Недавно узнала, про очень хороший, освежающий и к тому же полезный напиток "имбирный лимонад". Помимо того, что напиток очень хорошо освежает в летний зной, он также является отличным средством для поднятия иммунитета и улучшения пищеварения!

Нам понадобится:
- два крупных лимона
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
- стакан сахара
- два литра охлажденной питьевой воды.

Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем.

Будьте счастливы и здоровы мои дорогие читатели, пейте вкусный и полезный лимонад!!!

Серия сообщений "красота и здоровье":

Часть 1 - Полезные маски для лица на ночь.
Часть 2 - Как подтянуть кожу и вернуть ей упругость?
...
Часть 17 - 7 интересных домашних женских хитростей.
Часть 18 - Кефир + специи = минус килограммы.
Часть 19 - Напиток здоровья - имбирный лимонад!
Часть 20 - Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях.
Часть 21 - 3 эфирных масла против старения кожи.
...
Часть 46 - 11 шагов к длинным волосам:
Часть 47 - Уход за губами
Часть 48 - Маска для смягчения пяточек

Серия сообщений "Диеты ":

Часть 1 - Подборка очень хороших диет
Часть 2 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ,
Часть 3 - Кефир + специи = минус килограммы.
Часть 4 - Напиток здоровья - имбирный лимонад!
Часть 5 - Имбирь поможет похудеть
Часть 6 - Русская диета

Рецепт эликсира любви,предназначавшийся мудрому царю Соломону, который варила ему царица Савская известная не только как женщина умная, но еще любвеобильная.


Возьмем яблочек - штук, скажем, 6 (лучше кислых), чистим и удаляем сердцевинки, но, желательно, чтобы яблоки при этом оставались целыми, для этого есть специальный нож.

Воду - на огонь, туда сахара или меда, пряности: кардамона - 5г, гвоздика - 5г, имбиря - маленький кусочек, черного перца -5 горошин. Варить недолго и внимательно. За 2 минуты до конца варки добавить 2 ст.л. лепестков каркаде (можно просто чай кракаде). За счет этого компот приобретет дополнительные приворотные свойства и будет иметь удивительно красивый, насыщенный красный цвет - цвет любви.

Обязательно процедить, чтобы убрать пряности.

Все, то пробовал этот компот, "приворотились": сколько ни свари, пока в кастрюле что-то есть, гость домой не уйдет под любым предлогом.

 

ПОЛЕТ ФАНТАЗИИ-КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА

ПОЛЕТ ФАНТАЗИИ-КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА



Окорочка давно перестали быть «ножками Буша», мы научились свои выращивать и умело их передвигать. И рецептов блюд с окорочками великое множество. Поговорите с подругами – столько нового узнаете! У каждой хозяйки свои секреты. Можно просто отварить или пожарить свежие окорочка и подать их как-то оригинально. А можно немного изощриться и выдумать свой рецепт. Включаем фантазию и начинаем действо на кухне.

Сначала окорочка зафаршируем.

• Фаршированные окорочка"Сюрприз к ужину"

• Окорочка"Имбирный абрикос"

• Окорочка для неженки

• Бриллиантовые ножки

Читать далее...

Бейлис

Рецепт взят мною с одного кулинарного сайта и немного дополнен, по вкусу... Получается очень вкусно)))

Состав:
•0,5 л. водки
•1/4 чайной ложки имбиря
•корица на кончике ножа
•2 чайных ложки мёда
•1 чайная ложка коры дуба
•2 желтка
•0,5 стакана сахара
•0,7 л. сливок (лучше 10%, но я добавляю 15%)
•0,3 л. Чудо-молока шоколадного
•350 - 400 гр. сгущённого молока
•2 чайные ложки растворимого кофе
•1 чайная ложка какао
•2-3 пакетика ванилина

Способ приготовления:
Имбирь, корицу, мёд, кору дуба залейте водкой и поставьте в холодильник на 5-7 дней, периодически взбалтывая. Затем процедите через марлю в 2-3 слоя.
Желтки разотрите с сахаром, добавьте сгущённое молоко, кофе, какао, растворённые в 1 столовой ложке горячей воды, сливки, Чудо-молоко, ванилин. Все ингредиенты перемешайте в блендере, добавьте настойку на водке и всё ещё раз взбейте. Разлейте по бутылкам, поставьте в холодильник, через 2-3 часа можно пить.
Хранить в холодильнике.

Для тех, у кого в организме все обменные процессы протекают медленно, а лишние килограммы накапливаются быстро и придуман этот напиток. В нем сочетаются три вкуса — кислый, сладкий и острый.
Для приготовления имбирного напитка одну чайную ложку меленого имбиря заливаем одним стаканом кипятка и добавляем дольку лимона с одной чайной ложкой меда.
   

пьем и худеем

Очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни. 
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:

Для теста:

/romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif"); background-position: 15px 6px;">200 гр сыра твердых сортов;
/romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif"); background-position: 15px 6px;">4 яйца.

Для фарша:

/romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif"); background-position: 15px 6px;">0,5 кг свинины;
/romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif"); background-position: 15px 6px;">0,5 кг говядины;
/romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif"); background-position: 15px 6px;">150 гр белого столового вина;
/romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif"); background-position: 15px 6px;">половинка красного салатного перца;
/romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif"); background-position: 15px 6px;">1/3 чайной ложки имбиря;
/romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif" target="_blank">http://romantic-online.com/templates/skin/new/images/bullet-list.gif"); background-position: 15px 6px;">зелень, соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем
Читать далее...

Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)

Гала62 мне дала  замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь -

до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе-  чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))

Рецепт очень простой:

150 г.  свежего имбиря.

1 крупный лимон

150 г. меда

Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.

Готово. Теперь осталось заварить  чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!

Приятного аппетита!

Маринованный имбирь


Самое популярное и полезное блюдо на сегодняшний день это – маринованный имбирь.

Для приготовления Вам потребуются:
0,5 кг свежего имбирного корня;
200мл рисового уксуса;
4 ст. л. сухого розового вина;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. водки.

Рецепт приготовления:

Имбирный корень нужно помыть, высушить и почистить от кожуры. Порезать на меньшие части и положить в кипящую воду. Поварить в течение минуты, после этого вареный имбирь тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики. Смешать вместе вино, водку и сахар. Полученную смесь вскипятить, постоянно помешивая, пока не растворится сахар. Долить уксус и подождать до закипания. Потом положить в банку ломтики имбирного корня, залить маринад и закрыть крышкой. Подождать пока банка остынет, а потом поставить в холодильник на 3 дня. Маринованный имбирь можно хранить в течение 3 месяцев в холодильнике. Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета.

Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам.

Источник: http://www.nmedik.ru/sredstva/travnik/imbir.html#12