Предлагаю приготовить очень вкусный десерт для своих родных, особенно деток

Для приготовлення рецепта «Морковь сладкая с кардамоном» нам понадобится: 0,5 кг моркови, 3 ст л сгущенного молока, ½ стакана сахара, 2 ст л сливочного масла, горстка изюма, орехи (я брала грецкие). ¼ часть ч л кардамона меленого

Морковь чистим, трем на мелкой терке, перемешиваем с 3 ст ложками сгущенного молока, кладем в кастрюлю, добавляем немного воды, чтобы не пригорала и тушим под закрытой крышкой на слабом огне до готовности моркови и когда влага вся испарится (минут 40).

Затем добавляем сахар и сова оставляем морковь тушиться (она начинает карамелизоваться) до загустения.


В конце добавляем слив масло, изюм и кардамон, перемешиваем и выкладываем на тарелку, распределяем ровным слоем для остывания. Нашу морковь сладкую сверху посыпаем орешками.

Режем на кусочки, подаем к столу и получаем удовольствие от вкуснятины

Особенно, если этот десерт подать с чаем с кардамоном или с отваром шиповника, очень вкусен. Приятного аппетита! Жду от Вас новых комментариев.



И как всегда немного полезного видео, приятного просмотра:

Серия сообщений "десерты...":
Часть 1 - Волшебная смесь, вкус детства!
Часть 2 - Пареные яблоки с творогом
...
Часть 22 - Домашние цукаты
Часть 23 - Что приготовить из апельсинов, лимонов (простые рецепты)
Часть 24 - Морковь сладкая с кардамоном
Часть 25 - Десерт "мята в горшочках"
Часть 26 - Цукаты из имбиря – универсальная «таблетка» от простуды
...
Часть 32 - Домашние "Рафаэлло"
Часть 33 - Бананы с творогом и йогуртом
Часть 34 - Конфеты из творога

Серия сообщений "из моркови":
Часть 1 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 2 - Закуска фирменная от Умничкиразумнички.
...
Часть 11 - Абрикосовая морковка
Часть 12 - Овощной торт
Часть 13 - Морковь сладкая с кардамоном
Часть 14 - Морковный торт
Часть 15 - Морковные сырники
...
Часть 20 - Бабушкин морковный пирог на скорую руку
Часть 21 - Морковный салат с сыром и орехами от Selena
Часть 22 - Сырно-овощная запеканка