Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4220 сообщений
Cообщения с меткой

драники - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ира_пичурова

Драники с творогом и сладкая яблочно-творожная запеканка

Пятница, 15 Июня 2018 г. 19:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Драники с творогом и сладкая яблочно-творожная запеканка




Драники с творогом



Драники — это всем известные картофельные оладьи, которые в различных кухня мира называются по-разному. Для вкусных драников важно натереть на мелкой терке картофель и отжать его. Далее добавляются такие продукты, как тертый лук, чеснок, сырые яйца, немножко муки для густоты (но можно и без нее), а также разнообразные специи по вкусу. Соль, перец, сушеные травы и другие ваши любимые приправы. Можно также воспользоваться готовой смесью приправ, подготовленных специально для блюд из картофеля. Традиционные драники готовят без начинки. Но если вы желаете усовершенствовать блюдо, то можно приготовить ароматную начинку - грибную, мясную или творожную.



Фишка данного блюда состоит в том, что в качестве начинки используется творог. Блюдо получается необычным на вкус, но очень интересным и вкусным. 



3407372_150204163507 (604x403, 57Kb)



Подготовим:



7 больших клубней очищенного от кожуры картофеля,



2 луковицы— 1-2 шт.,



3 столовые ложки муки,



400 г творога,



свежая зелень по желанию,



рафинированное растительное масло для обжаривания картофельных блинчиков,



сметана для подачи.



Приготовим:



Картофель измельчим на специальной мелкой терке.



Натрем лук и раздавим под прессом дольки чеснока.



Добавим к смеси соль, перец, немного муки для густой массы. Мука должна лишь немного загустить смесь, которая все же остается жидковатой.



Творог разомнем в однородную массу, добавим измельченную зелень укропа или петрушки, затем посолим и вымешаем. Выкладываем ложкой картофельную массу в разогретое масло. В центр блинчика - немного творога, а сверху - опять картофельную массу. Жарим с двух сторон. кушаем, поливая сметаной.





3407372_135736663_1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS_jpg (96x96, 15Kb)Если вы проголодались, или желаете угостить вкусняшками гостей в день своего рождения, необязательно стоять у плиты. Эта Народная Булочная http://bulochnaya.com.ua/catalog/torty-13 предлагает сладкие пирожные и других десерты в ассортименте. Для гурманов, и тех, кто с гордостью называет себя сладкоежкой! Сладкие подарки в красивой упаковке к любому празднику.





Сладкая яблочно-творожная запеканка



Творожная запеканка с яблоками - блюдо легкое и вкусное. Нежность вкуса и яркость аромата поднимают настроение. Всем известно что после трапезы в обязательном порядке положен десерт. Поэтому приступим к его приготовлению!



3407372_desertyiztvoroga4 (600x450, 29Kb)



Подготовим:



500 г творога, половину чашки каши геркулес,



немного ванилина, 1 яйцо, 4 яблока,



щепотку соли и сахарный песок по вкусу.



Приготовим:



Яблоки измельчим на терке, затем перемешаем с творогом. Добавим кашу геркулес, яйцо, ванилин, сахар и соль. На дно формы для выпекания выложим немного геркулеса, а затем готовую творожную массу. Поставим в духовку для запекания на полчаса. Температура - около 180 градусов.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Драники (деруны) - славные оладушки

Среда, 13 Июня 2018 г. 17:12 (ссылка)

Читать рецепты драников
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
красунья

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 20:03 (ссылка)

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:
-картофель - 6 шт.
-луковица - 1 шт.
-ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
-сыр твёрдый - 200 гр.
-яйца - 2 шт.
-укроп
-мука - 4 ст.л.
-соль
-перец
-масло растительное

Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
draniki (604x453, 77Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

ДРАНИКИ: ТОП-5 вкусных рецептов

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 05:33 (ссылка)


3424885_X0mV3_x2Kzg (604x449, 59Kb)



1. Драники



ИНГРЕДИЕНТЫ:



● картофель – 6 шт (700 г),

● лук репчатый – 2 шт,

● яйцо- 1 шт,

● мука – 2 столовых ложки,

● растительное масло,

● соль,

● свежемолотый перец



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -photorecept)

Драники из картофеля и не только...

Пятница, 08 Июня 2018 г. 11:13 (ссылка)


Драники



Драники



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Новая закуска из картофеля-драники с сыром в духовке

Понедельник, 04 Июня 2018 г. 16:51 (ссылка)

Screenshot_1-35 (700x379, 396Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Секреты_стройности

Как приготовить драники: классический рецепт и изумительные вариации

Четверг, 31 Мая 2018 г. 10:33 (ссылка)



За аппетитной хрустящей корочкой может скрываться не только нежная картошка, но и сыр, кабачки, грибы и фарш.



6026433_Draniki_15276640151140x570 (700x350, 65Kb)



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 




Как сделать тесто для драников



Драники — это оладьи, которые готовят из тёртого картофеля, лука, специй и иногда яиц.



Что нужно учесть перед приготовлением теста




  1. Лучше всего использовать крахмалистые сорта картофеля. Как правило, у них светло-коричневая кожура и беловатая мякоть. Молодая картошка не подойдёт, поскольку в ней меньше крахмала, чем в старой.


  2. Картофель лучше всего натирать на мелкой тёрке. Только чистите не всю картошку разом, а по 2–3 штуки. Иначе придётся замачивать клубни, чтобы они не потемнели. А в воде они потеряют часть необходимого крахмала.


  3. Чтобы тёртый картофель не темнел, его нужно натирать поочерёдно с луком. Кроме того, луковое пюре ещё и придаст готовым драникам прекрасный аромат и золотистый цвет.


  4. Вместо лука можно добавить 1–2 столовые ложки сметаны. Она не позволит картошке потемнеть, а также сделает драники более воздушными.


  5. Если тёртый картофель дал слишком много сока, его можно слегка отжать. Но не сильно, иначе драники получатся сухими и жёсткими. Жидкость лучше не выливать: она может пригодиться в конце приготовления.


  6. Добавлять яйцо в классические драники необязательно. Его кладут в том случае, если в картофеле недостаточно крахмала. Яйцо не даст тесту развалиться.


  7. Не добавляйте муку: она может сделать драники «резиновыми» и невкусными. Если тесто получается слишком жидким, лучше добавить немного крахмала. Можно использовать покупной, а можно взять тот крахмал, который осядет на дно ёмкости с картофельным соком.



Со временем появилось много разнообразных рецептов драников, но неизменным ингредиентом всегда остаётся картошка. Вот несколько лучших вариантов картофельных оладий.



 



Классические драники



Ингредиенты




  • 5–7 картофелин;


  • 1 луковица;


  • соль — по вкусу;


  • 1 яйцо — опционально;


  • 1–2 столовые ложки крахмала — опционально.



Приготовление



Натрите картошку и лук. Добавьте соль и тщательно перемешайте. При необходимости добавьте яйцо и крахмал и перемешайте до однородной консистенции.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Драники из кабачков

Среда, 23 Мая 2018 г. 13:35 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<драники - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda