- 15 г вершкового масла
- мед або сметана.

Читать далее

55.png

 

Рубрики:  Вареники

Метки:  


Процитировано 1 раз

Баклажаны по-турецки

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 11:36 + в цитатник
Наталья_Ивушка (Рецепты_от_КУМЫ) все записи автора Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки

Превью DSCF8575 (600x450, 213Kb)   Кулинарные подвиги Татьяны

2 (700x521, 80Kb)

Баклажаны, фаршированные пластинками. Начинка овощная. Читать далее

Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_от_КУМЫ
Страницы: 44 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь