Соус из лисичек |
Этот соус из лисичек станет достойным украшением любого блюда. Прекрасно подойдет к макаронам, картофелю, гречке, мясу и рыбе.
Время приготовления 25 минут.
Метки: Кулинария Рецепты Соусы Грибы Лисички Грибные соусы |
Запеченная капуста «Необычная» |
Думаете, что бы такого вкусного приготовить из капусты? Тогда этот рецепт для вас. Запеченная под сырной корочкой капуста, вкусный и простой рецепт для всей семьи.
Время приготовления 35 мин
Метки: Кулинария Рецепты Вторые блюда Капуста Сыр |
Плюшка сахарная |
В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.
Давайте испечем?
Метки: Кулинария Рецепты Выпечка Плюшка Плюшка сахарная |
Правила этикета за столом |
Согласитесь, что у каждого из вас, хоть раз в жизни, бывала такая ситуация, когда нужно показать себя с самой лучшей и выгодной стороны.
А как это сделать? От чего зависит благоприятное впечатление о вас?
Наверняка, вам известно такое высказывание, что встречают по одёжке… Да, внешний вид несомненно важен, чтобы произвести наилучшее впечатление. Но дальше уже оценивают вас по вашему поведению, по вашим манерам.
Как же нужно вести себя, чтобы не ударить в грязь лицом? Вот об этом и поговорим в серии статей, посвящённых правилам этикета. Начнём с поведения за столом.
Метки: Этикет Правила этикета Поведение за столом Поведение в гостях Званый ужин Столовый этикет |
7 рецептов рулетиков из баклажанов |
Лето дарит уникальную возможность готовить самые разнообразные закуски из овощей, например, любимые многими рулетики из баклажанов. Это блюдо хорошо тем, что имеет массу вариаций, поэтому вы можете изменять начинку для рулетиков, исходя из личных предпочтений, вкусов окружающих или наличия определенных продуктов под рукой.
Несмотря на простоту и быстроту своего приготовления, рулетики из баклажанов – это очень вкусная и очень сытная закуска, которая подойдет как для повседневной трапезы, так и для пышного застолья. Универсальность таких рулетиков делает их уместными по любому поводу, будь то день рождения, свадьба или официальный фуршет. Еще один несомненный плюс данного блюда заключается в том, что его можно приготовить сразу в нескольких вариациях, что особенно актуально, когда за столом собирается много гостей: например, можно сделать диетическую версию закуски для худеющих, добавить в начинку больше сыра для сыроманов, а в начинку для детских рулетиков – меньше острых специй и чеснока, тогда как любителям остренького придутся по вкусу баклажанные рулетики с морковкой по-корейски. Такое баклажанное ассорти, несомненно, станет настоящим кулинарным хитом, вызвав восторг у окружающих.
Метки: Кулинария Рецепты Закуски Баклажаны Рулетики |
Печенье "Орешки" со сгущенкой |
Самое главное, что необходимо — это специальная сковорода. Не знаю, продаются ли нынче такие. Мне моя досталась от бабушки, впрочем, как и рецепт.
Метки: Кулинария Рецепты Выпечка Печенье Орешки Сгущёнка Орешки со сгущёнкой Сладкая выпечка |
Торт «Спартак» |
Посмотрев рецепт этого торта «Спартак», сразу решила его испечь. Так как ингредиенты легко доступны и в итоге сравнительно тортик получается недорогим, но очень вкусным. Тортик пекла сыну на день рождение и все детишки попросили добавки, это говорит о том, что торт хороший. Благодаря заварному крему, коржи отлично пропитываются. Глазурь прекрасно вписывается как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду. Когда вы разделите тесто, остальные кусочки накройте пищевой пленкой или полотенцем, чтоб тесто не сохло. Не пересыпьте муку в тесто, больше не нужно иначе тесто будет слишком твердым. Оно должно быть мягким, немножечко липнуть. С тестом очень приятно работать оно теплое мягкое, отлично раскатывается, главное не забудьте посыпать рабочую поверхность мукой. Во время приготовления теста, глазури и крема все тщательно размешивайте, чтобы не было комочков. Желаю удачи в приготовлении вкусного тортика, приятного аппетита!
Метки: Кулинария Рецепты Выпечка Торт Какао Спартак |
Домашнее мороженое из сока моркови, апельсина и лимона |
Очень вкусное домашнее мороженое из сока моркови, апельсина и лимона. Мороженое получается не только вкусное, но имеет красивый персиковый цвет, что немаловажно. Ведь дети любят цветное мороженое. Прелесть этого мороженого в том, что морковный сок содержит множество витаминов. Готовить такое лакомство очень просто.
Метки: Кулинария Рецепты Десерты Мороженое Домашнее мороженое Мороженное из сока моркови Мороженое из сока апельсина Мороженое из сока лимона |
Картошка в духовке с грибами и сыром |
Очень вкусная картошка в духовке с грибами и сыром. Готовить такую вкуснятину одно удовольствие. Картошечка, покрытая толстым слоем поджаренных грибов и плавленого сыра, что может быть вкуснее. Подайте запеканку на обед, и ваша семья оценит блюдо по достоинству. Дополните Картошку в духовке с грибами и сыром салатом из свежих весенних овощей и зелени.
Метки: Кулинария Рецепты Запеканка Вторые блюда Гарниры Картошка Грибы |
Панна-котта с киви |
Готовим к романтическому ужину вкусный желейный десерт с фруктами. В моем рецепте я использую киви, вы можете взять любой фрукт. Мне понравилось в этом десерте сочетание сливочного желе с кусочками кисло-сладкого киви. Добавляйте сахар по вкусу, что не было сильно сладко. А затем разливайте по бокалам.
Метки: Кулинария Десерты Панна-кота Желе Сливочный десерт Рецепты |
Облепиховый мусс |
Рекомендую попробовать очень вкусный и полезный облепиховый мусс. Этот замечательный рецепт облепихи не только порадует вас своими вкусовыми качествами но и будет полезен для вашего организма. Уверенна его воздушная и нежная консистенция вам понравится. Самое важное в этом десерте то, что облепиха содержит множество витаминов, сахаров, дубильных веществ, пектин, фитонциды, органические кислоты. Так что ваши дети получат не только воздушное лакомство но и ряд витаминов и полезных веществ.
Метки: Кулинария Рецепты Десерты Облепиховый мусс Облепиха |
Творожно-малиновый пирог без выпечки |
Приготовьте своим деткам очень вкусный творожно-малиновый пирог без выпечки. Дети любят такие лакомства. Этот десерт можно с легкостью приготовить на любой праздничный стол. Главное в этом пироге то что в нем нет химии, он полезный по той причине, что он не подвергается тепловой обработке и все витамины которые содержатся в малине и твороге остаются. Еще не маловажная деталь для пирога — это овсяное печенье. На мой взгляд оно более полезное, но его можно заменить на другое.
Метки: Кулинария Рецепты Десерты Малина Творог |
Песочный пирог |
Предлагаю приготовить очень вкусный песочный пирог. Особенность пирога в прослойке из меренги. Очень вкусно если вы добавите немного ягод. У меня была замороженная вишня, но вы можете использовать любую ягоду. В любом случае будет вкусно.
Метки: Кулинария Рецепты Выпечка Пироги Пирог с ягодами |
Простой яблочный пирог «Шарлотка» |
Очень вкусный, пышный и быстрый яблочный пирог. Готовить такую вкуснятину проще простого, а главное быстро. Все что нужно это порезать яблоки и залить тестом, которое вы приготовите за 7 минут. Для вкуса вы можете яблочки посыпать сахаром, дроблеными грецкими орешками. Добавить немного корицы, молотого имбиря, молотой гвоздики. В общем делайте по своему вкусу, мне нравится и просто чистые яблоки и с добавками.
Метки: Кулинария Рецепты Выпечка Пироги Яблоки Розочки Шарлотка |
Кекс «Зебра» на сметане |
Этот полосатый кекс можно приготовить как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола. Очень простой в приготовлении, приятно удивит гостей и порадует домашних.
Время приготовления 45 мин.
Метки: Кулинария Рецепты Выпечка Кекс Сметана |
Вишневый чизкейк |
Сегодня предлагаю приготовить вишневый чизкейк, которые я очень люблю.
Чизкейк - это сыросодержащий десерт, который может быть от простой творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции. Огромное количество разнообразных рецептов чизкейков можно встретить в европейской и американской кухне.
Cегодня рассмотрим вариант вишнёвого чизкейка. Наш чизкейк прекрасно сочетает в себе творог, сметану и кислую вишню в сладком желе. У него есть ещё одно прекрасное качество - простота приготовления из доступных продуктов. Итак приступаем к приготовлению.
Метки: торт десерт чизкейк вишёнвый чизкейк творожный торт |
Банановый десерт |
Вкусный творожно-банановый десерт с шоколадом и орешками. Такую вкуснятину очень просто готовить. Все что нужно это взбить творог и залить шоколадом. Десертик можно кушать утром с чашечкой кофе, так очень вкусно. Также и детишки не откажутся от кусочка. Ведь сочетание творога, банана и шоколада неописуемо вкусно.
Метки: Кулинария Рецепты Десерты Банановый десерт Бананы |
Морковный суп пюре |
Предлагаю Вашему вниманию приготовление морковного супа.
Метки: Кулинария Рецепты Супы Морковь Морковный суп |
Торт «Шоколадник» |
Торт «Шоколадник», это очень вкусный и простой в приготовлении торт. Порадовать гостей вкусной выпечкой совсем не сложно. Не раз проверенный рецепт.
Время приготовления 50 мин.
Метки: Кулинария Рецепты Выпечка Торты Шоколад |
Драники картофельные с зелёным луком |
Вкусные золотистые драники картофельные, это хрустящая корочка и нежная картошечка с зеленым луком внутри. Ммм...
Время приготовления 20 минут
Метки: Кулинария Рецепты Вторые блюда Драники Картофель Зелёный лук Лук |